De bedste opskrifter på mikrobølgeovn

Brugen af ​​mikrobølgeovne er meget populær i vores tid. De har en række ubestridelige fordele, herunder at spare tid på madlavning, hurtig afrimning og opvarmning. Også til madlavning i mikrobølgeovne er det nødvendigt at bruge en mindre mængde vand, salt og fedt, på grund af dette bevares vitaminer og mineraler i fødevarer maksimalt. Mikrobølger påvirker ikke smagen og lugten af ​​kogt mad, fordi de hverken har den ene eller den anden. Ofte er retter fra mikrobølgeovne mere lækker end dem, der tilberedes på den sædvanlige måde. Diæt måltider kan også tilberedes i mikrobølgeovnen. Overvej de bedste opskrifter på mikrobølgeovn i denne artikel.

til indhold ↑

Morgenmad i en kop

Tilberedning af morgenmad ved hjælp af mikrobølgeovnen tager ikke meget tid, og du kan fodre hele familien hjertelig og hurtig.

Ingredienser til 2 portioner:

• Mælk 2 spsk. l.
• Æg - 1 stk.
• Riven ost - 1 spsk. l.
• Skiver pølser - 1 spsk. l.
• Salt, formalet peber efter smag.
• Grønne.

Trin for trin opskrift:

1. Kør et æg i en kop, tilsæt mælk, peber, salt og slå derefter med en gaffel.
2. Tilsæt finhakket pølser, revet ost og greener. Bland alt grundigt.
3. Indstil i 6 minutter.

Sund morgenmad er klar!

Vigtigt! Der findes bestemt ikke kun en mikrobølgeovn, men også andre nyttige husholdningsapparater. Derfor foreslår vi, at du også bogmærker vores udvalg af opskrifter til forskellige lejligheder:

• Hvad laver man mad i en langsom komfur?
• Hvad kan der gøres i brødristeren?

til indhold ↑

pilaf

Naturligvis er det kun en mand, der kan tilberede en rigtig pilaf i en gryderet og på bunken, men ikke mindre velsmagende tallerken kan koges i mikrobølgeovnen i en kort periode.

For at forberede 4-6 portioner skal du:

• Kød - 200 g.
• Ris - 1 kop.
• Løg - 2 stk.
• Gulerødder - 2 stk.
• Vand - 2,5 kopper.
• Vegetabilsk olie - 100 ml.
• Salt, peber og krydder til pilaf efter smag.

Beskrivelse af processen:

1. Skær kødet i små stykker, tilsæt derefter 50 ml olie til det, kog det i 5 minutter med en effekt på 1000 watt.
2. Skrell gulerødderne og løgne. Skær: gulerødder i tynde strimler, løg i halve ringe.
3. Tilsæt grøntsagerne og den resterende vegetabilske olie til kødet, og send dem derefter til mikrobølgeovnen i 4 minutter ved en effekt på 1000 watt.
4. Skyl risen, tilsæt den til kødet med grøntsager, salt, tilsæt krydderier. Fyld alt med vand.
5. Kog i 20 minutter på samme kraft.
6. I slutningen af ​​tiden, prøv ris, hvis den er fugtig, så bring den til beredskab.

Udført!

til indhold ↑

Borsch

Vil du have en solid frokost, men der er ikke nok tid til madlavning? Bliv ikke modløs, men brug denne opskrift til borscht kogt i mikrobølgeovnen.

Væsentlige produkter til 3-4 portioner:

• Kartoffel - 2 stk.
• 1 gulerod og roer.
• Tomater - 2 stk.
• Bønner - 100 g.
• Paprika - 1 stk.
• Bouillon - 2 liter.
• Salt - 1 tsk
• Peber efter smag.
• Vand - 0,5 kopper.

Faseimplementering:

1. Forbered alle grøntsager. Skyl, skræl, terninger kartofler, gulerødder, rødbeder, peberfrugter og tomater. Du kan rive roer med gulerødder.
2. Læg alle de tilberedte ingredienser i en mikrobølgeovn, og fyld dem med vand, og sluk derefter dem under låget i 20 minutter ved middel kraft.
3. Efter hæld dem med bouillon, tilsæt bønner og salt med krydderier.
4. Rør om og mikrobølgeovn med lav effekt i 10-15 minutter under låg.

Det er alt! Duftende og lys suppe er klar!

Vigtigt! Brug almindeligt, rent vand i stedet for bouillon for at få diæt eller magert borsch.Og hvis du vil have mere rig og tilfredsstillende - tilsæt kogt kød eller skivet skinke.

til indhold ↑

Lyserød laks

Mikrobølgesalaksopskriften er en meget lækker fiskerid med fedtfattig fisk, der vil glæde dig med både smag og udseende. Selv en novice-kok kan lave en sådan skål.

Ingredienser til 4 portioner:

• Lyserød laksefilet - 500 g.
• Fløde eller creme fraiche - 100 g.
• Salt - 3 klemmer.
• Persille og dillegrønt - 50 g.
• Tør krydderier efter smag.

Beskrivelse af præparatet:

1. Vask og tør den lyserøde laksefilet.
2. Skær den i 3 strimler, men ikke helt.
3. Drys med krydderier og salt.
4. Flet pigtail fra filetstykkerne, fastgør enderne med en almindelig tandstikker.
5. Læg dem på et skål designet til mikrobølgeovn, hæld fløde eller creme fraiche, drys med urter, og luk derefter låget.
6. Kog i ca. 15 minutter ved 800 watt.

Alt er klar!

Vigtigt! Hvis du laver mad første gang, skal du huske at kontrollere beredskabet og notere tidspunktet. Alle mikrobølgeovne er forskellige, og den tid, der kræves til madlavning, kan variere lidt.

til indhold ↑

stege

I årevis har klassikerne, der blev brugt sammen med vores tids teknologier, gjort det muligt at tilberede lækre retter i mikrobølgeovnen, f.eks. Stege, som er perfekt til en familie frokost eller middag.

Til 2 portioner har du brug for:

• Kartoffel - 300 g.
• Gulerødder - 1 stk.
• Lever eller kød - 200 g.
• Bouillon eller vand - 0,5 l.

Trin for trin udførelse af handlinger:

1. Først frigør leveren eller kødet om nødvendigt.
2. Vask, skræl og skåret i terninger eller skiver efter eget skøn kartofler og gulerødder.
3. Læg de tilberedte ingredienser i en dyb mikrobølgeovn i følgende rækkefølge: lever eller kød, kartofler og derefter gulerødder, tilsæt krydderier.
4. Varm bouillon eller vand let, fyld dem med tilberedte fødevarer.
5. Dæk og send til mikrobølgeovn i 30 minutter ved høj effekt.
6. Fjern og rør skålen med jævne mellemrum, så den ikke brænder.

Det er alt! Det gjenstår kun at drysse grønne ovenpå.

Vigtigt! Du skal spise på en sådan måde, at det både er velsmagende og sundt og ikke keder sig. Hver husmor kan let klare dette, hvis hun har flere interessante opskrifter i sit arsenal. Og vi har allerede forberedt sådan for dig. Klik på linkene, gem og brug:

• Interessante pandekagedej opskrifter.
• Hvilke toppings at lave til pandekager?
• TOP lækre hjertelige salater.
• De bedste opskrifter på lette grøntsagsalater.
• Et udvalg af opskrifter på supper til hver dag.

til indhold ↑

Kyllingevinger

Det sker så, at gæsterne pludselig kom, og hvis du har kyllingevinger i fryseren, kan du lave en meget lækker mikrobølgeovn meget hurtigt.

Produktliste til 5 portioner:

• Kyllingevinger - 500 g.
• Mayonnaise - 100 g.
• Currysalt og krydderier.

Fasede trin:

1. Vask og del samlingerne i 2 dele af vingerne, og tør dem derefter med et serviet.
2. Gnid salt på hver vinge på begge sider, dypp mayonnaise, og drys derefter ovenpå med dine yndlings krydderier og karry.
3. Tag en flad skål, sæt kyllingevingerne i træk, ikke særlig tæt på hinanden.
4. Mikrobølgeovn dem i 15-20 minutter. Hvis vingerne er små, skal du reducere tiden til 10-15 minutter.

Udført!

til indhold ↑

pizza

Pizza er en alsidig ret, der er velegnet til både morgenmad og frokost og middag. Vi præsenterer dig en mikrobølge pizza opskrift.

Ingredienser til 8 portioner:

• Tør gær - 1,5 tsk.
• Mælk - 0,5 kopper.
• Mel - 2 kopper.
• Solsikkeolie - 2 spsk. l.
• Sukker - 1 tsk
• Salt - 1 tsk
• Ketchup - 2 spsk. l.
• Pølse - 300 g.
• Svampe - 200 g.
• Paprika - 1 stk.
• Tomat - 2 stk.
• Løg - 1 stk.
• Ost - 300 g.
• Oliven - 15 stk.

Tilberedningsproces:

1. Kombiner mel, gær, sukker og salt, tilsæt mælk og bland derefter.
2. Tilsæt vegetabilsk olie, bland grundigt igen.
3. Sæt den kogte blanding i mikrobølgeovnen i 2 minutter ved 180 watt.
4. Del dejen i 2 dele, rulle to cirkler ud, og derefter - lav en gaffel over hele overfladen.
5. Smør hele overfladen med ketchup, tilføj hakket fyld.
6. Drys revet ost ovenpå og bag i mikrobølgeovnen med maksimal effekt i 15 minutter.

Vigtigt! Påfyldningen kan udskiftes og bruges, hvad du har i køleskabet.

til indhold ↑

ost

En meget enkel og hurtig mikrobølgeopskrift til fremstilling af porøs og mør ost, der ligner ost.

For at forberede 6 portioner skal du:

• Cottage cheese - 500 g.
• Kyllingæg - 4 stk.
• Smør - 100 g.
• Soda - ½ tsk
• Eddike.

Beskrivelse af præparatet:

1. Læg cottage cheese i et glas- eller keramikskål, mos det med en gaffel, og send det derefter til mikrobølgeovnen i 10 minutter på fuld styrke. Stop mikrobølgeovnen med jævne mellemrum, og omrør cottage cheese.
2. Når cottage cheese bliver mere tæt, skal du salte den og tilsætte smør og 2 æg.
3. Æl hele massen, og sæt den igen i mikrobølgeovnen i 10 minutter, men ved middel kraft, og rør også lejlighedsvis.
4. Tilsæt eddike, der er skrækket med eddike, til ostemassen, bland alt grundigt.
5. Send i 10 minutter i mikrobølgeovnen. Massen vil stige. Ingen grund til at blande sig.
6. Efter den angivne tid tilsættes to æg til blandingen, blandes meget hurtigt, så de ikke krøller sig fra den varme masse.
7. Igen lægger vi den færdige blanding i 10 minutter i mikrobølgeovnen.
8. Efter - afkøles og sendes natten over i køleskabet.

Vigtigt! I denne opskrift kan du tilføje urter og krydderier til din smag.

til indhold ↑

Æbler med honning

Du kan nemt tilberede en traditionel slavisk opskrift på en lækker og sund dessert i mikrobølgeovnen.

Ingredienser til 2 portioner:

• Store æbler - 2 stk.
• Honning - 3 spsk. l.
• Vanilla, revet chokolade, kanel.

Faser af forberedelse:

1. Vask og skær æblerne i to.
2. Brug en kniv til at fjerne midten og frøene.
3. Smør dem med honning, drys revet chokolade, vanilje eller kanel efter din smag.
4. Bages med fuld kraft i 5 minutter i mikrobølgeovnen på en speciel skål, der er designet til mikrobølgeovne.

til indhold ↑

Browne

Vi præsenterer for din opmærksomhed en enkel og hurtig brownieopskrift på mikrobølgeovn. For at tilberede velsmagende og duftende kager behøver du kun et par minutter!

Essentials for 6 portioner:

• Æg - 1 stk.
• Sukker - 100 g.
• Kakao - 30 g.
• Mel - 50 g.
• Smør - 70 g.

Sådan tilberedes brownie:

1. Smelt smøret på lav varme, bland det med kakaopulver og sukker.
2. Tilsæt ægget, og bland det grundigt med en visp.
3. Tilsæt melet i dele, bland konstant, indtil massen bliver homogen.
4. Olie bagepladen, overfør blandingen til den.
5. Kog ved maksimal effekt i 5 minutter.
6. Lad afkøle i mindst 10 minutter, før servering.

Vigtigt! Du kan også tilføje tørret frugt, nødder, aromatiske essenser eller krydderier inde.

til indhold ↑

muffins

Lækker kager med en rig chokoladesmag kan enkelt og hurtigt koges i mikrobølgeovnen. Du får en lækker skål, der er elsket af både børn og voksne.

Ingredienser til 10 portioner:

1. Sukker - 1 kop.
2. Mel - 1 kop.
3. Kakaopulver - 3 spsk. l.
4. Rømme - 1 kop.
5. Æg - 3 stk.
6. Riven chokolade - 2 spsk. l.
7. Bagepulver 1 tsk
8. Vegetabilsk olie - 1 tsk.
9. Salt er en knivspids.

Trin for trin tilberedningsproces:

• Bland æg, creme fraiche, sukker, mel og bagepulver i en blenderskål, slå dem på fuld kraft i 4 minutter.
• Tilsæt kakao til den resulterende dej.

Vigtigt! I stedet for kakao kan du bruge chokolade, som først skal smeltes.

• Elt godt, tilsæt lidt vegetabilsk olie.
• Papirforme til cupcakes skal placeres i silikone og læg dejen i dem.
• Send muffinsene ved mellemstor kraft til mikrobølgeovnen, bages i 8-10 minutter. Serveres med kaffe og te.

til indhold ↑

Svampekage

Overvej en mikrobølge kiks opskrift, der er elsket af søde tænder.

Produktliste til 5 portioner:

• Æg - 2 stk.
• Mælk - 30 ml.
• Mel - 100 g.
• Smør eller margarine - 100 g.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Pulveriseret sukker - 100 g
• Salt er en knivspids.

Beskrivelse af præparatet:

1. Bland det pulveriserede sukker grundigt med blødt smør i en ske, tilsæt æggene.
2. Pisk med en mixer eller blender, indtil den er glat.
3. Tilsæt mælk, mel, bagepulver og salt, bland alt hurtigt med en ske.
4. Olie de tallerkener, som kagen skal tilberedes i, hæld den forberedte dej i den, og dæk derefter med en plade eller et specielt dækning til mikrobølgeovnen.
5. Tænd for strømmen på 700 watt, bages i cirka 5-7 minutter.
6. Få ikke kiks med det samme, men lad det køle af.
7. Lav en fløde efter eget valg og dekorér kagen.

til indhold ↑

Tips til mikrobølgeovn:

• Brug varmebestandigt køkkengrej til madlavning i mikrobølgeovne, der kan modstå temperaturer på 300 grader. Gennemsigtig er bedst egnet, fordi du kan se parathedens parathed og den runde form, hvilket gør det muligt at jævnvarme op alle ingredienserne.
• Mikrobølgernes penetreringsdybde afhænger af produktets densitet. Det er bedst at tilberede finhakket mad i mikrobølgeovnen. Dette fremskynder tilberedningsprocessen.
• Skær kød og grøntsager i lige store skiver for at varme dem jævnt.
• Bind benene og vingerne til slagtekroppen, hvis du beslutter at koge en hel fugl - så de ikke brænder.
• Kog fisken i en skål, dækket med et låg, hvori der er et hul - dette vil ikke lade den tørre ud. Salt det heller ikke for meget, før du går i mikrobølgeovnen.
• Blødgør bønner og korn inden blødgøring i mikrobølgeovnen.

Vigtigt! Forsøg aldrig at koge æggeskaller, mad i poser eller dåse i krukker - de koger og eksploderer.

til indhold ↑

Lageroptagelser

I artiklen ovenfor undersøgte vi de bedste opskrifter på mikrobølgeovne, ved hjælp af dem kan du lave lækre, originale retter på meget kort tid og diversificere din hjemmekost.