Licuadora licuadora

La presencia en la cocina de un ayudante en el hogar, una licuadora, le permite preparar rápidamente y sin problemas cualquier delicioso puré de papas, mousse de aire, varias salsas y postres, batidos e incluso un relleno dulce para un pastel. Un batido fresco hecho de trozos de hielo, bayas y frutas es la bebida perfecta para el verano. Para preparar esta maravillosa bebida, debe elegir una licuadora para batidos, y luego el néctar deseado estará sobre la mesa en un par de minutos. Si lo desea, puede agregarle al batido jugo, leche, nueces, miel, té, jarabe. Hay muchas recetas. Si tienes un dispositivo batido, entonces traducir la receta y la idea más sofisticadas a la realidad no es nada difícil.

al contenido ↑

¿Qué tipo de licuadoras son?

Para que el electrodoméstico no se convierta en un electrodoméstico de cocina inútil, sino que se convierta en un asistente indispensable, debe saber cómo elegir una licuadora para un licuado y a qué debe prestarle atención al comprarlo.

Según su dispositivo, los dispositivos para hacer batidos se dividen en 2 tipos:

1. Estacionaria
2. Sumergible

Picador estacionario

Los electrodomésticos de cocina de este tipo son un recipiente de vidrio o plástico, en el fondo del cual hay cuchillos giratorios. Una licuadora batida con un tazón extraíble está montada sobre una base estable. La ventaja de tal dispositivo es que no necesita ser sostenido por las manos.

Importante! El principio de funcionamiento es el siguiente: los ingredientes se colocan dentro del recipiente y, después de cerrar la tapa, solo tiene que presionar el botón para encender la licuadora.

Este tipo de técnica se llama "agitadores" o mezcladores para batidos, y dado que un batido es un cóctel, para una ama de casa, una licuadora es simplemente insustituible, ya que puede triturar hielo en migajas y procesar productos sólidos cualitativamente, dándoles una consistencia homogénea.

Importante! Hace 90 años, el inventor estadounidense Stephen Poplavsky le dio a toda la humanidad una licuadora estacionaria. La bebida batida en sí también vino de los Estados Unidos, cautivando a todos los devotos de una dieta saludable y a aquellos a quienes les gusta aprovechar al máximo su comida con relativamente poco esfuerzo. Tradicionalmente, los batidos se preparan en una licuadora estacionaria.

La mayoría de los modelos modernos de batidoras fijas tienen una función de autolimpieza. Para comenzar, simplemente haga clic en el botón deseado.

Ventajas del picador estacionario:

1. Preparar una variedad de platos y bebidas con el dispositivo fijo es un verdadero placer. Cualquier bebida de frutas y verduras, batido estará listo en 2 minutos.
2. El batido no le teme a ningún alimento sólido: vegetales crudos, nueces y hielo.
3. Es muy conveniente verter cócteles y sopas preparadas desde la capacidad de la licuadora hasta platos y vasos en porciones.
4. La cantidad máxima de producto triturado preparado depende del tamaño del tazón. Como regla general, la capacidad incluye al menos 2 porciones.
5. Como resultado del trabajo, el dispositivo de tipo estacionario retiene todos los beneficios de los productos, moliendo la piel de frutas y verduras duras, así como las semillas de bayas (fresas, frambuesas, etc.) y le da a la bebida todo su valor energético.

Desventajas

• El dispositivo ocupa mucho espacio.
• Suficiente volumen y peso, por lo que sacarlo cada vez para hacer un cóctel es muy inconveniente. Para él, necesitas un lugar especial en la mesa de la cocina.
• Alto consumo de energía.
• Requiere un cuidado más completo. El tazón de un dispositivo estacionario es más difícil de lavar que los cuchillos de un dispositivo de inmersión.

Tipo sumergible

La batidora de mano Smoothie es adecuada para los amantes de la compacidad, la funcionalidad y la simplicidad. Este pequeño aparato de cocina puede realizar su función en cualquier capacidad.

Importante! El pie de una licuadora sumergible lo es todo a la vez: un motor, una boquilla de corte y un regulador de velocidad. Cuando el dispositivo funciona, debe sostener la licuadora con una mano y con la otra mano: un recipiente con productos triturados.

Una licuadora sumergible puede manejar el picado de cualquier fruta, sin embargo, pueden quedar pequeños trozos después de su operación. Otra característica es que si sumerge el dispositivo en un recipiente sin tapa, luego de trabajar la licuadora, puede olvidarse de una cocina limpia.

El dispositivo de tipo sumergible es ideal para hacer cremas, cócteles, pequeñas porciones de comida para bebés, puré de sopa. También puedes usar un picador sumergible para hacer batidos. Pero debe tenerse en cuenta que, como resultado del funcionamiento del dispositivo, no se puede lograr una consistencia suave y delicada, ya que la boquilla agarra los productos de manera desigual y puede perder, no picar, por ejemplo, pequeñas semillas de bayas. Y para una bebida de calidad esto es inaceptable.

También puede ser difícil preparar una bebida con migajas de hielo. Para este propósito, hay tipos combinados, que, en un conjunto con una licuadora de mano, tienen un recipiente con cuchillos. En dicho dispositivo, el batido es mucho mejor, pero el volumen de la bebida resultante será de aproximadamente un vaso.

Ventajas del dispositivo sumergible:

1. Facilidad de uso.
2. Compacidad
3. Fácil de lavar y conveniente para almacenar.
4. La preparación para el trabajo es mínima: simplemente haga clic para conectar el motor con un cuchillo y enchufarlo a una toma de corriente.
5. Funcionalidad

Desventajas

• Moler alimentos sólidos, carne, no puede.
• El material de la boquilla es muy importante para la funcionalidad. La boquilla de plástico puede romperse, doblarse si se baja a un ambiente cálido.
• Es difícil lograr una consistencia delicada del producto.

al contenido ↑

¿Cómo elegir la mejor licuadora batida?

Para seleccionar un helicóptero estacionario, se deben considerar las siguientes características.

Poder

Este es un indicador importante que indica si el dispositivo puede hacer frente incluso a las tareas más difíciles. Por ejemplo:

• si desea cocinar postres solo con ingredientes suaves (helados, frutas, leche, etc.), elija una licuadora batida de bajo consumo;
• Si planea usar hielo, frutas congeladas, nueces para cocinar, elija un dispositivo con alta potencia.

El material de la técnica.

Antes de elegir una licuadora batidora, asegúrese de prestar atención al estudio de los materiales según el modelo que le guste. La calidad del rendimiento afectará directamente no solo la funcionalidad y durabilidad, sino también el precio del dispositivo.

El tazón del dispositivo puede ser de vidrio o plástico:

1. El recipiente de vidrio puede romperse debido a los dedos impacientes, pero se ve más sólido, aunque cuesta más.
2. El recipiente de plástico no se romperá con el impacto, además, si no va a cocinar platos calientes, entonces las posibilidades del plástico son suficientes para usted.

Importante! Los cuchillos de pulir siempre deben estar hechos de acero inoxidable. Preste especial atención a la calidad y resistencia de los cuchillos: inspeccione visualmente los defectos visibles en las piezas. Los cuchillos batidoras batidoras deben manejar los productos más duros.

Volumen del tazón

Si tiene varios hijos, elija un tazón más grande para que no tenga que cocinar en varias etapas. Si elige una licuadora batida con un tazón pequeño, a la vez preparará solo 1 cóctel.

Importante! El recipiente no se carga hasta la parte superior, por lo que para averiguar el volumen real del recipiente, reste 200 ml del volumen nominal. Por lo tanto, puede averiguar cuánto cóctel hace al mismo tiempo.

Nivel de ruido

Aquí todo es simple: cuanto más silencioso, mejor. Lo principal: en la fabricación de batidos para no asustar el ruido de los niños, de lo contrario no estarán contentos con tal regalo.

Características adicionales

Hay modelos muy inteligentes con una gran cantidad de funciones diferentes, pero, desafortunadamente, casi nunca se usan en la vida cotidiana. Sí, y tal licuado costará una licuadora no es en absoluto barato.

Importante! Deje de elegir en un dispositivo simple con las funciones básicas: 2-3 velocidades y la capacidad de picar hielo.

Accesorios opcionales

Algunos fabricantes incluyen un accesorio para tuercas, molinillo de café y otros accesorios opcionales. La decisión de comprar un dispositivo con funciones adicionales depende de usted. Pero, en principio, una bonificación adicional en forma de una boquilla para picar nueces o granos de café es muy buena.

Importante! Lo único que vale la pena recordar es que el equipo no es el criterio principal para elegir una licuadora para batidos. Si los postres simples son suficientes para usted, entonces no gaste dinero extra.

Consejos útiles:

• Para la preparación de batidos, un molinillo estacionario o combinado, es decir, un dispositivo con un tazón, es el más adecuado. Con una licuadora sumergible para batidos, no podrá preparar una masa homogénea de componentes de diferente dureza.
• Para hacer un licuado, elija una licuadora potente (800-1000 W), y la mejor opción es un dispositivo con modo turbo.
• El dispositivo batido debe tener cuchillos de alta calidad, así que elija una licuadora solo de un fabricante conocido.
• Para preparar suficiente postre para la familia y los invitados, elija un tazón grande (más de 1,5 litros). Como solo usa productos fríos para hacer un cóctel, no es necesario comprar un tazón de vidrio.
• Si elige una licuadora para hacer puré de papas y sopas calientes, entonces opte por un dispositivo de inmersión, ya que puede usarse directamente en la sartén.

al contenido ↑

La mejor licuadora de batidos: ¿cómo elegir una opción económica?

El mercado actual de electrodomésticos ofrece una amplia gama de licuadoras producidas por varias compañías. Seleccionamos varios dispositivos económicos que merecen los comentarios más positivos de los clientes y son ideales para preparar batidos y otros cócteles:

1. Bosch MSM 6600: una licuadora conveniente, compacta y económica para batidos con un batidor de boquilla reemplazable, el modo de "romper hielo" y el modo turbo. Un dispositivo ideal a un precio muy bajo.
2. Bosch MSM 6B300: solo tiene una velocidad. El conjunto incluye una taza de medir. No hay batidor para azotar. Es muy conveniente preparar batidos con la ayuda de un molinillo, pero Charlotte no lo es.
3. Philips HR 1377: tiene 5 velocidades y un modo turbo. Hay un rallador disponible, y las frutas se pueden cortar en rodajas con un disco especial. La batidora batidora de este modelo tiene una batidora para batir y una picadora.
4. Braun MQ 535 Sause - Capaz de moler nueces y romper hielo. Un batidor está disponible. Tiene dos modos de velocidad.
5. Philips HR 2160 es una licuadora estacionaria, que a un precio prácticamente no difiere de los modelos de inmersión. Tiene un modo para romper el hielo, que es ideal para hacer batidos.
6. ROLSEN RB-400P es un dispositivo estacionario con un accesorio especial para picar nueces y un molinillo de café. Tiene dos modos de velocidad, pero no hay una función de "romper el hielo".
7. Russell Hobbs 21350-56 es un electrodoméstico ideal para batidos, ya que sus cuchillos no solo cortan bayas y frutas, sino que también hacen frente con eficacia al hielo. El paquete incluye dos botellas adicionales con tapas que puede llevar consigo al trabajo o mientras viaja.
8. Binatone BL-661 es una licuadora de batidos elegante y fácil de usar. El dispositivo tiene la función de picar hielo, funciona con dos modos de velocidad, es muy conveniente y práctico de usar.

al contenido ↑

Valoración de los modelos más populares.

En venta hay electrodomésticos más caros diseñados para moler.Sin embargo, su costo se justifica por la alta calidad y la larga vida útil. Según las características principales y las opiniones de los clientes, los siguientes modelos de licuadoras son ideales para preparar cócteles y batidos:

1. El mejor modelo, según los compradores, es el Laretti LR7312. El poder de una licuadora de batidos elegante y fresca es de 700 vatios. El dispositivo tiene 6 velocidades, un modo pulsado y la función "romper hielo". El modelo del dispositivo es perfecto para preparar cócteles. Este es uno de los mejores modelos con la combinación perfecta de precio / calidad. El único inconveniente es el ruido fuerte debido a la alta potencia.
2. L’EQUIP LB-32HP es una licuadora costosa, pero justifica su precio con calidad y confiabilidad. El helicóptero es extremadamente potente, un indicador de 2400 vatios. El dispositivo puede hacer frente fácilmente a cualquier producto sólido, puede picar nueces y hielo. La enorme potencia proporciona velocidades de rotación de hasta 3000 rpm. La fiabilidad del dispositivo se debe a la calidad de los materiales utilizados y al ensamblaje.
3. Bosch MSM 88190 es una batidora de mano de 12 vatios y 800 vatios. Tiene un control de velocidad suave, tiene la función de "romper hielo". El dispositivo viene con una gran cantidad de boquillas para todos los gustos, por lo que puede hacer frente no solo a cócteles, sino también a otras tareas. Los consumidores, según las revisiones en Internet, están muy satisfechos con la calidad del dispositivo y su rendimiento.
4. El Bosch MSM 6700 es una licuadora para batidos y otros cócteles con una potencia de 600 vatios, un modo turbo y una función de "hielo para romper". Todas las boquillas necesarias están incluidas. El dispositivo es de alta calidad, sin embargo, los compradores notan las siguientes desventajas: el botón de operación es inconveniente, por lo que no funciona por mucho tiempo. Además, la tapa del picador no debe lavarse.
5. Bosch MSM 67PE - Batidora sumergible de 750 W. El conjunto incluye una taza de medir, un picador y un batidor. Tiene un modo turbo y la función "romper hielo". Ideal para hacer cócteles, pero hay algunos defectos en la ergonomía: es inconveniente mantener presionado el botón durante la operación.

al contenido ↑

Material de archivo

Tenga en cuenta que esta es una calificación subjetiva, ya que elegimos solo aquellos modelos a los que los consumidores responden bien. Esperamos que la información recibida, consejos y trucos lo ayuden a elegir exactamente el modelo del dispositivo que facilitará el trabajo en la cocina y que los platos preparados sean sabrosos, saludables y queridos para toda la familia.