¿Qué tetera es mejor comprar para una estufa de gas?

Para un verdadero conocedor y conocedor, el proceso de hacer té es una ceremonia real, similar a una japonesa, casi un ritual. Las Samovares con ramas de grosella elaboradas fueron reemplazadas por dispositivos modernos en los que este proceso es más simple y rápido. Es suficiente llenar la tetera con agua purificada, ponerla en la estufa y, después de unos minutos, comenzar el procedimiento deseado para preparar el té.
Pero todo el problema radica precisamente en estos mismos minutos. La dificultad es elegir la tetera adecuada. Tratemos de descubrir qué caldera es mejor comprar para una estufa de gas.
al contenido ↑Criterio de selección
El agua, en particular, si se calienta, está en contacto con la tetera. Por lo tanto, es importante prestar atención no solo y no tanto al diseño como a otros factores:
- Material de producción
- Forma.
- Funcionalidad auxiliar.
al contenido ↑Importante! Para evitar la formación de incrustaciones en las paredes del hervidor, use agua purificada. Nuestra publicación separada te ayudará a elegir filtro de agua de lavado.
Materiales
El material del que está hecho el hervidor es uno de los componentes más importantes para la elección correcta. Si eres un amante del té o el café, es natural que quieras lograr un sabor impecable.
Dependiendo del material, hay 3 categorías de maniquíes.
- Vidrio.
- Cerámica.
- Metal.
La categoría más común es hervidores de metal. Consideremos con más detalle.
Metal
Para los utensilios, se utiliza una amplia variedad de metales y aleaciones:
- cobre
- latón
- aluminio
- acero inoxidable
Si tu decides qué caldera es mejor comprar para una estufa de gas, Centrándose solo en modelos metálicos, el acero inoxidable de buena calidad definitivamente será ideal.
Importante! Aluminio, cobre o latón oxidado, acero inoxidable - no. Entonces, no afectará el sabor de la bebida que desea preparar.
Aleaciones: al comprar una tetera completa tampoco es la mejor opción, ya que pueden liberar sustancias nocivas para el agua en el agua. Una excepción a esta regla es el hierro fundido. Dichos productos son sanos y salvos. Buena tetera para estufa de gas te servirá por más de un año. Pero se calienta por mucho tiempo. Esto explica el hecho de que el agua en dispositivos esmaltados hierve durante un tiempo bastante largo (se agrega hierro fundido a la aleación). Pero estos productos son simples en el dispositivo y se ven bastante bonitos.
Sigue el enlace y descúbrelo como elegir una tetera.
Vaso
Volumen, gracia y ternura: así se pueden caracterizar los productos de vidrio. En la fabricación de maniquíes, se utiliza vidrio resistente al calor a prueba de golpes.
Importante! El vidrio es un material químicamente neutro y respetuoso con el medio ambiente que no emite compuestos nocivos en el agua caliente. Y mirar el agua hirviendo en la tetera es un placer. Hay, por supuesto, un signo negativo: una conductividad térmica relativamente baja. Pero a pesar de esto, los productos de vidrio son una verdadera delicia y hallazgo.
Para aumentar el coeficiente de conductividad térmica del producto se realiza con paredes delgadas. Por lo tanto, el tiempo de ebullición del agua es casi el mismo que para los productos esmaltados. Pero esto también revela otra ventaja: la superficie de vidrio no acumula escala.
Cerámica, loza resistente al calor
La cerámica convencional con técnicas de fabricación tradicionales es un material poroso. Por lo tanto, para una tetera, usarla no es deseable.
La loza resistente al calor es mucho más preferible. Los productos que contiene pueden soportar el calor de las estufas de gas y eléctricas.
Importante! Un inconveniente significativo: baja conductividad térmica. Además, a diferencia del vidrio, no es posible ajustar el grosor de la pared.
Pero los indicadores restantes son sobre todo elogios: estética, limpieza ambiental, mantenimiento del sabor neutro del agua. Para una ceremonia del té, donde nadie tiene prisa, la mejor opción.
al contenido ↑Importante! ¿Sabías que el agua solo se puede hervir una vez? ¿Qué le pasa a ella durante la ebullición? ¿Cómo hervir agua? Busque respuestas en nuestro portal en una revisión separada "¿Por qué no puedes hervir agua por segunda vez?".
¿Qué caldera para una estufa de gas es mejor? Capacidad y forma
Si la elección de la capacidad no es particularmente difícil, entonces la forma óptima para muchas amas de casa es la verdadera Terra Incognita. Entonces, algunos consejos para elegir un formulario:
- El diámetro del fondo es mayor que el tamaño del quemador.
- Una parte inferior ligeramente "lamida" o una forma en forma de cono puede reducir el tiempo de calentamiento del agua.
- Conveniente ubicación del mango.
Importante! En cuanto al volumen, para una familia de 3-4 personas, un producto de 1.5-2 litros es suficiente.
Por supuesto, debe prestar atención al diseño del producto:
- En la cocina de alta tecnología, una tetera estilizada como un viejo samovar se verá como un objeto extraterrestre. Aquí, un producto de vidrio o metal es más apropiado.
- Pero para los clásicos, la cerámica será una gran opción.
Funcionalidad adicional:
- Silbato Esta opción es del agrado de muchos. Una señal de que el agua ha hervido prolonga la vida útil del dispositivo.
- La presencia de un doble fondo. En este caso, el calor se distribuye de manera más uniforme sobre la base de la tetera, y el agua hierve más rápidamente.
- Material para la fabricación del soporte de la tapa y el mango. Cada una de las opciones tiene sus ventajas y desventajas. El metal es fuerte y duradero, pero se calienta mucho. El plástico tiene una conductividad térmica mucho más baja, pero es inestable a altas temperaturas y se agrieta rápidamente.
- Termómetro Una característica útil para aquellos que prefieren variedades de té de élite. Se elaboran a una temperatura del agua de 90 grados.
Cuidar las teteras
Al cuidar productos de acero inoxidable y metal esmaltado, se recomienda utilizar productos especialmente diseñados para esto:
- No es deseable usar polvos de limpieza, ya que el pulido desaparecerá con el tiempo.
- No use paños metálicos, que también pueden dañar la superficie. Las esponjas suaves son mucho más preferibles a este respecto.
Importante! Las manchas en acero inoxidable se eliminan bien con salsa de soja o ácido cítrico.
- No se recomienda lavar los productos esmaltados con sustancias con ácido o álcali. La soda cáustica no se puede usar.
Importante! Si la tetera se ha oscurecido desde adentro, hervir cada hora una mezcla de cenizas y agua ayuda mucho. La superficie interna se ilumina de inmediato.
¿Cómo elegir una caldera de silbato de buena calidad?
Esta sección del artículo es especialmente para propietarios dispersos que olvidan que el agua está hirviendo con fuerza y corriente en la estufa. La calificación de las marcas que producen productos con un silbato le permitirá elegir la mejor opción.
Clasificación de silbatos para una estufa de gas compilado de acuerdo con las opiniones de los clientes de productos:
- Delonghi: productos de vidrio. Estas son hermosas teteras con un diseño elegante, pero son inusualmente frágiles. Un movimiento incómodo: ganar dinero para uno nuevo.
- Dolce Gusto - teteras esmaltadas con un silbato. Por extraño que parezca, no hay una diferencia fundamental entre los productos japoneses y sus homólogos nacionales. A menos que, un diseño más moderno. Y así, todos los "encantos" en forma de hollín afuera y escala adentro - el tuyo.
- Aluminio (Delonghi ESAM 2600). Opción de bajo costo.Pero la seguridad ambiental del producto es dudosa. Si prefiere el té a un cóctel de sales dañinas y óxidos, esta no es su elección.
- Acero inoxidable (Delonghi ESAM 3500). La mejor opción de la lista. El hervidor hierve rápidamente y es ecológico. El único inconveniente es la atención bastante complicada y la necesidad de comprar fondos especiales.
al contenido ↑Importante! Pase un momento agradable con una taza de café o té aromático, y nuestra revisión especial lo ayudará a clasificar las variedades de estas bebidas. "Las mejores variedades de café y té".
Material de archivo
Teniendo en cuenta todos los criterios anteriores, puede elegir la mejor tetera al aire libre para usted. ¡Y el proceso de hacer café o té se convierte en un verdadero placer!
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