Valurauta pannu ruosteita, mitä tehdä?

Markkinoiden laaja valikoima keittiövälineitä ei koskaan pystynyt syrjäyttämään yksinkertaisia ​​ja luotettavia valurauta-astioita. Luottamus tähän astiaan on ilmestynyt lapsuudesta lähtien, mutta joskus huomaat, että valurautainen paistinpannu ruostuu - mitä tehdä tässä tapauksessa, sinun on päätettävä heti. Tässä artikkelissa keskustelemme siitä, kuinka valita ja käyttää tällaisia ​​ruokia vahingoittamatta sitä sinulle.

sisältöön ↑

Valurautaiset astiat

Keitto-ongelmien välttämiseksi sinun on tiedettävä, että valurauta ruostuu ja vaatii siksi asianmukaista hoitoa. Sitä ei ole vaikea perustaa, jos noudatat näitä periaatteita.

Panorointivalinta

Tärkein poistumiskriteeri on juuri laatutarvikkeiden valinta. Pidä siitä tai ei, edes perusteellisin hoito ei auta, jos materiaali, josta tuote on valmistettu, ei ole korkealaatuista.

Ulkoisesti erityyppiset valuraudat eivät eroa toisistaan, eikä ulkonäöltään voida valita hyvää paistinpannua. Luotamme tuotteen hintaan ja painoon.

Tärkeää! Korkealaatuinen tuote ei ole kevyt, koska tämä materiaali on sinänsä raskas. Ja se ei myöskään tule olemaan halpaa - mitä parempi tuote, sitä kalliimpi, tässä tapauksessa se on aksiooma.

Käyttövalmistelut

Heti kun olet valinnut hyvän ruuan, taloon on ilmestynyt välttämätön avustaja maukkaiden ja terveellisten ruokien valmistuksessa. Mutta ennen uuden yrityskaupan käyttöä se on valmisteltava kaikkien sääntöjen mukaisesti. Muuten kysymys ”valurautainen paistinpannu ruostuu - mitä minun pitäisi tehdä?” On väistämätöntä.

Joten suorita seuraavat manipulaatiot:

1. Pese ostoksesi saippualla tai pesuaineella.
2. Sitten se on kuivattava ja kalsinoitava kasviöljyllä, sen tulisi täyttää kaikki huokoset, jotka antavat materiaalin ruostua. On parempi tehdä tämä toimenpide raikkaassa ilmassa, koska suuri määrä savua on mahdollista.

Tärkeää! On välttämätöntä varmistaa, että lemmikki pysyy ”hiukan öljyisenä” käytön välillä, tämä ei anna pinnan hapettua ja tarkistaa todella, onko valurauta ruosteinen.

Päivittäinen hoito

Kun kokematon kotiäiti saa sellaisen hankinnan kuin valurautainen paistinpannu, hän kysyi: "Ruostuuko valurauta vai ei?". Itse asiassa se riippuu siitä, kuinka asianmukainen ja oikea-aikainen hoito tällaisille välineille on. Ruosteen pääasiallinen syy on jatkuva kosketus kosteuteen. Tämä tapaus ei ole poikkeus.

Tämän ilmiön välttämiseksi sinun on noudatettava yksinkertaisia ​​sääntöjä näiden tuotteiden hoidosta:

1. Tästä materiaalista valmistetut keittiövälineet eivät pidä seisokkeista. Sinun on käytettävä sitä säännöllisesti.
2. Keittämisen jälkeen sinun on siirrettävä se toiseen astiaan ja pestä astia.
3. Pese se vain sienellä ja kuumalla vedellä. Pesuaineiden käyttö ei ole toivottavaa, ja metalliset pyyhkeet ja hankaavat aineet ovat ehdottomasti kiellettyjä.
4. Jos ruoka palaa tuotteen pohjalle tai tarttuu, laita astia lämpimään veteen puolen tunnin ajaksi. Tällainen liotus auttaa selviytymään ongelmasta.
5. Pese pesun jälkeen sinun täytyy pyyhkiä se kuivaksi ja odottaa, kunnes se kuivua kokonaan.
6. Jälkeen - rasvaa huolellisesti öljyllä ja säilytä kuivassa paikassa.

Valurauta ruostuu vain, kun sitä huolletaan väärin. Toisessa tilanteessa tällainen tuote palvelee sinua pitkään ilman mitään ongelmia.

sisältöön ↑

Ruosteen päästä eroon

Nyt kun olemme tutkineet, miten tätä tuotetta voidaan kunnolla hoitaa, tarkastelemme lähemmin, miksi valurautainen paistinpannu ruostuu ja miten ruoste voidaan poistaa pilaamatta avustajamme.

Syyt ulkonäölle

Valuraudan paistinpannu ruostuu monista syistä. Tarkastellaan yksityiskohtaisemmin kutakin niistä:

1. Heikkolaatuinen materiaali valmistajalta. Huolimatta siitä, kuinka valitettavaa tämä voi kuulostaa, on laadun tuotteen ostaminen vaikeaa riippumatta valmistusmaasta riippumatta. Usein tuotantoon käytetään valurautaa, mutta myös halvempia seoksia, mikä säästää metallia.
2. Korkeassa ilmankosteudessa metallilla on ominaisuus syövyttää. Tämä pätee erityisesti kiinalaisista ruokia.
3. Kun astiaa ei käytetä väärin, siihen liittyy erilaisia ​​tapauksia. Valurauta on erittäin herkkä ja vaativa materiaali. Siksi kevyestä iskusta voi tulla halkeamia, siruja, jotka lisäävät astian kuoleman riskiä.

sisältöön ↑

Kuinka poistaa ruoste?

Jos astiaa ei ole huolellisesti hoidettu, älä ole yllättynyt siitä, että se ruostuu. Jos suosikkipannu on sinulle kallis, älä lykätä punaisten pisteiden poistamista pitkästä laatikosta. Lisäksi "pahaa on helpompi poistaa silmästä".

Harkitse useita ruosteenpoistovaihtoehtoja:

1. Jos ruostetta on vähän, pese se tavallisella sienellä ja pesuaineella. Pyyhi kuivaksi.
2. Sitä voidaan pestä astianpesukoneessa valitsemalla optimaalinen tila astioiden ja kodinkoneiden valmistajien suositusten mukaisesti.
3. Jos korroosio on monimutkaisempaa, aseta astia puolen tunnin ajaksi uuniin lämpötilaan 150-200 C. Anna jäähtyä ja peitä öljy huolellisesti.
4. Yksinkertainen tapa pestä hiomaharjalla.
5. Hyvän isoäidin menetelmä toimii. Kaada ämpäriin 7 litraa vettä sekoitettuna puoli pakkausta soodaa. Laske valurauta-astia seoksessa ja laita alhaisessa lämpötilassa 10 tuntia. Pese terminaalissa juoksevan veden alla.
6. Tunnettujen Coca-Cola- tai Pepsi-juomien avulla. Kaada juoma riittävän suureen kulhoon ja laske valurautainen paistinpannu siihen. Kun neste kiehuu, sammuta tuli ja anna jäähtyä. Huuhtele lämpimällä vedellä ja valitse kuiva.
7. Sekoita etikkaa veden kanssa yhtä suuressa osassa riittävän määrän, jotta astia upotettaisiin kokonaan. Jätä 2 tuntia. Huuhtele, rasvaa kasviöljyllä ja lähetä kuumaan uuniin 3 tunniksi.
8. Voit toimia mekaanisesti - erityisellä harjasuuttimella varustetulla poralla poistaaksesi kaikki korroosiojäljet. Lisäksi - on suositeltavaa paista pannu uunissa tai uunissa.

sisältöön ↑

Hyödyllisiä vinkkejä:

1. Kaikkien näiden toimenpiteiden suorittamisen jälkeen on tarpeen palauttaa suojakerros kalsinoimalla astia metallin korroosion todennäköisyyden vähentämiseksi.
2. Voit joskus leipoa öljyä pannulla ja jäähdyttää sen. Sitten pintaan muodostuu suojakalvo. Tämä tehdään, jos astiaa ei käytetä.
3. Pidä pannu vain pimeässä ja kuivassa paikassa.
   sisältöön ↑

   Arkistofilmit

Jos noudatat kaikkia säilytys- ja hoitosääntöjä, suosikkipannu ilahduttaa sinua aina herkullisilla pannukakkuilla, paistetulla lihalla ja muilla herkkuilla. Älä riistä itseltäsi tällaista nautintoa.