Parhaat veitset keittiöösi

Veitsi on yksinkertaisesti välttämätön ”avustaja” monilla elämän alueilla, kuten matkailu, arkielämä, metsästys ja jopa urheilu. Siksi, sen jatkokäyttöalueesta riippuen, on erittäin tärkeää valita korkealaatuinen ja kestävä työkalu. Kerromme sinulle, kuinka valita parhaat veitset niin, että ne ovat korkean suorituskyvyn ja helppokäyttöisiä.

sisältöön ↑

Paras veitsi

Tähän mennessä laadukkaan veitsen hankkiminen ei ole iso juttu. Voit ostaa sitä sekä markkinoilta että erikoisliikkeistä, joissa suuren valikoiman takia sinulla on mahdollisuus valita monipuolisimmat tuotteet täysin eri hintaluokista. Lisäksi kokeneet konsulttipäälliköt auttavat sinua valitsemaan juuri tarvitsemasi. Siksi, jos päätät ostaa parhaan veitsen, on ensin erittäin tärkeää päättää sen käytön tarkoituksesta.

tapaaminen

Laajuudesta ja tarkoituksesta riippuen veitset ovat:

• Keittiö tai kotitalous;
• matkustaa;
• metsästys;
• Martial;
• Selviytymiseen;
• monitoiminen;
• Heittää;
• Taitto.

Valintaperusteet

Lisäksi tätä työkalua valittaessa on erittäin tärkeää ottaa huomioon ominaisuudet, jotka sen on täytettävä:

• Materiaali, josta terä on valmistettu. Yleisin vaihtoehto on korkea-hiiliteräs, jolla on vaihteleva kovuus. Sen laatu riippuu täysin hiilipitoisuuden prosenttimäärästä.

Tärkeää! Kiinnitä huomiota siihen, että korkealaatuisten mallien hiili-indeksi on välillä 1–1,5 prosenttia.

• Erityyppisten epäpuhtauksien esiintyminen. Niiden lisäkomponenttien kuten nikkelin, vanadiinin, kromin ja muiden raskasmetallien takia tuotteella on korkea vastustuskyky erilaisille happamuus- ja korroosioympäristöille.
• Terän geometria ja muoto. Tähän ominaisuuteen on kiinnitettävä erityistä huomiota, koska työkalun leikkuukyky riippuu siitä.
• Kädensijan rakenne ja materiaali. Sen tulee täysin vastata työkalun tyyppiä ja toiminnallisuutta. Lisäksi sen päätehtävänä on varmistaa työn helppous ja turvallisuus.

Tärkeää! Yleisin materiaali on puu - saksanpähkinä, piikkipalkki tai pyökki. Useimmiten erikoistuneissa vaihtoehdoissa on liukumaton pinnoite tai kumitettu kahva.

• Kahvan muodon ja koon vastaavuus kämmenellä. Veitsen tulisi olla kätevästi kämmenessäsi, kun otat sitä useilla kahvoilla, etenkin ”sokeasti”.
• Teroitus. Se voidaan tarkistaa tavallisella paperilla. Tätä varten sinun on tehtävä erilaiset leikkaukset kaikin mahdollisin tavoin.

Tähän päivään mennessä suosituimpia veitsiä pidetään keittiössä, metsästyksessä ja selviytymistä varten. Seuraavaksi tutkimme yksityiskohtaisemmin pääkriteereitä, joiden perusteella nämä tuotteet voidaan valita.

sisältöön ↑

Kuinka valita veitsi metsästykseen?

Metsästysveitset ovat erillinen ryhmä, jonka päätarkoituksena on ”auttaa” metsästyksen aikana. Terän teroituksesta, valmistusmateriaalista, koosta ja tarkoituksesta riippuen nämä työkalut jaetaan useisiin ryhmiin:

• Yleinen tarkoitus. Tällaisia ​​malleja käytetään pääasiassa eläinten metsästykseen ja suojaamiseen.
• Erityinen tarkoitus. Ulkonäöltään ne ovat samanlaisia ​​kuin kotitaloustuotteita ja on tarkoitettu nylkemiseen ja ruhojen leikkaamiseen.
• Erityinen kaksikäyttöinen.Tällaisia ​​malleja pidetään reuna-aseina ja niitä käytetään suurten eläinten metsästyksessä, kalastuksessa.
• Tikarit. Niitä ei pidetä aseina, ja niitä käytetään yksinomaan eläinten tappamiseen ja suojaamiseen nisäkkäiltä.

Tärkeää! Yritä kiinnittää huomiota melko kevyisiin malleihin, joiden terän pituus on 12-15 senttimetriä.

Kun valitset veitsen metsästykseen, tulisi antaa etusija työkaluille, jotka vastaavat seuraavia parametreja:

• Terän on oltava erittäin lujaa terästä, jonka lujuusindeksi on 60 HRC ja merkintä 440C. Tämän materiaalin kevyyden ja joustavuuden vuoksi tällainen terä on helppo teroittaa ja pysyy terävänä melko pitkään.
• Malli voi olla seuraava:
  1. Pudotuskohta - tulisi erottaa leveä ja melko paksu malli, terävä reuna. Sillä on suuri kulma ja suuri lujuus.
  2. Kiinnityspiste - on kapea ja ohut muotoilu. Selkeiden ja terävien reunojen takia tällaista mallia käytetään usein jokapäiväisessä elämässä.
  3. Skinner. Se on muodoltaan samanlainen kuin pudotuskohta. Ero on kärjen pyöristetyssä muodossa tai leikkausosan puuttuessa. Tätä mallia käytetään pääasiassa nylkemiseen.
• Vahvuus, kahvan mukavuus. Sen tulee olla tiukasti terää vasten, mahtua mukavasti kämmenellesi. Lisäksi kahvassa on oltava liukumaton pinnoite, joka varmistaa täydellisen turvallisuuden märissä käsissä käytettäessä. On myös erittäin tärkeää, että se on suora, ilman erilaisia ​​mutkia, pysähtyy.

Tärkeää! Kiinnitä huomiota malleihin, joiden kahva on valmistettu koivunkuoresta, pyökistä tai sarvipalkista. Lisäksi nykyaikaisissa tuotteissa käytetään myös synteettisiä materiaaleja, jotka matkivat puuta, sekä polymeeriä, joka jäljittelee kumia.

• Kiinnitystapa. Kätevinä ovat mallit, joiden kahvat lisäävät veitsen kulutusta ja veden lujuutta kokonaisuutena.
• Tuppi. Ne on valmistettu materiaaleista, kuten nahasta, metallista, paksusta kankaasta tai puusta. Lisävarustetta valittaessa on erittäin tärkeää ottaa huomioon sen lujuus, keveys, kompaktius sekä muoto, joka ei häiritsisi kävelyä.

sisältöön ↑

Survival-veitsien valinta

Tällainen veitsi ei ole vain hyödyllinen, vaan myös melko tärkeä työkalu useiden matkojen, opiskelujen aikana. Hyvin usein sen laatu takaa mukavuuden luonnossa ja elämässä. Siksi, jotta tiedät, mikä veitsi on paras, sinun on kiinnitettävä huomiota malleihin, jotka täyttävät seuraavat kriteerit:

• Terän pituuden tulisi olla välillä 15-20 senttimetriä ja leveyden olla 4-6 millimetriä. Lisäksi on erittäin tärkeää, että se on kaksiteräinen ja että toisella puolella on käärme.
• Leikkausosan materiaalin tulee olla melko kestävää. Erinomainen vaihtoehto olisi korkeahiiliteräs titaanipinnoitteella, ruostumaton teräs tai zirkoniumoksidiseos komposiittimateriaalien kanssa.
• On erittäin tärkeää, että kahvan ja terän välinen yhteys on ratsastustyyppinen.
• Kiinnitä aina huomiota rajoittimen, erityisten syvennysten esiintymiseen sormissa, minkä vuoksi on helpompaa makuua kämmenellesi.
• Kahvan muodon on oltava soikea siten, että käytön aikana se ei katoa kädessä.

Tärkeää! Kiinnitä huomiota siihen, että sinun on valittava selviytymisveitsi paitsi mieltymyksesi ja yllä olevat ominaisuudet, myös alueensa mukaan, jolla asut.

sisältöön ↑

Valitse keittiössä avustaja

Jokainen kotiäiti tietää, että keittiön "työn" pitäisi tuoda vain iloa, iloa. Siksi keittiössä tulisi olla vain korkealaatuiset laitteet. Veitsi on vain välttämätön työkalu ruoanlaittoon, vastaavasti - on erittäin tärkeää, että se on kätevä ja luotettava. Valitettavasti yksi tällainen työkalu on välttämätön keittiössä. Tarkoituksesta riippuen, kotitalousveitset ovat:

• Leivän viipalointiin. Tässä veitsessä on pitkä, leveä terä. Useimmiten siinä on aaltoileva tai roskainen muoto.
• Kiinteiden esineiden leikkaamiseen käytetään työkalua, jolla on leveä terä, jopa 45 senttimetriä pitkä, tasaisella, suurella kahvalla.
• Puhdistusaineiden veitsessä on pieni terä, terävä pää. Terän pinta on sileä ja kahva suuri.
• Lihan ja luiden leikkaamiseen käytetään raskasta veistä, jolla on suuri kahva, leveä terä. Se on melko painava.
• Kalojen leikkuuterässä on riittävän joustava terä, jolla on sama leveys koko pituudella.

Tärkeää! Hyvien keittiöveitsien tulisi olla mukavat kädessä ja kevyet. Siksi, kun johtaja-konsultti näyttää sinulle hyviä veitsiä, ota ne käteesi tunteaksesi ja arvostaaksesi.

Keittiöveitsen valinnassa on erittäin tärkeää kiinnittää huomiota teroituksen laatuun. Tässä tapauksessa se voi olla kahta tyyppiä:

1. Klassinen metalliterä. Se on laserkäsitelty, siinä ei ole tarkasti sirujen, urien, naarmujen tai ulkonemien tutkimista. Tällaisen terän pinta on kiiltävä ja sileä.
2. Nykyaikaiset keraamiset veitset. Ne on valmistettu zirkoniumoksiumista, minkä vuoksi ne ovat kestävämpiä käytössä, materiaalin tiheys ja matala huokoisuus ovat suuret.

Tärkeää! Keraamiset veitset ovat erittäin hauraita ja maksavat paljon enemmän kuin klassiset veitset. Lisäksi ne eivät ole niin yleismaailmallisia, joten niitä on käytettävä yksinomaan tietyntyyppisiin tuotteisiin.

Kahva voi olla valmistettu puusta tai muista vastaavista materiaaleista. Tärkeintä on, että se kulkee tiukasti terän koko pituudella, mikä takaa sen luotettavan kiinnityksen.

sisältöön ↑

Paras parhaista

Tuomme huomionne veitsimallit, jotka ovat todistaneet itsensä parhaalta puolelta ja joita pidetään nykyään suosituimpana:

• Buss Battle Mistress. Tällaisessa veitsessä on kymmenen tuuman terä ja se painaa vain 900 grammaa. Nämä parametrit määrittävät sen ainutlaatuisuuden. Sen lisäksi, että tällainen veitsi on terävä, kuten partakone, sitä voidaan silti käyttää mihin tahansa tarkoitukseen.

Tärkeää! Valmistaja väittää, että tämä työkalu pystyy helposti leikkaamaan puun palasiksi tai puoli matkapuhelimeksi.

• Russel Cfnadian vyöveitsi. Tämä työkalu on varustettu soikealla terällä ja puisella kahvalla. Tyypillinen on veitsi, kuten metsästysveitsi. Se mahtuu kätevästi käteen ja mahdollistaa ruhon nopean veistämisen.
• Alaskan ruskea karhun veitset. Se näyttää enemmän lihakirveltä kuin veitseltä. Tästä huolimatta tämä malli tekee erinomaista työtä toiminnallisilla vastuullaan. Sitä voidaan käyttää sekä arjessa että metsästyksessä. Tällaisen työkalun piirre on erityinen reikä läsnä ollessa sormenterässä, mikä on erittäin kätevää irrotettaessa ihoa rungosta.
• Tamahagane. Tämä on Japanissa valmistettu keittiöveitsi. Sen erikoisuus on se, että teräksen lujuuden lisäämiseksi ja sen kovuuden lisäämiseksi koostumukseen lisätään tavallista suurempi määrä nikkeliä ja vanadiinia. Tällainen työkalu on valmistettu täysin noudattaen kaikkia muinaisia ​​tekniikoita. Siksi terän pinnalle ilmestyy erityinen kuvio, jota et löydä muusta veitsestä. Tämä johtuu siitä, että terä koostuu 33 teräskerroksesta. Siksi sellaisesta veitsestä tulee keittiön avustajan lisäksi myös sen tärkein voimavara.

Tärkeää! Tämä malli on niin kestävä, että sen avulla voit leikata jopa lasi.

• Sabatier. Tämä on ruostumattomasta teräksestä käsin tehty ranskalainen veitsi. Sille on tunnusomaista korkea laatu ja korkea luotettavuus. Lisäksi tämä työkalu on universaali sovelluksessa ja sen avulla voit tehdä erinomaisen leikkauslaadun.

sisältöön ↑

Arkistofilmit

Kuten näette, korkealaatuisen veitsen valitsemiseksi on erittäin tärkeää, että alkaa määritellä sen tarkoitus ja soveltamisala. Ja vasta sitten, asiantuntijoidemme neuvojen ansiosta, voit valita terän, josta tulee sinulle erinomainen avustaja matkoilla, keittiössä tai metsästyksessä.