Smoothie blender

Prisutnost u kuhinji kućnog pomagača - miksera, omogućuje vam da brzo i bez gnjavaže pripremite ukusan pire od krumpira, zračni mousse, razne umake i deserte, smoothieje, pa čak i slatko punjenje za tortu. Cool smoothie od komada leda, bobica i voća savršeno je piće za ljeto. Da biste pripremili ovo prekrasno piće, trebate odabrati blender za smoothie, a zatim će se željeni nektar naći na stolu za par minuta. Po želji se u smoothie može dodati sok, mlijeko, orašasti plodovi, med, čaj, sirup. Postoji puno recepata. Ako imate smoothie uređaj, tada prevođenje najfinjenijeg recepta i ideje u stvarnost uopće nije teško.

do sadržaja ↑

Kakvi su oni mikseri?

Da se aparat ne pretvori u beskorisni kuhinjski aparat, već postane nezamjenjiv pomoćnik, morate znati kako odabrati blender za smoothie i na što trebate obratiti pažnju prilikom kupovine.

Prema svom uređaju uređaji za izradu smoothija dijele se na 2 tipa:

1. Miruje.
2. Potopna.

Nepomični sjeckalica

Kuhinjski uređaji ove vrste su staklena ili plastična zdjela, na čijem su dnu rotirajući noževi. Glatki blender s pomičnom posudom montiran je na stabilnoj osnovi. Prednost takvog uređaja je u tome što ga ne treba držati rukama.

Važno! Princip rada je sljedeći: sastojci se stave unutar posude i nakon zatvaranja poklopca trebate samo pritisnuti gumb da pokrenete smoothie blender.

Ova vrsta tehnike naziva se "shakers" ili mikseri za mliječne kaše, a budući da je smoothie koktel, za domaćice, blender je jednostavno nezamjenjiv, jer može drobiti led u mrvice i kvalitetno prerađivati ​​čvrste proizvode, dovodeći ih do homogene konzistencije.

Važno! Prije 90 godina američki izumitelj Stephen Poplavsky dao je cijelom čovječanstvu takav nepomični blender. Sam smoothie napitak je također došao iz Sjedinjenih Država, očaravajući sve poklonike zdrave prehrane i one koji vole dobiti najviše od svoje hrane uz relativno malo napora. Tradicionalno, smoothie se priprema u stacionarnom blenderu.

Većina modernih stacionarnih modela miješalica ima funkciju samočišćenja. Da biste ga pokrenuli, samo kliknite željeni gumb.

Prednosti stacionarne sjeckalice:

1. Prava jela praviti razna jela i pića s nepomičnim uređajima. Bilo koji napitak od povrća i voća, mliječni kolač bit će spreman za 2 minute.
2. Smoothie se ne boji niti jedne čvrste hrane: sirovog povrća, orašastih plodova i leda.
3. Vrlo je prikladno sipati pripremljene koktele i juhe od kapaciteta blendera na tanjure i porcionirane čaše.
4. Maksimalna količina pripremljenog zdrobljenog proizvoda ovisi o veličini zdjele. U pravilu kapacitet uključuje najmanje 2 obroka.
5. Kao rezultat rada, uređaj stacionarnog tipa zadržava sve prednosti proizvoda, mljevenje kože tvrdog voća i povrća, kao i sjemenke bobica (jagode, maline itd.), Te daje piću svu svoju energetsku vrijednost.

nedostaci:

• Uređaj zauzima puno prostora.
• Dovoljne količine i teške, pa je svaki put izvaditi koktel vrlo nezgodno. Za njega vam treba posebno mjesto na kuhinjskom stolu.
• Velika potrošnja energije.
• Zahtijeva temeljitiju njegu. Zdjelu nepomičnog uređaja teže je oprati od noževa uronjenog uređaja.

Podvodni tip

Smoothie ručni blender prikladan je za one koji vole kompaktnost, funkcionalnost i jednostavnost. Ovaj mali kuhinjski uređaj može obavljati svoju funkciju u bilo kojem kapacitetu.

Važno! Podnožje potopnog miješalice sve je odjednom: motor, rezač mlaznica za rezanje, a također i regulator brzine. Kad uređaj radi, s jednom ćete rukom morati držati miješalicu, a drugom rukom - spremnik s drobljenim proizvodima.

Potopni miješalica može podnijeti sjeckanje bilo kojeg voća, no mali komadići mogu ostati nakon njegovog rada. Još jedna značajka je da ako uređaj uronite u posudu bez poklopca, nakon što radite blender, možete zaboraviti na čistu kuhinju.

Uređaj potopnog tipa idealan je za pravljenje krema, koktela, malih porcija dječje hrane, pire od juhe. Za izradu smoothieja možete koristiti i potopni sjeckalica. No treba imati na umu da kao rezultat rada uređaja ne može se postići glatka, osjetljiva konzistencija, jer mlaznica neravnomjerno hvata proizvode i može propustiti, a ne sjeckati, na primjer, male sjemenke bobica. A za kvalitetan napitak to je neprihvatljivo.

Također može biti teško pripremiti napitak sa ledenim mrvicama. U tu svrhu postoje kombinirani tipovi koji u setu s ručnim miješalicom imaju spremnik s noževima. U takvom je uređaju smoothie puno bolji, ali volumen dobivenog pića bit će oko jedne čaše.

Prednosti potopnog uređaja:

1. Jednostavnost upotrebe.
2. Kompaktnost.
3. Lako se pere i prikladno čuva.
4. Priprema za rad je minimalna: jednostavno kliknite da spojite motor nožem i uključite ga u utičnicu.
5. Funkcionalnost.

nedostaci:

• Samljeti čvrstu hranu, meso, on ne može.
• Materijal mlaznice vrlo je važan za funkcionalnost. Plastična mlaznica može se slomiti, saviti ako se spusti u vruće okruženje.
• Teško je postići osjetljivu konzistenciju proizvoda.

do sadržaja ↑

Kako odabrati najbolji smoothie blender?

Za odabir stacionarnog sjeckalica moraju se uzeti u obzir sljedeće karakteristike.

snaga

Ovo je važan pokazatelj koji pokazuje je li uređaj sposoban nositi se i sa najtežim zadacima. Na primjer:

• ako želite kuhati deserte samo od mekih sastojaka (sladoled, voće, mlijeko itd.), odaberite smoothie blender s niskom potrošnjom;
• ako planirate koristiti led, smrznuto voće, orašaste plodove za kuhanje, a zatim odaberite uređaj velike snage.

Materijal tehnike

Prije nego što odaberete smoothie blender, svakako obratite pažnju na proučavanje materijala na temelju modela koji vam se sviđa. Kvaliteta performansi izravno će utjecati ne samo na funkcionalnost i trajnost, već i na cijenu uređaja.

Zdjela uređaja može biti staklena ili plastična:

1. Staklena posuda može se slomiti zbog nestrpljivih prstiju, ali izgleda čvršće, iako košta više.
2. Plastična zdjela neće se slomiti od udarca, osim toga, ako ne namjeravate kuhati topla jela, tada su vam mogućnosti plastike sasvim dovoljne.

Važno! Brušenje noževa uvijek treba biti od nehrđajućeg čelika. Obratite posebnu pozornost na kvalitetu i čvrstoću noževa - vizualno pregledajte ima li vidljivih oštećenja na dijelovima. Noževi za miksere za smoothie moraju nositi s najtežim proizvodima.

Volumen zdjele

Ako imate nekoliko djece, tada odaberite veću zdjelu da ne morate kuhati u nekoliko faza. Ako odaberete smoothie blender s malom posudom, tada ćete pripremiti samo 1 koktel.

Važno! Posuda se ne puni do samog vrha, tako da biste saznali pravu količinu spremnika, od nazivnog volumena oduzmite 200 ml. Tako možete saznati koliko koktela napravite odjednom.

Razina buke

Ovdje je sve jednostavno - mirnije, to bolje. Glavna stvar - u proizvodnji milkshakesa ne preplašiti buku djece, inače neće biti zadovoljni takvom poslasticom.

Dodatne značajke

Postoje vrlo pametni modeli s ogromnim brojem različitih funkcija, ali, nažalost, gotovo se nikad ne koriste u svakodnevnom životu. Da, a takav će smoothie koštati blenderu nikako nije jeftino.

Važno! Zaustavite svoj izbor na jednostavnom uređaju s osnovnim funkcijama: 2-3 brzine i mogućnost drobljenja leda.

Dodatni pribor

Neki proizvođači uključuju dodatak za matice, mlin za kavu i drugi dodatni pribor. Hoćete li kupiti uređaj s dodatnim značajkama. Ali u principu je dodatni bonus u obliku mlaznice za sjeckanje orašastih plodova ili zrna kave vrlo dobar.

Važno! Jedino čega vrijedi zapamtiti je da oprema nije glavni kriterij za odabir blendera za smoothie. Ako su vam jednostavni deserti dovoljni, onda ne trošite dodatni novac.

Korisni savjeti:

• Za pripremu smoothieja najprikladnija je stacionarna ili kombinirana brusilica, odnosno naprava s posudom. Koristeći potopni mikser za smoothie, nećete moći pripremiti homogenu masu sastojaka različite tvrdoće.
• Da biste napravili smoothie, odaberite snažni blender (800-1000 W), a najbolja opcija je uređaj s turbo načinom.
• Uređaj smoothie mora imati visokokvalitetne noževe, pa odaberite blender samo poznatog proizvođača.
• Da biste pripremili dovoljno deserta za obitelj i goste, odaberite veliku posudu (više od 1,5 litara). Budući da za pravljenje koktela koristite samo hladne proizvode, nije potrebno kupiti staklenu zdjelu.
• Ako odaberete blender za pravljenje vrućeg pire krumpira i juhe, onda se odlučite za uranjanje jer se može koristiti izravno u tavi.

do sadržaja ↑

Najbolji smoothie blender - kako odabrati jeftinu opciju?

Današnje tržište kućanskih aparata nudi širok raspon blendera koje proizvode razne tvrtke. Odabrali smo nekoliko jeftinih uređaja koji zaslužuju najpozitivniju povratnu informaciju kupaca i idealni su za pravljenje smoothieja i drugih koktela:

1. Bosch MSM 6600 je zgodan, kompaktan, jeftin smoothie blender s zamjenjivim vitlom, ledenicom i turbo načinom. Idealan uređaj po vrlo niskoj cijeni.
2. Bosch MSM 6B300 - ima samo jednu brzinu. Set uključuje mjernu čašu. Nema tuče za bič. Vrlo je prikladno pripremiti smoothie uz pomoć brusilice, ali charlotte nije.
3. Philips HR 1377 - ima 5 brzina i turbo mod. Na raspolaganju je grater, a voće se može izrezati na kriške pomoću posebnog diska. Glatka miksera ovog modela ima kašu za šlag i sjeckalicu.
4. Braun MQ 535 Sause - Može brusiti orahe i lomiti led. Dostupan je šlag. Ima dva načina brzine.
5. Philips HR 2160 je stacionarni miješalica koji se po cijeni praktički ne razlikuje od uronjenih modela. Ima način razbijanja leda, što je idealno za izradu smoothija.
6. ROLSEN RB-400P je stacionarni uređaj s posebnim nastavkom za sjeckanje orašastih plodova i mlinom za kavu. Ima dva načina brzine, ali ne postoji funkcija "lomljenja leda".
7. Russell Hobbs 21350-56 idealan je smoothie uređaj jer njegovi noževi ne samo da sjeckaju bobice i voće, već se i učinkovito nose s ledom. Paket uključuje dvije dodatne boce s čepovima koje možete ponijeti sa sobom na posao ili u pokretu.
8. Binatone BL-661 je elegantan i jednostavan za upotrebu smoothie blender. Uređaj ima funkciju sjeckanja leda, radi s dva načina brzine, vrlo je zgodan i praktičan za korištenje.

do sadržaja ↑

Ocjena najpopularnijih modela

U prodaji su skuplji kućanski aparati dizajnirani za mljevenje.Međutim, njihova cijena opravdana je visokom kvalitetom i dugim radnim vijekom. Prema glavnim karakteristikama i recenzijama kupaca, sljedeći modeli blendera idealni su za pravljenje koktela i smoothiea:

1. Najbolji model, prema kupcima, je Laretti LR7312. Snaga elegantnog i cool smoothie blendera je 700 vata. Uređaj ima 6 brzina, impulsni način rada i funkciju "lomljenja leda". Model uređaja savršen je za izradu bilo kakvih koktela. Ovo je jedan od najboljih modela sa savršenom kombinacijom cijena / kvaliteta. Jedina mana je glasan šum zbog velike snage.
2. L'EQUIP LB-32HP skupi je blender, ali cijenu opravdava kvalitetom i pouzdanošću. Sjekač je izuzetno moćan - pokazatelj je 2400 vata. Uređaj se lako može nositi s bilo kojim čvrstim proizvodima, može sjeckati orahe i led. Ogromna snaga omogućuje brzinu vrtnje do 3000 o / min. Pouzdanost uređaja rezultat je kvalitete korištenih materijala i montaže.
3. Bosch MSM 88190 je ručni miješalica snage 800 W s 12 brzina. Ima glatku kontrolu brzine, ima funkciju "razbijanja leda". Uređaj dolazi s ogromnim brojem mlaznica za svaki ukus, tako da se može nositi ne samo s koktelima, već i s drugim zadacima. Potrošači su, prema pregledima na Internetu, vrlo zadovoljni kvalitetom uređaja i njegovom izvedbom.
4. Bosch MSM 6700 je miješalica za smoothie i druge koktele snage 600 W, turbo mod i "ledenu probu" funkciju. Uključene su sve potrebne mlaznice. Uređaj je kvalitetan, međutim kupci primjećuju sljedeće nedostatke: tipka za rad je nezgodna, tako da ne radi dugo vremena. Pored toga, poklopac helikoptera se ne smije oprati.
5. Bosch MSM 67PE - potopljeni miješalica snage 750 W. Set uključuje mjernu čašicu, sjeckalicu i šlag. Ima turbo mod i funkciju "lomljenja leda". Idealno za pravljenje koktela, ali postoje neke pogreške u ergonomiji - nezgodno je držati gumb tijekom rada.

do sadržaja ↑

Snimke dionica

Imajte na umu da je ovo subjektivna ocjena, jer smo odabrali samo one modele na koje potrošači dobro reagiraju. Nadamo se da će vam primljene informacije, savjeti i trikovi pomoći da odaberete upravo model uređaja koji će olakšati rad u kuhinji, a pripremljena jela učiniti ukusnim, zdravim i voljenim za cijelu obitelj.