Hogyan válasszuk ki az otthoni kávéfőzőt?

Sok embernek fogalma sincs egy reggeli illatos erős ital nélkül. De a kávéfőzéshez Türkben - időre van szüksége, amely nem mindig elég, és az oldható analóg még a közelben sem áll egy valódi puding italból, amelyet sült babból készítenek. Ezért a feladat egyszerűsítése és az öröm elutasítása érdekében néhányan úgy döntöttek, hogy telepítenek egy kávéfőzőt. Ebben a cikkben megvitatjuk, hogyan lehet helyesen választani az otthoni kávéfőzőt sok idő és erőfeszítés nélkül.

a tartalomhoz ↑

Kávéfőző vagy kávéfőző?

1. Mielőtt szétszerelnénk ennek a technikanak az összes előnyeit és hátrányait, kitaláljuk, mi is egy hasonló eszköz és hogyan lehet megkülönböztetni a szokásos kávéfőzőktől: A kávéfőző fő különbsége az illatos ital elkészítésének automatizálása. Általában a kávéfőző sokkal több emberi részvételt igényel, mint egy kávéfőző.
2. Ez a működési elv jelentősen befolyásolja ezen eszközök árait. Tehát a kávéfőzők sokkal olcsóbbak és kevesebb funkcionalitással rendelkeznek.
3. De sokkal több fajta kávéfőző van, és ha elsősorban a költségeket veszi figyelembe, azt javasoljuk, hogy fordítson rájuk.

Ha egy kávéfőzőt választott, akkor az alábbi információk segítenek otthonának kávéfőzőjét egyszerűen és gond nélkül kiválasztani.

a tartalomhoz ↑

faj

Alapvetően a kávéfőzők csak bizonyos funkciók jelenlétében különböznek egymástól. Általában 3 kategóriába sorolhatók:

1. Az Espresso kombinálja. Fő különbség az, hogy csak fekete kávét készítenek. Ez a legjobb megoldás a fekete kávéfajták valódi ínyenceinek.
2. Félautomata kávéfőzők. Jellemző számukra, hogy különféle típusú kávét készítsen, de a tejhabot manuálisan kell megvernie, panarello használatával, amelyet mechanikus cappuccino gépnek is neveznek.
3. Teljesen automatikus kávéfőzők. Ezek az eszközök mindent megtehetnek - a közönséges eszpresszó elkészítésétől a latte teljes gombnyomással történő elkészítéséig.

Fontos! Függetlenül attól a készüléktől, amellyel elkészíti az italt, az íze közvetlenül kapcsolódik a gabona minőségéhez. Hogy megértsük őket, és válasszuk ki azt a fajtát, amely az Ön ízlése szempontjából kellemes italt biztosít Önneka legjobb kávéfajták áttekintése.

a tartalomhoz ↑

Kávéfőző kiválasztása otthoni használatra

Most, miután elképzelésünk van arról, hogy melyiket válasszuk, döntsük el, melyik kávéfőző a legjobb otthon. Mivel a piac hatalmas számú modellt kínál, és annak érdekében, hogy ne eltévedjen beáramlásuk között, meghatározzuk, hogy milyen paraméterekre van szükség az Ön számára.

Fontos! Vannak olyan jellemzők, amelyek mindenkinek szükségesek, mivel egy igazi eszpresszó nem működhet nélküle. Közülük vannak például:

• szivattyú üzemi nyomása 7-9 bar;
• főzési hőmérséklet 92-95 fok.

Ezután számos olyan paramétercsoportot definiálunk, amelyekre figyelni kell, hogy otthoni kávéfőzőt kiválassza:

1. Külső jellemzők. Közülük: gyártó, eszköz méretei, belső eszköz, teljesítmény.
2. Egyéni jellemzők. Ez a cikk tartalmazza az eszköz funkcionalitására vonatkozó összes követelményt: különféle receptek, kijelző stb.
3. Ár. Ez a pont szintén fontos, és egyesek számára meghatározó lesz ebben a folyamatban.

Vizsgáljuk meg részletesebben az összes kiválasztási kritériumot.

a tartalomhoz ↑

Külső paraméterek

Kávéfőző vásárlása komoly dolog, ezért ki kell választani az otthoni legjobb kávéfőzőt. És ehhez alaposan meg kell közelítenie ezt a folyamatot.

gyártók

A háztartási készülékek gyártói között, amelyek a megfelelő terméket kínálják, körülbelül egy tucat. Ez a lista olyan óriásokat tartalmaz, mint a Bosch, a Philips és más kevésbé ismert.

A készüléket gyártó cégeket 2 kategóriába lehet sorolni:

1. A gyártók kifejezetten "kávé" készülékeket gyártanak. Teljes termelésük a kávéfőzők fejlesztésére és a funkcionalitás ideális kialakítására koncentrál. Közülük a JURA, Gaggia.
2. Azok a vállalatok, amelyek különféle háztartási készülékekre szakosodtak, és amelyeknek nincs szűk iránya. Ide tartoznak a Bosch, a Philips, a Siemens stb.

Az első bekezdésben bemutatott vállalatok mindig „trendben” vannak és új termékekkel ragyognak. De a márka is fontos szerepet játszik.

Fontos! Még mindig érdemes figyelni a termék-szolgáltatásra. Ilyenek például a magas színvonalú jótállás és a jótállás utáni szolgáltatás - a jótállás elérhetősége és időtartama. Tehát a JURA és a Philips vállalatok kiterjesztett garanciát vállalnak árukra, amely megerősíti az eszközök minőségét.

Méretek

Egy már kicsi konyhában a méret nem az utolsó dolog. A kávéfőző méretének megválasztása meglehetősen nehéz, ám a piacon lévő termékek között vannak kis méretű modellek is. Érdemes kiszámítani, hogy milyen méretűre van szüksége, annak megértése alapján, hogy a kávéfőzőnek nemcsak úgy kell elhelyezkednie, hogy valahol legyen, hanem helyet is igényel a berendezés gondozására.

Vásárló mechanizmus

Az egyik fő belső mechanizmus a puding. Lehet eltávolítható vagy nem eltávolítható. A tisztítási folyamatban különböznek egymástól:

1. Az elsőt kézzel folyó víz alatt tisztítják, és nincs szükség további tisztítószerekre. Ez megtakarítja a takarítást. Ugyanakkor gyakorlatilag lehetetlen tisztítani a kávéfőző hidraulikus rendszerét minőségi módon. És egyszerűen tisztítani kell speciális eszközökkel.
2. A második opciót könnyebb megtisztítani, mivel automatikusan speciális tisztítótabletták. E folyamat során a korábban említett hidraulikus rendszert is megtisztítják. Az ilyen kávéfőzőkben számláló található az elkészített italok számához. Egy bizonyos mennyiség után a rendszer jelzi a tisztítás szükségességét.

Fontos! Néhány kivehető mechanizmussal ellátott kávéfőző automata tisztítási funkcióval is rendelkezik.

Kávédaráló

A kávéfőző minőségének fontos szempontja a kávédaráló is. A malomkő kétféle:

1. Kerámia malomkő - működjön csendesebben, és köszörüléskor ne túlmelegedjen. Ennek az anyagnak a hiányosságai között hangsúlyozható, hogy amikor idegen tárgy kerül a kávédarálóba, és ez a kávébabban történik, a malomkő eltörik, és cserére lesz szükség.
2. Acél malomkő - tartósak, és a szemcséken kívül bármi más is eljuthat a töréshez. A hiányosságok között megfigyelhető a nagyfokú zaj, valamint a túlmelegedés. Ez utóbbi befolyásolja az ital ízét, mivel az őrlés során a gabona égett.

Vízmelegítő rendszer

A megfelelő kávéfőző kiválasztásához érdemes megfontolni a benne levő víz melegítésének elvét is, mivel ez nem csak az elkészített kávé ízétől függ, hanem az eszköz tartósságát is. Ma kétféle megközelítés létezik ebben a kérdésben:

1. Vízmelegítő Azok a kávéfőzők, amelyekbe ez a fűtőrendszer be van építve, a felhalmozódás elvén működnek. A benne levő vizet melegítettük, egy bizonyos mennyiségű kávét készítettünk, új vizet adtunk a maradékhoz, és mindent újra melegítettünk. A szükséges vízmennyiséghez túl sok energiát fogyaszt. A víz stagnál, skála képződik. Az íz minõsége csökken.
2. Fuser.A rendszert az adag elkészítéséhez szükséges vízmennyiség melegítésére tervezték.

A fenti kritériumok alapján sokkal könnyebb kiválasztani a legjobb kávéfőzőket a kínált lehetőségek közül. De ez még nem minden.

a tartalomhoz ↑

Egyéni követelmények

A kávéfőző gyártók számos funkcionális lehetőséget kínálnak a fogyasztó számára. Annak érdekében, hogy otthona számára a legjobb kávéfőzőt kapja, döntse el a szükséges funkciókat.

Fontos! Ne felejtse el, hogy minél több lehetőség van a berendezésben, annál magasabb az ár - ne fizessen túl sokat a felesleges funkciókért, amelyek nélkül is elvégezhető.

A sokféle funkciójú javaslat közül érdemes kiemelni néhány fő javaslatot. Leginkább a termék árát befolyásolják:

1. Különféle italok, amelyek egyetlen gombnyomással elkészíthetők.
2. Cappuccino gép jelenléte - mechanikus vagy automatikus.
3. Párbeszéd megjelenítése.
4. Két fűtőrendszer jelenléte.
5. Különféle beállítások az ital készítéséhez: hőmérséklet, vízmennyiség stb.
6. Kupafűtés funkció.
7. Automatikus tisztítási programok.

Vizsgáljuk meg részletesebben a gyártók által kínált funkciók sokféleségét.

cappuccino

A legtöbb gép fontos tulajdonsága az automatikus cappuccino-gép jelenléte, mert meg kell tanulnia, hogyan kell verni a tejhabot, még mechanikus készülékkel is. Ezenkívül az automatikus cappuccino-gép lehetővé teszi a latte macchiato elkészítését egy gombnyomással, ami jelentősen megtakarítja az eszköz felhasználója számára az időt. És gyakran az előkészítési idő és a ráfordított erőfeszítések csak a fő oka a kávéfőző vásárlásának.

Párbeszédablakok

A technológiák nem állnak helyben, és manapság lehetőség nyílik egy kényelmes, felhasználóbarát, intuitív felülettel rendelkező kávéfőző választására. Egyes kijelzők a közlekedési lámpák színeivel értesítik a felhasználót az üzemmódról:

• a zöld: készen áll a munkára;
• sárga a beállítási mód;
• A piros a főzéshez szükséges alkatrészek hiányát vagy a tisztítás szükségességét jelzi.

Egy vagy két fűtési rendszer?

A kávéfőző két hőgátlójával felgyorsítja a kávé előállítását felvert tej jelenlétével. Tehát egyikük ital készítésére szolgál, a másik gőzt szolgál fel.

Fontos! Az egyik fűtőrendszerrel rendelkező készülékeknek további időre van szükségük a forró vízről a gőzre való áttérés között.

Csésze melegítő és italmelegítő

Professzionális kávézókban a barista soha nem önti a kávét hideg csészébe, ez segít fenntartani az ital hőmérsékletét, aromáját és ízét.

Ezenkívül annak a felületnek a melegítése is van, amelyen a csészék főzés közben állnak. Ez ugyanazon célokra történik, mint az előző bekezdés.

Kávédaráló beállítása

Mindenki tudja, hogy a gabona őrlésének minősége befolyásolja az ital ízét:

• a túl finom őrlés túlzott keserűséget okozhat;
• nagy - hogy az ital vizes és íztelen legyen.

Fontos! Ez a funkció nagyrészt az értékek széles skáláját tartalmazza, és segíthet Önnek a tökéletes csiszolás kiválasztásában.

Előnedvesítés

A szakértők azt javasolják, hogy egy ideig nedvesítsék meg a kávét vízzel. Ez lehetővé teszi az ital maximális aromájának kinyerését bármilyen kávéból. Ezt a funkciót a piacon található néhány kávéfőzőben is biztosították. A gyártók gyakran kínálnak recepteket a kávéfőzéshez.

Könnyű gondozás

Mindenki egyetért azzal az állítással, hogy a kávéfőző használatának élvezetesnek kell lennie, és minden szempontból nem kell időigényes. Ez vonatkozik a gondozására is. Tehát vannak olyan eszközök, amelyek tisztítása a lehető leg automatizáltabb, de természetesen az ilyen berendezések költsége magasabb lesz.

Vízszűrők

A csapjainkból kifolyó víz nagyon különbözik az ideálistól. Ennek eredményeként sok háztartási eszközön megjelenik a skála. A kávéfőzők egyes modelljei belső szűrővel vannak felszerelve a víztisztításhoz. Sőt, nagyon könnyű használni. Elegendő a szűrőt időben megváltoztatni, és nincs szükség vízkőtelenítésre.

a tartalomhoz ↑

További előnyök

Ha azt szeretné, hogy egy kávéfőzőt ne csak italok készítéséhez válasszon, hanem az alapvető funkcionalitás sokféle lehetősége és a további kiegészítő funkciók iránti érdeklődés szempontjából is érdekli, akkor a gyártók is megpróbáltak mindent megtenni ebben a kérdésben.

Számos márka különféle kiegészítő funkciókat kínál az eszközökhöz, többek között:

1. Az őrölt kávé felhasználásának lehetősége gabona kávéfőzőkben.
2. Készítsen két csésze eszpresszót egyszerre.
3. A kávé adagoló beállítása. Ezzel a funkcióval a kedvenc italát a kedvenc csészéből iszhatja.
4. Könnyen beállíthatja az ital hőmérsékletét, mindez a felhasználó íz-preferenciáitól függ.
5. Kávé adagjának kiválasztása. A különböző kávéfőzők különböző módon adagolják ki az egyes csészék adagjait. Ezért, ha egyszerre pár csésze eszpresszót szeretne főzni, akkor az adagnak legalább 14 g-nak kell lennie.
6. Ezenkívül rendelkezésre áll a csészénkénti vízmennyiség beállítása.

A különösen igényes vásárlók számára a gyártók a következő funkciókat kínálják:

1. Ujjlenyomat-felismerés. A rendszer tartalmaz egy programot, amely kávét készít neked, csak ellenőrizze az ujjlenyomatát.
2. A csészék megvilágítása a főzés során.
3. Forró csokoládé készítése.
4. Divatos és exkluzív formatervezés.

Fontos! Ha úgy dönt, hogy kávéfőzőt választ, a legjobb modell segít kiválasztani a mi speciális termékünket kávéfőző minősítés.

a tartalomhoz ↑

Stock mozgókép

A kávéfőző választását felelősségteljesen kell megközelíteni, mivel ebben az eszközben az ár-funkcionális arány nagyon észrevehető. És ha családja csak a fekete kávé fajtáit használja, akkor jobb, ha visszautasítja a cappuccino gépet. Meglehetősen nehéz választani otthoni kávéfőzőt, de a cikk elolvasása után könnyen meghatározhatja, melyik készülék illik az Ön igényeihez legjobban.