Come sbarazzarsi dell'odore di pesce in padella?

Il pesce è uno dei prodotti più popolari nella nostra cucina: mare, fiume, bollito, fritto, al forno, salato, essiccato, in scatola e persino un montone per la birra. Questo è un prodotto salutare composto da proteine facilmente digeribili, acidi grassi polinsaturi, oligoelementi e vitamine. Tutto nel pesce va bene tranne l'odore. Mangia a lungo in un tagliere, pentola e padella, non vuole uscire dalla cucina. A volte sembra che la padella sia stata lavata dopo il pesce fritto e, ad esempio, inizi a friggere le frittelle, ma no, questo aroma di pesce appare di nuovo. Come sbarazzarsi dell'odore di pesce in padella? Questo è un problema comune per gli amanti del pesce. Fortunatamente, ci sono diverse ricette testate e amanti per combattere questo flagello.
al contenuto ↑Come rimuovere l'odore dalla padella?
Come scoraggiare o eliminare l'odore dei pesci? Esistono diversi modi per rimuovere l'ambra corrosiva dalla padella dopo aver cucinato il pesce nell'appartamento.
Metodo numero 1:
- Per rimuovere l'aroma del pesce dalla padella, è necessario riempirlo con senape secca e versare acqua calda.
- Lascia riposare per mezz'ora, quindi lavalo.
- Se l'odore persiste, prova a sciacquare la padella con una soluzione di aceto debole o strofinare con una fetta di limone.
Metodo numero 2:
- Versare la soda sul fondo e aggiungere acqua (1 cucchiaio per 1 litro di acqua).
- Metti la padella sul fuoco, fai bollire il liquido per diversi minuti.
Importante! La soda non solo affronta gli odori sgradevoli, ma aiuta anche a lavare i detriti di cibo bruciato.
Metodo numero 3
Molte casalinghe credono che basterà lavare la padella con il sapone da bucato e alla fine risciacquare con una soluzione di aceto debole e asciugare senza asciugare.
Metodo numero 4:
- Le costose pentole in ceramica devono essere immerse in acqua calda.
- Dopo - è necessario asciugare i piatti con un tovagliolo di carta.
- Di solito rimuove l'odore, ma se non aiuta, lavare la padella con la soda.
Metodo numero 5:
- Scalda una padella vuota sul fornello, quindi versa il tè umido addormentato sul fondo.
- Chiudi bene il coperchio e lascialo per un'ora.
- Lavare la padella come al solito - l'odore del pesce dovrebbe scomparire.
Come sbarazzarsi dell'odore nella padella - lo sai già, ora passiamo a lavare la padella.
al contenuto ↑Come sbarazzarsi dell'odore di pesce in padella?
Questo compito sarà un po 'più complicato di quello precedente. Gli odori sgradevoli vengono assorbiti più rapidamente nella pentola e durano più a lungo.
Metodo numero 1:
- Scaricare prima l'olio, pulirlo con un tovagliolo di carta, quindi pulire la superficie con senape.
- Successivamente, lavare la padella con acqua calda e detergente.
- Puoi versare la senape nella padella e versare acqua calda. Lascialo asciugare, quindi lavalo come al solito.
Metodo numero 2:
- Dopo aver rimosso il grasso residuo con un panno, trattare l'interno della padella con acqua e aceto.
- Come tutti sanno, l'aceto rimuove perfettamente gli odori sgradevoli, non peggio della soda.
Metodo numero 3
Può aiutare a far fronte all'odore di pesce e sale: è necessario pulire la padella con sale riscaldato, quindi lavare con un detergente.
al contenuto ↑Come rimuovere l'odore di pesce dai piatti?
- Se non vuoi lottare con un odore sgradevole per molto tempo dopo la cottura, prendi i piatti di vetro per i piatti di pesce - viene spesso lavato.
Importante! Per tagliare il pesce è meglio usare un tagliere anche di vetro.
- I piatti dopo i piatti di pesce vengono lavati bene con senape secca. Non solo combatte gli odori, ma rimuove anche il grasso.
- Puoi immergere i piatti per mezz'ora in acqua fredda con sale. Quindi lavare i piatti con detergente. Se non aiuta, scottare con acqua bollente.
- Affronterà bene il problema della soda. Puoi strofinare i piatti con soda e risciacquare, e puoi versare soda nella ciotola e versare acqua calda. Dopo alcuni minuti, sciacquare e risciacquare le piastre.
- Puoi usare ammoniaca o aceto per rimuovere un odore sgradevole:
- Rimuovere l'eventuale grasso in eccesso con un tovagliolo di carta asciutto.
- Quindi immergere le ciotole in acqua calda con aceto o ammoniaca.
- Dopo - risciacquare e asciugare.
- La scorza di limone può anche far fronte all'odore del pesce: pulisci la superficie dei piatti con esso. Tale procedura dovrebbe aiutare a risolvere il problema.
- Se hai tritato il pesce in un robot da cucina o in un tritacarne, alla fine salta un paio di fette di limone.
Importante! Il limone può essere pulito per lo stesso scopo tagliere, tavolo, coltello.
- Forchette, cucchiai, coltelli, spatole di metallo dopo aver tagliato, cucinato e mangiato piatti di pesce prima di lavarli, pulire con olio vegetale, aceto o patate crude, quindi lavare in acqua fredda.
Importante! Puoi anche sbarazzarti dell'odore delle cipolle, dell'aglio delle posate.
- Se non si desidera lavare la padella da grasso e odori, cuocere il pesce e la carne in un foglio o in una manica.
Suggerimenti utili per le casalinghe su una nota:
- Affinché il pesce emetta meno odori durante il processo di frittura, getta la patata sbucciata e affettata nell'olio.
- Alcune casalinghe consigliano di versare un po 'di succo di limone nell'olio - questo impedisce anche la diffusione dell'aroma di pesce.
- Se non vuoi che l'odore del pesce passi ai piatti successivi preparati in questa padella, aggiungi una padella separata per il pesce. E poi la domanda su come rimuovere l'odore di pesce dalla padella scomparirà da sola.
- Alcune donne, in modo che durante la cottura il pesce trasuda meno odore, abbassalo per alcuni minuti in una soluzione di acqua, aceto, pepe e alloro. Puoi strofinare il sale nella carcassa del pesce per lo stesso scopo, attendere 15 minuti e risciacquare.
- Un altro modo per neutralizzare l'odore è usare semi di aneto. Basta cospargerli con pesce pronto per congelare o viceversa - estratto dal congelatore per scongelarlo. Quindi durante la cottura ci saranno aromi meno spiacevoli.
- Quando prepari il brodo di pesce, aggiungi un po 'di latte: questo non solo migliorerà il gusto, ma neutralizzerà anche l'odore.
Come rimuovere l'alitosi dalle mani?
È conveniente pulire con i guanti, ma non cucinare, anche se a volte lo vuoi davvero, perché l'odore di cipolle, aglio, aringhe mangia a lungo nella pelle:
- Per evitare che gli aromi di questi prodotti si assorbano nella pelle, trattare le mani con una soluzione debole di aceto prima della cottura.
- Dopo la cottura, strofina prima la pelle con sale, quindi lava con sapone.
Importante! Si consiglia di avere un sapone liquido in cucina che rimuove gli odori sgradevoli.
- Se questo non aiuta, asciugare i palmi delle mani con una fetta di limone.
Alcuni consigli utili per l'eliminazione degli odori:
- Se gli indumenti sono imbevuti dopo la cottura in cucina con gli odori del cibo, immergili per 40 minuti in acqua con l'aggiunta di aceto (2 cucchiai per 1 litro di acqua). Non danneggerà il tessuto, ma aiuta a rimuovere gli odori in eccesso.
- Gli aromi sgradevoli della cucina aiuteranno a scacciare il caffè - deve essere tostato per un po 'in una padella asciutta. Se a qualcuno non piace il caffè, puoi semplicemente usare deodoranti per ambienti.
Importante! Non dimenticare di accendere la cappa durante la cottura.
- Dopo aver lavato piatti, pentole, padelle, se hai cucinato pesce, cavoli, agnelli e altri prodotti fortemente profumati, non dimenticare di lavare il lavello della cucina, pulire lo scarico, altrimenti l'odore rimarrà in cucina:
- Il lavandino può essere lavato con sapone da bucato.
- Versare abbondantemente soda dentro e intorno allo scarico ed estinguere con aceto. Questo non solo lo aggiorna, ma allevia anche piccoli blocchi e lo disinfetta.
- Puoi versare una soluzione bollente di detersivo (2 cucchiai per 1 litro di acqua bollente) nello scarico, ma devi fare attenzione.
Importante! Per i tubi di plastica, questo metodo non è adatto.
- Per eliminare gli odori sgradevoli nel frigorifero, è necessario lavarlo con una soluzione debole di aceto o usando soda (1 cucchiaio per 1 litro di acqua).
- Se metti il pesce in frigorifero, stendi le fette di pane nero sugli scaffali o versa il carbone in un piattino.
- Il carbone versato in una nave aperta aiuterà a neutralizzare gli odori sgradevoli nella dispensa o in altri piccoli locali di servizio in cui sono conservati i prodotti ittici.
- Gli aromi estranei della cottura di pesce, tabacco, vernice nella stanza aiutano a rimuovere gli asciugamani bagnati. Possono essere appesi o disposti su mobili imbottiti.
Filmati di repertorio
È abbastanza possibile eliminare l'odore del pesce in una padella, padella, piatti, sulle mani e persino in casa. Per fare ciò, non è necessario acquistare denaro costoso e passare molto tempo. Basta conoscere alcuni segreti e trarre vantaggio dai prodotti che ogni casalinga ha. Con l'aiuto di consigli pratici di questo articolo, puoi non solo rimuovere gli odori sgradevoli dei prodotti, ma anche prevenirne l'aspetto o ridurne l'intensità. Usa i consigli di casalinghe esperte e cucinare sarà per te un passatempo molto più piacevole.
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