Handmatige vleesmolen - wat is beter?

Fans van kant-en-klare vleesgerechten hebben gewoon een fatsoenlijke vleesmolen in de keuken nodig. Tegenwoordig biedt de markt voor huishoudelijke apparaten veel voorbeelden van zowel handmatig als elektrisch. Zelfs met de extra functies, is de keukenassistent vooral voor het koken van gehakt. Laten we proberen erachter te komen wat een handmatige vleesmolen is, welke het beste is voor u in de keuken en welk bedrijf het product kiest.

naar inhoud ↑

Het gebruik van een handmatige vleesmolen

De meeste huisvrouwen geloven dat handmatige vleesmolens in de moderne wereld zichzelf al hebben overleefd! In werkelijkheid is dit een grote fout. Het is de moeite waard om te overwegen dat beroemde chef-koks vlees dat door een handapparaat wordt geschoven, beter smaken. Dit apparaat, hoewel het zijn nadelen heeft, maar zijn voordelen zijn vrij aanzienlijk bij het maken van de keuze tussen handmatige en elektrische apparaten.

Voordelen van een handmatige vleesmolen:

• lage kosten;
• gebruiksgemak;
• onafhankelijkheid van elektriciteit;
• prestaties onder alle omstandigheden.

Belangrijk! Het nadeel van een handapparaat is het tijdrovende proces van het koken van gehakt. Maar hij is het die beslissend wordt in de keuze tussen handmatige en elektrische apparatuur. Het feit is dat vrouwen snel moe worden in het werken met een handheld-apparaat.

Het is echter vermeldenswaard dat er voor een huisvrouw uit de middenklasse in zo'n vleesmolen veel meer positieve eigenschappen zijn dan negatieve.

Handmatige vleesmolen

Voordat u de beste handmatige vleesmolen kiest, moet u de structuur en het werkingsprincipe bestuderen. Een handmatige vleesmolen is een apparaat dat, wanneer het fysiek wordt blootgesteld, vlees verwerkt tot gehakt. Bovendien kunt u het apparaat gebruiken om pasta te maken, evenals vruchtensappen, groentepuree en zelfs koekjes.

De vleesmolen bestaat uit de volgende elementen:

• huisvesting;
• vlees ontvanger;
• vijzel as;
• mes met vier messen;
• roosters met verschillende gatdiameters;
• behandelen;
• klembevestiging.

Belangrijk! Na gebruik moet de vleesmolen worden gewassen. Weet u niet zeker hoe u het moet demonteren? Een apart artikel op onze website geeft informatie over demonteren, wassen en monteer een vleesmolen.

Belangrijk! Het bedieningsmechanisme van een handmatige vleesmolen is vrij eenvoudig. Vlees wordt in de constructie gelegd, van waaruit het de schroeftransporteur binnengaat. Vanwege fysieke impact beweegt het vlees naar het mes en verlaat het door de grill.

naar inhoud ↑

De subtiliteiten van het kiezen van een handmatige vleesmolen

Fabrikanten van handapparatuur gebruiken meestal 3 soorten materiaal voor hun productie:

• Aluminium. Eenvoudig onderhoud en een lichte constructie zijn de belangrijkste voordelen van het product. Maar wees voorzichtig - het materiaal is niet erg sterk onder invloed van fysieke kracht.
• Roestvrij staal Het materiaal is sterker dan het vorige, maar ook gemakkelijk schoon te maken.
• Gietijzer. Het sterkste materiaal, de kosten van dergelijke vleesmolens zijn dienovereenkomstig hoger dan de vorige.

Welke vleesmolen is natuurlijk beter - gietijzer of aluminium, u kiest. We kunnen alleen voorstellen waar u op moet letten bij het kiezen.

Handige tips:

• Let bij aanschaf van het apparaat zorgvuldig op de integriteit van de behuizing en onderdelen. Zelfs kleine barsten kunnen leiden tot schade aan de keukenassistent.
• Controleer de montage-instructies voor het apparaat en vertel het aantal onderdelen in overeenstemming daarmee. Als het nummer niet overeenkomt met de lijst in de instructies, selecteert u een ander model.
• Het is ook raadzaam om de scherpte van het slijpen van het snijmechanisme te controleren, omdat de snelheid en het gemak van het werk bij het draaien van de vulling hiervan afhangen.
• Een ander punt is de berg. Gewoonlijk wordt een dergelijke inrichting aan het aanrecht bevestigd door middel van een speciale klem. Zorg ervoor dat u controleert hoe taai en duurzaam de grip is, omdat het gereedschap niet mag bewegen tijdens de vleesverwerking. Anders zul je je erg ongemakkelijk voelen.

naar inhoud ↑

TOP 5 beste modellen handmatige vleesmolens

Bij de vraag hoe u een handmatige vleesmolen voor het huis kunt kiezen, is het interessant om de waardering van de populairste apparaatmodellen te weten. Laten we eens kijken naar de top 5 van hen:

1. Volgens gebruikersrecensies is de leider in de rating een gietijzeren vleesmolen van het Oekraïense bedrijf Motor Sich. De betrouwbaarheid van het apparaat, dat in de loop van de jaren is getest, evenals de lage prijs, hebben geleid tot de populariteit van het model. Er zijn verschillende variaties die verschillen in de vorm van het lichaam en het aantal sproeiers (maximaal 4 stuks).
2. Op de tweede plaats staat de keukenassistent van het Oostenrijkse merk Bohmann. De prijs van geïmporteerde goederen is iets hoger, maar over het algemeen zijn de kenmerken dezelfde als in de vorige versie.
3. De "bronzen" plaats werd verdeeld door aluminium vleesmolens van fabrikanten VZHT (Rusland) en Empire (China). Lichtgewicht, maar behoorlijk duurzame modellen, volgens gebruikers.
4. De vierde positie is de aanpassing van het Italiaanse bedrijf "Rigamonti". De brede functionaliteit van het apparaat en zelfslijpende messen zijn populair bij alle gebruikers, maar de plastic behuizing verliest aan de gietijzeren.
5. De laatste positie in de ranglijst van de beste wordt ingenomen door het apparaat met extra functies Blaumann (België). Nozzles voor het snijden van noedels of groenten, rollend deeg zijn handig voor thuisgebruik. Hun enige nadeel is de lage slijtvastheid van plastic onderdelen.

naar inhoud ↑

Hoe een handmatige vleesmolen in elkaar te zetten?

We brengen u de montage-instructies voor het draagbare apparaat onder de aandacht, zodat u na het kiezen van een apparaat van hoge kwaliteit geen problemen zult hebben met het gebruik ervan:

• Neem het grootste deel van de vleesmolen - het geval, plaats een spiraalvormige as in de grote ronde connector.
• Pak het mes met vier messen en bevestig de concave zijde aan de geïnstalleerde as.

Belangrijk! Wees voorzichtig - het mes met de verkeerde kant installeren leidt niet tot het gewenste resultaat, u krijgt de vulling niet.

• Installeer de grill op het mes zodat de sneden erop samenvallen met de uitsteeksels op het apparaat. Deze opstelling van het rooster helpt om zijn rotatie tijdens bedrijf te voorkomen.
• Bevestig de elementen met een grote draadring. Het is noodzakelijk om het helemaal te schroeven.
• Bevestig de hendel aan de andere kant van de as met een speciale schroef. Dat is alles, het apparaat is geassembleerd.
• Plaats de vleesmolen op een vlakke ondergrond en gebruik een klem om hem vast te zetten.

naar inhoud ↑

Voorraadbeelden

Maak op basis van de verstrekte informatie de juiste beslissing bij het kiezen van een vleesmolen. U kunt altijd het beste vinden in uw financiële mogelijkheden, u hoeft alleen wat meer te weten dan de rest.