Yoghurtmaker - hoe kies je de beste?

Het eten van zelfgemaakte zuivelproducten is niet alleen heerlijk, maar ook zeer gunstig voor mensen van elke leeftijd. En om hun taak te vereenvoudigen, denken veel huisvrouwen aan de behoefte aan een yoghurtmaker. Hoe u de beste kiest binnen het toegewezen budget, leert u van dit artikel.

naar inhoud ↑

Wat is een yoghurtmaker?

Voordat u op zoek bent naar een yoghurtmaker, de beoordeling van de beste modellen, is het niet overbodig om vertrouwd te raken met wat voor soort apparatuur het is en hoe het werkt. Met deze aanpak zult u minimaal de informatie die in de beoordelingen en beschrijving wordt gepresenteerd, correct waarnemen. En dit is de eerste stap om de beste yoghurtmaker in huis te krijgen.

Het apparaat van de yoghurtmaker omvat:

• de hoofdcontainer is rond of rechthoekig;
• een transparante afdekking gemaakt van dikwandig materiaal;
• een set bekers, op sommige modellen met deksels.

Zoals u ziet, is het apparaat vrij eenvoudig. De container zelf is thermisch geïsoleerd, omdat een stabiele temperatuur vereist is bij de vervaardiging van yoghurt. De werking van het apparaat wordt uitgevoerd met de levering van elektriciteit. Op basis van dergelijke kenmerken van het apparaat en het werkingsprincipe worden de belangrijkste criteria voor de selectie van apparatuur bepaald. Over hen iets lager.

naar inhoud ↑

Soorten yoghurtmakers volgens het werkprincipe

Voordat u een yoghurtmaker kiest, moet u erachter komen hoe dit apparaat kan werken.

Apparaten Thermos

In dit apparaat worden de vormen zeer langzaam verwarmd tot een temperatuur van ongeveer 60 ° C. Bij het bereiken van de ingestelde waarden wordt het apparaat uitgeschakeld en wordt het temperatuurregime lang gehandhaafd vanwege hoogwaardige thermische isolatie. Hierdoor worden gunstige omstandigheden gecreëerd voor de reproductie van lactobacillen.

Belangrijk! Dit is de beste yoghurtmaker omdat het hele kookproces niet meer dan 5 uur duurt. In andere modellen duurt het proces tot 10 uur. Maar de nuance is een hoge prijs die niet bij iedereen past.

Continue kachels

In dit geval is de temperatuur in het apparaat tijdens bedrijf niet hoger dan 40 ° C. Maar het blijft constant totdat het apparaat wordt uitgeschakeld. Om te begrijpen hoe u de beste yoghurtmaker kiest en of een dergelijk model in uw geval geschikt is, moet u rekening houden met de volgende functies van het apparaat:

• in de container kunt u kopjes plaatsen die niet in de set zijn inbegrepen, en zelfs flessen voor babyvoeding;
• het product kan overacteren als u de stoptijd van het proces over het hoofd ziet.

Belangrijk! De beste yoghurtmaker van dit type is degene met een ingebouwde timer in het apparaat en een automatische uitschakelfunctie. Maar hoe meer opties in het apparaat, hoe hoger de prijs.

naar inhoud ↑

Hoe kies je de beste yoghurtmaker?

Om het perfecte apparaat voor jezelf te kiezen, bekijk je eerst de beoordeling van yoghurtmakers, bepaal je de meest geschikte modellen voor de prijs. Volgende - sluit deze series uit die onvoldoende functionaliteit hebben. Let hiertoe op de volgende kenmerken.

materiaal

Voor de vervaardiging van een dergelijke techniek worden kunststof en glas gebruikt. Plastic is alleen voordelig omdat het goedkoper is. Voor andere parameters - milieuvriendelijkheid, duurzaamheid, hittebestendigheid, glas is de beste keuze.

Aantal potten of schimmelvolume

Dit kunnen de volgende opties zijn:

1. Eén mal voor het maken van een product. Het volume kan 1 tot 2 liter zijn. Het is de moeite waard om de voorkeur aan een dergelijk apparaat te geven wanneer u constant min of meer dezelfde hoeveelheid yoghurt nodig heeft.U kunt bijvoorbeeld een basis maken voor zure room, kwark, crèmes, cakes.
2. Een paar kopjes. Deze optie is handiger omdat u het product onmiddellijk in batches kunt koken, zonder het vervolgens aan te pakken. U kunt direct in de container bewaren. Het aantal kopjes kan variëren van 4 tot 15 en hun capaciteit is van 100 tot 200 ml. Wat voor soort yoghurtmaker u in uw geval moet kiezen, richt u op de behoeften van het gezin en het aantal mensen dat erin zit.

macht

De stroomindicator beïnvloedt 1 factor - energieverbruik. In de regel varieert de indicator van het energieverbruik niet erg. De standaardwaarde ligt in het bereik van 8-14 watt.

Belangrijk! Houd er rekening mee dat in dit geval het vermogen de kooksnelheid van het product niet beïnvloedt, omdat verbranding niet vereist is, maar alleen de functie van het handhaven van een stabiel temperatuurregime nodig is.

beheer

De gekozen controlemethode heeft direct invloed op uw gemak tijdens het maken van een drankje. Ook zal de prijs afwijken van het principe van het systeem.

De opties hier zijn als volgt:

• elektronische bediening - het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld volgens de waarden die zijn ingesteld op de timer;
• mechanisch - hier moet u een rotatiemechanisme met digitale tijdwaarden gebruiken, hoewel het minder kost, vereist het extra manipulaties van uw kant, maar het is betrouwbaarder;
• zonder controle - in dit geval moet u persoonlijk het hele kookproces van start tot finish regelen, inclusief de tijd en de uitschakeling.

Aanvullende opties

Overweeg extra opties om maximaal gebruiksgemak te garanderen bij het gebruik van wondertechnologie en om er zeker van te zijn dat u de beste yoghurtmaker hebt gekocht. Dit kunnen de volgende zijn:

• automatische uitschakelfunctie;
• lichte indicatie van het proces;
• correcte indicatie van het einde van het proces;
• container marker - in dit geval staat op elke kop de datum en tijd van bereiding van het product;
• extra containers - bijvoorbeeld een kom voor cottage cheese;
• de functie van het maken van ijs.

naar inhoud ↑

Beoordeling van de beste yoghurtmakers

Hoe een yoghurtmaker te kiezen - je weet het al. Nu raden we u aan vertrouwd te raken met de beoordeling van de meest populaire apparaten, die we hebben gemaakt op basis van beoordelingen op internet:

1. Tefal YG2601 32 is met recht de beste yoghurtmaker in de categorie "single-capacity". Het volume is 1,75 liter, de afmetingen zijn zeer compact. Het is mogelijk om gefermenteerde melkdranken te maken, zelfs op basis van magere melk.
2. Tefal YG652 Multidelices 3 in 1 is de beste yoghurtmaker met veel kopjes. Bij het plukken is 12 stuks. Met de functionaliteit kunt u zure-melkdranken, evenals yoghurt en desserts op basis hiervan bereiden. De prijs is redelijk gerechtvaardigd, omdat je zeker blij zult zijn met het geluid van de uitschakeling en de elektronische timer.
3. Moulinex DJC-141 en Vitek VT-2600 zijn de 2 beste mechanisch bestuurde yoghurtmakers. Het eerste model heeft een complete set van 7 stuks van 150-gram containers, die zijn gedraaid met deksels en gemarkeerd bij het koken. In het tweede model kunt u tegelijkertijd 6 koppen gebruiken, maar hun volume is groter - 165 ml.
4. DEX DYM-107 - dit apparaat heeft zijn populariteit gewonnen vanwege de zeer lage prijs. Ondanks dit is de kwaliteit vrij behoorlijk. In de configuratie zijn 6 stks. 200 ml kopjes, maar echt plastic.

naar inhoud ↑

Handige tips:

1. Kies de meest budgettaire versie van het apparaat en wees voorbereid op het feit dat het periodiek oververhit raakt.
2. De vorm van de hoofdkom kan verschillend zijn - vierkant, rond, ovaal, rechthoekig. Maar dit heeft op geen enkele manier invloed op de kwaliteit en snelheid van de productie van het product. De vraag is uitsluitend van de eigen esthetische smaak. Dit kan ook worden toegeschreven aan de kleur van de behuizing.
3. Als u kinderen hebt, beknibbel dan niet op modellen; geef de voorkeur aan een apparaat met veilige glazen glazen.
4. Soms is het logisch om te veel te betalen voor een merk.Dit garandeert u de betrouwbaarheid van het apparaat en een rustigere en snellere oplossing voor de problemen van service, aanschaf van componenten en reparatie, die na verloop van tijd nog steeds nodig zijn.

naar inhoud ↑

Voorraadbeelden

Nu heb je een volledig idee van wat yoghurtproducenten kunnen zijn, wat je nog meer met ze kunt doen en hoe comfortabel ze zijn. Kies een apparaat dat in alle opzichten bij u past en elke dag geniet van hoogwaardige zelfgemaakte zuivelproducten.