Jak wyczyścić aluminiową miskę ze złóż węgla w domu?

We współczesnym świecie niesamowita ilość przyborów kuchennych znajduje się w arsenale gospodyń domowych. Jest różnorodny pod względem funkcjonalnym, formy, materiału, z którego jest wykonany. W tym artykule omówimy aluminiowe naczynia kuchenne, jego cechy, nauczymy się, jak czyścić aluminiową patelnię z sadzy w domu.

do treści ↑

Cechy aluminiowych naczyń kuchennych

Zgodnie z metodą produkcji, naczynia aluminiowe są dwojakiego rodzaju - odlewane i tłoczone:

• Tłoczone naczynia aluminiowe są wytwarzane na podstawie blach, które przybierają pożądany kształt, ale naczynia kuchenne lane powstają przez odlewanie przy użyciu wykrojów.
• Naczynia odlewane są znacznie droższe niż tłoczone, jednak są bardziej trwałe, ponieważ mają większą grubość, co zmniejsza ryzyko deformacji.

Główne zalety aluminiowych naczyń kuchennych:

• jedzenie w nim nagrzewa się niezwykle szybko, co skraca czas gotowania i oszczędza prąd lub gaz;
• jest odpowiednio niewiarygodnie lekki - wygodniejszy podczas pracy i staje się niezbędny w wędrówkach;
• takie naczynia są bardzo trwałe, ponieważ metal, z którego jest wykonany, praktycznie nie podlega korozji;
• koszt takich naczyń jest stosunkowo niski w porównaniu do naczyń wykonanych z innych metali.

Ale są też wady naczyń wykonanych z tego metalu. Może to obejmować:

• miękki metal, który przyczynia się do deformacji wyrobów aluminiowych;
• ze względu na to, że takie naczynia szybko się nagrzewają, istnieje minus w postaci możliwości przypalenia ugotowanego naczynia;
• zdolność do utleniania w kontakcie z niektórymi produktami, co pociąga za sobą pojawienie się plam na powierzchni garnków, patelni i misek.

do treści ↑

Rodzaje zanieczyszczenia naczyń aluminiowych

W procesie używania aluminiowych naczyń kuchennych, podobnie jak wszystkie inne rodzaje przyborów kuchennych, jest podatny na zanieczyszczenia. Należą do nich:

• pojawienie się kamienia na wewnętrznej powierzchni, w wyniku kontaktu z bardzo twardą wodą;
• tworzenie się sadzy, które występuje w wyniku spalania małych smug jedzenia lub w wyniku znacznego spalania naczyń na dnie;
• ciemne plamy, w wyniku utlenienia w wyniku kontaktu z niektórymi produktami lub w wyniku niewłaściwej pielęgnacji naczyń.

do treści ↑

Jak pozbyć się małych, niezbyt starych zanieczyszczeń?

Najłatwiejszym sposobem czyszczenia takich naczyń jest mycie w wodzie z mydłem lub nie moczenie w wodzie z mydłem przez długi czas. Jeśli jednak taka metoda czyszczenia nie przyniosła rezultatów, istnieją bardziej skuteczne metody czyszczenia aluminiowych patelni w domu:

• Konieczne jest postawienie garnka na kuchence, po uprzednim zebraniu w niej wody. Wlej kilka łyżek sody i gotuj przez 20-30 minut. Następnie dokładnie spłucz powierzchnię. Jeśli zanieczyszczenia znajdują się na zewnątrz naczyń, należy wziąć pojemnik o dużych rozmiarach i zagotować w nim garnek brudu w tym samym roztworze.
• Musztarda w proszku doskonale zwalcza lekkie zanieczyszczenia i usuwa tłuszcz.
• Doskonale radzi sobie z plamami i małymi zanieczyszczeniami, gotując przez pół godziny w roztworze z dodatkiem kilku paczek kwasu cytrynowego. Po wykonaniu tej procedury wystarczy przepłukać przybory kuchenne.
• Potężnym pomocnikiem w walce z zanieczyszczeniami są zwykłe cebule. Ćwiartki kilku cebul zanurza się w wodzie i gotuje przez 30 do 40 minut. Patelnia, w której zagotowano takie rozwiązanie, jest doskonale oczyszczona z cząstek przypalonego jedzenia.
• Zewnętrzne ściany zanieczyszczonych naczyń można oczyścić kleikiem z wody i sody, nałożonym na miękką gąbkę. Okrągłym ruchem należy go oczyścić z zanieczyszczeń i spłukać wodą. Do tych celów można również użyć gęstej zawiesiny wody i drobnej soli.

Ważne! Wytrzyj powierzchnię patelni miękką szmatką zwilżoną amoniak, przywróci jej blask po wszystkich zabiegach oczyszczających, a nawet wyrówna kolor powierzchni.

do treści ↑

Jak wyeliminować czarne plamy na powierzchni produktów?

Jeśli twoja aluminiowa miska ciemnieje wewnątrz lub na zewnątrz, pojawiają się na niej ciemne plamy, dowiedzmy się, jak oczyścić ją z takich zanieczyszczeń:

• Najbardziej naturalnym i całkowicie niedrogim sposobem jest moczenie naczyń w roztworze kwaśnego mleka, na przykład kefiru lub jogurtu. Musisz pozostawić naczynia namoczone w tym napoju przez całą noc, dokładnie spłukać rano i nie ma ciemnych plam.
• Potężnym narzędziem w walce z ciemnieniem jest mieszanka w równych proporcjach soli, octu i musztardy. Dzięki tej gęstej mieszance musisz zetrzeć powierzchnię naczyń i odstawić trochę. Po 15-20 minutach umyj naczynia pod ciepłą bieżącą wodą.
• Szczaw wchodzi w doskonałą reakcję z tym metalem. Pęczek tej zieleni należy wrzucić do wrzącej wody i gotować przez 20-30 minut. Następnie naczynia nabierają zgrabnego wyglądu.
• Rozwiązanie składające się z pół litra wody i kilku łyżek octu jabłkowego pomoże przywrócić połysk produktom aluminiowym i wyeliminować plamy. Wystarczy przetrzeć produkt szmatką nasączoną roztworem octowym.
• Połowa świeżo pokrojonego jabłka znakomicie eliminuje ciemne plamy i nadaje połysk produktom.
• Znana Coca-Cola jest nieoczekiwanym towarzyszem w walce z ciemnieniem - konieczne jest zanurzenie w niej produktów aluminiowych, a ciemność sama zniknie.

Ważne! Po ugotowaniu napój ten może usunąć ściany naczyń nawet z kamienia.

do treści ↑

Jak wyeliminować silny depozyt?

Jeśli jedzenie jest spalane na patelni lub aluminiowej patelni, lub masz stare naczynia z sadzą przez długi czas, nie rozpaczaj, twoje naczynia mają szansę na odzyskanie godnego wyglądu. Jak wyczyścić aluminiową patelnię z sadzy w domu:

1. Ocet jest potężnym narzędziem do usuwania złogów węgla i kamienia. Konieczne jest wlanie octu do wody, w proporcji 1 łyżki stołowej na 1 litr wody i gotować przez 30 minut. Po ugotowaniu opłucz naczynia wodą. Oprócz usuwania osadów węglowych metal będzie świecił z powrotem.
2. Aby wyczyścić dno sadzy, należy użyć proszku do zębów lub pasty do zębów. Zastosuj je w wystarczająco grubej warstwie i lekko zwilż wodą. Pozostawić do zakwaszenia pod działaniem jednego ze środków. Po 12 godzinach usuń zmiękczoną sadzę drewnianą lub silikonową szpachelką.
3. W przypadku bardzo mocnej opalenizny następujący przepis działa świetnie: dodaj kilka litrów wody do chipsów jednej trzeciej kostki mydła do prania i 1 łyżki zwykłego kleju PVA, przykryj wszystko i gotuj przez 30-40 minut. Po tej procedurze sadza łatwo odejdzie od patelni.
4. Dobrze radzi sobie ze spalonym dnem - tabletem do zmywarki. Musisz umieścić tabletkę na patelni, narysować niewielką ilość wody, około 2 palców od dołu, gotować wszystko przez 20 minut.
5. Po zmieszaniu w równych proporcjach mydła do prania, kleju krzemianowego i wody konieczne jest podpalenie tej mieszanki w małym pojemniku. Po całkowitym wymieszaniu wszystkich składników za pomocą gąbki nałóż powstałą mieszankę kremową na powierzchnię naczyń. Pozostaw na pół godziny, następnie spłucz wodą i czystą gąbką.

do treści ↑

Jak dbać o produkty aluminiowe?

Jak się okazało, aluminiowe naczynia kuchenne mają wiele zalet, jednak bardzo kapryśna jest opieka. Często powstają na nim plamy, smugi, przypala się jedzenie. To nie stawia jej na pierwszym miejscu wśród wszystkich przyborów kuchennych. Ale może stać się twoją ulubioną, jeśli zastosujesz się do ogólnych wskazówek i porad dotyczących opieki nad nią:

• Gotuj w aluminiowych garnkach i patelniach, wyłącznie na małym ogniu. Przy silnym ogrzewaniu miękki metal może się odkształcać, a takie naczynia stają się niestabilne - grozi to odpowiednio przewróceniem i nierównomiernym ogrzewaniem - w niektórych miejscach wypalenie.
• Nie używaj ostrych przedmiotów do czyszczenia naczyń, zapomnij o nożach i metalowych łopatach do czyszczenia przypalonych potraw z dna i ścian.
• Nie myj produktów aluminiowych w zmywarce do naczyń.

Ważne! Po umyciu nigdy nie pozostawiaj naczyń aluminiowych mokrych. Zawsze wycieraj do sucha - aby zapobiec pojawianiu się brzydkich kropel i plam.

• Do czyszczenia nie należy używać agresywnych produktów na bazie kwasów.
• Nie pocieraj powierzchni garnków środkami ściernymi, piaskiem lub papierem ściernym.
• Nie przechowuj gotowanego jedzenia w takich naczyniach - po ugotowaniu przenieś jedzenie z patelni lub patelni do pojemnika do przechowywania. To ochroni naczynia przed ciemnieniem, a twoje jedzenie nie uzyska nieprzyjemnego smaku i zapachu.
• Nie używaj aluminiowych garnków i misek jako pojemnika do marynowania warzyw. To nie tylko zepsuje smak produktów, ale także zaszkodzi zdrowiu z powodu możliwej reakcji chemicznej.

do treści ↑

Materiał filmowy

Jak widać, wszelkie zabrudzenia można usunąć, naczynia wracają do swojego pierwotnego wyglądu, aby nadać im połysk. Dlatego nie pożegnaj się ze spaloną lub przyciemnioną patelnią, skorzystaj ze wskazówek z artykułu na temat czyszczenia naczyń aluminiowych z plam i osadów węglowych. Pamiętaj jednak, że najlepiej postępować zgodnie z zaleceniami dotyczącymi jego działania i nie popełniać błędów w opiece. Wtedy zawsze zachwyci Cię swoim wyglądem, stanie się niezbędnym asystentem w kuchni.