Jak wyczyścić żeliwną patelnię z rdzy 🥝 jak czyścić

Żeliwne patelnie są bardzo wytrzymałe i trwałe, jedyne, co może im zaszkodzić, to niewłaściwe obchodzenie się z nimi. Nasze babcie wiedziały, jak wyczyścić żeliwną patelnię z rdzy, a teraz pojawiło się wiele nowych skutecznych narzędzi i metod. W tym artykule dowiesz się, jak stosować środki ludowe do usuwania rdzy z maksymalną wydajnością i ich kombinację z nowoczesnymi metodami.

do treści ↑

Jak usunąć rdzę z żeliwnej patelni?

Istnieją różne sposoby zwalczania rdzy na żeliwie. Niektóre z nich mogą być dostępne, a dla niektórych możesz przejść do najbliższego sklepu. Aby usunąć rdzę lub umyć zardzewiałą patelnię, będziesz potrzebować:

• płynny detergent do naczyń;
• ścierny proszek czyszczący;
• soda;
• ocet
• olej roślinny;
• metalowa szczotka lub papier ścierny;
• kwas fosforowy lub Coca-Cola i Pepsi;
• głęboka pojemność.

do treści ↑

Jak wyczyścić żeliwną patelnię z rdzy?

Najłatwiejszym sposobem usunięcia korozji z żeliwa jest użycie piekarnika i zmywarki do naczyń. W walce z rdzą dobrze pomaga ogrzewanie naczyń. Nowoczesne piekarniki są wyposażone w funkcję samooczyszczania, która nadaje się również do przetwarzania potraw. Jeśli twój piec nie ma tej właściwości, po prostu włącz określoną temperaturę.

Metoda 1

Jak skutecznie korzystać z piekarnika podczas czyszczenia z rdzy:

1. Usuń resztki jedzenia z patelni.
2. Umieść w piekarniku 150 stopni lub włącz funkcję samoczyszczenia.
3. Pozostaw na 30 minut.
4. Poczekaj, aż naczynia ostygną.
5. Umyć detergentem.

Uwaga: Przeczytaj także o co zrobić, gdy przylgnie żeliwna patelnia.

Metoda 2

Jeśli chodzi o zmywarkę do naczyń, wystarczy kilka razy umyć patelnię. Warto zauważyć, że ta metoda nadaje się tylko do usuwania świeżej rdzy powstałej z powodu niewłaściwego przechowywania naczyń.

Metoda 3

Oczyść formację na naczyniach za pomocą proszku do czyszczenia za pomocą metalowej szczotki ściernej. Aby to zrobić:

1. Zwilż patelnię.
2. Nałóż proszek czyszczący.
3. Pocieraj dokładnie całą powierzchnię drucianą szczotką.
4. Spłucz pod bieżącą wodą.
5. Wycierać do sucha.
6. Rozgrzej w piekarniku w 180 stopniach 40 minut.
7. Usuń i nasmaruj olejem roślinnym.
8. Wstawić do rozgrzanego piekarnika na godzinę.
9. Usuń i ostudź.
10. Olej za drugim razem.

Uwaga: zamiast metalowej szczotki możesz użyć papieru ściernego, ale pamiętaj, aby używać gumowych rękawiczek, aby nie uszkodzić skóry dłoni. 

Metoda 4

Jedną z najprostszych i najskuteczniejszych metod czyszczenia żeliwnej patelni z rdzy jest jej trawienie. Za pomocą tej metody można używać różnych pomocniczych środków czyszczących. W celu uzyskania wysokiej jakości trawienia ważne jest przestrzeganie proporcji i czasu trwania procesu.

Instrukcja krok po kroku pomoże to zrobić poprawnie:

1. Weź emaliowane wiadro.
2. Wlać 6 litrów wody.
3. Dodaj pół paczki sody.
4. Umieść patelnię w wodzie.
5. Gotuj na małym ogniu przez 10 godzin.

Uwaga: za pomocą patelni możesz przetwarzać inne żeliwne naczynia. Po ugotowaniu w razie potrzeby wytrzyj szczotką drucianą i proszkiem do czyszczenia.

Metoda 5

Inna metoda trawienia ma na celu wykorzystanie kwasu fosforowego. Kwas ten można znaleźć w niektórych napojach. Użyj na przykład Coca-Coli lub Pepsi. Aby to zrobić:

1. Wlej 2 l Coca-Coli lub Pepsi do głębokiego pojemnika.
2. Zanurz naczynia w płynie.
3. Doprowadzić do wrzenia i wyłączyć.
4. Niech patelnia ostygnie.
5. Spłucz ciepłą bieżącą wodą.
6. Umieść suchą patelnię w piekarniku.
7. Włącz 250 stopni.
8. Spal masłem.

Metoda 6

Aby oczyścić i pozbyć się starej rdzy na żeliwnej patelni, odpowiednie jest również trawienie w roztworze octu. Postępuj zgodnie z następującą procedurą:

1. Weź głębokie naczynia.
2. Wlej 3 litry wody.
3. Dodaj 3l octu.
4. Umieść patelnię w roztworze.
5. Pozostaw na 2 godziny.
6. Umyć w ciepłej wodzie.
7. Suszyć na małym ogniu na kuchence.
8. Całkowicie przykryj spód garnka olejem.
9. Przetrzyj ręcznikami papierowymi.
10. Umieść patelnię w gorącym piekarniku na 3 godziny.

Uwaga: jeśli po namoczeniu w roztworze rdza pozostanie w niektórych miejscach, wytrzyj ją sztywną szczotką. Nie pozostawiaj naczyń w roztworze octu dłużej niż przez określony czas - może to spowodować uszkodzenie.

Po rozwiązaniu wszystkich problemów z czyszczeniem przyborów kuchennych, przekaż dalej nasze pomocne wskazówki. właściwe utrzymanie żeliwnej patelni.

do treści ↑

Przydatne wskazówki

• Czyść patelnię za każdym razem natychmiast po ugotowaniu.
• Zawsze wycieraj powierzchnię naczyń do sucha.
• Nie używaj mydła do prania i szczotki drucianej w kalcynowanej, chronionej patelni.
• Po umyciu octem zawsze przeprowadzaj proces kalcynacji.
• Żeliwne naczynia kuchenne przechowuj w suchym, ciemnym miejscu.
• Czasami używaj powtarzanej ochrony. Upiec masło na patelni i ostudzić. Powtórz dwa razy.

Uwaga: nadszedł czas, aby sprawdzić naczynia w akcji po czyszczeniu. Skorzystaj z naszych pomysłów na przepisy, co lepiej gotować na żeliwnej patelni.

do treści ↑

Materiał filmowy

Postępując zgodnie z tymi prostymi zasadami, możesz łatwo poradzić sobie z rdzą na żeliwnej patelni, nie poświęcając wiele wysiłku. Pamiętaj, że odpowiednia pielęgnacja naczyń zawsze pomaga zapobiegać problemowi i dlatego w takim przypadku oszczędzasz swój czas.