Elektryczny grill domowy - ocena

Każda nowoczesna gospodyni domowa dąży do tego, aby mieć w swojej kuchni wszystkie niezbędne sprzęty gospodarstwa domowego, ułatwiając codzienne obowiązki związane z przygotowywaniem posiłków dla całej rodziny. Jedną z popularnych opcji jest elektryczny grill do domu. Ocena różnych modeli pomoże ci szybko zrozumieć, które urządzenie zasługuje na uwagę, a które lepiej odmówić. Zajmiemy się tym w tym artykule.

do treści ↑

Krótki opis grilla elektrycznego

Czy lubisz chrupiące mięso i soczyste wnętrze, czy warzywa smażone na ogniu? Wszystko to można przygotować nie tylko na pikniku, ale także w domu. Ciesz się ulubionymi potrawami z pyszną skórką, o każdej porze roku pomoże Ci elektryczny grill domowy. Aby dokonać właściwego wyboru, musisz zrozumieć podstawowe zasady pracy.

Zasada działania i główne funkcje

Głównymi cechami wyróżniającymi to urządzenie jest możliwość usuwania nadmiaru tłuszczu z przygotowywanego produktu, podczas gotowania go bez oleju.

Jednym z najważniejszych zadań jest przetwarzanie produktów o wysokiej temperaturze za pomocą ogrzewania na podczerwień. Funkcję tę zapewniają elementy grzejne lub lampy kwarcowe, które znajdują się powyżej i poniżej lub po bokach.

Ważne! TENY może ogrzać płaszczyznę roboczą do 700 ° C. Lampy kwarcowe do 1000 ° C.

Funkcje technologiczne, które może wykonywać grill:

• smażenie;
• hartowanie;
• pieczenie
• rozgrzewka.

do treści ↑

Jak wybrać elektryczny grill do domu?

Wybierając grille elektryczne do domu, skup się na następujących parametrach:

• widok;
• zasada działania;
• rodzaj konstrukcji;
• materiał powierzchniowy;
• ciało.

Gatunek

Wszystkie grille elektryczne są podzielone na dwa typy:

1. Stacjonarne - mocniejsze, cięższe, niezawodne, duże.

Ważne! Takie modele mają dużą powierzchnię roboczą, zdolną jednocześnie ugotować dużą ilość jedzenia. Kupuj głównie do kawiarni, barów, restauracji.

2. Przenośny - kompaktowy i wygodny, możesz łatwo przenosić gdziekolwiek chcesz, o ile w pobliżu jest prąd. Bardziej odpowiedni do użytku domowego.

Zasada działania

Konwencjonalnie wszystkie grille elektryczne można podzielić na dwa typy:

1. Kontakt - w kontakcie z produktem, tzn. Produkt musi być ułożony na ruszcie lub żebrowanej powierzchni.
2. Zbliżeniowy - nie kontaktuje się, musisz sznurować na szpikulcu.

Tutaj musisz wybrać na podstawie swoich upodobań i preferencji, ale musisz wziąć pod uwagę następujące kwestie:

• Na rożnie dostaniesz całą skórkę, a na grillu będzie „pasiasta”.
• Łatwiej jest oczyścić ruszt ze złóż węgla niż pluć.
• Skoncentruj się na braku kratek zbliżeniowych - trudno jest na nich nakładać zbyt duże i zbyt małe porcje.

Po rozważeniu wszystkich za i przeciw, wybierz ten, który robi na Tobie większe wrażenie.

Rodzaj konstrukcji

W zależności od rodzaju konstrukcji grille elektryczne dzielą się na:

1. Otwarty - jednostronny, to znaczy nie ma pokrywy. Należy pamiętać, że minus tego rodzaju konstrukcji, ponieważ nie ma pokrywy, rozpryskuje się we wszystkich kierunkach podczas smażenia. Plusem jest to, że nawet cienkie plastry nie wysychają podczas gotowania. Ten grill najlepiej umieścić w pobliżu łatwych do czyszczenia ścian.
2. Zamknięte - dwustronne, mają wieko. Takie modele mają wygląd prasy. Gotowanie w takim grillu będzie znacznie szybsze, ponieważ proces pieczenia przebiega jednocześnie po obu stronach.Pamiętaj jednak, że nie możesz układać bardzo grubych kawałków. Dzięki pokryciu smar nie plami ścian i podłogi.
3. W połączeniu - pokrywka jest zdejmowana, można z nią smażyć i bez niej. Ten typ jest najbardziej udany. Duży minus to cena. W każdej ocenie grilla elektrycznego taki model jest znacznie droższy niż inne.

Która powierzchnia jest najbardziej praktyczna?

Następnie zastanowimy się, jakie materiały są użyte do wykonania powierzchni grilli elektrycznych, a które z nich są najbardziej trwałe podczas pracy.

Producenci tradycyjnie używają takich materiałów:

1. Metal z nieprzywierającą powłoką - łatwy do czyszczenia po użyciu, wysokiej jakości zdrowa żywność (bez użycia tłuszczu).

Ważne! Przy niewłaściwej pielęgnacji nieprzywierająca powłoka jest uszkadzana, a korozja metalu zaczyna się w tych miejscach. Nie używaj szorstkich detergentów.

2. Ceramika szklana - zapewnia szybkie i wysokiej jakości gotowanie, ponieważ materiał ten jest bardzo dobrym przewodnikiem.

Ważne! Konieczna jest bardzo ostrożna ostrożność, ponieważ wyroby szklano-ceramiczne są bardzo delikatne.

3. Żeliwo - niezawodna i wysokiej jakości żywność, również nie obawiająca się uszkodzeń mechanicznych. Ale żeliwo jest oczywiście bardzo ciężkim metalem, a produkty z jego użyciem bardzo ważą. Cena modeli z żeliwną powierzchnią jest wyższa.

Ważne! Nie kupuj grilla elektrycznego z powłoką emaliową, farba szybko się odkleja, w wyniku czego pieniądze są wydawane, a korzystanie z urządzenia jest niemożliwe i niebezpieczne.

Wybierz odpowiednią obudowę

Niezawodność i trwałość urządzenia pod wieloma względami zależy od tego, z czego wykonany jest korpus.

Obudowa jest zwykle wykonana z:

• Plastikowe Taka skorupa jest wygodna, ponieważ zapewnia lekkość produktu.

Ważne! Takie modele grilów elektrycznych w ocenach zastępują pozycje budżetowe, ponieważ są tańsze. Ale plastik musi być certyfikowany, przyjazny dla środowiska i odporny na ciepło.

• Metal. Obudowa ze stali nierdzewnej jest bardziej niezawodna, ale cena będzie droższa.

Ważne! Zwróć uwagę na grubość metalu - jeśli jest zbyt cienki, z czasem ciało może puchnąć i stać się bezużyteczne.

do treści ↑

Na co zwrócić uwagę przy zakupie?

Wybierając model grilla elektrycznego, należy zwrócić uwagę na takie podstawowe parametry:

1. Moc - im mocniejszy, tym lepsze i szybsze jedzenie zostanie przygotowane. Aby przygotować soczysty i smaczny stek, moc powinna wynosić co najmniej 2 kW.
2. Rozmiar powierzchni roboczej. W przypadku tego wskaźnika należy wziąć pod uwagę liczbę osób, dla których będziesz gotować.

Ważne! Dla pięcioosobowej rodziny potrzebujesz powierzchni o powierzchni co najmniej 500 centymetrów kwadratowych.

3. Regulator temperatury - jego dostępność pozwala wybrać moc gotowania w zależności od produktu.
4. Timer - upraszcza proces kontrolowania przygotowywania posiłków.
5. Wyjmowane grille - niezbędne do szybkiego i wygodnego czyszczenia grilla.

Ważne! Jeśli są ruszty, zwróć uwagę na fakt, że jest paleta - nadmiar tłuszczu spłynie na nią. Jeśli nie zostanie uwzględniony, cały tłuszcz i sok spłyną na element grzejny i śmierdzą.

6. Powierzchnia grilla - preferuj nie falistą, łatwiej będzie ją umyć.
7. Dodatkowe funkcje:
   • wymienne panele - pomogą w przygotowaniu różnych egzotycznych potraw;
   • Oddzielna regulacja górnego i dolnego panelu - używana podczas gotowania różnych produktów jednocześnie;
   • opóźnienie timera - pozwala na włączenie urządzenia o zaplanowanej godzinie;
   • uchwyty termoizolacyjne - nie pozwolą się poparzyć;
   • timer i automatyczne wyłączanie - pomagają nie myśleć o tym, kiedy wyłączyć urządzenie;
   • utrzymywanie ustawionej temperatury - może utrzymać żądaną temperaturę przez czas nieokreślony.

Ważne! Wszystkie te dodatkowe funkcje ułatwiają gotowanie. Ale koszt takiego modelu grilla zostanie znacznie zwiększony. Od Ciebie zależy, czy będziesz musiał za to dodatkowo zapłacić.

do treści ↑

Przegląd najlepszych firm i modeli

Spójrzmy na przykłady najlepszych producentów grilla elektrycznego.Według opinii klientów dokonaliśmy oceny najlepszych producentów w 2017 roku:

1. Tefal
2. Philips
3. Gorenje.
4. Zelmer.
5. Russell Hobbs.
6. Maxsvel
7. GFgril GF-100.
8. Severin.
9. Bork

Wszyscy ci producenci sprawdzili się na rynku z najlepszej strony.

Wybraliśmy dla Ciebie najbardziej udane modele grilli elektrycznych.

Tefal GC -060-12

Typ przenośny jest poszukiwany przez kupujących. Ma nieprzywierającą powłokę i zdejmowane powierzchnie, tacę do zbierania tłuszczu. Główną zaletą jest prostota i szybkość gotowania ulubionych potraw. Dobre połączenie „ceny plus jakości”.

Russell Hobbs Family GFX 18870-56

Funkcje tego urządzenia:

• duża objętość paneli - pozwala ugotować 5 porcji jednocześnie;
• pływająca pętla - łączy talerze, dzięki czemu nawet duże kawałki są równomiernie smażone;
• regulowana pozycja górnej płyty: pozioma - wygodnie jest przygotowywać kanapki, pod kątem - do smażenia mięsa;
• lampka kontrolna - wskazuje, czy zasilanie jest włączone i stopień nagrzania grilla;
• komora do przechowywania przewodu, może być przechowywana w pozycji pionowej;
• może być noszony, na powierzchniach roboczych znajduje się nieprzywierająca powłoka.

Mimo wszystkich dodatków bardzo atrakcyjna cena.

Maxwell MW - 1960 ST

Bardzo niedroga, kompaktowa i wygodna prasa do grilla.

Funkcje:

• Otwarcie płytek o 180 °;
• regulowane nogi;
• powierzchnia płyt jest pofałdowana;
• sterowanie mechaniczne.

Ważne! Jedynym minusem jest to, że nie można tego dostrzec, co powoduje pewne niedogodności podczas prania, ale rekompensuje to cena.

GFgril GF-100

Nowoczesny „inteligentny” wzór. Wyposażony w wyświetlacz LED.

Charakterystyczne cechy:

• regulacja czasu gotowania - od 5-20 minut, w odstępach co 1 minutę;
• regulacja temperatury od 155 ° C do 260 ° C w krokach co 15 ° C;
• Funkcja „Sear” - ostry w 90 sekund;
• świetlne wskazanie włączenia funkcji Sear;
• możliwość wcześniejszego zamknięcia;
• odchylany panel górny - gwarantuje ten sam nacisk, niezależnie od grubości elementu.

GFgril GF-100 będzie kosztował więcej niż modele opisane powyżej.

do treści ↑

Materiał filmowy

Trudność w wyborze wynika z dużego asortymentu na rynku. Dlatego przy zakupie weź pod uwagę przede wszystkim swoje wymagania i możliwości.