Como limpar e lavar uma panela de geléia queimada

A maioria das donas de casa sabe cozinhar muito bem caramelo, doces, compotas, geléias, xaropes etc. Mas se você não seguir um pouco o processo, pode haver fuligem nas paredes do recipiente. Esta é uma situação acrítica. Geralmente, é bastante fácil limpar a panela de geléia queimada. Você só precisa saber como fazê-lo.

Fase preparatória

Geralmente, é bastante simples limpar os pratos da geléia queimada (uma tigela ou panela) se a fuligem for removida imediatamente após o cozimento e a transferência para os bancos. Com a ajuda de água, detergente e uma esponja, é facilmente removida.

Você também pode embeber o recipiente por um tempo. Remova o atolamento queimado da panela com uma solução de água morna e uma pequena quantidade de detergente. É necessário deixar a louça de molho por várias horas. É importante não encher o recipiente com água muito quente, pois esse açúcar pode grudar ainda mais no fundo e nas paredes. O frio não pode lidar com a tarefa, portanto o líquido deve estar apenas quente. Depois de algum tempo, a camada queimada ficará macia, o que permitirá que você a remova facilmente.

Para limpar o atolamento queimado em uma panela e, assim, salvar o recipiente de açúcar carbonizado, despeje a água imediatamente após o cozimento. Mas o recipiente não deve estar muito quente, pois isso pode causar danos ao revestimento, por exemplo, se for esmalte. Você também precisa ter cuidado com revestimentos cerâmicos. Portanto, o tanque deve primeiro resfriar sozinho até a temperatura ambiente, mesmo com uma contaminação muito severa. Só então você pode mergulhar e tentar limpar a panela queimada.

Você pode usar uma máquina de lavar louça. Mas, em qualquer caso, é aconselhável mergulhar primeiro manualmente para remover a maioria dos depósitos de carbono. Só então pode ser realizada uma segunda imersão na máquina de lavar louça.

Limpeza de panelas de aço inoxidável

Para lavar o aço inoxidável, você deve primeiro recorrer ao método de imersão, pois é o mais suave. Mas muito carbono não pode ser limpo com esse método. Tem que usar ferramentas mais poderosas. Mas, em qualquer caso, a imersão deve ser feita primeiro para maximizar o efeito.

A vantagem do aço inoxidável é que ele pode ser esfregado com materiais e meios abrasivos. Eles não serão capazes de danificar a superfície. Em alguns casos, mesmo uma escova e pó de metal não ajudam. Então vale a pena usar esses métodos:

1. O uso de carvão ativado. É necessário esmagar 10-15 comprimidos e despeje em um recipiente para cobrir todo o fundo. Espere cerca de 30 minutos, adicione um pouco de água e deixe descansar por mais 30 minutos. Depois disso, deve limpar tudo com uma esponja comum.
2. Ebulição. É necessário derramar um pouco de água e sal na panela e colocar o recipiente em fogo. Ferva por alguns minutos.
3. Vinagre Despeje o vinagre na panela para cobrir toda a sujeira. Deixe de molho por cerca de 3 horas. Depois disso, o atolamento queimado será removido com facilidade.
4. Grãos de café. A massa que permanece após o preparo da bebida é excelente como abrasivo. Ele deve ser aplicado em uma área suja e deixado repousar por algum tempo e depois limpo com uma esponja comum.

Os pratos de aço inoxidável podem ser lavados com materiais abrasivos. Mas isso não significa que você pode usar uma faca para limpar.Objetos pontiagudos deixam arranhões visíveis de qualquer maneira.

Superfície esmaltada e alumínio

Uma panela esmaltada pode ser lavada a partir de depósitos de carbono da mesma maneira que um recipiente de aço inoxidável, ou seja, fervendo. Você precisa fazer uma solução saturada de refrigerante e despeje em uma panela com geléia queimada. Depois disso, o recipiente deve ser colocado em fogo médio. Além de refrigerante, você pode usar vinagre alimentar ou ácido cítrico.

Para casos muito difíceis, você pode fazer independentemente uma ferramenta para limpar a partir de atolamento queimado. Para fazer isso, tome uma parte de ácido cítrico e refrigerante e duas partes de "Branco". Tudo isso deve ser misturado em seis partes de água. A solução deve ser derramada em uma panela e colocada no fogão. Ferva por 30 minutos.

Uma maneira bastante interessante de limpar depósitos de carbono de pratos esmaltados é usar refrigerante. Você precisa tomar qualquer bebida gaseificada. Mergulhe a panela por 30-40 minutos. Se isso não ajudar, é necessário encher novamente o tanque com refrigerante e ferver.

Você não pode usar ferramentas especiais. Para esse método, você precisa colocar a panela no freezer por várias horas. Depois disso, em água fria, você precisa lavar toda a sujeira. Não coloque debaixo de água quente. Pós abrasivos e rápidas mudanças de temperatura estragam o revestimento de esmalte da louça.

O alumínio tolera vários compostos químicos piores que o aço inoxidável. Portanto, esses pratos devem ser manuseados com mais cuidado. Neste caso, é indesejável a utilização de pós para limpeza. Mergulhe ou ferva uma panela usando água pura.. Se o atolamento queimado não puder ser removido, os seguintes métodos poderão ser usados:

1. Em um litro de água, você precisa dissolver uma colher de cola de silicato e bicarbonato de sódio. Despeje a composição no recipiente e leve ao fogo médio. Mantenha a louça no fogão por 30 minutos. Se necessário, você precisará esfregar um pouco com uma esponja.
2. Rale um pedaço de sabão em pó e misture com cola de silicato. Espalhe as áreas contaminadas com esta mistura e deixe por 10 minutos. Depois disso, o congestionamento é facilmente lavado.

É melhor não usar utensílios de alumínio para fazer geléia. O ácido das frutas corrói o metal, por causa do qual cai no produto acabado. Isso pode ser prejudicial à saúde humana.

Teflon, cerâmica e ferro fundido

Panelas com revestimento de teflon possuem propriedades antiaderentes. Por causa disso, nada deve cumpri-lo. Mas isso ainda pode acontecer. Para a lavagem, é imerso em água, usando uma esponja e um gel comum.

Se a poluição for muito forte, você precisará de uma cebola picada, limão ou maçã, coloque em um recipiente e despeje água. Depois de meia hora, você precisa ferver. Você também pode usar ácido cítrico. É importante lembrar que o refrigerante não pode ser usado, pois destrói o revestimento antiaderente.

Você também deve saber que não pode usar pratos de Teflon na presença de danos à superfície. Isso leva não apenas à degola dos alimentos, mas também prejudica a saúde humana.

Pratos revestidos de cerâmica são bastante caros, mas fáceis de limpar. O atolamento não é motivo de preocupação. Você pode usar um dos dois métodos:

1. Polvilhe sal sobre áreas contaminadas. Isso suavizará a queimadura. Depois de um tempo, pode ser facilmente apagado.
2. Despeje a louça com água fria e ácido cítrico por 30 minutos. Depois disso, você ainda precisa ferver por meia hora. A sujeira restante é removida com uma esponja.

Os produtos de ferro fundido são os mais fáceis de limpar. No entanto, é melhor limpar a panela a tempo, ou seja, até que o congestionamento esfrie. Se não queima muito, será fácil remover a contaminação. Usar fundos adicionais não é necessário. Em situações difíceis, você precisa usar ácidos, álcalis, pós de limpeza, produtos químicos. Se isso não ajudar, você pode tentar os seguintes métodos:

1. Tome um pouco de refrigerante, ácido cítrico, sal, detergente líquido e água sanitária. Tudo isso deve ser misturado em proporções iguais. Deve-se obter uma massa espessa, que deve ser espalhada em locais contaminados. Após 30-40 minutos, a placa será removida facilmente.
2. Corte o limão em fatias e prenda-o em lugares queimados. Após 3 horas, lave a panela com água corrente.

Todos esses métodos são bastante eficazes. Mas será mais fácil se você lavar a panela imediatamente após fazer o congestionamento.

Ferramentas especiais

Existem muitos produtos químicos especiais que permitem remover rápida e facilmente depósitos de carbono. Mas muitos deles não são adequados para lavar louça, pois são projetados para superfícies externas. Portanto, antes de usar, leia as instruções. Você deve ter certeza de que os produtos químicos domésticos são adequados para superfícies em contato com alimentos. Deve indicar claramente a que o produto se destina.

Os produtos químicos domésticos mais comuns usados ​​para combater os depósitos de carbono:

1. "Shumanit". Embora confiável, mas cáustico. Não é adequado para todos os tipos de superfícies, portanto, você deve primeiro ler as instruções. "Shumanit" mesmo uma queimadura forte pode remover rapidamente. É vendido com uma pistola de pintura.
2. Amway. É um produto totalmente seguro, não agressivo e inodoro. Mas não é tão eficaz. Com um atolamento muito queimado, é improvável que ele aguente. É feito na forma de um gel.
3. "Sr. Chister." Este líquido não é tão eficaz quanto Schumanit, mas também é agressivo. É gasto mais economicamente.
4. Cometa. Uma ferramenta muito popular e anunciada. Projetado para remover quase qualquer sujeira. Tem uma confiabilidade média, relativamente poupadora.
5. Cillit. Limpador poderoso e eficaz. Pode remover a sujeira velha.

Existem muitos produtos diferentes feitos sob a forma de gel, pó, líquido. Os produtos de limpeza com pó só podem ser usados ​​para ferro fundido e aço inoxidável. Outros revestimentos serão danificados, por isso é melhor usar o gel.

Use compostos químicos apenas em uma área ventilada. Além disso, não deve haver crianças ou animais nas proximidades. Certifique-se de usar luvas de borracha e verifique se o produto não entra em contato com os olhos. Após a limpeza, lave bem a louça com água corrente.