Armário defumado a frio DIY

O armário para fumadores a bricolage pode ser fabricado com materiais mais simples - madeira e tábuas. O design de um produto desse tipo não é muito complicado, mas possui uma ampla funcionalidade e um amplo escopo. Com esta "invenção", você pode cozinhar muitos tipos de alimentos, o que expandirá bastante a dieta. Vejamos o básico da criação de um gabinete tão útil juntos.
para conteúdos ↑As principais características do tabagismo
A base desses móveis é a moldura de madeira mais padrão. Suas dimensões devem corresponder a 1x0,5x0,5 m. Criar esse componente por conta própria não será difícil, porque todo o dispositivo em si é extremamente simples. Tais dimensões são suficientes para a produção de produtos nos volumes necessários para as condições domésticas.
para conteúdos ↑Importante! A melhor parte é que essas dimensões são as mais ideais para os parâmetros de potência do gerador de fumaça para o fumo a frio. Este último funcionará na queima de chips.
Corpo do produto
O armário para fumar faça você mesmo deve começar com a pele da armação. Para isso, pregos com dimensões de 25x100 mm em três lados. Para revestimento, é utilizado o revestimento mais comum. As melhores propriedades para a produção de provisões têm placas ou revestimento das seguintes árvores:
- Tília.
- Aspen.
- Amieiro.
Se não houver maneira de encontrar esses materiais, você poderá embainhar a estrutura com a madeira de coníferas mais comum. Não é a opção mais preferida, pois possui um teor característico de resina. Mas essa situação é rapidamente corrigida por várias faixas de fumaça. O gerador de fumaça salvará você do cheiro irritante e criará ótimas condições de trabalho.
Importante! Lembre-se de que esses armários devem ser completamente herméticos. Como material, você pode usar um selante especial da corda de cânhamo, fechando cada junta com ela.
No caso de usar um forro ou placa de piso com uma conexão de lingueta e ranhura, o uso de material de vedação não é necessário, mas recomendado. Ao cobrir a prancha mais simples com faces planas, todas as rachaduras devem ser fechadas e as juntas marteladas com uma corda de cânhamo.
Importante! De fato, o uso de tais cordas é a melhor solução. Se você não tiver esses materiais, poderá recorrer a uma alternativa - use o reboque.
Fazer todas as ações você mesmo não é difícil. Mas a criação de um armário para fumar quente com suas próprias mãos requer a presença de outros componentes. Vamos olhar para cada um deles.
para conteúdos ↑A porta
A porta é feita em todo o tamanho do suporte frontal:
- Este componente é montado em uma estrutura com dimensões de 0,25x100 mm, com a condição de que as placas dessa estrutura se encaixem muito bem na abertura e o restante cubra todas as juntas.
- Um selante de borracha é frequentemente colocado em todo o perímetro do furo (a borracha da geladeira também é adequada). Caso contrário, você pode usar a tira de feltro.
A principal vantagem de tais projetos é a liberdade de escolha de materiais para criar o mesmo componente. É tolice pensar que você pode usar apenas alguns materiais diferentes. Daqui resulta que durante a instalação um vôo de fantasia é bem-vindo.
para conteúdos ↑Importante! A porta também deve ser hermeticamente fechada para atender a todos os requisitos para fumar.
O telhado
A parte superior geralmente se distingue em dois tipos:
- Galpão inclinado.
- Frontão inclinado.
Ao escolher a segunda opção, você precisará de um sistema de vigas com uma inclinação de até 60 cm. Se você tiver experiência nessa área, poderá fazê-lo em dez minutos.
Importante! A tampa também deve ser completamente selada. Para quem planeja instalar um fumeiro na rua, recomenda-se que o telhado seja preparado e revestido com tinta a óleo. Qualquer telhado não superaquecerá muito, portanto você não pode se preocupar com a condição da tinta, mas essa abordagem definitivamente ajudará a se livrar da umidade.
Você não pode perder de vista a chaminé, sob a qual você precisa fazer um buraco no telhado. Para este componente, é melhor criar amortecedores, mas falaremos sobre isso um pouco mais tarde.
para conteúdos ↑Assembléia
A montagem do armário do tipo faça você mesmo para fumantes a frio é assim:
- O quadro é montado e a parte inferior é ajustada.
- Paredes são revestidas e uma porta é anexada.
- Um telhado é colocado e fixado na parte superior.
- No final, é realizada a instalação de equipamentos funcionais.
O quarto item inclui um gerador de fumaça, sistema de aquecimento, controlador de temperatura e a própria chaminé. Vamos prestar mais atenção a esse ponto, porque eles são essenciais no processo de fumar.
Gerador de fumaça:
- É melhor dar preferência ao tipo de gerador injetor.
- A instalação vertical deverá ser montada na parte traseira da caixa e conectada a uma chaminé interna, o que exigirá um diâmetro de até 40 mm.
Importante! Para uma fonte de fumaça fria, você pode usar outro tipo de gerador, se entender os recursos técnicos.
- Você pode transformar o fumo frio em quente usando um elemento de aquecimento especial. Como tal, um elemento de aquecimento espiral fechado com uma potência de até um kW é perfeito. Esse elemento é instalado na parte inferior do gabinete.
- Para cumprir as medidas de segurança contra incêndio, é recomendável usar um radiador de metal ou algum suporte que possa fornecer uma altura de pelo menos 10 cm como suporte.
- Nesse caso, a dissipação de calor não prejudicará a árvore, porque em cima do aquecedor você pode proteger a panela, que acumulará toda a gordura.
Importante! É melhor fazer uma assadeira removível para limpar periodicamente.
É esse palete que evita que o elemento engorde. Para fumantes frios, o componente de aquecimento é simplesmente desligado e a temperatura dentro do gabinete não excede 40 graus. Para fumar quente, a operação normal é ativada.
para conteúdos ↑Importante! De fato, ninguém incomoda você a aumentar a temperatura para 150 graus, porque ela é facilmente regulada por um sensor especial, o que é mais conveniente para instalar na parte superior da estrutura. Se você quiser tornar as condições operacionais mais confortáveis, instale o termômetro.
Imagens de arquivo
Além disso, a caixa é muito conveniente para equipar alças para movimentação, porque seu peso total não será muito grande. É muito conveniente que o design seja móvel e não exija esforços e custos especiais para criar. E agora você está convencido disso, então é hora de começar a trabalhar!
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