Grătar electric pentru locuințe - rating

Fiecare gospodină modernă se străduiește să se asigure că are în bucătărie toate aparatele de uz casnic necesare, facilitând astfel treburile zilnice de pregătire a mâncării pentru întreaga familie. Una dintre opțiunile populare este un grătar electric pentru casă. Evaluarea diferitelor modele vă va ajuta să înțelegeți rapid ce dispozitiv este demn de atenție și care este mai bine să refuzați. Ne vom ocupa de acest lucru în acest articol.

la conținut ↑

Scurtă descriere a grătarului electric

Îți place carnea crocantă și suculentă în interior, sau legumele prăjite pe foc. Toate acestea pot fi pregătite nu numai la un picnic, ci și acasă. Bucurați-vă de mâncărurile preferate cu o crustă delicioasă, în orice moment al anului grilul electric acasă vă va ajuta. Pentru a face alegerea corectă, trebuie să înțelegeți regulile de bază ale muncii.

Principiul funcționării și funcțiile principale

Principalele calități distinctive ale acestui dispozitiv este capacitatea de a elimina excesul de grăsime din produsul pregătit, în timp ce o gătești fără ulei.

Una dintre cele mai importante sarcini este prelucrarea produselor la temperatură înaltă cu încălzire prin infraroșu. Această funcție este asigurată de elemente de încălzire sau lămpi de cuarț, care sunt situate deasupra și dedesubtul sau pe părțile laterale.

Important! TENY poate încălzi un plan de lucru la 700 ° C. Lămpile cu cuarț până la 1000 ° C.

Funcții tehnologice pe care grilul le poate îndeplini:

• prăjire;
• călire;
• produse de patiserie;
• încălzire.

la conținut ↑

Cum să alegi un grătar electric pentru casă?

Când alegeți grile electrice pentru casă, concentrați-vă pe următorii parametri:

• aspect;
• principiul acțiunii;
• tipul de construcție;
• material de suprafață;
• de locuințe.

tipuri

Toate grilele electrice sunt împărțite în două tipuri:

1. Staționar - mai puternic, mai greu, mai fiabil, mare.

Important! Astfel de modele au o suprafață mare de lucru, la un moment dat capabile să gătească o cantitate mare de alimente. Cumpărați în principal pentru cafenele, baruri, restaurante.

2. Portabil - compact și convenabil, vă puteți deplasa cu ușurință oriunde doriți, atât timp cât există electricitate în apropiere. Mai potrivit pentru uz casnic.

Principiul funcționării

În mod convențional, toate grilele electrice pot fi împărțite în două tipuri:

1. Contact - în contact cu produsul, adică produsul trebuie așezat pe o grilă sau pe o suprafață cu nervuri.
2. Contactat - nu contactează, trebuie să țineți un șir pe o brochetă.

Aici trebuie să alegeți în funcție de gusturile și preferințele dvs., dar trebuie să luați în considerare următoarele:

• Pe o scuipă obțineți o crustă întreagă, iar pe grătar va fi „dungată”.
• Este mai ușor să curățați grătarul de zăcăminte de carbon decât să scuipe.
• Concentrați-vă pe lipsa grătarilor fără contact - este dificil să așezați porțiuni prea mari și porțiuni prea mici.

După ce cântăriți toate avantajele și contra, alegeți cel care vă impresionează mai mult.

Tipul construcției

În funcție de tipul de construcție, grătarele electrice sunt împărțite în:

1. Deschis - pe o parte, adică nu au capac. Vă rugăm să rețineți că minusul acestui tip de construcție, prin faptul că nu are capac, va pulveriza în toate direcțiile în timpul prăjirii. Plusul este că nici feliile subțiri nu se vor usca în timpul gătitului. Acest grătar este cel mai bine plasat lângă pereți ușor de curățat.
2. Închis - cu două fețe, are capac. Astfel de modele au aspectul unei prese. Gătirea într-un astfel de grătar va fi mult mai rapidă, deoarece procesul de prăjire se desfășoară pe ambele părți simultan.Rețineți însă că nu puteți pune bucăți foarte groase. Datorită capacului, grăsimea nu pătează pereții și podeaua.
3. Combinat - capacul este detașabil, puteți prăji cu el și fără el. Acest tip este cel mai de succes. Minusul mare este prețul. În orice rating al grilelor electrice, un astfel de model este mult mai scump decât alții.

Care suprafață este cea mai practică?

În continuare, vom lua în considerare ce materiale sunt utilizate pentru confecționarea suprafețelor grilelor electrice și care dintre ele sunt cele mai durabile în timpul funcționării.

Producătorii folosesc în mod tradițional astfel de materiale:

1. Metal cu acoperire antiaderentă - ușor de curățat după utilizare, alimente sănătoase de înaltă calitate (fără utilizarea de grăsimi).

Important! Cu o îngrijire necorespunzătoare, acoperirea antiaderentă este deteriorată, iar coroziunea metalelor începe în aceste locuri. Nu folosiți detergenți abrazivi.

2. Sticla ceramică - asigură gătirea rapidă și de înaltă calitate, deoarece acest material este un conductor foarte bun.

Important! Este necesară o îngrijire foarte atentă, deoarece produsele din ceramică din sticlă sunt foarte fragile.

3. Fonta - mâncare fiabilă și de calitate, de asemenea, nu se teme de deteriorarea mecanică. Dar fonta este un metal foarte greu, desigur, iar produsele cu utilizarea lui cântăresc foarte mult. Prețul modelelor cu o suprafață din fontă este mai mare.

Important! Nu cumpărați grătare electrice cu acoperire emailată, vopseaua se îndepărtează rapid, în consecință, banii sunt cheltuiți și este imposibil și nesigur să folosiți dispozitivul.

Alegeți carcasa potrivită

Fiabilitatea și durabilitatea dispozitivului depinde, în multe privințe, de ce este alcătuit corpul.

Carcasa este de obicei făcută din:

• Plastic. O astfel de coajă este convenabilă, deoarece aceasta asigură greutatea ușoară a produsului.

Important! Astfel de modele de grile electrice în ratinguri iau locul pozițiilor bugetare, deoarece sunt mai ieftine. Dar plasticul trebuie să fie certificat, ecologic și rezistent la căldură.

• Metal. Carcasa din oțel inoxidabil este mai fiabilă, dar prețul va fi mai scump.

Important! Atenție la grosimea metalului - dacă este prea subțire, atunci în timp corpul se poate umfla și va deveni inutilizabil.

la conținut ↑

Ce să cauți la cumpărare?

Atunci când alegeți un model de grilaj electric, trebuie să acordați atenție acestor parametri de bază:

1. Putere - cu cât este mai puternică, cu atât mai bună și mai rapidă va fi pregătită mâncarea. Pentru a pregăti o friptură suculentă și gustoasă, puterea ar trebui să fie de cel puțin 2 kW.
2. Dimensiunea suprafeței de lucru. Pentru acest indicator, trebuie luat în considerare numărul de persoane pentru care veți găti.

Important! Pentru o familie de 5 persoane, aveți nevoie de o suprafață de cel puțin 500 de centimetri pătrați.

3. Regulator de temperatură - disponibilitatea acestuia vă permite să alegeți puterea de gătit în funcție de produs.
4. Timer - simplifică procesul de control al pregătirii alimentelor.
5. Grilele detașabile - indispensabile pentru curățarea rapidă și comodă a grătarului.

Important! Dacă există grătare, acordați atenție faptului că există o paletă - excesul de grăsime se va scurge pe ea. Dacă nu este inclusă, atunci toată grăsimea și sucul se vor scurge pe elementul de încălzire și potolirea.

6. Suprafața grătarului - nu preferă să fie ondulată, va fi mai ușor de spălat.
7. Funcții suplimentare:
   • panouri interschimbabile - vor ajuta la pregătirea diverselor feluri de mâncare exotice;
   • Reglarea separată a panourilor superioare și inferioare - folosită la gătirea diferitelor produse în același timp;
   • temporizator de întârziere - permite dispozitivului să pornească la ora programată;
   • mânere termoizolante - nu vă vor permite să vă ardeți;
   • cronometru și oprire automată - vă ajută să nu vă gândiți când să opriți dispozitivul;
   • menținerea temperaturii setate - poate menține temperatura dorită pentru o perioadă nedeterminată.

Important! Toate aceste caracteristici suplimentare fac gătitul mai ușor. Dar costul unui astfel de model de grătar va fi semnificativ crescut. Depinde de tine să decizi dacă trebuie să plătești suplimentar pentru asta.

la conținut ↑

Prezentare generală a celor mai bune firme și modele

Luați în considerare câteva mostre ale celor mai buni producători de grile electrice.Conform recenziilor clienților, am realizat un rating al celor mai buni producători din 2017:

1. Tefal.
2. Philips.
3. Gorenje.
4. Zelmer.
5. Russell Hobbs.
6. Maxsvel.
7. GFgril GF-100.
8. Severin.
9. Bork.

Toți acești producători s-au dovedit pe piață din partea cea mai bună.

Am selectat pentru dvs. cele mai de succes modele de grile electrice.

Tefal GC -060-12

Tip portabil, este la cerere în rândul cumpărătorilor. Are o acoperire antiaderentă și suprafețe detașabile, o tavă pentru colectarea grăsimii. Avantajul principal este simplitatea și rapiditatea în prepararea mâncărurilor preferate. O combinație bună de „preț plus calitate”.

Familia Russell Hobbs GFX 18870-56

Caracteristici ale acestui dispozitiv:

• un volum mare de panouri - vă permite să gătiți 5 porții simultan;
• bucla plutitoare - conectează plăcile, astfel încât bucățile mari să fie uniform prăjite;
• poziția reglabilă a plăcii superioare: orizontală - este convenabil să pregătiți sandvișuri, în unghi - pentru a prăji carnea;
• indicator luminos - indică dacă puterea este pornită și gradul de încălzire al grătarului;
• compartimentul pentru depozitarea cablului, poate fi depozitat în poziție verticală;
• poate fi transportat, pe suprafețele de lucru există o acoperire antiaderentă.

În ciuda tuturor completărilor, un preț foarte atractiv.

Maxwell MW - 1960 ST

Presă la grătar foarte ieftină, compactă, convenabilă.

caracteristici:

• Deschiderea plăcilor la 180 °;
• picioare reglabile;
• suprafața plăcilor este ondulată;
• control mecanic.

Important! Singurul negativ este faptul că nu puteți face afară, ceea ce creează unele inconveniente la spălare, dar este compensat de preț.

GFgril GF-100

Model modern „inteligent”. Dotat cu afișaj LED.

Caracteristici distinctive:

• reglarea timpului de gătit - de la 5-20 minute, în pași de 1 minut;
• ajustarea temperaturii de la 155 ° C la 260 ° C în trepte de 15 ° C;
• Funcția „Sear” - crocantă în 90 de secunde;
• indicarea ușoară a includerii funcției Sear;
• posibilitatea închiderii precoce;
• panoul superior basculant - garantează aceeași presiune, indiferent de grosimea piesei.

GFgril GF-100 va costa mai mult decât modelele descrise mai sus.

la conținut ↑

Filmări de stoc

Dificultatea alegerii este cauzată de un sortiment mare pe piață. Prin urmare, atunci când cumpărați, luați în considerare, în primul rând, cerințele și capacitățile dvs.