Keramické panvice - ako si vybrať, ktorá spoločnosť vyrába jedlá vysokej kvality?

Panvica na pečenie je hlavným atribútom v kuchyni a je v každej domácnosti. Bez tohto úžasného zariadenia nie je takmer žiadne varenie dokončené. S ním môžete v rúre vyprážať, naparovať a piecť jedlá. Predtým sa vyrábali liatinové panvice, ale teraz prešli na modernejšie - teflón a keramika. Mnoho žien v domácnosti má otázku: keramické panvice - ako si vybrať, ktorá spoločnosť vyrába kvalitné jedlá. Pri výbere sa musí pristupovať so zvláštnou zodpovednosťou, pretože od vášho rozhodnutia závisí nielen životnosť tohto produktu, ale aj kvalita pripravovanej potraviny.

na obsah ↑

Silné a slabé stránky panvice potiahnutej keramikou

Začnime porozumieť teflónom potiahnutým panvám, zoznámime sa s ich výhodami a nevýhodami.

klady:

• Výrobok môžete umývať v umývačke riadu.
• Toleruje umývanie pomocou saponátov.
• Má pomerne hustú štruktúru (povrch zariadenia nemá takmer žiadne póry), čím sa zabráni možnému poškriabaniu a poškodeniu.
• Keramická panvica je odolná proti opotrebeniu.
• Keďže produkt je možné natrieť rôznymi farbami a odtieňmi, panvicu si môžete kúpiť v akejkoľvek farebnej palete a nie v štandardnom čiernom odtieni.
• Umožňuje variť bez pridania slnečnicového oleja, takže jedlá sú zdravé a zdravé.
• Bez vynaloženia jednej kvapky oleja ušetríte veľa peňazí, ktoré by ste museli kúpiť, ak použijete ďalšiu panvicu.

Dôležité! Toto je skvelé riešenie pre tých, ktorí sledujú svoju váhu a chcú jesť správne.

nevýhody:

• Opotrebenie pri náhlych zmenách teploty. Vyhrievaná panvica netoleruje prúd studenej vody a jedla z mrazničky.
• Pri častých nasiaknutiach sa stáva nepoužiteľným.
• Nevhodné pre indukčný varič a varnú dosku kvôli skutočnosti, že na uvedených horákoch sa používajú iba riady s kovovým dnom, a nie keramická panvica.
• Vysoká cena (v porovnaní s teflónovou vrstvou).

na obsah ↑

Vlastnosti keramického roštu

Ktorú keramickú panvicu si vybrať? Povlak pozostáva z keramického nanokompozitu obsahujúceho najmenšie častice piesku. Všetky komponenty sú absolútne bezpečné pre zdravie ľudí, a to aj pri najvyššom zahriatí 450 ° C. Takýto výrobok, pokiaľ ide o pevnosť a odolnosť proti opotrebeniu, sa dá umiestniť na rovnakú úroveň s liatinovou alebo oceľovou panvou. Keramické jedlá sú prezentované v obchodoch a na rôznych miestach s veľkým sortimentom, ktoré sa líšia veľkosťou, farbou a tvarom.

Keramické panvice sú vyrobené z týchto materiálov:

• Nehrdzavejúca oceľ. Riad na vyprážanie vyrobený z tohto materiálu je ľahký, rýchlo sa zahreje a vôbec sa nedeformuje.
• Odlievaný hliník. Táto panvica sa považuje za jednu z najlepších. Jeho cena je oveľa lacnejšia ako tá predchádzajúca, ale majú rovnakú kvalitu.
• Jemne lisovaný hliník.Cena výrobku z takého materiálu je veľmi rozumná, má však krátku životnosť a nízku funkčnú kvalitu.
• Kovaný hliník. Keramické misky vyrobené z tvárneného hliníka sú lacné, ale svojou kvalitou sú takmer horšie ako odlievané.

Dôležité! Ak sa rozhodnete kúpiť panvicu s keramickým povlakom, uprednostnite známe značky, ktoré môžu poskytnúť záruku na váš produkt.

na obsah ↑

Hodnotenie najlepších výrobcov keramických panvíc

Po oboznámení sa s konštrukčnými prvkami, výhodami a nevýhodami tohto produktu nezabudnite sa zoznámiť s najpopulárnejšími panvicami, ktoré si všimli mnohí používatelia. Takže najpopulárnejšie keramické panvice sú nasledujúce.

Tefal

Táto spoločnosť je známa na celom svete vďaka výrobe nielen kvalitného riadu s nepriľnavým povrchom, ale aj výrobe domácich elektrospotrebičov. Všetky výrobky tejto značky môžu zmeniť bežné varenie na zábavný proces.

Keramické panvice z tefalu plne vyhovujú potrebám užívateľa, majú štýlový a moderný dizajn av niektorých prípadoch sú multifunkčné. Stručne povedané, je to dobrá panvica s keramickým povlakom.

Rondell

Známe nemecké značky vyrábajú jedlá, ktoré odporučili svoje výrobky ako najkvalitnejšie a najspoľahlivejšie. Používa sa v ich kuchyni nielen v domácnosti, ale aj v domácnosti.

Keramické panvice značky Rondell kombinujú nemeckú kvalitu, moderný dizajn a univerzálnosť. Ich výroba je založená na vysoko kvalitnom materiáli, ktorý je odolný voči rôznym vonkajším škodám a nepredstavuje riziko pre ľudské zdravie.

Dôležité! Pozitívne vlastnosti a vlastnosti výrobkov tejto európskej značky majú certifikát kvality.

Ballarini

Sortiment je uvedený v dvoch sériách - Cookin a Cortina. Povlak je založený na patentovanej technológii rýchleho zahrievania. Taliansky výrobca je jednou z troch známych značiek na výrobu výrobkov najvyššej kvality.

Keramické panvice sú štandardnej výšky alebo vyššie na dusenie a praženie veľkého množstva zeleniny a mäsa.

Dôležité! Pero tejto spoločnosti je vybavené vhodným indikátorom kúrenia.

na vrchol

Výrobky, ktoré zastupuje európsky výrobca, získavajú čoraz väčšiu obľubu. Všetky keramické panvice sú označené kladnými hodnoteniami od vyspelých žien v domácnosti. Primeraná cena, vysoká bezpečnosť a kvalita použitých materiálov zaručujú ľahké a pohodlné používanie. To je presne ten prípad, keď cena zodpovedá kvalite.

na obsah ↑

Druhy keramických panvíc

Na domáce použitie nie je potrebné mať veľké množstvo riadu na vyprážanie, stačí kúpiť 2 univerzálne panvice a 1-2 na špeciálne účely. Pozrime sa bližšie na hlavné typy keramických panvíc:

• Palačinka je nízkopodlažná misa na výrobu palaciniek, palaciniek, palaciniek, vyprážaných vajíčok a tvarohových koláčov. Takéto zariadenie sa veľmi pohodlne používa, pretože vám umožňuje používať pri vyprážaní minimálne množstvo oleja a umožňuje bezplatné posúvanie pripraveného jedla.
• Gril. Vnútorný povrch takejto panvice má rebrovanú štruktúru, vďaka ktorej je možné variť šťavnaté mäso a nie suššie a dusené ako v bežnej panvici. Tomu napomáha šťava nahromadená v rebrovaných drážkach vylučovaných z mäsa počas varenia.

Dôležité! Takéto keramické misky sú najčastejšie guľaté alebo priestrannejšie - štvorcové.

• Špeciálne keramické zariadenie na vyprážanie rýb má podlhovastejší tvar - obdĺžnikový alebo oválny tvar.
• Keramický guláš sa skladá z vysokých rovných alebo šikmých strán a pohodlnej dlhej rukoväte. Jeho účelom je dusiť jedlo.
• Wok. Je to panvica s kónickým tvarom pre rýchle vyprážanie jedla na veľmi vysokej teplote. Používa sa na varenie ázijských jedál.

na obsah ↑

Tajomstvá výberu správnej keramickej panvice

Takže, ktorá keramická panvica si vybrať? Najužitočnejšie tipy, ktoré vám pomôžu pri výbere tohto zariadenia, sú vám predložené:

• Zoznámte sa s výrobcami keramických panvíc, zvážte všetky výhody a nevýhody ponúkaných produktov a až potom sa zamerajte na rozpočet, ktorý máte k dispozícii.
• Pred nákupom nezabudnite požiadať predajcu o osvedčenie potvrdzujúce vysokú kvalitu a bezpečnosť výrobku, o ktorý máte záujem.
• Odporúčame vám vybrať panvicu s liacou rukoväťou, ktorá zaručuje spoľahlivosť pri používaní zariadenia. Uistite sa, že rukoväť nie je zahrievaná a môže byť vyzdvihnutá, uistite sa, že je vyrobená z tepelne odolného materiálu.

Dôležité! Ak si kúpite panvicu na pečenie jedla v rúre, zakúpte si výrobok s praktickým odnímateľným držiakom.

• Porovnajte cenu toho istého produktu od niekoľkých výrobcov a venujte pozornosť spotrebiteľským recenziám.
• Pri výbere keramickej keramiky na vyprážanie sa zamerajte na hrúbku spodnej časti produktu. Z tohto ukazovateľa závisí trvanie činnosti tohto zariadenia. Napríklad panvica s hrúbkou dna 4 mm sa bude veľmi rýchlo ohýbať a nebude vhodná na varenie. Ak tento parameter prekročí značku 4 mm, potom panvica bude vážiť oveľa viac, resp. - vydrží dlhšie.

Dôležité! Nezabudnite, že aj tie najkvalitnejšie keramické výrobky vyžadujú osobitnú starostlivosť, preto vždy dodržiavajte pravidlá pre ich údržbu, ktoré sú uvedené v priložených pokynoch.

na obsah ↑

Skladové zábery

Teraz viete, čo hľadať pri výbere spoľahlivej keramickej panvice. Najskôr začnite od požadovaného cieľa. Potom bude pre vás oveľa ľahšie rozhodnúť sa o nadchádzajúcom výbere. Prajeme vám úspešný nákup jedál na varenie chutných jedál!