Ako si vybrať domový miešač s miskou?

Moderná kuchyňa sa veľmi líši od podobnej miestnosti hostesky pred 10-20 rokmi. Planetárna miešačka je krásne, pohodlné a funkčné kuchynské zariadenie. Toto zariadenie sa v posledných rokoch stalo pre mnohých známym. V závislosti od toho, ako budete zariadenie používať, sa však výber bude líšiť. Skúsme prísť na to, ako si vybrať domový miešač s miskou.

na obsah ↑

klasifikácia

Rozlišujte tieto odrody tejto techniky:

• Industrial. Táto rozmanitosť miešačov sa používa v podnikoch zaoberajúcich sa pečením pekárskych a cukrárskych výrobkov. Pre domácnosť nie je táto možnosť vhodná. Rozmery mixéra sú dosť pôsobivé.
• Professional. Používajú sa v kuchyniach kaviarní a reštaurácií. Náklady na takéto výrobky sú pomerne vysoké, sila je veľká. Pre domácnosť je to tiež nevhodná možnosť, a to tak z dôvodu nákladov, ako aj z dôvodu veľkosti.

Dôležité! Niekedy nájdete definíciu „poloprofesionálneho“ zariadenia. Medzi profesionálnym a poloprofesionálnym vybavením však nie je zásadný rozdiel.

• Domácnosť. Jedná sa o jednoduché kompaktné zariadenia, ktoré sú dosť na varenie. Navonok sa planétové domáce mixéry podobajú stacionárnym, ale rozdiel medzi nimi je významný.

na obsah ↑

Kritériá výberu

Zariadenie domácich spotrebičov je približne rovnaké. Pozostávajú z misiek a puzdra na stojane.

Materiál misky

Spravidla používajte plast alebo nehrdzavejúcu oceľ. Druhá možnosť je výhodnejšia, hoci náklady sú vyššie.

trysky

Štandardná sada trysiek obsahuje:

• Lopata na prípravu glazúry.
• Šľahač na šľahanie.
• Háčik na miesenie cesta.

Dôležité! Ak ste zvyknutí variť štandardnú súpravu riadu, stačia tri trysky. Neúnavní experti na varenie môžu potrebovať iné typy trysiek. Je vhodné, aby ste s nimi boli vybavení okamžite, aby ste ich nekúpili dodatočne. Bude to stáť oveľa viac ako nákup hotovej súpravy.

Objem misky

V domácich miešačkách je objem misky od 3 do 5 litrov. Neexistuje žiadny hotový recept. Vyberte si podľa počtu členov rodiny, podľa objemu pripraveného jedla. Bude stačiť napríklad veľká rodina päťlitrovej misky.

Výkon motora

Výber najvýkonnejšieho zariadenia je prinajmenšom vyrážka. Napríklad technika so spotrebou energie 2,2 kW vyzerá atraktívne, ale bude každé vedenie odolávať takémuto zaťaženiu? V takom prípade budete potrebovať ďalšiu zásuvku a jej pripojenie k distribučnému panelu. Tak či onak, budú potrebné ďalšie náklady.

Planetárny domáci mixér - čo je lepšie? Ako ukazuje prax, optimálny výkon pre domáce použitie sa pohybuje medzi 1,5 a 1,8 kW. Zariadenie bude bezchybne fungovať a nebudete sa báť „prekvapení“ zo strany vedenia.

Dôležité! Pripravili sme samostatné recenzie, ktoré vám pomôžu vybrať najlepší model mixéra. Použite naše tipy na výber podľa vašich preferencií pri varení:

• Mixér - čo je lepšie zvoliť pre detskú výživu?
• Smoothie mixér - ako si vybrať?

na obsah ↑

Prehľad výrobných spoločností

Obchodná značka je dôležitým faktorom pri výbere kuchynského vybavenia. Naše hodnotenie zahŕňa najznámejšie spoločnosti vyrábajúce domáce spotrebiče.

Bosch

Nemecká spoločnosť, ktorej výrobky sa stali synonymom spoľahlivosti a trvanlivosti. Výkon miešačiek od firmy Bosch je 0,4 - 0,5 kW. Cenová kategória je priemerná. Zariadenia sa vyznačujú veľkým počtom trysiek a ergonómiou.

Philips

Holandská spoločnosť s rozsiahlymi skúsenosťami. Táto technika sa vyznačuje kvalitou a trvanlivosťou. Počet porúch je minimálny a cena je prijateľná. Spoločnosť vyrába stacionárne a manuálne prístroje s výkonom 0,30 - 0,35 kW.

Zelmer

Poľská značka, celkom populárna. Kuchynské spotrebiče Zelmer sú relatívne lacné, ale fungujú dobre a sú vysokej kvality.

Scarlett

Táto spoločnosť vyrába lacné ergonomické miešačky, ktoré zakorenia v kuchyni každej domácnosti. Výkon miešačiek od spoločnosti Scarlett je 0,2 - 0,45 kW. V produktovej rade si môžete vždy zvoliť prijateľnú možnosť.

Kitchenaid

Táto spoločnosť bola prvou spoločnosťou na svete, ktorá vyrábala miešačky planét. Výrobky tejto spoločnosti sú pomerne drahé, ale vysoká cena je plne kompenzovaná vynikajúcou kvalitou výrobkov a vysokou funkčnosťou.

Moulinex

Táto francúzska spoločnosť ponúka funkčné produkty vynikajúcej kvality. Domáce spotrebiče Moulinex majú dlhú životnosť a nízke náklady.

na obsah ↑

Hodnotenie najlepších modelov

Pri zostavovaní ratingu sa brali do úvahy tieto kritériá:

• Power.
• Počet prevádzkových rýchlostí.
• Objem misky.
• Počet trysiek, ktoré je prístroj vybavený.
• Jednoduché použitie.
• Rozmery.
• Cena.
• Záručná doba.

Čo si teda vybrať planetárny mixér s miskou z celého množstva navrhovaných modelov?

KitchenAid 5KSM150PSE

Pohodlný a multifunkčný model. Existuje niekoľko farebných riešení, ktoré vám umožňujú úspešne umiestniť zariadenie do interiéru kuchyne.

výhody:

• Kvalitné miešanie surovín.
• Objem misy je 4,8 litra.
• Robustné kovové puzdro.
• Miska so zaobleným dnom pre homogénnu zmes.
• Takmer tichá prevádzka.
• Desať rýchlostí.
• Miska je vybavená vekom. Zmiešané zložky sa nestrekujú.
• Tri typy trysiek: háky na cesto, špachtle a metla.
• K dispozícii je dýza na rolovanie cesta. Zariadenie sa dá použiť ako strúhadlo a mlynček na mäso.

nevýhody:

• Masivita, veľké rozmery.
• Vysoké náklady.
• Neexistuje žiadne elektronické ovládanie, mechanické spínače.

KitchenAid 5KSM7591XEWH

Profesionálny prístroj s výnimočnou funkčnosťou.

výhody:

• Kovové puzdro.
• Objemová misa (6,9 l).
• Spodok misy je guľatý, čo zlepšuje kvalitu miešania.
• Štandardná sada trysiek: 3 hlavné typy.
• 10 pracovných rýchlostí.
• Možnosť vybaviť zariadenie ďalšími dýzami (rezačka na rezance a zeleninu, strúhadlo, mlynček na mäso, odšťavovač).
• Minimálny hluk pri práci.
• Miska je vybavená ochranným krytom.

nevýhody:

• Veľká veľkosť a hmotnosť.
• Vysoké náklady.

Dôležité! Tento mixér je vhodný pre kaviarne a reštaurácie. Vďaka najbohatšej funkcii je toto zariadenie nepostrádateľným pomocníkom v kuchyni. Kúpte si KitchenAid 5KSM7591XEWH, zakúpite si kompletnú sadu kuchynských spotrebičov.

Bork e800

Masívny profesionálny model:

• Na efektívne miesenie určitých druhov cesta potrebujete výkon približne 1 kW a Bork E800 spĺňa túto požiadavku.
• Puzdro zariadenia je vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, takže vydrží aj najintenzívnejšie použitie.
• Je tu ochrana proti prehriatiu.
• Ďalšou výhodou modelu je jeho ergonómia.
• Kontrolky signalizujú fungovanie programu až do jeho ukončenia.
• Je možné nastaviť časovač tak, aby sa zapínal alebo vypínal v automatickom režime.
• Model je vybavený 4,5-litrovou miskou a štandardnými dýzami. Všetky dýzy sú tiež vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.

Takýto mixér vám bude slúžiť dosť dlho.

Vitek VT-1406

Ak predchádzajúci model nemožno označiť ako lacný, potom je touto možnosťou vyšší rozpočet. Jeho cena je asi 80 dolárov. Tajomstvo jeho úspechu však nie je len za prijateľnú cenu:

• Výkon zariadenia je 0,7 kW, čo je veľmi dobré pre lacný model.
• Všetky diely sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Puzdro má plastové vložky.

Dôležité! Na rozdiel od drahších modelov tu nie je časovač a činnosť zariadenia musíte ovládať sami.

Z nedostatkov kupujúci na vedomie:

• Nie príliš pohodlné ovládanie.
• Nedostatok ochranného krytu na miske.
• Zlá fixácia trysiek.

To sú však nevýhody charakteristík lacných modelov a nejde len o poplatok za úsporu peňazí.

Bork B810:

• Puzdro a vymeniteľné dýzy tohto zariadenia sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
• Výkon miešačky je 1 kW.
• Existuje poistka, ktorá chráni mechanizmus pred vyhorením.

Hlavnou nevýhodou Bork B810 je vysoká cena. Tí, ktorých však netrápila, však hodnotia činnosť zariadenia mimoriadne pozitívne.

Dôležité! Je možné nastaviť časovač, existuje funkcia automatickej kontroly nad vykonávaním daného programu.

Clatronic HMS 2739

Lacný multifunkčný model, ktorý okrem vykonávania základných funkcií môže pracovať aj v režime blenderu. Puzdro je čiastočne plastové. Mechanizmus je vyrobený správne, záruka výkonu je 2 roky.

Jedinou nevýhodou, ktorú kupujúci zaznamenávajú v recenziách, je masívnosť. Okrem toho je výkon zariadenia malý a má iba 5 prevádzkových rýchlostí.

Endever Skyline SM-10

Táto planétová miešačka má optimálny pomer kvality a ceny:

• Dýzy, miska a telo - oceľ.
• Výkon pre model domácnosti je pomerne dobrý - 0,6 kW.
• Miešačka je vybavená 4-litrovou miskou, sú vybavené dýzami na miesenie cesta, šľahanie a miešanie.

Dôležité! Tento model je možné uplatniť na profesionálnej úrovni.

Polaris PHM 6512B

Toto zariadenie je určené pre tých, ktorí nie sú pripravení minúť veľké peniaze na kuchynské spotrebiče. Jednoduchý spoľahlivý planétový mixér pre domácnosť, ktorého cena sa pohybuje od 30 do 50 dolárov.

Puzdro a misa sú plastové, takže z praktického hľadiska je tento model jednoznačne horší ako drahý. Existujú iba 4 prevádzkové rýchlosti, ale výkon nie je zlý (0,65 kW).

na obsah ↑

Skladové zábery

Dúfame, že informácie uvedené v tomto článku vám pomôžu zvoliť správne kuchynské spotrebiče, ktoré vám vydrží dlho.