ไหนดีกว่า - เครื่องปั่นหรือเครื่องผสม
แม่บ้านทุกคนพยายามทำให้คนที่เธอรักพอใจด้วยอาหารที่หลากหลายทุกวันและเครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้านทั้งหมดช่วยเธอในเรื่องนี้ ตามกฎแล้วหนึ่งในกระบวนการที่ใช้แรงงานมากที่สุดซึ่งคุณต้องใช้เวลาและความพยายามในโหมดแมนนวลคือการผสมส่วนผสมต่างๆ ดังนั้นเพื่อแก้ปัญหานี้ให้เร่งกระบวนการเตรียมอาหารชิ้นเอกและสนุกกับมันมีปัญหาที่ดีกว่า - เครื่องปั่นหรือเครื่องผสม อะไรคือความแตกต่างและโอกาสที่แต่ละประเภทของเทคนิคนี้มีให้คุณจะได้เรียนรู้จากบทความนี้
ไปที่เนื้อหา↑เครื่องปั่นและเครื่องผสม - อะไรคือความแตกต่าง?
ก่อนที่คุณจะกำหนดลักษณะเฉพาะของเครื่องใช้ในครัวเรือนคุณต้องเข้าใจความแตกต่างของการออกแบบ การทำงานของเทคนิคเฉพาะจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ และด้วยปัจจัยที่แต่ละครอบครัวมีความชอบของตัวเองเกี่ยวกับอาหารเครื่องดื่มการตัดสินใจซื้อเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมมันเป็นสิ่งจำเป็นตามเกณฑ์นี้
ดังนั้นความแตกต่างระหว่างอุปกรณ์ของเครื่องใช้ในครัวเหล่านี้คืออะไร:
- เครื่องผสม จุดประสงค์หลักของเทคนิคนี้คือการผสมและตีส่วนผสมให้ได้เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนที่สุด กระบวนการนี้เกิดขึ้นโดยการใช้คอลลัสแบบนิ่มซึ่งจับอากาศเพิ่มเติมและทำให้สามารถให้ความนุ่มนวลเป็นพิเศษกับมวลผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
- เครื่องปั่น เทคนิคนี้จะช่วยให้คุณไม่เพียง แต่จะผสมผลิตภัณฑ์ แต่ยังบดพวกเขา สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากมีดหมุนเหล็กกล้าความเร็วสูง ขึ้นอยู่กับรุ่นและประเภทที่เฉพาะเจาะจงเครื่องปั่นแตกต่างกันในฟังก์ชั่น - อุปกรณ์การแช่และเครื่องเขียน ชุดตัวเลือกและความสามารถในการประมวลผลที่แตกต่างกันของผลิตภัณฑ์ที่มีความหนาแน่นสูง
ไปที่เนื้อหา↑ที่สำคัญ! จากนี้เราสามารถสรุปได้ว่ามันดีกว่า - เครื่องปั่นหรือเครื่องผสม แต่ไม่ใช่ทุกอย่างจะง่ายนักเนื่องจากมีปัจจัยด้านราคาที่สำคัญ และที่นี่เราต้องยอมรับว่าเครื่องผสมเป็นตัวเลือกงบประมาณที่มากขึ้น ดังนั้นหากคุณตัดสินใจเลือกความสำเร็จในการเตรียมบางสิ่งบางอย่างเท่านั้นและเวลาที่เหลือในการจัดการมีด - คำตอบคือเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมเห็นได้ชัด: นี่เป็นอุปกรณ์ที่ง่ายและราคาถูกกว่า - เครื่องผสมมือ.
เครื่องปั่นและเครื่องผสม - จะเลือกอะไรดี?
วิธีที่ง่ายที่สุดในการตัดสินใจว่าเครื่องไหนดีกว่าคือเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมหากคุณมุ่งเน้นไปที่สิ่งที่คุณกำลังจะปรุงด้วยความช่วยเหลือของเครื่องใช้ในครัว นี่คือคำแนะนำจะเป็นดังนี้
เครื่องผสม
ให้ความพึงพอใจกับประเภทนี้หากคุณต้องการ:
- ตีไข่ขาว
- ผสมส่วนผสมสำหรับนมปั่น;
- ผสมแป้งสำหรับเค้กหรือเค้กเช่นเดียวกับการเตรียมครีมสำหรับการตกแต่งและการทำให้ชุ่ม;
- ทำมายองเนสโฮมเมด
- นวดแป้ง, โปร่งสบาย, แป้งสม่ำเสมอที่สุดสำหรับแพนเค้กหรือฟริตเตอร์;
- วิปครีมสำหรับของหวาน
- ปรุงไข่เจียวอันเขียวชอุ่ม
ที่สำคัญ! อุปกรณ์ที่ทันสมัยมีชัยมากขึ้นด้วยฟังก์ชั่นของพวกเขาลักษณะที่น่าสนใจและใช้งานง่าย เราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับอุปกรณ์เช่น ดาวเคราะห์ผสมกับชามสำหรับบ้าน
เครื่องปั่น
เครื่องปั่นจะมีความเกี่ยวข้องมากขึ้นหากคุณวางแผนที่จะใช้สำหรับการปรุงอาหารทุกวัน:
- ซุปบด
- สมูทตี้;
- ผลไม้และผัก purees สำหรับอาหารทารก;
- น้ำแข็งบิ่นสำหรับค็อกเทล
- บี้สีเขียว;
- สับถั่วหรือผลไม้หนักอื่น ๆ ผัก
- ฉีกผักบนสลัด
ผู้ผลิตยอดนิยม
เมื่อคุณตัดสินใจเลือกสิ่งที่ดีกว่า - เครื่องปั่นหรือเครื่องผสมคุณต้องตัดสินใจอย่างถูกต้องว่าผู้ผลิตรายใดจะเหมาะกับคุณ ที่นี่มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงความน่าเชื่อถือระดับคุณภาพและแน่นอนนโยบายการกำหนดราคาของแต่ละแบรนด์
คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเองโดยใช้ประสบการณ์ที่ผ่านมาในการจัดการเครื่องใช้ในบ้าน แต่ตัวเลือกที่ง่ายกว่าคือการมุ่งเน้นไปที่ความคิดเห็นของผู้บริโภคที่ได้ลองใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสม เราได้ทำการตรวจสอบเพื่ออำนวยความสะดวกในงานนี้
ผลการตรวจสอบอิสระมีดังนี้:
- Kenwood, Polaris, Stadler, Bosch, Tefal - ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่แม่บ้านรวมถึงรุ่น 2in1 จากผู้ผลิตเหล่านี้มีความต้องการเป็นพิเศษเนื่องจากในระยะยาวและความน่าเชื่อถือแม้ว่าราคาของอุปกรณ์ดังกล่าวค่อนข้างสูง
- ฟิลลิปส์บราวน์ - ราคาสูงกว่าค่าเฉลี่ยเล็กน้อย แต่คุณภาพของวัสดุและการประกอบนั้นดีมาก
- Electrolux, Vitek, Moulinex, Siemens - เครื่องผสมและเครื่องปั่นจากผู้ผลิตเหล่านี้ยังได้รับความคิดเห็นในเชิงบวกแม้ว่าจะมีราคาไม่แพงในแง่ของต้นทุน
ที่สำคัญ! เมื่อตัดสินใจเลือกผู้ผลิตที่เหมาะกับคุณโปรดจำไว้ว่ามีหลายรุ่นที่ผู้บริโภคพบข้อบกพร่องจำนวนมากและไม่พอใจกับการซื้อของพวกเขาในท้ายที่สุด หมายเลขนี้รวมถึง:
- สการ์เล็ตต์ SC-049;
- Binatone HM 155;
- Elenberg MX-2601;
- Viconte VC343
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์:
- เมื่อเลือกเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมควรคำนึงถึงคุณภาพของวัสดุในฐาน พวกเขาจะต้องมีความทนทานเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมไม่ไวต่อการกัดกร่อนและการเสียรูปชิปหรือรอยแตก ตัวเลือกที่ดีที่สุดนั้นถือว่าเป็นพลาสติกคุณภาพสูงที่ไม่มีกลิ่นเคมีชัดเจนและสแตนเลสนั้นเหมาะอย่างยิ่ง
- กำหนดพลังของอุปกรณ์ที่คุณต้องการอย่างถูกต้อง หลักการง่ายๆคือ: ส่วนผสมที่ซับซ้อนยิ่งขึ้นคุณจะผสมตัวเลือกเพิ่มเติมที่มีให้ในเทคนิคที่สูงกว่าตัวบ่งชี้ที่ควรจะเป็น แต่อย่าลืมว่าพลังงานขนาดใหญ่ของอุปกรณ์จะทำให้มีการใช้พลังงานเพิ่มขึ้น
- การออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์และการออกแบบที่น่าดึงดูด - ไม่เพียง แต่จะให้ความสะดวกในการหยิบจับอุปกรณ์เท่านั้น แต่ยังช่วยให้ทำงานได้อย่างเพลิดเพลิน
- จำนวนโหมดความเร็วทำให้ง่ายต่อการเลือกการตั้งค่าที่ต้องการและเปลี่ยนเป็นงานเฉพาะเพื่อใช้เวลาน้อยที่สุดในกระบวนการผสม
วิดีโอสต็อก
ตอนนี้คุณมีข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดแล้วไม่เพียง แต่จะตัดสินใจว่าจะดีกว่า - เครื่องปั่นหรือเครื่องผสม แต่ยังเพื่อเลือกรุ่นที่เหมาะสมสำหรับอุปกรณ์เหล่านี้ เราหวังว่าด้วยความช่วยเหลือของเคล็ดลับของเราคุณสามารถรับมือกับงานที่เกิดขึ้นได้อย่างง่ายดายซึ่งหมายความว่าคุณจะมีความสุขกับตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารรสเลิศใหม่ ที่ประสบความสำเร็จ!
รายงานการพิมพ์ผิด
ข้อความที่จะส่งถึงบรรณาธิการของเรา: