หม้อหุงช้าหรือหม้อหุงช้า - หม้อหุงช้า - ไหนดีกว่ากัน
นอกเหนือไปจาก multicookers ที่คุ้นเคยแล้วยังมีเครื่องใช้ไฟฟ้าแบบมัลติฟังก์ชั่นในตลาดที่เรียกว่าหม้อหุงความดัน multicooker บ่อยครั้งที่ผู้ซื้อมีคำถาม: หม้อหุงช้าหรือหม้อหุงความดัน - หม้อหุงช้า - ไหนดีกว่ากัน? คำตอบที่ตรงกับคำถามนี้สามารถให้ได้มากหรือน้อยโดยการเปรียบเทียบคุณลักษณะของพวกเขา ลองพิจารณาพวกเขาในรายละเอียดเพิ่มเติมในบทความนี้
ไปที่เนื้อหา↑เครื่องใช้ไฟฟ้าทำงานอย่างไร
ผลกระทบต่อผลิตภัณฑ์ที่วางไว้ในอุปกรณ์ทั้งสองนี้แตกต่างกัน:
- สำหรับ Multicooker ธรรมดานี่คืออุณหภูมิ
- การปรุงอาหารในหม้อหุงความดันเกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลรวมของอุณหภูมิและความดันสูง
อุปกรณ์ทั้งสองมีวาล์วพิเศษ ยิ่งกว่านั้นอุปกรณ์วาล์วนั้นแตกต่างกันอย่างมาก:
- วาล์วบน multicooker ถูกออกแบบมาเพื่อปล่อยไอน้ำส่วนเกิน วาล์วนี้เปิดอยู่ตลอดเวลาดังนั้นจึงไม่มีแรงกดดันภายในอุปกรณ์เพิ่มขึ้น
- หม้อความดันมีวาล์วสองตัว หน้าที่ของพวกเขาคือเพื่อให้แน่ใจว่ามีความรัดกุมและปลอดภัย ในระหว่างการปรุงอาหารวาล์วปฏิบัติการจะปิด ด้วยเหตุนี้อุปกรณ์รักษาความดันไอสูง หากแรงดันเกินถูกสร้างขึ้นวาล์วจะเปิดออกเล็กน้อยและไอน้ำจะหนีออกมาบางส่วนผ่านช่องที่เกิดขึ้น ประการที่สองความปลอดภัยวาล์วถูกออกแบบมาเพื่อแก้ไขฝาครอบและปล่อยไอน้ำหากมีปัญหากับวาล์วบริการ
ที่สำคัญ! ต้องการซื้ออุปกรณ์คุณภาพสูงและเชื่อถือได้จริง ๆ ที่คุณยินดีใช้ทุกวันหรือไม่? คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในการค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับรูปแบบที่แตกต่างกันในฟอรัมที่มีเนื้อหาเฉพาะและร้านค้าออนไลน์เพราะเราได้ทำงานให้คุณแล้ว ตามลิงค์เพื่อดูภาพรวมของข้อดีข้อเสียคุณสมบัติmulticookers ยอดนิยม.
อะไรคือความแตกต่างระหว่าง multicooker และหม้อความดันซึ่งดีกว่ากัน?
ไปที่เนื้อหา↑ความเร็วในการทำอาหาร
หม้อความดันไฟฟ้าซึ่งเป็นสิ่งที่เรียกว่า copes กับการปรุงอาหารได้เร็วขึ้น แต่นี่ไม่ได้คำนึงถึงเวลาของการฉีดแรงดัน นอกจากนี้เวลายังใช้ในการบรรเทาความกดดัน จากนั้นเราสามารถประเมินผลลัพธ์ได้
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเธอมีข้อได้เปรียบเมื่อเธอต้องการทำอาหาร“ ที่เล่นกันมานาน”: lobio เนื้อเยลลี่ ตัวอย่างเช่นใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมงในการทำวุ้นในขณะที่บนเตาปกติจะใช้เวลาเกือบครึ่งวัน
ที่สำคัญ! หากเรากำลังพูดถึงเพียงการอุ่นจานหรือปรุงอาหารในเวลาเร่งรีบก็ไม่น่าจะมีเวลา
การทำงาน
ด้วยจำนวนของโปรแกรมที่ทำงานผู้เล่นหลายคนธรรมดาจะชนะอย่างชัดเจนก่อนที่จะรวมอุปกรณ์ ข้อยกเว้นสำหรับกฎนี้คือหม้อหุงความดันที่ติดตั้งโหมด Multi-Cook โหมดนี้ทำให้สามารถตั้งค่าพารามิเตอร์การทำอาหารที่ต้องการได้โดยไม่ต้องผ่านระบบอัตโนมัติ
อย่างไรก็ตามมีโหมดที่รวมอุปกรณ์ทั้งสอง ตัวอย่างเช่นฟังก์ชั่นการอบอยู่ในอุปกรณ์ทั้งสอง ในกรณีนี้จะไม่เกิดการระเหยอย่างเข้มข้นและไม่จำเป็น หากหม้อความดันไม่มีฟังก์ชั่นพิเศษแสดงว่าคุณสามารถใช้โหมด "ซุป" ได้สำเร็จ
ที่สำคัญ! หม้อหุงแรงดันไฟฟ้าบางรุ่นมีโหมดการทอดด้วยเพื่อให้ไอน้ำหนีออกมาได้อย่างอิสระมีความจำเป็นต้องทอดผลิตภัณฑ์โดยเปิดฝาหรือเปิดวาล์วให้บริการ
ใช้งานง่าย
หากคุณไม่เคยใช้อุปกรณ์เหล่านี้มาก่อนอาจเป็นเรื่องง่ายกว่าที่จะเริ่มต้นใช้งาน Multicooker แบบปกติ หม้อความดันค่อนข้างใช้งานยากขึ้น บางครั้งผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ซื้ออุปกรณ์ทั้งสองพร้อมกันโดยใช้หม้อความดันไฟฟ้าหากจำเป็น
ที่สำคัญ! สำหรับการทำอาหารเองสามารถเปิดฝาหม้อหุงข้าวได้ทุกเวลาเพื่อควบคุมกระบวนการทำอาหาร การทำเช่นเดียวกันกับหม้อความดันนั้นไม่คุ้มค่า เมื่อเปิดฝาคุณจะปลดปล่อยความดันไอและผลกระทบทั้งหมดของการปรุงอาหารทันทีจะลดลงเหลือเพียงใด
คุณภาพอาหาร
คุณสมบัติการออกแบบของอุปกรณ์ทั้งสองนั้นเป็นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์จะถูกเก็บรักษาไว้ นอกจากนี้ลักษณะและรสชาติตามธรรมชาติของส่วนผสมจะถูกเก็บรักษาไว้ อย่างไรก็ตามหม้อหุงความดันมีข้อได้เปรียบแน่นอน: อาหารที่ปรุงเร็วขึ้นถือว่ามีประโยชน์มากขึ้น
เศรษฐกิจ
เมื่อเปรียบเทียบกับหม้อความดันหม้อหุงช้าจะมีราคาถูกกว่า สำหรับการใช้พลังงานนี่เป็นตัวบ่งชี้เฉพาะและขึ้นอยู่กับพลังของรุ่นใดรุ่นหนึ่ง
ค้นหาความแตกต่าง N
ดังนั้นสิ่งที่เป็นลักษณะเฉพาะของอุปกรณ์ทั้งสองหม้อหุงช้าหรือหม้อหุงความดัน - หม้อหุงช้า - ซึ่งจะดีกว่า?
- การปรุงอาหารในหม้อหุงช้าช้าเหมือนในเตารัสเซีย เทคโนโลยีการทำอาหารนี้สามารถเรียกว่า "languishing" การปรุงอาหารในหม้อความดันไฟฟ้าเร็วกว่ามาก แต่การฉีดไอน้ำภายใน 15 นาทีหลังจากเปิดอุปกรณ์ ดังนั้นการใช้หม้อหุงความดันสำหรับอาหารจานด่วนจึงเป็นไปไม่ได้
- ในแง่ของการใช้งาน multicooker ชนะ เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารที่หลากหลาย - จาก Borsch และซุปจนถึงการอบ ความสามารถของหม้อหุงความดันส่วนใหญ่นั้นแย่กว่ามากในเรื่องนี้
- ใช้หม้อหุงช้าคุณมีความสามารถในการควบคุมการทำอาหาร สิ่งนี้ไม่สามารถทำได้ด้วยหม้อความดัน แต่ในการเตรียมผลิตภัณฑ์เช่นเนื้อวัวถั่วหรือถั่วหม้อความดันไฟฟ้าก็ไม่มีใครเทียบได้ สิ่งที่ทำในหม้อหุงความดันในยี่สิบนาทีละเหี่ยในหม้อหุงช้าเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- ในแง่ของความปลอดภัย multicooker มีข้อดี หากใช้งานหม้อหุงความดันอย่างไม่เหมาะสมอาจทำให้เกิดการบาดเจ็บสาหัสได้
- ปัจจัยด้านต้นทุน หม้ออัดแรงดันไฟฟ้าที่ดีมีราคาแพงกว่าหม้อหุงข้าวทั่วไปและมันยากกว่าที่จะซื้อ
- สำหรับตัวเลือกในการออกแบบนั้น multicookers นั้นมีมากมายหลายรุ่น การเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะกับการตกแต่งภายในห้องครัวนั้นง่ายกว่ามาก
จะซื้ออะไรดีกว่า - หม้อหุงช้าหรือหม้อหุงช้า?
ทุกอย่างขึ้นอยู่กับเวลาที่คุณใช้ในครัว:
- การใช้หม้อหุงช้าทำให้ง่ายต่อการตระหนักถึงความสามารถในการทำอาหารเตรียมอาหารที่อร่อยและหลากหลาย
- หม้อหุงความดันเป็นตัวเลือกของคุณหากการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง นอกจากนี้น้ำซุปในหม้อความดันไฟฟ้ายังมีรสชาติที่อร่อยและอุดมไปด้วย
ไปที่เนื้อหา↑ที่สำคัญ! หม้อหุงช้ามีขนาดกะทัดรัดคุณไม่เพียง แต่สามารถอบ แต่ยังปรุงอาหารจานไอน้ำ
วิดีโอสต็อก
อุปกรณ์ที่จะเลือกคือการตัดสินใจของคุณเอง มุ่งเน้นไปที่ความง่ายในการจัดการอุปกรณ์ที่คุณต้องการในอาหารจากนั้นคำถามของแบบจำลองที่เหมาะสมกว่าจะยุติลงอย่างเฉียบพลัน
รายงานการพิมพ์ผิด
ข้อความที่จะส่งถึงบรรณาธิการของเรา: