การทำความสะอาดเตาอบ - ไหนดีกว่ากัน?
ทุกคนรู้ว่าอาหารที่อบในเตาอบนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพและรสชาติดีกว่า เป็นเรื่องดีที่ได้ทานไก่ย่างกับผักอบสำหรับมื้อเย็น จริง ๆ แล้วการล้างเตาหลังจากจานนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายเพราะไขมันจะเกาะอยู่บนผนังและก้นเตาซึ่งไม่ง่ายเลยแม้แต่ล้างด้วยผงซักฟอกที่ดี หากคุณทำสิ่งนี้ด้วยตนเองคุณจะต้องใช้เวลามากและมันก็ไม่ใช่ความจริงที่ว่าคุณจะต้องล้างสิ่งสกปรกออกทั้งหมด แต่โชคดีที่ผู้ผลิตเตาอบสมัยใหม่ได้หันมาหาวิธีช่วยแม่บ้านในการต่อสู้กับจารบีที่ถูกไฟลวก เตาอบที่ทันสมัยมีตัวเลือกการทำความสะอาดสามแบบที่เป็นไปได้ดังนั้นเมื่อซื้อเตาอบใหม่คุณต้องพิจารณาประเด็นนี้เสมอ เราจะพิจารณาตัวเลือกทั้งหมดสิ่งที่ทำความสะอาดตู้สามารถ - ที่หนึ่งที่คุณสามารถตัดสินใจด้วยตัวคุณเองขอบคุณจากการตรวจสอบของเรา
ไปที่เนื้อหา↑การทำความสะอาดเตาไฮโดรไลซ์
วิธีการทำความสะอาดนี้เรียกว่าการทำความสะอาดด้วยไอน้ำ การทำความสะอาดเตาอบไอน้ำคืออะไรและเกิดขึ้นได้อย่างไร
- ก่อนที่จะเริ่มทำความสะอาดคุณจะต้องได้รับการเสียบและย่างจากเตาอบ พวกเขาจะต้องทำความสะอาดด้วยมือ
- เทน้ำ 500-600 มล. ลงในแผ่นอบและเพิ่มผงซักฟอกเล็กน้อย
- ใส่แผ่นอบในเตาอบเปิดและตั้งอุณหภูมิจาก 50 ถึง 100 องศา น้ำจะเริ่มระเหยไอน้ำจะก่อตัวซึ่งจะทำให้มลภาวะอ่อนตัวลง ทำความสะอาดภายใน 20-30 นาที
- จากนั้นสิ่งสกปรกที่นิ่มนวลทั้งหมดจะทำความสะอาดได้ง่ายด้วยฟองน้ำหรือเศษผ้า
ที่สำคัญ! วิธีนี้ใช้ได้ผลถ้าเศษอาหารและไขมันไม่แห้งสนิท
วิธีการไฮโดรไลซิสไม่ถือเป็นการทำความสะอาดด้วยตนเองเนื่องจากงานส่วนใหญ่ที่คุณต้องทำด้วยตัวเอง แต่ในแง่ของการออมนี่เป็นวิธีที่ทำกำไรได้มากที่สุด
ไปที่เนื้อหา↑ที่สำคัญ! คุณรู้วิธีการทำงานของเตาอบหรือไม่? และทำไมคุณต้องมีการพาความร้อนในเตาอบ? คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้ในบทความแยกต่างหาก“ การพาความร้อนในเตาอบ - มันคืออะไร”.
การทำความสะอาดเตาอบไพโรไลติก
ในการทำความสะอาดเตาอบทุกประเภทนั้นไพโรไลติกถือได้ว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็ต้องมีค่าใช้จ่ายด้านพลังงานสูงและผลิตในเตาอบไฟฟ้าเท่านั้น ตรงนี้เป็นกรณีที่คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับการทำความสะอาดด้วยตนเองเนื่องจากเตาอบมีอุณหภูมิสูงถึง 500 องศาในช่วงไพโรไลซิส ส่งผลให้เศษอาหารและไขมันทั้งหมดเผาไหม้เป็นเถ้า
ที่สำคัญ! ประตูเตาอบถูกปิดกั้นระหว่างการทำความสะอาด แต่คุณยังต้องแน่ใจว่าในเวลานี้เด็กเล็กและสัตว์เลี้ยงไม่ได้อยู่ในครัวเพื่อหลีกเลี่ยงอุบัติเหตุ
เตาอบดังกล่าวกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นแม้จะมีราคาสูง เพื่อประหยัดพลังงานผู้ผลิตของ บริษัท บางแห่งได้สร้างแบบจำลองที่มีระบบการทำความสะอาดระดับเนื่องจากสารปนเปื้อนบางชนิดสามารถเปลี่ยนเป็นขี้เถ้าได้ที่อุณหภูมิ 200-250 องศา
หากคุณตัดสินใจที่จะซื้อเตาอบด้วยระบบไพโรไลติกให้พิจารณาประเด็นต่อไปนี้:
- ในการเชื่อมต่อเตาอบดังกล่าวคุณต้องใช้สายไฟที่สามารถรับพลังงานได้สูงสุด 6 kW
- หลังจากทำความสะอาดอาจมีกลิ่นไหม้ซึ่งในตัวมันเองไม่เป็นที่พอใจ
- ถามผู้ขายว่าผนังด้านข้างของเตาอบมีความร้อนมากน้อยเพียงใดเพื่อไม่ให้เฟอร์นิเจอร์ครัวของคุณเสียหาย
การทำความสะอาดตัวเร่งปฏิกิริยาของเตาอบ
การทำความสะอาดตัวเร่งปฏิกิริยาของเตาอบนั้นเป็นการข้ามระหว่างสองวิธีแรก
ที่สำคัญ! มันถูกผลิตขึ้นโดยตรงระหว่างการปรุงอาหารและไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติ
นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าเคลือบฟันพิเศษถูกนำไปใช้กับผนังของเตาอบ มันหยาบและมีรูพรุนต่อการสัมผัสซึ่งทุกคนไม่ชอบ แต่มีการใช้สารพิเศษกับมัน - ซีเรียมทองแดงหรือแมงกานีสออกไซด์มันเร่งการสลายตัวของไขมันและเศษอาหารที่เกาะติดกับผนัง
นี่คือคุณสมบัติของกระบวนการดังกล่าว:
- การทำความสะอาดดังกล่าวไม่ต้องการอุณหภูมิที่สูงมาก - 140-200 องศานั้นเพียงพอแล้วซึ่งในความเป็นจริงเรากำลังเตรียมการ
- สิ่งที่ต้องทำคือเช็ดผนังเตาอบหลังจากอาหารของคุณสุก
ที่สำคัญ! แน่นอนระบบดังกล่าวมีข้อเสีย:
- เมื่อเวลาผ่านไปเคลือบฟันจะสูญเสียคุณสมบัติของมันและจำเป็นต้องเปลี่ยนพาเนล
- ทำความสะอาดเฉพาะผนังเตาเท่านั้นทุกอย่างที่คุณต้องทำความสะอาด
แต่ความคืบหน้ายังไม่หยุดนิ่งผู้ผลิตเตาอบได้พัฒนาแบบจำลองซึ่งไม่เพียง แต่ผนังที่เคลือบด้วยสารเคลือบพิเศษเท่านั้น แต่ยังอยู่ด้านล่าง และสำหรับบาง บริษัท อายุการใช้งานของแผงควบคุมดังกล่าวถึง 10 ปี
ที่สำคัญ! กำลังวางแผนเตาอบใหม่ รีวิวของเราจะช่วยให้คุณเลือกรุ่นที่ดีที่สุด “ วิธีการเลือกเตาอบไฟฟ้าในตัว?”.
อะไรคือข้อดีหลักของการทำความสะอาดเตาอบนี้อาจจะดีกว่า
- ประการแรกคือประหยัดเนื่องจากไม่จำเป็นต้องเปิดโหมดแยกต่างหาก - พื้นผิวภายในจะถูกทำความสะอาดระหว่างการปรุงอาหาร
- ดังนั้นทำความสะอาดทั้งเตาไฟฟ้าและเตาแก๊ส
- คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ในราคาที่ไม่สูงมาก
- ในระหว่างการเร่งปฏิกิริยาเตาอบไม่ร้อนถึงอุณหภูมิสูงมากและจะไม่ส่งผลกระทบต่อเฟอร์นิเจอร์หรือเครื่องใช้ใกล้เคียง
ที่สำคัญ! เตาอบดังกล่าวจะต้องไม่ถูกแปรงด้วยแปรงแข็ง ๆ เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อการเคลือบ
ไปที่เนื้อหา↑ที่สำคัญ! แม้แต่วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดอาจไม่ช่วยทำความสะอาดเตาอบเสมอไป บางครั้งการแก้ไขปัญหาสามารถทำได้เพียงซื้ออุปกรณ์ใหม่ เว็บไซต์ของเรามีบทความที่มีประโยชน์เพื่อช่วยคุณค้นหาอุปกรณ์ที่ดีที่สุด:
ผลการวิจัย
เราตรวจสอบทั้งสามระบบทำความสะอาดเตาอบซึ่งเป็นทางเลือกของคุณ แต่ละคนมีข้อดีและข้อเสีย คำถามที่พบบ่อยที่สุด: การทำความสะอาดเตาอบแบบไหนดี - ไอน้ำหรือตัวเร่งปฏิกิริยา ที่นี่แม้ผู้เชี่ยวชาญจะไม่สามารถตอบคุณได้ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความสามารถและความต้องการของคุณ
นี่เป็นเพียงบางสิ่งที่จะใช้เป็นคำแนะนำ:
- หากคุณใช้เตาอบบ่อยและคุณไม่กลัวค่าใช้จ่ายด้านพลังงานสูงคุณควรดูเตาไพโรไลซิสให้ละเอียดยิ่งขึ้น
- หากคุณไม่ค่อยใช้เตาอบคุณควรเลือกระบบเครื่องฟอกไอเสีย
วิดีโอสต็อก
ตอนนี้คุณสามารถเลือกเทคนิคที่จะทำให้คุณมีความสุขที่จะใช้ - มันจะช่วยในการเตรียมอาหารที่อร่อยและไม่ต้องใช้ความพยายามมากเกินไปในการดูแลพื้นผิวการทำงาน!
