Puting suka kung ano ang hitsura nito, aplikasyon, komposisyon, kung paano naiiba ito sa karaniwan

Ang suka ay isa sa mga pinakalumang produkto na ginagamit ng mga tao sa pagluluto upang makagawa ng mga sarsa, mga marinade at adobo. 3000 taon na ang nakalilipas, napansin ng mga tao na kung ang alak ng ubas ay hindi barado pagkatapos magluto, pagkatapos pagkatapos ng ilang linggo lumiliko itong maasim at nagiging isang nakakagulat na produkto ng caustic - puting suka. Ang isang katulad na pamamaraan ng pagkuha ng suka ng alak ay ginagamit hanggang sa araw na ito. Lalo na itong gustung-gusto ng mga panimong Pranses na nagluluto ng puting suka sa bahay, kasama ang iba pang mga paghahanda, tinawag itong "vinaigre", na nangangahulugang "maasim na alak".

sa mga nilalaman ↑

Kasaysayan ng suka

Ang suka, na may hindi gaanong kahalagahan sa modernong diyeta, ay naglaro ng isang mahalagang at magkakaibang papel sa nakaraan. Ang mga sanggunian ng produkto na nakaligtas hanggang sa araw na ito ay higit sa 5,000 taong gulang. Sa kauna-unahang pagkakataon, ang pagbanggit ng suka ay nagmula sa Babilonya, kung saan ang mga naninirahan ay igiit ang mga pampalasa at halamang gamot, at ginamit hindi lamang bilang isang panimpla, kundi pati na rin bilang isang pangangalaga. Ilang sandali, ang Roman legionnaires, na gumawa ng kanilang mga kampanya sa militar sa buong mundo, ay nakatagpo ng suka sa Egypt. Ang mga Romano ang nagmamay-ari ng karapatang disimpektahin ang tubig na may suka, at idinagdag din nila ito sa tubig upang mapawi ang kanilang uhaw.

Mahalaga! Ang isa sa mga mito tungkol sa Egyptian Queen na si Cleopatra ay nagsabi na uminom siya ng alak, natunaw ang mga perlas dito. Ito ay pinaniniwalaan na ang tulad ng isang elixir ay nagpapahintulot sa kanya na manatiling laging bata at maganda. Siyempre, ang perlas ay hindi maaaring matunaw sa alak, ngunit sa suka madali. Malamang, ang pag-aari ng produktong ito ay ginamit ng reyna. Sa kabilang banda, imposibleng uminom ng puro na suka, na maaaring matunaw ang mga perlas, dahil hindi lamang ang gastric mucosa, kundi pati na rin ang esophagus. Malamang ito ay isang alamat.

Application

Ang paggamit ng suka sa iba't ibang kultura ay naiiba:

1. Natagpuan ng mga naninirahan sa sinaunang Roma ang kanilang paggamit ng produkto. Gumamit sila ng suka upang mapanatili ang mga gulay, prutas, karne, isda at manok.
2. Noong ika-5 siglo BC e., binanggit ng mahusay na siyentipiko na si Hypocrates ang suka sa kanyang gawain sa gamot, na nagpapahiwatig ito bilang isang malakas na gamot para sa paglaban sa iba't ibang mga nakakahawang sakit.
3. Binanggit din ng Bibliya ang mga katangian ng suka, na maaaring mag-disimpekto ng mga sugat at matanggal na uhaw.

Mahalaga! Sa kasamaang palad, kakaunti ang nalalaman tungkol sa oras na lumitaw ang mapaghimalang produktong ito sa teritoryo ng CIS. Noong ika-17 siglo lamang ay mayroong nakasulat na pagbanggit ng produkto sa Domostroi, kung saan isinulat ang recipe para sa paghahanda ng produkto: "Ilagay ang suka mula sa pinakamahusay na wort, panatilihin itong mabuti at mainit-init, hawakan lamang sa malinis ... Mash 4 na linggo o higit pa sa kalan, ilagay sa suka, honey molasses na may mga dimes, at isang maliit na gisantes, at isang dipper ng trigo. Maaari kang magdagdag ng oak bark, cranberry, at kung minsan ay naglalagay ng bakal. "

sa mga nilalaman ↑

Iba't ibang mga species: ano ang suka?

Ang ilang mga tao ay gumagamit ng salitang "suka" upang isipin ang isang bote ng puting distilled na produkto. Ngunit sa katunayan, maraming mga uri ng produkto. Ito ay nangyari na ang salitang "suka" ay tumutukoy sa ganap na 2 magkakaibang mga produkto:

1. Ang isa sa mga ito ay tinatawag na talahanayan o suka ng alkohol at ito ay isang asukal na suka na natunaw ng tubig. Ang produktong ito ay nakuha higit sa lahat sa pamamagitan ng gawa ng tao.
2. Ang pangalawang produkto ay tinatawag na natural na suka at nakuha bilang isang resulta ng pagbuburo ng iba't ibang mga alkohol na likido, halimbawa, mga ferment juice, alak, beer wort, cider, atbp. Ang isa sa mga varieties ay lamang ng puting suka.

Mahalaga! Dahil sa Russia walang pagbabawal sa paggamit ng synthetic, iyon ay, table suka para sa mga layunin ng pagkain. Samakatuwid, ang 99% ng mga produkto kung saan mayroong suka ay naglalaman ng diluted synthetic acetic acid. Sa mga bansa tulad ng Pransya, Bulgaria at Estados Unidos at marami pang iba, ipinagbabawal ang paggamit ng mesa suka para sa pagkain.

Naninirahan kami nang mas detalyado sa mga varieties ng natural na suka.

Pagkain suka

Ang produktong ito ay ang resulta ng pagbuburo ng mga likidong naglalaman ng alkohol. Ang oksihenasyon sa mga likido na ito ay dahil sa mga enzymes na ginawa ng acetic bacterium (Acetobacter aceti).

Bilang karagdagan sa acetic acid, ang mga sumusunod na acid ay nakapaloob sa panghuling produkto:

• Lemon.
• Apple.
• Dairy.
• Ascorbic.

Pati na rin ang pectin, aldehydes, esters at iba pang mga organikong compound na nagbibigay ng suka sa pagkain ng isang banayad na lasa at kaaya-ayang aroma.

Mahalaga! Ang lakas ng suka ng pagkain ay 4-6%, hindi tulad ng canteen, na may lakas na 6-9%. Sa suka na pagkain, posible ang isang likas na pag-unlad, na wala sa synthetics. Ang gastos ng produkto, dahil sa ganap na likas na pinagmulan, ay 1.5-2 beses na mas mataas kaysa sa gastos ng mesa suka.

Suka ng alak

Ang produktong nakuha sa pamamagitan ng pagbuburo ng alak ay tinatawag na suka ng alak. Ang nilalaman ng acetic acid sa loob nito ay 5-6%. Bilang karagdagan sa suka, ang produkto ay naglalaman ng iba't ibang mga organikong acid, esters, aldehydes at pagbuburo ng mga produkto ng alak mismo.

Mga uri ng suka ng alak:

1. Para sa paghahanda ng klasikong suka ng alak gumamit ng mga pulang alak ng Bordeaux, tulad ng - Cabernet, Merlot at iba pa. Upang makakuha ng pulang suka, ang alak ay may edad sa mga oak na barrels sa loob ng mahabang panahon, kaya ang produkto ay may natatanging lasa at aroma. Gumamit ng suka upang mapahina ang karne ng manok, baboy sa paghahanda ng sinigang.
2. Ang tinaguriang suka ng Espanya ay inihanda batay sa Andalusian Sherry. Ang produkto ay din ripens sa oak barrels - hindi bababa sa 12 taon. Ang suka ng Espanya ay may kulay amber at makahoy na aroma.
3. Ang pino at pinong aroma, pati na rin ang banayad na lasa, ang suka na gawa sa mga puting uri ay sikat. Ang ganitong puting suka ay lumiliko na mas maganda, masarap kaysa sa pula. Mayroon itong isang binibigkas na aroma ng alak at maanghang na pagkaasim. Maaari kang magdagdag ng puting suka sa anumang pinggan, ngunit ito ay mabuti lalo na para sa dressing salad kapag nagluluto ng karne. Gumamit ng panimpla at para sa pagpapanatili ng prutas.

Mahalaga! Siyempre, maaari kang gumawa ng suka ng alak sa bahay, ngunit ito ay magiging isang malabong pagkakahawig sa isang tunay na produkto. Init ang tuyong alak sa isang apoy (pinipigilan ito mula sa kumukulo) hanggang sa kumukulo ito ng tatlong beses. Magdagdag ng isang maliit na asukal sa inihanda na pampalapot na likido. Depende sa uri ng alak na kinuha, sa ganitong paraan makakakuha ka ng pula o puting suka.

Suka ng prutas

Ang ganitong uri ng produkto ay ginawa mula sa mga maasim na fruit juice, pati na rin mula sa iba pang mga uri ng suka, pagdaragdag ng mga extract ng prutas sa kanila. Pangunahin ang ginagamit para sa:

• paggawa ng mga inumin;
• dressing salad, vinaigrettes;
• acidification ng sopas ng repolyo, borsch;
• paglikha ng iba't ibang mga panimpla, mayonesa.

Mahalaga! Ginagamit din ang produkto sa pag-iingat ng mga prutas at gulay.

Suka ng prutas

Ang produkto ay nakuha mula sa prutas na alak sa pamamagitan ng pagbuburo. Ang suka at berry suka ay naglalaman ng hanggang sa 1% na alkohol at kaunting higit sa 4% acetic acid. Ang pagkakaiba sa pagitan ng ganitong uri ng panimpla sa isang natatanging aroma. Ang ganitong uri ng apple cider suka ay napakapopular. Ginagawa nila ito mula sa cider at may tulad na isang produkto na may kaaya-aya na mayaman na gintong hue at isang medyo matamis na lasa.Gumamit ng panimpla sa mga sopas, nilagang gulay, mga nilagang gulay, salad. Ang panimpla na ito ay nagbibigay sa mga produkto ng kaunting kaasiman at sariwang aroma.

Mahalaga! Naturally, purong apple cider suka, sa kasamaang palad, mahirap mahanap sa mga istante ng tindahan. Karaniwan, ang aming mga tagagawa sa salitang "mansanas" ay nangangahulugang "mayroong mga mansanas", at ang mga dayuhan na murang mga analog ay hindi naiiba sa paggawa ng domestic. Kung nais mong bilhin ito ay natural na apple cider suka, pagkatapos ay maingat na pumili.

Malt suka

Ang isang produkto ay ginawa batay sa beer wort sa pamamagitan ng pagbuburo, tulad ng lahat ng mga uri ng natural na suka. Ang panimpla ay may isang light brown o straw na kulay dilaw. Ang malt na produkto ay may malambot, kaaya-ayang lasa at likas na aroma.

Ang nilalaman ng acetic acid sa produkto ay hindi bababa sa 5-6%. Sa UK, ito ang pinakapopular na species. Ginagamit ito bilang suplemento para sa pagluluto ng isang tradisyonal na ulam - mga isda na may mga chips. Kung nahanap mo ang mga de-latang produkto na may brown marinade na ibinebenta, pagkatapos ay alamin na ang malt suka ay ginamit sa paghahanda.

Mahalaga! Sa aming mga merkado, sa kasamaang palad, higit sa lahat ay isang artipisyal na produkto na mas mura kaysa sa isang natural na malt variant. Ginagawa ito mula sa acetic acid, tubig, pati na rin ang isang solusyon sa karamelo upang magbigay ng kulay.

Puting suka

Huwag malito ang natural na puting suka na may diluted acetic acid sa tubig, na madalas na naroroon bilang puting suka. Ang natural na puting suka ay ang parehong malt na produkto, peeled lamang. Ginagamit ito para sa paghahanda ng mga marinades gamit ang pampalasa. Pangunahing ginagamit para sa mga prutas sa pag-canning.

Rice suka

Ang produktong ito ay madalas na ginagamit upang lumikha ng mga katangi-tanging mga recipe sa pagluluto ng lutuing Asyano, pati na rin ang Tsina, Japan at Korea. Ang ganitong likido ay nakuha mula sa mga butil ng bigas, dahil sa kung saan mayroon itong pino na aroma at isang matamis na lasa.

Ang kulay ay maaaring maging ilaw o madilim - depende sa iba't ibang bigas. Ang produkto ay madalas na na-infuse ng mga panimpla o pinatamis. Ito ay isa sa hindi bababa sa malakas na species. Sa mga bansang Asyano, ginagamit ito para sa mga salad, mga sarsa ng kamatis, karne ng pag-aatsara.

Mahalaga! Sa mga bansang Asyano, pantay na kaugalian ang maghalo ng suka sa tubig at kunin ito bilang isang malambot na inumin.

Suka ng tambo

Ang uri na ito ay laganap sa Indonesia at Pilipinas. Ang batayan ng paghahanda nito ay ang tubo. Mayroon itong maselan na lasa at isang matamis na pagtatapos.

Balsamic o Balsamic Cuka

Ang produktong ito ay nasasakop ng isang espesyal na lugar sa mga gourmets, at itinuturing ng mga propesyonal na chef na ito ang pinakamahusay na suka para sa pagluluto ng iba't ibang pinggan, bagaman sa sinaunang panahon ginamit lamang ito para sa mga medikal na layunin.

Upang makakuha ng isang balsamic na produkto, kinakailangan upang i-compress ang hinog na mga ubas hanggang makuha ang wort, pagkatapos ay i-filter ang wort at mag-imbak sa mga vats sa napakababang temperatura. Ito ay kinakailangan upang maiwasan ang pagbuburo. Ang isang bahagi ng wort ay nakalaan sa isang third ng lakas ng tunog, at ang alak ay inihanda mula sa pangalawang bahagi, na kung saan ay pagkatapos ay fermented sa suka. Ang lutong parehong bahagi ng produkto ay ibinubuhos sa mga barrels ng larch, kung saan nagpapatuloy ang proseso ng pagbuburo. Pagkatapos lamang ng isang tiyak na oras, na inihanda na suka, ay ibinuhos sa mga oak na barrels ng isang tiyak na hugis na may mga espesyal na bukana para sa hangin. Sa ganitong mga lalagyan, ang mga hilaw na materyales ay maaaring makatiis ng mahabang panahon hanggang sa mabuo ang isang lasa at amoy na lamang sa balsamic suka.

Ang natapos na produkto ay isang madilim na makapal na likido na may maayos na aroma at isang natatanging matamis na maasim na lasa. Ang nilalaman ng acetic acid sa loob nito ay 6%. Ang produkto ay botelya ng eksklusibo sa mga bote ng salamin ng isang espesyal na hugis.

Mahalaga! Ang paggawa ng naturang suka ay katulad ng paglikha ng mga sikat na tatak ng mga alak. Kabilang sa mga pinakapopular na tagagawa ay ang mga sinaunang kumpanya na ang mga aktibidad ay umaabot ng higit sa isang daang taon. Tulad ng alak, ang balsamic na uri ng suka ay maaaring gawin mula sa madilim at puting mga ubas na uri.

Karamihan sa mga kamakailan-lamang, ang produktong ito ay ginamit sa pagluluto lamang ng mga aristokrata at ang mayayaman ay maaaring. Ang mga ito ay tinimplahan ng mga pinggan lamang lalo na sa mga solemne na okasyon, gamit ang mga maliliit na bahagi (patak) bago ihain, upang ang aroma ay hindi mawala. Sa mga sinaunang panahon, ang balsamic suka ay ipinakita bilang isang regalo - tulad ng mga mamahaling pabango.

Mahalaga! Sa kasamaang palad, ang produktong ito ay madalas na napusot, kahit na sa isang opisyal na batayan. Ang pagtukoy ng isang pekeng posible lamang sa isang presyo. Ang gastos ng produkto ay napakataas: mula sa $ 10 bawat 50 ml, kaya maingat na pag-aralan ang komposisyon ng biniling produkto. Alalahanin na ang mga fakes ay karaniwang naglalaman ng 6% acetic acid at 30% juice ng ubas.

sa mga nilalaman ↑

Mga panuntunan sa pag-iimbak

Hindi sapat na malaman lamang kung ano ang puting suka. Upang ang puting suka o anumang iba pang uri ng suka upang mapanatili ang lasa at mga katangian nito hangga't maaari, itago ito nang tama:

1. Tamang-tama para sa hangaring ito, isang gabinete na malayo mula sa iba't ibang mga mapagkukunan ng init, kabilang ang isang gas stove, isang baterya, atbp.
2. Huwag mag-imbak ng panimpla sa ref.
3. Isara ang vial sa likido na ito nang mahigpit hangga't maaari.
4. Ang lalagyan para sa pag-iimbak ng produkto ay dapat gawin ng baso, dahil ang lalagyan ng plastik ay maaaring magbago sa paglipas ng panahon, at ang lalagyan ng metal ay maaaring mag-oxidize, na negatibong nakakaapekto sa aroma at panlasa ng pampapanahong.

sa mga nilalaman ↑

Ano ang puting suka?

Ang puting suka ay isa sa mga pinaka-karaniwang, kaya kami ay tumira dito nang kaunti. Makilala ang puting alak at suka ng alak:

1. Ang unang produkto ay ginawa batay sa puting alak ng ubas at ginagamit para sa pagluluto ng karne, pinggan ng isda, pati na rin isang sangkap para sa pag-atsara o sarsa ng salad.
2. Ang suka na puting alkohol ay ginawa mula sa etil na alkohol. Ito ay may mataas na kaasiman at malawak na ginagamit para sa pagluluto ng homemade na pinapanatili, pag-canning, pati na rin sa bahay bilang isang unibersal na panlinis.

Isaalang-alang ang saklaw ng mga produkto, bawat isa nang paisa-isa.

White wine suka

Ang paggamit ng puting suka ng alak sa maliit na dami ay makabuluhang nagpapabuti sa mabango, panlasa at mga katangian ng mamimili ng isang inihanda na ulam sa pagluluto at maaaring magdala ng mga nasasalat na benepisyo sa katawan ng tao. Ang lahat ng ito ay dahil sa komposisyon ng bitamina-mineral ng produkto, dahil ang kagat ng puting alak ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga organikong acid ng likas na pinagmulan, pati na rin ang mga bitamina at mineral.

Ang puting suka ng alak, dahil sa mga katangian nito, ay ginagamit sa tradisyonal na gamot sa paggamot ng mga sumusunod na sakit:

• Pag-aalis ng mga asing-gamot.
• Gout
• Talamak na pagkapagod.
• Ang init.

Mahalaga! Ang calorie na nilalaman ng puting suka ng alak ay 14 kilocalories, at ang halaga ng enerhiya sa ratio ng mga protina, taba, carbohydrates ay 0%, 0%, 169%.

sa mga nilalaman ↑

Mga Recipe ng suka ng Alak

Ang suka na puting suka ay isang mainam na sangkap para sa maraming mga obra sa pagluluto. Nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga kagiliw-giliw na mga recipe, naghahanda ng mga pinggan kung saan madali mong mai-verify ang pagiging totoo ng pahayag na ito.

Istilo ng baboy na Tsino na may kahel

Upang maghanda ng 6 servings kakailanganin mo:

1. Baboy, 1 kg.
2. Orange, 3 mga PC.
3. Soy sauce, 100 ml.
4. Karot, 1 pc.
5. Langis ng oliba, 100 ml.
6. Cane sugar, 2 tsp.
7. Likas na honey, 2 tbsp. l
8. Ground black pepper, 1 g.
9. Corn starch, 5 tbsp. l
10. Cayenne paminta, 0.5 g.
11. Ang suka ng alak, 100 ml.

Paraan ng Pagluluto:

1. Gupitin ang karne ng baboy para sa mga chops, ngunit huwag matalo.
2. Gupitin ang bawat piraso sa kabuuan, tulad ng karaniwang ginagawa para sa beef stroganoff.
3. Alisin ang zest mula sa isang orange.
4. Hiwain ang katas mula sa peeled fruit. Kakailanganin mo ang tungkol sa 1 tasa ng sariwang kinatas na juice. Kung walang sapat na juice, pagkatapos ay gumamit ng isa pang kahel.
5. Peel ang pangalawang orange mula sa balat at lamad, at bitawan ang pulp na may kutsilyo.
6. 5 tbsp. l ihalo ang toyo na may 5 tbsp. l suka ng alak at ½ tasa na sariwang kinatas na orange juice.
7. Sa handa na solusyon, magdagdag ng 2.5 tbsp. l almirol (mas mabuti mais).
8. Paghaluin ang lahat nang lubusan, dapat kang makakuha ng isang pulang-kayumanggi likido.
9. Sa lutong atsara, ilagay ang karne ng 30 minuto sa temperatura ng silid.
10. Peel ang mga karot at gupitin sa maliit na cubes - tulad ng pagluluto mo ng french fries.
11. Ihanda ang sumusunod na sarsa: ihalo 5 sibuyas. l toyo, 2.5 tbsp. l almirol, 0.5 tbsp. orange juice, 5 tbsp. l suka ng alak.
12. Magdagdag ng honey at 2 tbsp sa atsara. l asukal.
13. Upang magdagdag ng pampalasa, magdagdag ng pinatuyong paminta ng cayenne, kaunti lamang. Maaari mong gamitin ang regular na pula o itim na paminta, pagdaragdag sa panlasa.
14. Ibuhos ang langis ng gulay (3-4 tbsp. L.) Sa isang kawali na may makapal na dingding at painitin ito.
15. Ilagay ang karne sa isang solong layer sa isang kawali.
16. Fry meat sa mga batch sa isang layer.
17. Ilabas ang kaway sa kawali.
18. Ibuhos ang ilang higit pang langis sa isang malinis na kasanayan at iprito ang mga karot para sa mga 5 minuto.
19. Idagdag ang orange fillet at zest sa mga karot, ihalo ang lahat at mainit-init sa loob ng 2 minuto.
20. Magdagdag ng karne sa kawali na may mga sangkap at ibuhos ang inihandang sarsa. Stew meat para sa 3-5 minuto.
21. Patayin ang ulam at ilagay ito sa isang plato.

Mahalaga! Oras ng pagluluto, hindi kasama ang marinating meat, ay 10-15 minuto lamang.

Mga salad ng ubas

Upang maghanda ng isang paglilingkod, kakailanganin mo:

• Mga dahon ng salad - 30 g.
• Mga ubas - 10 g.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Russian keso - 10 g.
• Langis ng gulay - 1 tsp.
• Mustasa - 2 g.
• Suka ng alak - 2 ml.
• Asin - 3 g.
• Itim na paminta, lupa - 1 g.

Paraan ng Pagluluto:

1. Hugasan ang dahon ng litsugas at iling ang tubig sa kanila.
2. Pilitin ang mga dahon gamit ang iyong mga kamay sa malalaking piraso.
3. Alisin ang mga ubas sa ubas mula sa isang sanga, hugasan at tuyo. <

Mahalaga! Pumili ng mga walang punong ubas, at kung wala, pagkatapos ay gupitin ang mga berry sa kalahati at alisin ang mga buto mula sa kanila.

4. Peel ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing.

Mahalaga! Mas mainam na gumamit ng salad dressing, ngunit kung kumuha ka ng isang puting sibuyas, pagkatapos ay ibuhos ito ng tubig na kumukulo.

5. Grate na keso sa isang magaspang na kudkuran.
6. Pagsamahin ang litsugas, ubas, sibuyas at keso, at ilagay sa isang mangkok ng salad.
7. Paghaluin ang mustasa, suka, langis ng gulay, asin at paminta at talunin.
8. Ibuhos ang niluto na salad dressing at palamig sa loob ng 20 minuto.

Mahalaga! Ang suka ay maaaring mapalitan ng lemon juice.

Handa na ang salad. Bon gana!

Mahalaga! Ang isang kutsarita ay naglalaman ng 5 gramo ng produkto, sa 1 tbsp. l - 15 g.

sa mga nilalaman ↑

Ang paggamit ng puting alkohol na suka sa pang-araw-araw na buhay

Ang puting suka ay maaaring magamit upang linisin ang anumang dumi halos kahit saan, maliban sa mga ibabaw ng marmol at bato. Narito ang ilang mga rekomendasyon at mga tip para sa paggamit nito:

• Upang alisin ang matigas na mantsa mula sa karpet, ihalo ang suka at tubig sa pantay na sukat. Ibuhos ang solusyon sa spray gun at gamutin ang kontaminasyon. Pagkatapos ng 2 minuto, alisin ang matigas na dumi sa karpet. Kung kinakailangan, punasan ang mantsa ng malinis na tubig.
• Upang linisin ang shower ng dayap, ihalo ang 100 ML ng suka na may 1 litro ng tubig. Ilagay ang shower head sa nagresultang solusyon sa loob ng 15 minuto at mawawala ang lahat ng mga impurities nang walang bakas.
• Upang mapupuksa ang pag-clog, ibuhos ang 200 g ng soda sa butas sa sanitary pipe at ibuhos ang 200 ML ng table suka doon (preheat). Pagkatapos ng 5 minuto, banlawan ng mainit na tubig.

Mahalaga! Upang disimpektahin ang banyo, ibuhos ang 400 ml sa itaas ng handa na solusyon dito at iwanan ito nang magdamag. Banlawan nang lubusan sa umaga.

• Upang mapupuksa ang kalawang, ibabad ang isang rustadong bolt o i-lock na may suka.
• Upang linisin ang mga bahagi ng chrome, ihalo ang 2 tbsp. l asin na may 1 tbsp. l suka, at pagkatapos ay nalinis sa lutong produkto at magbigay ng isang lumiwanag sa ibabaw ng metal.
• Alisin ang limescale mula sa takure na may 100 ML ng suka na may halong tubig. Iwanan ang solusyon sa magdamag sa kettle, at ibuhos ang likido sa umaga, pakuluan ang tubig nang isang beses, at banlawan ang takure nang lubusan sa tubig.
• Upang mapupuksa ang plaka na naiwan ng tsaa at kape sa mga tasa, ihalo ang asin at suka sa pantay na sukat. Gamit ang handa na produkto, linisin ang pinggan.
• Upang linisin ang mantsa mula sa linoleum, mag-apply ng suka sa dumi, at pagkatapos ng 10 minuto, punasan ang mantsa na may baking soda.
• Ang mga bakas ng mga tag ng presyo at mga label ay madaling tinanggal gamit ang isang tela na dampened sa produktong ito.
• Maaari mong alisin ang mga hindi kasiya-siyang amoy sa anumang silid, lalo na sa kusina, sa tulong ng isang hindi kanais-nais na panimpla. Magdagdag ng isang maliit na suka sa tubig at pakuluan sa kalan.
• Upang maghanda ng isang unibersal na panlinis, para sa lahat ng okasyon: ihalo ang 50 g ng baking soda, 1 tsp. suka at 1 tsp. panghugas ng pinggan.

sa mga nilalaman ↑

Sangkap ng stock

Inaasahan namin na ang natanggap na impormasyon ay magpapahintulot sa iyo na gumamit ng iba't ibang uri ng suka para sa iyong sariling mga layunin, at gamitin ang mga ito hindi lamang bilang mga panimpla para sa paghahanda ng mga sarsa, salad at pinapanatili, ngunit din para sa anumang mga pangangailangan sa sambahayan.