Rating ng Multicooker

Sa kasalukuyan, maraming mga maybahay ang sanay na sa mga crock-kaldero sa kusina at hindi na nila iniisip ang proseso ng pagluluto nang walang gamit ng mga aparatong ito. Dahil sa kakayahang magamit nito, ang pag-save ng oras at puwang sa kusina, ang mga crock-kaldero para sa bahay ay nakakuha ng malawak na katanyagan sa mga mamimili. Sa artikulong ito isasaalang-alang namin ang rating ng multicookers at matukoy kung alin ang mas mahusay na pumili.

sa mga nilalaman ↑

Ano ang isang multicooker?

Ang isang mabagal na kusinilya ay isang sabay na koneksyon ng apat na aparato: isang dobleng boiler, isang pressure cooker, isang oven at isang machine ng tinapay. Ang isang malaking bilang ng mga function ay pupunan ng isang kasangkapan sa sambahayan para sa pagluluto gamit ang prefix na "multi". Ang yunit na ito ay unibersal, pinapalitan ang iba pang mga gamit sa kusina at kagamitan. Bilang karagdagan, ang mga multicooker ay nakakatipid ng oras, dahil ang paggana ng awtomatikong programa ay nagbibigay-daan sa hostess na hindi naroroon sa proseso ng pagluluto.

Mahalaga! Kung kailangan mo ng isang makina ng tinapay, isang double boiler at isang pressure cooker, mas makatwiran na bumili ng isang mabagal na kusinilya, kaysa sa pagbili ng mga karagdagang kagamitan sa sambahayan.

Ano ang gamit?

Ang pagkain na niluto sa isang mabagal na kusinilya ay nagdadala ng maraming mga benepisyo sa kalusugan:

• Sa mga inihanda na pinggan walang mga trans fats na nakakapinsala sa mga daluyan ng dugo at puso, pati na rin isang compound ng kemikal - macropen, na nakakasama sa mga bituka. Ang mga sangkap na ito ay nabuo sa oras ng proseso ng mga produkto ng Pagprito sa pinainitang langis ng mirasol.
• Sa mga produktong niluto sa isang mabagal na kusinilya, ang pagpapanatili ng isang mas maraming bilang ng mga elemento ng bakas at bitamina ay sinusunod kaysa sa tradisyonal na variant ng pagproseso ng culinary.
• Ang pagkain na niluto sa isang multicooker ay nakakatugon sa lahat ng kinakailangang pamantayan ng nutrisyon sa pagdidiyeta.

Mahalaga! Ang paggamit ng isang multicooker ay nakakatipid ng oras at kalusugan, na siyang pinakamahalaga para sa isang tao sa modernong mundo. Iyon ang dahilan kung bakit napakahalaga na pumili ng pinakamahusay na multicooker pressure cooker.

Mekanismo ng pagkilos

Ang isang crock-pot ay isang lalagyan na may co-non-stick coating. Sa sandaling lumipat sa aparato, naganap ang proseso ng pag-init.

Mahalaga! Ang ilang mga modelo ay may kakayahang suportahan ang tinatawag na 3D o 4D na pag-init, kapag ang mangkok ay pantay na pinainit mula sa lahat ng panig. Bilang karagdagan, mayroong mga yunit na may kakayahang pagproseso ng mga produkto kapwa sa normal na mode at sa mataas na presyon, na kung saan ay tinatawag na mga cooker na presyon ng multicooker.

Halos lahat ng mga aparatong ito ay may kakayahang magnanakaw:

1. Ang isang pressure cooker ay maaaring magluto ng sopas ng karne sa 30 minuto, ang mga patatas ay luto sa 8 minuto, at ang pinakamahirap na karne ay aabutin ng 25-35 minuto.
2. Kasama sa karaniwang mode ng pagluluto ang 1.5-2 na oras, na kinakailangan para sa paghahanda ng sopas, ang natitirang mga pinggan ay nangangailangan ng mas maraming oras upang maabot ang estado ng pagiging handa. Ang teknolohiya ng pagluluto sa isang multicooker ay katulad ng proseso ng pag-iwas sa isang hurno sa Russia, samakatuwid ang lugaw ay nailalarawan sa isang friable state, at ang mga fries at borscht ay nagiging mas mabango at masarap kaysa sa mga niluto sa kalan.
3. Sa isang dobleng boiler ay maginhawa upang lutuin ang parehong mga isda at gulay at tinadtad na karne. Kung nagluluto ka ng mga dumplings at dumplings, pagkatapos ay hindi sila magkadikit at hindi kumukulo.
4. Kahit na ang mga walang karanasan na mga maybahay ay madaling makakuha ng homemade puding o soufflé, na niluto sa isang mabagal na kusinilya.

Mahalaga! Nais mo bang palayawin ang iyong sarili at ang iyong pamilya na may masarap at malusog na mga restawran? Sa aming site ay makakahanap ka ng iba't-ibangmga recipe ng multicooker breakfast.

Kapag nagbabalak na bumili ng mga matalinong kasangkapan para sa gamit sa bahay, maraming mga mamimili ang nawala kung saan ang kagamitang sambahayan na gusto nila: isang pressure cooker, isang mabagal na kusinilya, isang dobleng boiler o isang mabagal na kusinero lamang. Upang bumili ng isang makitid na yunit ng profile o bumili ng isang pinagsamang bersyon ng aparato - ang pagpipilian ay nakasalalay sa paraan ng paggamit at sa mga inaasahan mula sa binili na gamit sa sambahayan.

Isaalang-alang ang pag-andar ng mga aparato sa kusina:

• ang pressure cooker ay inilaan lamang para sa pagluluto at pagluluto - hindi ito angkop para sa Pagprito;
• ang mga posibilidad ng dobleng boiler ay limitado; nagsisilbi ito para sa pagnanakaw;
• Ang multifunctional na kagamitan sa kusina ay maaaring gumana pareho sa multi-and double boiler mode, at gumana bilang isang multi-, steam at pressure cooker.

Mahalaga! Ang pinagsamang kasangkapan sa sambahayan ay madaling maging isang kusinilya sa presyon sa pamamagitan ng pagsasara ng mga balbula at pagbibigay ng mataas na presyon sa loob ng mangkok. Huwag buksan ang lalagyan. Samakatuwid, sa kaso ng pagkalimot, kung hindi mo pa inasnan ang ulam, kailangan mong makarating sa mga katagang ito. Upang magluto ng steamed, binigyan ng mga tagagawa ang tangke ng isang maayos o naaalis na balbula.

Ang multicooker ay nilagyan ng isang elektronikong sistema para sa pagkontrol sa temperatura at presyon, at kung mayroong isang pagpapakita, maaaring ipakita ang data dito. Ang ilang mga modelo ay walang pagpapakita. Para sa ilang mga aparato sa sambahayan, ang pagkakaroon ng mga pindutan ng touch ay katangian, habang ang iba ay kinokontrol ng isang pagpipilian sa pindutan ng mekanikal.

Teknikal na Parameter

Ano ang pinakamahusay na mabagal na kusinilya? Kapag pumipili ng isang multicooker, kailangan mong kumuha ng interes sa mga kakayahan ng pagganap ng iba't ibang mga modelo, ang kanilang kapangyarihan, dami at materyal na kung saan ang mangkok ay ginawa.

Mahalaga! Ang mas maraming impormasyon ay ipinapakita sa display ng multicooker, mas naa-access at mas madali ito upang pamahalaan ang isang katulong sa kusina. Sa kawalan ng isang pagpapakita, ang mga aparato ay dapat magkaroon ng isang simple at malinaw na menu.

Kapag pumipili ng isang multicooker, dapat kang magbayad ng pansin sa naturang mga teknikal na mga parameter.

Kapangyarihan

Gumagawa ang mga tagagawa ng mga modelo ng multicooker mula 500 hanggang 1400 watts. Sa kaso ng kawalan ng katiyakan tungkol sa kung ang mga kable sa silid ay maaaring makatiis ng naturang boltahe, o kung ang kusina ay may isang malaking bilang ng mga de-koryenteng kasangkapan, mas mabuti na bumili ng mga kagamitan na hindi mas mataas kaysa sa 1000 watts.

Mahalaga! Ang mas malakas na multicooker ay maaaring magluto ng pagkain nang mas mabilis.

Dami

Ang kapasidad ng multicooker ay mula sa 3.5 hanggang 4.5 litro. Para sa isang pamilya ng 2-4 na tao, sapat na ang isang mangkok na 4-5 litro. Ang ganitong mga sukat ay naroroon sa mga linya ng lahat ng mga tagagawa. Ang isang pamilya ng 5-8 na tao ay nangangailangan ng isang mas malaking mangkok.

Takip ng bowl

Para sa paggawa ng mga lalagyan na ginamit hindi kinakalawang na asero na may non-stick Teflon o ceramic coating.

Mahalaga! Ang mas mataas na gastos ng kagamitan, mas maraming mga hindi patong na layer ay inilalapat sa mangkok at mas mahaba ang buhay ng serbisyo.

Narito ang ilang mga pagpipilian:

1. Ang Teflon ay hindi nagbabago ng mga katangian nito, ngunit ang patong ay madaling ma-scratched ng mga bagay na metal, bilang isang resulta, ang mga nakakapinsalang sangkap ay pinakawalan kapag pinainit. Sa coating ng Teflon, ang anumang mga ahente sa paglilinis ay angkop.
2. Keramikong patong. Ang nasabing isang mangkok ay marupok at para dito isang hindi kanais-nais na pagbaba ng mataas na temperatura. Kung pagkatapos magluto, ang lalagyan ay nakalantad sa malamig na tubig, kung gayon ang produkto ay maaaring hindi makatiis at maging basag. Ang ceramic material ay hindi matatag sa alkalis, samakatuwid hindi ito maaaring tratuhin ng mga alkalina na mga detergents.
3. Ang pag-spray ng marmol ay isang mamahaling pagpipilian, ngunit sa paglipas ng panahon maaari itong magsuot, na nagreresulta sa lutong pagkain na nakadikit sa mga dingding ng lalagyan.

Mga Pag-andar

Ang mga modelo ng multicooker ay naiiba sa pag-andar, na nakasalalay sa tagagawa at gastos ng yunit.Ang pinakasimpleng multicooker ay idinisenyo upang malutas ang isang karaniwang hanay ng mga gawain:

1. pagluluto ng sopas;
2. steaming;
3. pamamaraang pag-iwas;
4. pagluluto ng hurno
5. software kit para sa pagluluto ng iba't ibang mga cereal (sa ilang mga modelo ay tinatawag itong "bakwit").

Mahalaga! Halos lahat ng mga modelo ay nilagyan ng function na "naantala na pagsisimula", habang ang panahon ng paghihintay ay maaaring mula sa isang oras hanggang sa isang araw. Upang gawin ito, ilagay ang mga kinakailangang sangkap sa mangkok, i-on ang timer, at ang "matalinong" crock-pot ay lutuin ang ulam sa tamang sandali. Kapag natapos na ang oras ng pagluluto, ang kagamitan sa sambahayan ay patuloy na nagpapanatili ng mainit na ulam, gamit ang "pag-iinit" o "pagpapanatili ng init".

sa mga nilalaman ↑

Pinakamahusay na mga crock-kaldero

Ang mabagal na kusinilya ay isang kahalili na kahalili sa mga kaldero, sinigang, pan, oven, tagagawa ng yogurt, dobleng boiler at usok ng system sa iyong kusina. Lalo na hinihingi ang mga multicooker sa mga solong tao, mag-aaral, at hinihiling din sa mga pamilya na nangangailangan ng mas maraming oras upang magluto. Isaalang-alang ang rating ng pinakamahusay na mga multicooker upang maaari mong piliin ang perpektong modelo para sa iyong sarili.

Polaris PMC 0517AD

Ang modelo ng Polaris PMC 0517AD ay sinakop ang isang nangungunang posisyon sa modernong merkado sa mga multicooker. Napansin ng mga mamimili ang mataas na pagganap ng mga gamit sa sambahayan at multifunctionality ng aplikasyon.

Mahalaga! Sa mga nakahiwalay na kaso, ang mga pagkabigo ay nangyayari, at ang pag-aayos ng palayok ay nangangailangan ng pagkumpuni, sa loob ng isang buwan natuklasan ang depekto ng produksiyon.

Mga kalamangan:

• kaakit-akit na hitsura ng multicooker;
• ang mangkok ay nilagyan ng mga hawakan, kaya maaari mong ligtas na dalhin ito pagkatapos magluto;
• mayroong posibilidad ng pag-aayos ng temperatura na may isang hakbang na agwat ng 10 ° C;
• nilagyan ng 3D pagpainit, upang ang init ay ipinamamahagi nang pantay, habang makabuluhang binabawasan ang panganib ng pagkasunog mula sa ibaba;
• sa pamamagitan ng pagpindot sa isang pindutan, maginhawang kontrol ang maganap at maaari kang magluto ng karaniwang pagkain;
• maginhawa upang hugasan ang panloob na natatanggal na takip;
• ang kapasidad ay may dami ng 5 l;
• mayroong isang orasan sa display;
• unibersidad - mayroong posibilidad ng pagprito, pagluluto, pagluluto, pagnanakaw, pagluluto ng pasta at yoghurts;
• mano-manong nababagay ang oras ng pagluluto;
• ang lutong pagkain ay maaaring mapanatili mainit-init;
• pagkumpleto ng isang libro na may mga recipe para sa mga tanyag na pinggan.

Mga Kakulangan:

• sa pagkakaroon ng isang ceramic mangkok sa mode ng Pagprito, ang mga produkto ay sinusunog, kaya mas mainam na gamitin ang Teflon;
• ilang oras pagkatapos ng paunang paggamit ng multicooker, ang lutong pagkain ay puspos ng mga amoy ng plastik;
• pagpili ng isang maikling kurdon ng kuryente;
• ang mga pinatuyong mga lugar ng tubig ay sinusunod sa magandang ibabaw ng makintab na kaso, ang mga partikulo ng alikabok at mga bulagsak na daliri ay napansin;
• ang mga pindutan ng control ay tumugon sa mga pagpindot ng daliri sa loob ng mahabang panahon;
• ang mga iminungkahing recipe para sa pagluluto ay kailangang ma-finalize.

Binatone muc 2116

Ang Model Binatone MUC-2116 ay angkop para sa mga pangkabuhayan na maybahay. Ang laki at bigat ng multicooker ay pinapayagan itong gamitin hindi lamang sa kusina ng bahay, kundi pati na rin dalhin ito sa iyo sa mga paglalakbay. Ang modelong ito ay maaaring ligtas na inuri bilang pinakamahusay na murang multicooker.

Mga kalamangan:

• orihinal na naka-istilong disenyo;
• maliit at siksik na laki;
• sapat na gastos;
• ang mangkok ay natatakpan ng mga keramika;
• 1.6 litro ng kapasidad, napaka maginhawa para sa paghahanda ng maliit na pagkain;
• equipping na may de-kalidad na plastik na pabahay;
• mayroong isang mode ng boses menu na palaging maaaring i-off;
• ang condensate accumulator ay madaling tinanggal at hugasan;
• nilagyan ng pag-init ng 3D, sa gayon ang pagtaas ng bilis ng pagluluto;
• ang pagkakaroon ng malawak na pag-andar na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto, magprito, niluluto, magluto ng iba't ibang mga cereal, maghurno, gumawa ng yogurt;
• pagkakaroon ng naantala na mode ng pagsisimula;
• ang pagkakaroon ng pag-andar ng pagpapanatili ng init.

Mga Kakulangan:

• walang posibilidad na gumawa ng sinigang na gatas;
• ang auto-off function ay hindi ibinigay, kinakailangan upang obserbahan ang oras ng pagluluto;
• ang aparato ay hindi naka-disconnect mula sa suplay ng kuryente pagkatapos na makuha ang plug sa socket;
• ang lakas ng tunog ng tangke ay nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng pagkain lamang para sa 1-2 tao;
• ang multicooker ay hindi nagpapakita ng oras sa standby mode;
• sampung minuto bago matapos ang napiling programa, lilitaw ang isang countdown sa oras ng pagluluto.

Philips HD3197 03

Ang Model Philips HD3197 / 03 ay napakapopular sa mga mamimili at nararapat na naganap sa pagraranggo ng mga multicooker.

Mga kalamangan:

• ang multicooker ay naglalaman ng 23 awtomatikong mga programa, na kinabibilangan ng pagluluto, Pagprito, palaman, paghurno, pagnanakaw, pagluluto ng yogurt at pastes;
• ang kakulangan ng pag-andar ng pag-init ng 3D ay hindi nakakaapekto sa kalidad ng pagluluto, na hindi sumunog mula sa ibaba, at ang mga lutong pinggan ay perpektong inihurnong;
• ang pagkakaroon ng manu-manong pagsasaayos ng temperatura at oras ng pagluluto;
• ang mangkok ay may dami ng 5 litro;
• ang tuktok na takip ay matanggal, kaya ito ay maginhawa upang hugasan;
• ang pangunahing mangkok ay may mga kumportableng hawakan at isang co-resistant ceramic coating;
• Ang mga pag-andar para sa pagpapanatiling mainit-init na pagkaing mainit-init at naantala ang simula ay ibinibigay.
• ang proseso ng pagluluto ay napakabilis;
• kumpleto sa dalawang karagdagang mga lalagyan - isang mangkok ng teflon para sa proseso ng pagprito at makapal na may pader para sa mga pagkaing nilaga;
• ang mga mangkok ay nilagyan ng mga plastik na lids upang mag-imbak ng mga lutong pinggan sa ref;
• ang control menu ay matatagpuan sa isang maginhawang anggulo sa pagtingin;
• isang programa ng pagluluto ay naitatag, salamat sa kung aling mga bitamina ay napanatili.

Mga Kakulangan:

• ang puting kapangyarihan kurdon ay may isang ganap na itim na multicooker;
• walang pindutan ng pagsara sa kaso ng aparato, samakatuwid, upang i-off ang kagamitan, dapat mong i-unplug ang plug mula sa outlet;
• kapag pumipili lamang ng naaangkop na programa, may posibilidad na i-on o i-off ang pag-andar ng pag-init;

sa mga nilalaman ↑

Pinakamahusay na mga cooker ng presyon ng multicooker

Ang isang pressure cooker ay may lahat ng mga kakayahan ng isang maginoo multicooker at maaaring opsyonal na magluto ng pinggan sa ilalim ng mataas na presyon. Bilang isang resulta, ang pagkain ay luto nang mas mabilis, nang hindi nawawala ang mga katangian ng nutrisyon at panlasa nito. Isaalang-alang ang rating ng pinakamahusay na mga tagapagluto ng presyon ng multicooker.

REDMOND RMC M110

Ang modelo ng REDMOND RMC-M110 ay napakapopular sa mga mamimili.

Mga kalamangan:

• maginhawang control mode;
• ang pagkakaroon ng isang naantala na pag-andar ng pagsisimula;
• Mayroong 55 built-in na mga recipe;
• ang aparato ay inilaan para sa Pagprito, pagluluto ng baking at cereal, kumukulo at pagnanakaw, isterilisado ang mga pinggan, naghahanda ng mga gulay at prutas para sa canning;
• manu-manong pagpipilian para sa pag-aayos ng oras ng pagluluto;
• ang pagkakaroon ng isang naantala na pag-andar ng pagsisimula at ang kakayahang mapanatili ang pagkain sa isang preheated state;
• kapasidad ng 5 litro;
• naaalis na mangkok na pinahiran ng co-non-stick coating;
• mabilis na proseso ng pagluluto;
• para sa modelong ito, nang walang mga problema maaari kang bumili ng karagdagang mga mangkok at lids para sa kanila;
• kumpletong libro na may mga recipe.

Mga Kakulangan:

• ang isang balbula sa relief pressure ay paminsan-minsan may problema;
• ang gasket ng goma ng takip ay pinapanatili ang mga amoy ng dati nang inihandang pinggan;
• ang kakulangan ng isang hawakan ng mangkok, kaya't hindi kanais-nais at mapanganib na kumuha ng isang mainit na lalagyan;
• kumpleto sa isang maliit na lalagyan para sa pagluluto ng steamed;
• ang takip ay hindi matanggal;
• sa ilang mga mode ng pagluluto, nasusunog ang pagkain hanggang sa ibaba;
• walang posibilidad ng manu-manong kontrol sa temperatura;
• nakapanghimok na kalidad ng plastik;
• ang pagpupulong ay hindi premium, ngunit average;
• overpriced.

MrCook MCP 55C

Ang pinaka-kagiliw-giliw na pagpipilian ay ang modelo ng Mr.Cook MCP-55C, na gumagana nang perpekto at may mataas na kalidad na pagpupulong. Tamang inaakma niya ang puwesto sa rating ng mga tagapagluto ng presyon ng multicooker.

Mga kalamangan:

• magandang disenyo;
• mabilis na proseso ng pagluluto;
• ang mangkok ay natatakpan ng mga keramika;
• ang kakayahang ayusin ang takip o gawin itong hinged;
• mayroong isang pindutan sa hawakan upang i-reset ang singaw;
• ang pagkakaroon ng 9 awtomatikong mga programa;
• Ang pag-andar ng pagkaantala ng pagsisimula at pagpapanatili ng init ay inilatag;
• ang kakayahang magtakda ng isang timer sa loob ng 24 na oras.

Mga Kakulangan:

• isang maliit na bilang ng firmware;
• dami ng tunog signal;
• ang pagkakaroon ng mga masikip na pindutan ng kontrol;
• kung minsan ay naiipon ang kondensasyon sa mga hawakan.

Vitesse VS 3006

Kung iniisip mo kung aling mabagal na kusinera ang pipiliin, ang modelong ito ay isang mainam at maraming nalalaman appliances sa kusina.

Mga kalamangan:

• Bilang karagdagan sa mga karaniwang mode, mayroong isang function ng pagluluto ng yogurt at ang posibilidad ng malamig at mainit na paninigarilyo;
• pagiging maaasahan ng operasyon;
• ang kagamitan ay nilagyan ng lahat ng kinakailangan;
• madaling proseso ng pamamahala;
• dami ng mangkok 6 l;
• sapat na gastos.

Mga Kakulangan:

• walang pindutan ng pagsara;
• maiksi ang power cord;
• ang pagpapakita ay hindi magandang kalidad;
• ang mga tagubilin ng isa pang modelo ay hindi palaging umaangkop sa isang ito;
• sa napiling programa, ang proseso ng pag-init at pagtaas ng presyon ay tumatagal ng mahabang panahon.

sa mga nilalaman ↑

Anong multicooker ang bibilhin?

Matapos ang rating ng mulvarks na ito, isang lohikal na tanong ang lumitaw: Aling mulvark ang dapat kong bilhin? Narito ang mga pangunahing patnubay para sa pagpili ng tamang modelo:

1. Ang mga produkto ng Scarlett, Smile, Mr.Cook ay isang pagpipilian sa badyet para sa mga magagaling na pamilya. Bilang karagdagan, ang Philips at Panasonic ay gumagawa din ng mga modelo ng badyet.
2. Ang segment ng gitnang presyo ay may kasamang kagamitan na ginawa ni Philips, Redmond at Panasonic.
3. Ang mga Premium crock-kaldero ay ginawa ng mga tagagawa ng Redmond, Bork at Cuckoo.

sa mga nilalaman ↑

Pangngalan: kalamangan at kahinaan

Naniniwala ang maraming mga mamimili na ang hindi kilalang mga tatak ay mas mababa sa mga kilalang kumpanya. Sa katunayan, ang ilang murang mga modelo ay walang isang pagkaantala na pag-andar ng pagsisimula, at mayroon din silang mas kaunting mga mode.

Iba pang mga kawalan ay kinabibilangan ng:

• Ang patong ng Teflon ay mas payat;
• mababang kalidad na pagpupulong;
• sa simula ng operasyon ay may amoy ng plastik;
• hindi tamang operasyon ng mga mode.

Anuman ang tagagawa, maraming mga yunit ang gumagawa ng isang mahusay na trabaho. Ang mga tampok ng mga pangalan ay nailalarawan hindi masyadong sa pamamagitan ng pag-andar at kalidad tulad ng sa pamamagitan ng katatagan ng tatak.

Mahalaga! Kabilang sa mga pangalan ay may mga modelo na may mga katangian na mas mahal sa branded na bersyon. Samakatuwid, huwag itapon ang mga account ng hindi masyadong kilalang mga tagagawa. Kailangan mo lamang na pag-aralan ang mga ito nang mas maingat.

sa mga nilalaman ↑

Sangkap ng stock

Inaasahan namin na ang impormasyon sa artikulong ito ay nakatulong sa iyo na pumili ng isang disenteng crock-pot para sa iyong bahay at pag-iba-iba ang iyong pang-araw-araw na diyeta na may masarap at malusog na pinggan!