Làm thế nào để làm sạch chậu?

Bất kỳ món ăn, đặc biệt là những món mà chúng tôi nấu trên lửa, đòi hỏi phải được chăm sóc liên tục. Nhưng mọi bà nội trợ đều tìm cách làm cho cuộc sống của mình trở nên dễ dàng hơn, vì vậy ngay cả ngày nay câu hỏi làm thế nào để làm sạch chậu vẫn luôn có liên quan. Thực phẩm bị cháy, giọt dầu mỡ, sữa chạy trốn là một danh sách đầy đủ các vấn đề có thể xảy ra. Bạn sẽ học cách đối phó với chúng và các chất bẩn khác trong chậu từ bài viết này.

Quan trọng! Mỗi bếp có nhiều loại nồi: nhôm, thủy tinh, tráng men, gốm. Mỗi vật liệu có những đặc điểm riêng, có nghĩa là mỗi người trong số họ cảm nhận các sản phẩm làm sạch theo cách riêng của mình. Trước khi đến cửa hàng, hãy chắc chắn làm quen với các chất tẩy rửa hiệu quả được thiết kế cho các vật liệu nhất định.

đến nội dung ↑

Làm thế nào để làm sạch chậu?

Đầu tiên, hãy thử làm sạch chảo bằng các phương pháp dân gian bằng cách sử dụng các sản phẩm có sẵn trong mỗi bếp. Vì vậy, bạn có thể tiết kiệm tiền khi mua hóa chất gia dụng đặc biệt, cũng như thời gian cần thiết để ghé thăm các cửa hàng.

Soda

Đây là một công cụ phổ quát được sử dụng bởi các bà của chúng tôi để làm sạch các món ăn nặng nhất. Soda có thể được sử dụng như một tác nhân mài mòn: đổ chất này lên miếng bọt biển hoặc khăn lau bằng sắt (nếu vật liệu cho phép) và làm sạch bề mặt bị ô nhiễm. Theo cách đơn giản như vậy, bạn thậm chí có thể dọn sạch muội than.

Một cách khác để sử dụng soda là đun sôi chảo trong dung dịch. Thực hiện như sau:

1. Đặt chảo bẩn vào một thùng chứa lớn hơn.
2. Đổ dụng cụ hoàn toàn bằng nước (nước nên đậy chảo 2-3 cm).
3. Thêm soda vào nước (cho 5-6 lít nước, 0,5 kg soda).
4. Đun sôi chảo trong dung dịch soda trong ít nhất một giờ (khoảng 50 phút).
5. Đợi chảo nguội.
6. Rửa chảo theo cách thông thường.

Quan trọng! Bùn và phân lớp chất béo sẽ rời đi mà không gặp nhiều khó khăn, điều đó có nghĩa là bạn sẽ dành tối thiểu thời gian và công sức để giải quyết vấn đề làm thế nào để làm sạch chảo. Hiệu quả tương tự có thể đạt được nếu giấm (tỷ lệ với nước 1: 2) hoặc axit citric (trên 1 lít 3 gói) được sử dụng thay vì soda.

Giấm

Một công cụ phổ quát khác không chỉ đối phó hoàn hảo với các chất gây ô nhiễm khác nhau, mà còn có tác dụng khử trùng. Sử dụng theo cách này:

1. Đổ giấm bàn lên bề mặt bị cháy của vật phẩm. Do thực tế là nó chứa rất nhiều axit, chất béo và carbon sẽ hòa tan.
2. Đậy nắp chảo và để yên trong 2-3 giờ.
3. Rửa bằng bất kỳ chất tẩy rửa.

Váng sữa

Đây là một cách khá cũ để làm sạch cái nồi mà bà của chúng ta đã sử dụng. Whey sẽ giúp loại bỏ tiền gửi carbon đủ nhanh, mặc dù giấm hoạt động nhanh hơn và hiệu quả hơn. Sử dụng váng sữa theo cách này:

1. Đổ huyết thanh vào chảo cao hơn 1-2 cm so với nơi bị cháy.
2. Để trong 24 giờ.
3. Xả váng sữa.
4. Rửa các mặt hàng với bất kỳ chất tẩy rửa.

Quan trọng! Do hàm lượng axit trong huyết thanh, thực phẩm bị cháy dễ dàng bong ra khỏi bề mặt chảo.

Muối

Muối hiệu quả hơn nhiều khi sử dụng cùng với nước: đổ chảo bị ảnh hưởng bằng nước muối mạnh và đun sôi trong hơn một giờ.

Để làm sạch chảo bằng nhôm hoặc men, bạn có thể sử dụng hỗn hợp soda-muối.Phương pháp này sẽ mất một chút thời gian, nhưng bạn sẽ chắc chắn rằng bạn sẽ không làm hỏng vật phẩm và không phải chà cẩn thận lớp phủ bằng tay. Phương pháp áp dụng công cụ này như sau:

1. Trộn một lượng bằng nhau soda và muối.
2. Đổ đầy đáy chảo bị cháy bằng hỗn hợp.
3. Thêm nước ấm cho đến khi hình thức độc ác.
4. Đóng chảo bằng nắp.
5. Để trong 24 giờ.
6. Sau một ngày, thay thế hỗn hợp.
7. Thêm nước để che một nơi bị cháy.
8. Đặt nồi lên bếp và đun sôi nước.
9. Đun nhỏ lửa thêm 30 phút nữa.
10. Sau khi chảo nguội, rửa theo cách thông thường.

Quan trọng! Không sử dụng phương pháp này cho chảo inox, vì các đốm đen có thể xuất hiện từ muối. Tốt hơn là đun sôi trong dung dịch nước axetic trong khoảng 10 phút.

Axit xitric

Công cụ này rất hiệu quả trong việc đối phó không chỉ với bồ hóng, mà còn với tiền gửi vôi. Với dung dịch axit citric mạnh (1 muỗng canh 1-2 muỗng cà phê), áp dụng cho miếng bọt biển, lau các khu vực có vấn đề.

Quan trọng! Để loại bỏ cặn carbon, bạn có thể đổ đầy nồi bằng axit citric và đun sôi trong một thùng chứa lớn hơn giống như khi sử dụng dung dịch soda.

Xà phòng

Đổ nước nóng vào chảo và thêm xà phòng lỏng, bạn cũng có thể sử dụng chất tẩy rửa chén. Đun trong 15-20 phút, và sau khi làm mát, làm sạch chảo bằng miếng bọt biển bếp.

Quan trọng! Phương pháp này có hiệu quả nếu vết bỏng có đặc tính nhẹ.

Táo chua

Nhiều bà nội trợ đặt các chậu theo thứ tự với táo chua hoặc đại hoàng: nó đủ để luộc vỏ táo chua hoặc đại hoàng trong các vật bị ô nhiễm, và chảo sẽ lấp lánh như mới.

Cung

Phương pháp bóc vỏ hành tây rất tốt nếu cháo bị cháy trong chảo. Thực hiện như sau:

1. Đổ nước vào các món ăn.
2. Thêm 1 củ hành lớn hoặc 2 cỡ vừa vào bát.
3. Đặt chảo lên bếp lửa và đun sôi.
4. Đốt lửa và đun nhỏ lửa thêm 10 đến 10 phút nữa.
5. Để chảo nguội rồi rửa theo cách thông thường.

Quan trọng! Mùi hành tây khó chịu sẽ biến mất sau vài phút nấu rau.

đến nội dung ↑

Sản phẩm làm sạch đặc biệt cho dụng cụ nấu ăn

Nếu bạn không muốn chờ đợi lâu, hãy đun sôi, mân mê các phương thuốc dân gian, sau đó mua các sản phẩm đặc biệt trong cửa hàng được thiết kế để loại bỏ chất béo bị cháy và cứng đầu.

Quan trọng! Trước khi sử dụng, hãy chắc chắn đọc hướng dẫn và đảm bảo rằng không có gì sẽ làm hại dụng cụ nhà bếp của bạn.

Gel và bột từ các nhà sản xuất hàng đầu được trình bày trong một loại rộng rãi trong các cửa hàng. Đây là một số trong số họ:

• Thanh niên Shumanit. Nó được sử dụng để làm sạch bát đĩa, lò nướng, tấm nướng, thích hợp cho các món ăn tráng men, nhưng chúng không thể làm sạch nhôm. Nó phải được sử dụng cẩn thận, đeo găng tay và kính bảo hộ.
• Tiên Tiên. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng nó theo cách này:

1. Đổ nước vào chảo.
2. Thêm 20 ml sản phẩm.
3. Đóng nắp dụng cụ.
4. Để các món ăn trong 1 giờ.
5. Sau đó rửa theo cách thông thường.

• Cúc Sanita-gel. " Sản phẩm này có chứa kiềm, có hiệu quả loại bỏ carbon khỏi bề mặt của các món ăn bị ô nhiễm. Chỉ cần áp dụng sản phẩm với một miếng bọt biển vào bụi bẩn và để nó trong 10 phút, sau đó rửa dụng cụ theo cách thông thường.
• Cillit Bang hung. Bạn có thể sử dụng cả xịt và gel. Thoa chất tẩy lên bề mặt bị cháy, và sau 10 phút, làm sạch muội than từ chảo bằng miếng bọt biển mềm.

đến nội dung ↑

Làm thế nào để làm sạch một chảo nhôm?

Giống như bất kỳ vật liệu nào khác, nhôm có các tính năng cụ thể của riêng nó phải được tính đến khi chọn công cụ để làm sạch bát đĩa:

• Nhôm là một kim loại mềm, vì vậy bề mặt của sản phẩm được làm từ nó có thể bị trầy xước và biến dạng. Khi bắt đầu làm sạch chảo nhôm, loại bỏ bàn chải dây kim loại, dao, cát, giấy nhám, và cả miếng bọt biển có lớp phủ mài mòn khỏi danh sách các công cụ có sẵn.
• Nhôm dễ dàng tiếp xúc với các hợp chất có chứa axit và kiềm, do đó việc sử dụng các sản phẩm đó sẽ dẫn đến các hiệu ứng hình ảnh không mong muốn trên các món ăn. Việc sử dụng các hóa chất khắc nghiệt khi làm sạch đồ dùng bằng nhôm có thể dẫn đến mất độ bóng và tối của bề mặt. Bột giặt và các sản phẩm có chứa phấn cũng không thể được sử dụng, để không thu được kết quả ngược lại chính xác.
• Rửa chén nhôm trong máy rửa chén cũng không được khuyến khích, vì các sản phẩm được sử dụng trong các thiết bị gia dụng như vậy bị chống chỉ định trong các sản phẩm nhôm: mất độ bóng, lớp phủ bị tối.

Quan trọng! Mặc dù có một danh sách dài các hạn chế về nhôm như vậy, có một số cách đơn giản và hiệu quả để đưa nồi từ vật liệu này trở nên sáng bóng và trình bày ban đầu.

Biện pháp khắc phục đơn giản nhất là một giải pháp xà phòng. Họ có thể ngâm các món ăn trong 2 giờ, và sau đó rửa kỹ. Bạn cũng có thể đun sôi dung dịch soda trong chảo nhôm để làm sạch cặn carbon. Thích hợp để rửa sứ và thủy tinh.

Phương pháp số 1

Để làm sạch chảo nhôm bằng phương pháp này, bạn sẽ cần dung tích sôi lớn, 100 g keo silicat văn phòng phẩm và 100 g tro soda.

Theo mô hình này:

1. Đổ đầy nước vào thùng chứa đã chuẩn bị.
2. Hòa tan keo và soda trong nước ấm.
3. Đun sôi nước.
4. Nhúng các đĩa bị ô nhiễm vào một thùng chứa để nó được phủ nước trong 2-3 cm.
5. Đun sôi các món ăn trong 40 phút.
6. Sau khi chảo nguội, rửa sạch bằng nước lạnh.

Phương pháp số 2

Bạn sẽ cần 100 g xà phòng giặt mịn (không có thuốc nhuộm và hương liệu), 3 muỗng canh. tôi keo silicat. Đun sôi chảo bẩn trong dung dịch nước với xà phòng và keo silicat. Khi kết thúc việc làm sạch, rửa chén đĩa bằng nước lạnh, thêm 1 muỗng cà phê. amoniac. Chiếc chảo sẽ lấp lánh như mới.

Khuyến nghị chăm sóc bổ sung

Để tự cứu mình khỏi những rắc rối không cần thiết và giữ đồ dùng bằng nhôm theo thứ tự, hãy sử dụng các mẹo của chúng tôi và làm theo một số quy tắc đơn giản:

1. Không nấu cháo sữa và súp trong các món ăn bằng nhôm, vì những thực phẩm như vậy luôn để lại dấu vết trên tường và đáy chảo rất khó để loại bỏ.
2. Không lưu trữ thành phẩm trong các món ăn bằng nhôm - chúng có thể gây ra vết bẩn trên thành chảo, và điều này cũng không an toàn cho sức khỏe.
3. Không sử dụng dụng cụ bằng nhôm để ngâm và ngâm rau. Trong quá trình, một môi trường kiềm có hại được hình thành, có hại cho kim loại, và ngoài ra, các hợp chất hóa học có hại cho cơ thể có thể hình thành.
4. Không để chảo trên lửa không cần giám sát: điều chỉnh lửa dưới chảo và khuấy món ăn kịp thời.
5. Sau khi mua dụng cụ bằng nhôm, rửa sạch bằng chất tẩy, sấy khô và nướng. Quy trình này sẽ cho phép tạo ra một màng muối oxit nhôm ở bề mặt trên của hộp chứa, với lần sử dụng tiếp theo, sẽ bảo vệ kim loại khỏi quá trình oxy hóa, có nghĩa là nó sẽ làm giảm khả năng các chất có hại xâm nhập vào thực phẩm. Để đánh lửa: đổ dầu thực vật vào đáy đĩa, thêm 100 g muối và làm ấm tốt. Bạn sẽ xác định hoàn thành quá trình bằng mùi dầu nóng.
6. Để loại bỏ các đốm đen trên bề mặt bên trong của chảo - hãy đổ nó lên trên cùng với kefir hoặc sữa chua. Để sản phẩm trong hộp đựng trong vài giờ và sau đó rửa sạch theo cách thông thường. Với cùng một mục đích, bạn có thể sử dụng dưa chuột hoặc dưa chua, cũng như cà chua chua.

đến nội dung ↑

Làm thế nào để làm sạch một cái chảo tráng men?

Container tráng men đòi hỏi sự chăm sóc đặc biệt. Hãy nhớ rằng sau khi nấu, đừng đổ ngay vào nước lạnh. Đầu tiên, hãy để nó nguội để men không bị hư hại dưới tác động của nước lạnh.

Quan trọng! Không sử dụng bàn chải kim loại để làm sạch.

Bạn có thể làm sạch các món ăn bị cháy bằng các phương tiện đơn giản, giá cả phải chăng có sẵn trong bất kỳ nhà bếp.Ví dụ:

1. Ở đáy chảo đã nguội, đổ muối và để bình trong 2-3 giờ, sau đó rửa chén bằng nước nóng.
2. Chuẩn bị dung dịch muối mát: cho 1 lít nước 5-6 muỗng canh. tôi muối. Đổ dung dịch vào thùng chứa và đun sôi trong 40-45 phút. Trong thời gian này, thực phẩm bị cháy tróc ra từ các bức tường và dưới cùng.
3. Để làm sạch bề mặt của các món ăn từ sữa bị cháy, sử dụng than hoạt tính. Nghiền một vài viên của sản phẩm ở trạng thái bột. Đổ đầy đáy của hộp với sản phẩm và để yên trong 30 - 40 phút, sau đó đổ nước lạnh vào chảo và để bình chứa thêm 30 phút nữa. Sau quy trình này, chảo tráng men sẽ được rửa bằng bất kỳ chất tẩy rửa nào.
4. Loại bỏ các đốm sẫm màu hình thành trên bề mặt chảo tráng men bằng vỏ táo chua. Đun sôi chúng trong một thùng chứa bẩn.

đến nội dung ↑

Cảnh phim

Xem các dụng cụ nấu ăn, làm sạch kịp thời và nó sẽ phục vụ bạn trong nhiều năm, làm bạn và gia đình thích thú với thực phẩm lành mạnh, tốt cho sức khỏe.