Làm thế nào để làm sạch chảo gốm từ cặn carbon bên trong?
Các món ăn bằng gốm ngày càng phổ biến. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì nó được làm từ các vật liệu thân thiện với môi trường, thực phẩm không đốt cháy và các món ăn rất ngon và giữ lại tất cả các chất hữu ích của chúng. Hạn chế duy nhất của những món ăn như vậy là khó khăn trong việc chăm sóc. Lớp phủ gốm rất dễ bị trầy xước, dễ bị trầy xước và không chịu được bất kỳ chất mài mòn nào, chỉ cần chăm sóc nhẹ nhàng. Nhưng theo thời gian, trên những món ăn như vậy, giống như bất kỳ món nào khác, một khoản tiền gửi xuất hiện, khá khó để thoát khỏi. Làm thế nào để làm sạch chảo gốm từ cặn carbon bên trong? Chúng ta hãy tìm hiểu làm thế nào để làm sạch dụng cụ nhà bếp từ vật liệu như vậy để nó phục vụ chúng ta trong một thời gian dài và mê hoặc chúng ta với những món ăn ngon.
đến nội dung ↑Chăm sóc cho các món ăn bằng gốm
Để các dụng cụ phủ gốm phục vụ bạn càng lâu càng tốt, bạn cần tuân theo các quy tắc đơn giản để chăm sóc nó:
- Hãy chắc chắn để rửa chảo chiên mới trong nước ấm và lau bằng vải mềm.
- Khi nấu lần đầu tiên, thêm một lượng nhỏ dầu.
- Khi khuấy, không sử dụng các thiết bị kim loại có thể làm trầy lớp phủ. Sử dụng các mặt hàng bằng gỗ, silicone hoặc tre.
- Không để bát đĩa thay đổi nhiệt độ đột ngột - lớp phủ có thể không chịu được và vỡ. Ví dụ, không đổ nước lạnh vào chảo nóng. Không cho thực phẩm đông lạnh vào dầu sôi.
- Không sử dụng chất mài mòn có thể làm hỏng lớp phủ. Không thể được sử dụng amoniac, soda, bọt biển kim loại, chất tẩy rửa lò nướng và các hợp chất tích cực khác. Gốm sứ cũng chống chỉ định trong clo và kiềm.
- Phương pháp như vậy để loại bỏ cặn carbon, chẳng hạn như đun sôi keo silicat trong nước, cũng không phù hợp với gốm sứ. Một lớp phủ dính hình thành trên bề mặt của tàu, rất khó để loại bỏ.
Chúng tôi làm sạch carbon
Làm thế nào để làm sạch chảo tráng gốm từ cặn carbon bên trong? Trong trường hợp tạp chất nhỏ, chỉ nên đổ nước vào chén bằng nước ấm trong một lúc, sau đó lau sạch bằng miếng bọt biển mềm có thêm chất tẩy rửa chén.
Quan trọng! Đợi chảo của bạn nguội, và chỉ sau đó đổ đầy nước.
Nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu tiền gửi đã rất ấn tượng và chỉ cần nước, bọt biển và nước rửa chén là không đủ?
Axit citric và giấm
Nếu carbon trong chảo gốm quá lớn, thì axit citric và giấm sẽ giúp bạn. Bạn cũng có thể sử dụng khăn lau bằng bọt hoặc polyurethane. Chúng sẽ không làm hỏng gốm, nhưng chúng sẽ giúp đối phó với các mỏ carbon:
- Đổ nước vào chảo cho đến miệng, thêm giấm và axit citric. Đốt lửa.
- Đun gần đến sôi và tắt.
- Khi nó nguội đi, loại bỏ mảng bám bằng khăn lau.
Quan trọng! Nếu lần thử đầu tiên không có ích, quy trình có thể được lặp lại. Giấm và axit citric sẽ làm mềm chất béo và góp phần loại bỏ nó.
Rượu
Những gì khác có thể làm sạch một chảo tráng gốm? Trong trường hợp này, rượu có thể giúp bạn:
- Ngâm chảo trong một giờ.
- Rửa bằng nước rửa chén hoặc xà phòng giặt.
- Lau khô bề mặt.
- Nhúng tăm bông vào rượu hoặc rượu vodka.
- Lấy một miếng đất.
- Thay đổi gạc khi cần thiết.
Tẩy văn phòng phẩm
Để làm sạch bát đĩa khỏi que, bạn có thể sử dụng một cục tẩy văn phòng phẩm mềm:
- Rửa chảo bằng chất tẩy và lau khô.
- Đi bộ tẩy qua tất cả những nơi bẩn thỉu.
Hầu hết các chất gây ô nhiễm sẽ được loại bỏ một cách đơn giản như vậy.
Những cách khác
Làm thế nào để rửa chảo gốm từ cặn carbon tại nhà? Có nhiều cách khác để loại bỏ tiền gửi carbon:
- Bụi bẩn nhỏ từ chảo nóng có thể được loại bỏ bằng khăn giấy khô.
- Nếu thực phẩm của bạn bị cháy, hãy lau những nơi này bằng dầu ô liu. Sau đó rửa sạch các món ăn với nước.
- Bạn có thể làm sạch bề mặt của các mỏ than bằng than hoạt tính. Nghiền nát 15-20 viên, đổ đầy chảo với bột này và đổ nước với việc thêm bất kỳ chất tẩy rửa nào. Rửa sạch sau 30-40 phút.
- Trong trường hợp xấu nhất, bạn có thể sử dụng axit hydrochloric. Sau khi điều trị bằng axit hydrochloric, ngay cả những chất gây ô nhiễm dai dẳng nhất cũng sẽ biến mất.
đến nội dung ↑Quan trọng! Sau khi xử lý, các món ăn nên được rửa kỹ bằng nước rửa chén và nước chảy. Nhớ bảo vệ tay bằng găng tay.
Cảnh phim
Đĩa gốm là một trong những giải pháp tốt nhất. Và không nhất thiết phải từ chối nó chỉ vì lý do bạn không biết cách chăm sóc nó đúng cách. Hãy nhớ những lời khuyên hữu ích từ bài viết này, và các dụng cụ mới sẽ kéo dài cho bạn miễn là bạn không mong đợi!
