Làm thế nào để làm sạch chảo nhôm từ bồ hóng?





Dụng cụ nhà bếp không chỉ đòi hỏi sự chăm sóc thường xuyên mà còn phải vệ sinh thường xuyên, do đó, như trong công việc của Kyer Chukovsky Cảnh Fedorino Gora, nó không biến thành những dụng cụ nhà bếp bẩn thỉu. Các mảnh vụn thức ăn, bụi bẩn, dầu mỡ, vôi - những thứ mà những người giúp việc gia đình trung thành của chúng ta không gặp phải, và chảo nhôm cũng không ngoại lệ. Nhưng chúng đơn giản là không thể thiếu trong quá trình thu hoạch cho mùa đông, vì vậy bạn luôn cần biết cách làm sạch chảo nhôm khỏi bồ hóng, để chúng trông như mới và tồn tại trong nhiều năm nữa.

đến nội dung ↑

Nhôm là một vật liệu rất tinh tế!

Mặc dù thực tế là trong thế giới hiện đại có những vật liệu mới và thiết thực

để sản xuất nồi, chảo, dụng cụ bằng nhôm vẫn đang có nhu cầu, và không chỉ cho các bà, các mẹ của chúng ta. Nồi nhôm có trọng lượng nhẹ, tương đối rẻ tiền, tuyệt vời để nấu ăn cho một gia đình lớn và đơn giản là không thể thay thế trong quá trình chuẩn bị mứt và các chế phẩm khác cho mùa đông.

Để duy trì hình dáng ban đầu của các dụng cụ làm bằng vật liệu mỏng manh như vậy, cần phải tuân thủ các khuyến nghị sau đây cho hoạt động của chúng:

1. Không sử dụng dụng cụ bằng nhôm để chuẩn bị hàng ngày món cháo sữa, súp.
2. Không lưu trữ thực phẩm trong nồi, vì nhôm phản ứng rất dễ dàng với axit hữu cơ. Kết quả của các hợp chất như vậy, các đốm đen có thể hình thành trên bề mặt của dụng cụ.
3. Không muối thịt, cá hoặc rau trong các món ăn, vì điều này sẽ không chỉ làm xấu đi sự xuất hiện của chảo, mà còn ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn. Phản ứng hóa học của nhôm với axit có thể tạo thành các hợp chất có hại.
4. Không nấu trong chảo nhôm ở nhiệt độ cao. Cần nhớ rằng đáy của các món ăn không được bảo vệ bởi lớp chống dính, do đó, trong trường hợp lửa mạnh, món ăn sẽ bị cháy ngay lập tức.
5. Để làm sạch chảo nhôm từ bồ hóng, không sử dụng chất tẩy rửa để rửa, ngay cả để làm sạch bên ngoài.
6. Không sử dụng hóa chất mạnh mẽ dựa trên clo để làm sạch dụng cụ bằng nhôm.
7. Trước khi sử dụng chảo nhôm lần đầu tiên, hãy đun sôi dung dịch muối trong đó: trộn một muỗng cà phê muối với nước theo tỷ lệ 1: 5.
8. Rửa kỹ dụng cụ từ tàn dư của chất tẩy rửa.
9. Đối với các chất gây ô nhiễm nhỏ (theo khu vực), sử dụng bọt biển melamine.
10. Không rửa đồ dùng bằng nhôm trong máy rửa chén, vì với cách rửa có hệ thống như vậy, nó sẽ bị tối đi.
11. Để làm sạch chảo nhôm từ bồ hóng, bàn chải, bọt biển với đế kim loại, giấy nhám, cát, muối thô không phù hợp, vì vết trầy xước, dấu vết sẽ vẫn còn trên bề mặt bát đĩa và việc chăm sóc bề mặt bị hư hỏng sẽ khó khăn.
12. Chỉ rửa đồ dùng bằng nhôm khi chúng lạnh hoặc hầu như không ấm, vì chảo nóng có thể bị biến dạng nếu nó bị dòng nước lạnh.
13. Một máy rửa chén bằng tay được làm bằng nhôm là tốt hơn. Đổ đầy dụng cụ bằng nước ấm, pha loãng một lượng nhỏ chất tẩy rửa trong đó. Nếu bạn cần loại bỏ các sản phẩm bị cháy, sau đó để dung dịch trong chảo trong một giờ, sau đó loại bỏ bụi bẩn bằng miếng bọt biển thông thường.

đến nội dung ↑

Làm thế nào để giải thoát khỏi chảo?

Quy mô là một tiền gửi rắn được hình thành như là kết quả của việc đun nóng và đun sôi nước có chứa các hợp chất của các loại muối khác nhau.Bạn có thể loại bỏ cặn bã bằng cả phương tiện dân gian và hiện đại. Các phương pháp và công cụ cực kỳ đơn giản sau đây sẽ giúp khôi phục độ sáng bóng của dụng cụ và nhanh chóng tẩy rửa chảo.

Axit axetic

Để làm sạch chảo nhôm khỏi bồ hóng và làm tối:

1. Đun sôi nước với giấm trong đó: 4 muỗng canh. muỗng canh tiền cho mỗi 1 lít nước.
2. Đun nhỏ lửa trong một giờ.
3. Sau khi cân hòa tan, xả nước và rửa chảo kỹ bằng nước ấm.

Quan trọng! Nếu các dụng cụ đã bị tối bên ngoài, sau đó làm ẩm miếng bọt biển trong dung dịch và lau chén đĩa: đáy và tường sẽ ngay lập tức sáng và tỏa sáng.

Axit xitric

Axit citric sẽ giúp loại bỏ các dụng cụ từ quy mô và tiền gửi carbon, nếu được áp dụng theo cách này:

1. Rút nước vào chảo và thêm axit citric với tỷ lệ 1 muỗng cà phê sản phẩm cho mỗi 1 lít nước.
2. Để nồi trong dung dịch trong 1 giờ.
3. Đun lửa và đun sôi nước, tiếp tục đun dung dịch trên lửa nhỏ trong 20 phút.
4. Sau quá trình làm sạch, xả nước và rửa chén bằng nước ấm.
5. Nếu cần, lặp lại quy trình làm sạch.

Soda

Phiên bản cổ điển của cuộc chiến chống lại cặn bã và bồ hóng là một người trợ giúp không thể thiếu - soda:

1. Cho nước tinh khiết vào chảo và thêm baking soda với tỷ lệ: 100 gram soda trên 1 lít nước.
2. Đặt dung dịch trên lửa và đun sôi trong nửa giờ.
3. Sau khi làm sạch, để ráo dung dịch soda và rửa chén bằng nước rửa chén.
4. Sau đó - rửa kỹ chảo trong nước ấm.

Hành tây

Loại rau tuyệt vời này sẽ hoàn toàn đối phó với vấn đề quy mô và tiền gửi carbon. Bạn có thể chắc chắn về điều này mà không mất nhiều công sức và lãng phí thời gian, nếu bạn hành động như thế này:

1. Đổ nước vào nồi và đun sôi.
2. Đổ 3-5 củ hành tây bóc vỏ cỡ vừa trong nước sôi, cắt làm đôi.
3. Nấu rau trong 30 phút.
4. Sau khi làm sạch, để ráo dung dịch hành tây, và rửa chảo bằng chất tẩy cho bát đĩa.

Quan trọng! Điểm trừ duy nhất của phương pháp này là mùi đặc trưng của nó, nhưng nó nhanh chóng biến mất.

Táo và khoai tây gọt vỏ

Để làm sạch chảo nhôm khỏi bồ hóng mà không cần sử dụng các công cụ đặc biệt, hãy sử dụng vỏ táo hoặc khoai tây:

1. Rửa sạch các chất tẩy rửa và thêm chúng vào một nồi nước.
2. Đun nhỏ lửa trong nước trên lửa nhỏ trong 20-30 phút.
3. Sau đó, để ráo nước, và làm sạch chảo bằng miếng bọt biển mềm.

Quan trọng! Phương pháp này cũng phù hợp với ô nhiễm nhỏ và nhẹ có nguồn gốc khác nhau.

Kefir hoặc dưa chuột dưa chua

Các đốm đen trên bề mặt có thể được loại bỏ với sự trợ giúp của sữa chua, kefir hoặc dưa chuột dưa chuột:

1. Đổ đầy các món ăn với sản phẩm và để qua đêm.
2. Vào buổi sáng, rửa sạch các món ăn với nước ấm.

Borax + amoniac

Để khử cặn chảo:

1. Hòa tan 10 g borax dược phẩm và một vài giọt amoniac trong một cốc nước.
2. Che các bức tường của các món ăn với giải pháp và để trong 30 phút.
3. Sau đó, lau chảo bằng vải khô và rửa sạch.

Bánh tart

Tartar, được hình thành dưới đáy chai hoặc thùng đồ uống, sẽ giúp loại bỏ vết bẩn trên dụng cụ nhà bếp. Thay thế các tinh thể có thể rượu giấm.

Một công cụ được sử dụng để khử cặn chảo theo cách này:

1. Hòa tan cao răng trong nước nóng (đổ giấm dưới đáy đĩa) và đặt trên lửa cho đến khi nó sôi.
2. Đun sôi dung dịch trong 10 phút.
3. Lau bên ngoài các món ăn bằng miếng bọt biển, nhúng nó vào dung dịch được làm mát, chỉ chắc chắn để bảo vệ bàn tay của bạn bằng găng tay.
4. Rửa chén đĩa sạch theo cách thông thường và lau khô bằng flannel mềm.

Quan trọng! Nếu phương pháp chứng minh dân gian không phù hợp với bạn, thì hãy sử dụng các phương tiện mua hàng đặc biệt hiện đại.Nhưng khi sử dụng chúng, hãy nhớ ghi nhớ các biện pháp phòng ngừa an toàn và tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn của nhà sản xuất, vì các món ăn được chế biến từ nguyên liệu tinh tế có thể đáp ứng lại với các loại hóa chất tương tự.

đến nội dung ↑

Gợi ý hữu ích:

• Thay vì giấm thông thường, hãy sử dụng giấm táo. Và để không có mùi khó chịu, khi kết thúc quá trình vệ sinh, đun sôi nước thông thường trong chảo.
• Loại bỏ các vết bẩn cũ từ quy mô và quy mô với chất độc từ soda, hòa tan sản phẩm trong một lượng nhỏ nước. Chà xát mạnh các khu vực bị ô nhiễm bằng hỗn hợp, và sau đó rửa dụng cụ trong nước, có thể với việc bổ sung amoniac.
• Loại bỏ vết bẩn trên chảo với táo chua. Lau sạch bề mặt bị ô nhiễm bằng táo chua thông thường, sau đó rửa sạch chảo bằng nước. Hiệu quả đạt được do axit có trong trái cây. Bạn có thể sử dụng nước chanh mới vắt cho mục đích này.
• Nếu bạn quên chảo trên bếp và tạo thành một lớp bồ hóng dày, sau đó sử dụng bột răng thông thường. Đổ một ít nước vào đáy đĩa và đun sôi bồ hóng trong 5 - 7 phút. Rắc một ít bột dưới đáy đĩa và để chảo qua đêm. Vào buổi sáng, nhẹ nhàng loại bỏ cặn carbon bằng miếng bọt biển mềm hoặc khăn ăn, sau đó rửa chảo bằng nước rửa chén.
• Đun sôi trong dung dịch soda và keo silicat sẽ giúp khôi phục độ bóng của dụng cụ bằng nhôm. Để đun sôi chảo bẩn, bạn sẽ cần một thùng:
  1. Đổ dung dịch sau vào một thùng chứa lớn: 1 xô nước + 100 gram keo silicat + 100-130 gram muối nung.
  2. Đun sôi hỗn hợp.
  3. Nhúng dụng cụ bằng nhôm vào đó và đun sôi trong 30 - 40 phút.
  4. Sau khi làm sạch, rửa chén đĩa và rửa sạch bằng nước lạnh với một vài giọt amoniac.
  5. Chà bề mặt bằng khăn flannel mềm và chậu sẽ lấp lánh như mới.

Quan trọng! Nhiều chất gây ô nhiễm có thể được loại bỏ theo cách của ông nội cũ - cát sông mịn hoặc phấn nghiền. Điều chính là những sản phẩm này không chứa các hạt thô có thể làm trầy xước bề mặt của bát đĩa. Bình được cọ xát với cát hoặc phấn trộn với một ít nước.

đến nội dung ↑

Cảnh phim

Sử dụng đồ dùng bằng nhôm với niềm vui, và chiến đấu với cặn bã và bồ hóng ngay lập tức để sự chần chừ không buộc bạn phải tìm một sự thay thế cho một chiếc chảo cũ, nhưng rất được yêu thích và cần thiết. Sử dụng các mẹo và thủ thuật của chúng tôi và chăm sóc đồ dùng bằng nhôm sẽ không làm bạn mất nhiều thời gian. Chúc may mắn