Cách làm kẹo cao su tự làm?

Không chỉ người lớn thích nhai kẹo cao su để làm mới hơi thở. Thật là một niềm vui cho trẻ em khi họ nhìn thấy các sản phẩm bánh kẹo có hình dạng rực rỡ có hình dạng khác thường. Nhưng, thật không may, cửa hàng nhai kẹo cao su không phải là thứ không hữu ích, mà ngược lại, và tôi không muốn từ chối một sáng tạo nhỏ. Vì vậy, bạn phải tìm cách để giải quyết vấn đề và tự hỏi làm thế nào để làm kẹo cao su tại nhà, và thậm chí là có thể. Trong bài viết này, bạn sẽ tìm thấy nhiều hơn một công thức cho kẹo cao su tại nhà, việc chuẩn bị mà không phải mất nhiều thời gian, và sau đó lo lắng về sức khỏe của con bạn.

đến nội dung ↑

Kẹo cao su tại nhà - công thức số 1

Cách dễ nhất và an toàn nhất để thực hiện không chỉ là nhai kẹo cao su, mà là mứt mong muốn, đặc biệt là khi trẻ còn rất nhỏ và có thể nuốt nó. Những ưu điểm chính của công thức này:

• đơn giản và khả năng tiếp cận của các thành phần;
• vô hại tuyệt đối của kẹo bánh kẹo thành phẩm.

Thành phần

Để nhanh chóng giải quyết câu hỏi về cách tự làm kẹo cao su, hãy chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• Nước chanh - 5 muỗng canh;
• Nước - nửa ly;
• Tinh bột - 1 muỗng cà phê;
• Xi-rô đường - 300 ml;
• Gelatin - 1 gói;
• Bất kỳ nước trái cây là một nửa cốc.

Phương pháp nấu ăn:

1. Đun nước trái cây trên bếp hoặc trong lò vi sóng (nhanh hơn) đến trạng thái ấm, nhưng không nóng.
2. Đổ gelatin vào hộp đựng chịu nhiệt.
3. Đổ nó với nước trái cây.
4. Để trong 20-30 phút để sưng các hạt.
5. Một cách riêng biệt, làm nóng xi-rô đường, cũng đến trạng thái ấm.
6. Nếu muốn, thêm thuốc nhuộm tự nhiên, vani hoặc vỏ vào xi-rô.
7. Đổ gelatin sưng vào xi-rô đường.
8. Khuấy đều.
9. Thêm một phần tinh bột và khuấy đều để không bị vón cục. (Tinh bột có thể được pha loãng một chút với nước lạnh, sau đó chắc chắn sẽ không bị vón cục).
10. Lọc khối lượng qua một cái rây.
11. Đổ vào khuôn và gửi container vào tủ lạnh.

Quan trọng! Marmalade đã sẵn sàng để sử dụng trong 6-8 giờ.

đến nội dung ↑

Kẹo cao su tại nhà - công thức số 2

Nếu con bạn đã lớn hơn, thì câu hỏi về cách làm kẹo cao su tự làm có thể được giải quyết theo một cách khác. Thực hiện theo các hướng dẫn từng bước của công thức này, bạn sẽ kết thúc với một sự tương tự hoàn toàn của đồ ngọt trong cửa hàng.

Thành phần:

• Cơ sở đặc biệt - mua nó trong cửa hàng trực tuyến. Chỉ cần 1 muỗng canh cho mỗi khẩu phần;
• Nhuộm - 3 giọt trong một cửa hàng hoặc lấy trái cây hoặc rau quả tự nhiên;
• Xi-rô ngô - 1 muỗng cà phê;
• Tinh bột - 2 muỗng canh;
• Phụ gia hương vị - hỗn hợp say mê hoặc đặc biệt từ các cửa hàng.

Phương pháp nấu ăn:

1. Làm nóng cơ sở trong lò vi sóng bằng cách đặt bộ hẹn giờ trong 90 giây.
2. Thêm xi-rô vào khối lượng kết quả và trộn đều.
3. Đổ tinh bột lên thớt.
4. Đặt một miếng kẹo cao su vào nó và nhào như bột nhão thông thường.
5. Một khi hỗn hợp mịn và tương đối đàn hồi, thêm màu sắc và hương vị.
6. Trộn tất cả mọi thứ một lần nữa.
7. Tạo thành các mảnh nhỏ trong bất kỳ hình dạng bạn cần.
8. Đặt mọi thứ vào đĩa trong 2 giờ trong tủ lạnh.

Quan trọng! Vì bạn chỉ có thể làm kẹo cao su theo công thức này bằng cách sử dụng một số thành phần của cửa hàng và nuốt nó là điều không mong muốn, không nên cho trẻ dưới 3 tuổi. Hoặc, theo độ tuổi, điều hướng dựa trên sở thích sư phạm của bạn.

đến nội dung ↑

Kẹo cao su tại nhà - công thức №3

Cũng có một cách cũ để làm kẹo cao su. Từ thời xa xưa, tổ tiên chúng ta đã sử dụng 2 thành phần tự nhiên cho mục đích này:

• nhựa cây bạch dương;
• nhựa bạch dương.

Quan trọng! Về ngoại hình, kẹo cao su này không hấp dẫn lắm, nhưng nó hoàn toàn an toàn. Và để làm cho nó thú vị và đẹp mắt, bạn có thể sử dụng các chất phụ gia hiện đại trên cơ sở tự nhiên - hương vị, thuốc nhuộm. Sử dụng chúng hay không - quyết định cho chính mình.

Phương pháp nấu ăn:

1. Trộn nhựa và nước trái cây theo tỷ lệ bằng nhau.
2. Đặt trong một cái chảo trên lửa.
3. Nấu trong vài giờ, thỉnh thoảng khuấy.
4. Hủy bỏ từ nhiệt khi khối lượng trở nên dày đặc và nhớt.
5. Bố trí trong các hình thức, chờ cho sự kiên cố hóa cuối cùng - nó sẽ trở nên khá vững chắc.

Quan trọng! Nếu bạn vẫn nghi ngờ có nên sử dụng công thức này để giải quyết câu hỏi làm thế nào để tự làm kẹo cao su, hãy nhớ rằng nhựa bạch dương và nước ép rất hữu ích, và thành phẩm rất ngon!

đến nội dung ↑

Kẹo cao su tại nhà - công thức số 4

Một cách tuyệt vời khác để tự làm kẹo cao su là lành mạnh và ngon miệng, ngoài việc chỉ từ các thành phần tự nhiên.

Thành phần:

• Gelatin - 1 muỗng canh;
• Nước lạnh đun sôi - 3 muỗng canh;
• Mật ong trong mật ong - 100g;
• Sáp ong là một mảnh nhỏ;
• Bột - 1 nắm.

Quan trọng! Ngoài ra, chuẩn bị một tay áo nướng.

Phương pháp nấu ăn:

1. Trộn gelatin với nước.
2. Để trong vòng 10 - 15 phút.
3. Đặt tay áo nướng vào một tấm sâu, chịu nhiệt.
4. Đặt tổ ong vào nó.
5. Cho vào lò vi sóng trong 2 phút.
6. Hủy bỏ và trộn với gelatin.
7. Thêm một miếng sáp ong nhỏ và trộn kỹ cho đến khi đạt được độ đặc sệt giống như bột nhão đồng nhất - nhào trong ít nhất 5 phút.
8. Trải tay áo nướng lên một tấm phẳng lớn.
9. Đổ vào đó một động vật nhai lại từ trên cao.
10. Khi nó đạt đến nhiệt độ phòng, đặt trong tủ đông trong nửa giờ hoặc một giờ.
11. Lấy tấm kẹo cao su ra và đảm bảo khối lượng được đông lạnh.
12. Cắt thành miếng nhỏ.
13. Cuộn chúng trong một lớp bột mỏng - điều này là cần thiết để kẹo cao su không dính vào tay bạn.
14. Bọc từng viên ngọt trong giấy bạc hoặc giấy gói kẹo.

Kẹo cao su đã sẵn sàng!

đến nội dung ↑

Cảnh phim

Bây giờ bạn biết một số công thức nấu ăn kẹo cao su ở nhà. Chọn một trong những phù hợp với bạn hoặc thử nghiệm với từng người trong số họ và làm cho bản thân bạn và con bạn hạnh phúc với đồ ngọt vô hại tự làm!