Làm thế nào để đun sôi nước trong lò vi sóng?

Tất nhiên, một lò vi sóng là một thiết bị gia dụng hữu ích, và nó có thể được sử dụng để làm nóng một lượng nước nhỏ, ví dụ, để pha một tách cà phê hoặc trà, nhưng đây không phải luôn là lựa chọn tốt nhất. Mỗi lò vi sóng là riêng biệt và để trả lời câu hỏi làm thế nào để đun sôi nước trong lò vi sóng, không có cách nào để chuẩn bị các hướng dẫn phổ quát để làm nóng một lượng nước nhất định đến nhiệt độ nhất định. Ngoài ra, bạn phải nhớ về các biện pháp an toàn, bởi vì khi sử dụng sai phương pháp, có nguy cơ nước quá nóng và tràn ra ngoài, cũng như bị bỏng. Hôm nay chúng tôi sẽ nói về những biện pháp phòng ngừa bạn cần thực hiện để đun nóng nước an toàn trong lò vi sóng.

đến nội dung ↑

Làm thế nào để đun sôi nước trong lò vi sóng?

Đun sôi nước trong lò vi sóng không phải là một sự đổi mới, nhiều người trong chúng ta đã sử dụng phương pháp này trong một thời gian dài. Đôi khi trong văn phòng tại nơi làm việc, lò vi sóng là thiết bị gia dụng duy nhất có thể được sử dụng để đun nóng nước. Nếu bạn quyết định thích ứng thiết bị đặc biệt này với nước nóng, thì hãy làm theo các bước sau để làm cho quá trình này an toàn nhất.

Bước 1. Chọn đúng món ăn

Dụng cụ nấu được thiết kế để sử dụng trong lò vi sóng không tạo ra vòng cung điện và không hấp thụ vi sóng. Nếu nghi ngờ về các món ăn, sau đó kiểm tra các dấu hiệu trên chúng.

Bạn có thể đun sôi nước trong lò vi sóng nếu các món ăn được làm bằng các vật liệu đó:

• Kính.
• Đồ gốm.
• Giấy da sáp.
• Nhựa và bọt có dấu hiệu Thích hợp để sử dụng trong lò vi sóng.

Quan trọng! Nếu bạn sử dụng dụng cụ nấu không phù hợp để sưởi ấm, những rắc rối sau đây có thể xảy ra:

• Gia nhiệt không đều.
• Các món ăn nóng chảy. Cốc cho sữa chua, bơ thực vật có thể tan chảy và đốt cháy, đồng thời giải phóng khói độc.
• Sự xuất hiện của các vết nứt trên các món ăn.
• Đánh lửa Hầu hết các kim loại, bao gồm nhôm và bạc, có thể bắt đầu lấp lánh khi bị nung nóng, và điều này có thể dẫn đến thiệt hại cho thiết bị và thậm chí là hỏa hoạn.
• Sự xuất hiện của một hồ quang điện.
• Vụ nổ Các thùng chứa kín có thể phát nổ dưới áp lực của hơi nước nóng.

Bước 2. Đun nước an toàn

Đun sôi nước trong lò vi sóng rất đơn giản:

1. Đổ nước vào một thùng chứa thích hợp.
2. Đảm bảo rằng hộp chứa không được đậy nắp, vì hơi nước nóng có thể gây nổ.
3. Đặt một thùng chứa nước trong đơn vị.
4. Nhúng một vật không bằng kim loại, chẳng hạn như một thanh gỗ hoặc muỗng, vào cốc. Điều này sẽ ngăn nước quá nóng và sẽ góp phần hình thành bong bóng.
5. Đun nước trong không quá một phút, cho đến khi nước bắt đầu tạo hơi nước.
6. Sử dụng khăn hoặc đinh để lấy hộp đựng nước ra khỏi lò vi sóng.
7. Đổ lá trà hoặc một túi trà với nước.

Uống cho sức khỏe - trà đã sẵn sàng!

Lời khuyên hữu ích:

1. Một vật thể bổ sung, chẳng hạn như một cái thìa gỗ, phải luôn ở trong bể nước, để các bong bóng là nơi thu thập.
2. Không đặt hộp trong lò vi sóng đóng, vì sự giãn nở của hơi nước nóng có thể gây nổ.
3. Đừng ôm mặt quá gần bình chứa nước sôi. Lượng nước tăng đột ngột có thể dẫn đến bỏng nặng ở mặt và thậm chí mất thị lực trong trường hợp xấu nhất.
4. Trước khi bạn lấy cốc ra khỏi lò vi sóng, hãy khuấy nước bằng một vật dài, chẳng hạn như cây đũa phép. Tại thời điểm vật thể chạm vào nước, bong bóng sẽ bắt đầu hình thành trên bề mặt của nó và nếu nước quá nóng, thì nó sẽ tăng thể tích và tràn qua rìa, và nếu không, thì bạn an toàn.
5. Không làm nóng nước quá lâu. Lượng thời gian chính xác cần thiết để làm nóng nước phụ thuộc vào công suất của lò vi sóng. Vì lý do an toàn, giới hạn thời gian để chất lỏng nóng lên đến một phút. Và tùy thuộc vào lượng nước đã nóng lên trong 1 phút, bạn có thể điều chỉnh thời gian của phương pháp tiếp theo. Lò vi sóng mạnh mẽ có thể đun sôi một ly nước trong một phút, và những cái yếu hơn trong ba.
6. Nếu bạn sử dụng dụng cụ nấu giữ nhiệt hoàn hảo, chẳng hạn như gốm, hãy cẩn thận khi lấy nó ra khỏi lò. Sử dụng một potholder hoặc khăn cho mục đích này.

Quan trọng! Không đặt túi trà hoặc lá vào nước trước khi đặt vào lò nướng CB. Kẹp kim loại trên túi có thể gây ra hồ quang điện. Và nếu bạn cho trà khô vào nước trước khi nó bắt đầu nóng lên, trà sẽ ủ quá sớm và vượt khỏi tầm kiểm soát của bạn. Đầu tiên, đun nóng nước, sau đó đổ túi trà sôi hoặc lá trà.  

đến nội dung ↑

Làm thế nào để tránh nguy cơ nước quá nóng?

Quá nóng xảy ra khi nước được làm nóng trên điểm sôi. Nước quá nóng có thể nguy hiểm - nếu bạn làm phiền nó trong trạng thái này, thì nó sẽ rất nhanh bắt đầu hình thành hơi nước. Và điều này sẽ dẫn đến sự gia tăng thể tích nước sôi và trông giống như một vụ nổ nhỏ khi tiếp xúc với bất kỳ vật thể nào, ví dụ, một miếng đường hoặc túi trà. Đổi lại, hành vi bạo lực của nước sôi trong quá nhiệt có thể gây bỏng.

Quá nóng thường xảy ra khi sử dụng cốc thủy tinh và nước rất sạch, chẳng hạn như nước cất. Trong trường hợp này, không có bề mặt nào mà bong bóng có thể ngưng tụ.

Quan trọng! Nếu bạn quyết định đun sôi nước trong lò vi sóng, nên sử dụng nước máy. Một lựa chọn khác là sử dụng một thùng chứa có vết xước hoặc chip ở bên trong để những khuyết điểm này trở thành tâm điểm của sự hình thành bong bóng.

Cách đáng tin cậy nhất để tìm hiểu xem nước đang sôi là sử dụng nhiệt kế có cấp phối phù hợp. Nước sôi ở nhiệt độ 100 độ.

đến nội dung ↑

Có thể đun sôi nước trong lò vi sóng?

Trong lò vi sóng, nước có khả năng không chỉ làm nóng đến điểm sôi mà còn cao hơn. Tuy nhiên, nước không sôi nếu đứng bất động. Chất lỏng sẽ được làm nóng ngày càng nhiều, do sự gia tốc của các hạt hydro bằng vi sóng, nhưng sẽ không có bong bóng đặc trưng mà chúng ta được sử dụng để xác định độ sôi của nước.

Cho dù có bao nhiêu nước được làm nóng trong lò vi sóng, bạn vẫn không nhận thấy điểm sôi. Và với sự quá nhiệt nghiêm trọng, công suất có thể đơn giản bùng nổ. Vì lý do này, chúng tôi nhắc lại một lần nữa rằng luôn luôn cần đặt một vật thể bổ sung vào vật chứa bằng nước - đây là một điểm rất quan trọng.

Nhiều người không khuyên bạn nên đặt một chiếc thìa kim loại vào cốc, nhưng các nhà sản xuất cho rằng đó là một chiếc thìa kim loại phóng điện và nó bắt đầu run rẩy, lắc nước, gây ra bong bóng trong quá trình đun sôi. Tuy nhiên, khi sử dụng muỗng kim loại, hãy tuân thủ quy tắc sau: muỗng không được đi gần hơn hai centimet đến cửa và tường của lò.

Quan trọng! Lời khuyên của chúng tôi là chỉ sử dụng thìa hoặc que gỗ, để nước nóng không làm hỏng không chỉ bản thân thiết bị mà còn cả thiết kế của toàn bộ bếp.

đến nội dung ↑

Cảnh phim

Nếu bạn cần nước sôi cho một tách trà hoặc cà phê, và bạn không muốn làm phiền và làm nóng nước trên bếp, thì tất nhiên bạn có thể đun sôi nước trong lò vi sóng trong một phút, nhưng luôn nhớ các quy tắc về sưởi ấm và các biện pháp an toàn. Và một mẹo nữa: đừng lạm dụng lò vi sóng, vì kết quả của các thử nghiệm khoa học và lâm sàng đã chứng minh rằng do tiếp xúc với lò vi sóng, nước không chỉ thay đổi cấu trúc mà còn cả năng lượng của nó. Hãy chăm sóc sức khỏe của bạn!