Tôi có thể đặt bếp cạnh bồn rửa?

Khi lập kế hoạch bố trí các thiết bị gia dụng, thiết bị vệ sinh và đồ nội thất chức năng trong nhà bếp, điều rất quan trọng là phải tuân thủ các quy tắc công thái học và các chỉ số kỹ thuật. Nhưng điều quan trọng không kém là đặt tất cả các mô-đun sao cho thuận tiện cho các bà nội trợ sử dụng chúng, vì đó là người phải dành phần lớn thời gian rảnh trong bếp. Đó là lý do tại sao hôm nay chúng tôi quyết định hiểu câu hỏi liệu có thể đặt bếp cạnh bồn rửa, bởi vì đây là điều đầu tiên mà nhiều người chú ý đến, thiết kế thiết kế không gian bếp. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn các nguyên tắc cơ bản của thiết kế nhà bếp tiện nghi và cho bạn biết khoảng cách tối thiểu có thể có giữa bếp và bồn rửa là gì, sao cho thuận tiện và an toàn.

đến nội dung ↑

Những nguyên tắc thiết kế cơ bản của một nhà bếp tiện nghi

Để trả lời tất cả các câu hỏi cùng một lúc, bao gồm cả việc có thể đặt tủ lạnh bên cạnh bồn rửa hoặc bếp cạnh tủ lạnh hay không, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn các nguyên tắc thiết kế cho nhà bếp thoải mái và an toàn.

Nguyên tắc số 1. Tấm đóng vai trò quyết định trong việc sắp xếp tất cả các mô-đun

Vì nhà bếp là một căn phòng để nấu ăn, nó là bếp đóng vai trò chính trong toàn bộ nội thất nhà bếp. Trước khi vứt bỏ các thiết bị gia dụng và hệ thống ống nước, bạn phải cài đặt chính xác bếp nấu ăn.

Để cài đặt bếp trong bếp đúng cách, hãy lắng nghe các khuyến nghị sau:

• Không đặt bếp sát tường, nếu không - tất cả các vết bắn từ dầu và các sản phẩm nấu chín sẽ giải quyết trực tiếp trên nó. Để tránh tình trạng này, khi lắp đặt tấm, lùi ra khỏi tường ít nhất 15 cm.

Quan trọng! Nếu nhà bếp của bạn có kích thước nhỏ, thì chiếm không gian trống giữa bếp và tường với một bệ hẹp để đựng ngũ cốc hoặc chai. Nếu hob được tích hợp vào mặt bàn, sau đó cài đặt nó ở khoảng cách 15 cm là khá thực tế.

• Không đặt tấm gần bệ góc. Trong nhà bếp nhỏ, một tủ góc thường được sử dụng, trong đó một bồn rửa được lắp đặt. Trong trường hợp này, khoảng cách giữa bồn rửa và bếp trở nên cực kỳ nhỏ. Ngoài ra, một ống hút khí hầu như luôn được đặt phía trên bếp, với sự sắp xếp chặt chẽ của bếp và mô-đun góc, sẽ không cho phép tủ treo mở một phần hoặc hoàn toàn.
• Không đặt bếp nấu ăn gần cửa sổ, vì có khả năng thổi lửa từ bếp gas thông qua một bản nháp. Nếu tấm gần cửa sổ, có nguy cơ cháy trong rèm cửa hoặc rèm cửa.

Sau khi bạn đã xác định vị trí của bếp nấu ăn, hãy tiến hành cài đặt các mô-đun khác: hệ thống ống nước, đồ gia dụng và đồ nội thất. Làm thế nào để sắp xếp hợp lý tất cả các yếu tố của không gian nhà bếp sẽ được thảo luận dưới đây.

Nguyên tắc số 2. Đặt các thiết bị trong một nhà bếp thoải mái phải tuân thủ các quy luật công thái học

Các nhà thiết kế, lựa chọn các phương án sắp xếp đồ nội thất và đồ gia dụng trong nhà bếp, luôn tính đến các quy luật công thái học. Chúng cho phép bạn tăng năng suất và giảm chi phí năng lượng của con người trong quá trình làm việc.

Nội thất của bất kỳ nhà bếp bao gồm ba khu vực quan trọng:

1. Khu vực lưu trữ. Nó bao gồm một tủ lạnh, tủ để thực phẩm và đồ dùng.
2. Một khu vực nấu ăn bao gồm bếp, lò nướng và lò vi sóng.
3. Khu vực giặt. Khu vực này bao gồm bồn rửa, máy rửa chén và máy sấy bát đĩa.

Quan trọng! Tất cả ba đối tượng quan trọng của khu vực: bếp, tủ lạnh và bồn rửa được kết hợp bởi một đường tưởng tượng thành một tam giác làm việc, trong tương lai sẽ xác định vị trí của tất cả các đồ nội thất trong bếp. Thiết kế nhà bếp được coi là chính xác và thoải mái nhất nếu các cạnh của hình tam giác (tủ lạnh - bồn rửa - bếp) dọc theo đó các bà chủ di chuyển trong khi nấu được cân bằng:

• cạnh lớn nhất của tam giác không quá 2,8 m;
• tối thiểu - không dưới 1,2 m.

Dựa trên thực tế là cạnh tối thiểu của tam giác là 1,2 m, khoảng cách từ bồn rửa đến bếp theo quy luật công thái học nên vào khoảng 60 cm.

Luật công thái học cũng quy định vị trí thích hợp của các mô-đun tùy thuộc vào tay nào đang hoạt động:

• Nếu tình nhân thuận tay phải, thì để cô ấy thoải mái, hãy đặt các thiết bị trong bếp tuyến tính từ trái sang phải: tủ lạnh - bồn rửa - bếp.
• Nếu bà chủ nhà thuận tay trái, thì vị trí nên từ phải sang trái: tủ lạnh - bồn rửa - bếp. Trong trường hợp này, nữ tiếp viên sẽ phải thực hiện tối thiểu các cử chỉ với tối đa lợi nhuận hữu ích.

Quan trọng! Đừng quên rằng giữa tất cả các đối tượng phải có một mặt phẳng làm việc.

Nguyên tắc số 3. Lắp đặt thiết bị phải đúng kỹ thuật

Trong hướng dẫn cho các thiết bị gia dụng, các nhà sản xuất luôn chỉ ra khoảng cách được đề xuất cho các mô-đun gần nhất. Dựa trên thông tin này và theo ý nghĩa thông thường, việc sắp xếp tất cả các yếu tố của không gian bếp phải tuân theo các quy tắc sau:

• Khoảng cách tối thiểu có thể giữa bếp và bồn nên là 45 cm. Thông số này là do chế độ nhiệt độ cao trong quá trình sử dụng bếp nấu và khả năng bị đoản mạch (với bếp điện) với sự tiếp xúc liên tục với độ ẩm. Sự khác biệt giữa các khu vực của lửa fire và ăn nước là khá hợp lý và có thể giải thích được, vì sau khi rửa, các sản phẩm được chuyển đến bàn làm việc để cắt, và sau đó chúng rơi xuống bề mặt bếp lò.
• Bếp và tủ lạnh không được đặt cạnh nhau, vì thiết bị gia dụng có thể xuống cấp do sưởi ấm bếp nấu ăn. Khoảng cách nhỏ nhất có thể có giữa các yếu tố của lửa fire và lạnh Cold có thể là 15 cm, điều này không chỉ giúp tiết kiệm các thiết bị gia dụng mà còn làm cho nó sạch hơn.
• Vì lý do an toàn, không đóng tủ lạnh vào bồn rửa, vì hơi ẩm có thể dính vào dây điện và gây đoản mạch.

Nếu bạn sử dụng máy rửa chén, thì nó phải được cài đặt và kết nối chính xác. Các quy tắc để cài đặt các thiết bị gia dụng đọc:

• Không được lắp đặt máy rửa chén gần bếp nấu và lò nướng, vì việc làm nóng nhẹ các thiết bị này có thể cản trở hoạt động của máy.
• Máy rửa chén phải được tích hợp chắc chắn giữa hai phần của tủ. Bạn có thể đỗ xe ở rìa.
• Giữ máy rửa chén gần với bồn rửa và ngăn kéo lưu trữ ngăn kéo. Điều này sẽ cho phép bạn nhanh chóng và thuận tiện đặt các dụng cụ sạch lên kệ và ngăn kéo.

Quan trọng! Để làm cho nấu ăn thoải mái, đặt ngăn kéo với các thiết bị nhà bếp trong khu vực gần bếp và bồn rửa.

đến nội dung ↑

Khi nào tôi có thể lắp đặt bồn rửa cạnh bếp?

Sự sắp xếp chặt chẽ của những người yêu thích lửa và những người khác bị coi là sai. Các định luật công thái học xác nhận điều này, họ tin rằng tam giác làm việc với các cạnh 60-120 cm là thuận tiện và an toàn nhất. Nhưng lý thuyết là lý thuyết, nhưng trong thực tế mọi thứ không đơn giản như vậy. Vì có nhiều người ủng hộ vị trí của bếp và bồn rửa, tôi muốn đưa ra lập luận của họ.

Ưu điểm của việc giặt cạnh bếp:

• Càng gần tất cả các mô-đun được đặt trong không gian nhà bếp, bạn càng ít mệt mỏi. Ngoài ra, không cần phải thực hiện các động tác không cần thiết khi chế biến các món ăn phức tạp: anh ta đổ nước vào một thùng chứa - ngay lập tức trên bếp, bỏ chảo bằng mì ống - ngay lập tức đổ nước sôi, và không cần phải băng qua toàn bộ bếp với các món ăn nóng đỏ trong tay.
• Khả năng liên tục theo dõi quá trình nấu ăn.Nếu bà chủ nhà ở gần bếp, thì cô ấy sẽ luôn có thời gian để giảm lửa hoặc khuấy các nguyên liệu để món ăn không bị cháy.
• Thuận tiện trong việc khôi phục trật tự và sạch sẽ. Sự gần gũi của nước cho phép bạn dễ dàng giữ bếp, máy hút mùi sạch sẽ.

Nhược điểm của vị trí của bếp và bồn rửa tiếp theo:

• Nước chảy và điện tạo ra một khu vực rủi ro tăng lên. Khả năng cháy hoặc điện giật do chập điện là rất lớn. Nếu bếp là gas, thì có nguy cơ làm ngập ngọn lửa với tất cả các hậu quả sau đó, cho đến sự bùng nổ của khí đốt trong nước.
• Khả năng cháy khi nước vào dầu trong khi nấu. Giọt nước có thể rơi vào chảo với mỡ sôi (dầu), và sau đó không thể tránh được vấn đề. Ở mức tối thiểu, mọi thứ xung quanh bếp sẽ được bắn tung tóe với những giọt mỡ, tối đa - một cột lửa trên trần nhà. Đôi khi tình huống này gây ra hỏa hoạn, đặc biệt là nếu nhà bếp có trần nhà căng.
• Sự gần gũi của hóa chất gia dụng với thực phẩm. Sử dụng chất tẩy rửa bên cạnh thực phẩm nấu chín khá nguy hiểm. Làm sạch bột hoặc giọt nước bằng chất tẩy rửa có thể bay ra khỏi khu vực ẩm ướt và vào thức ăn không an toàn.
• Thiếu khu vực làm việc.

Quan trọng! Như bạn có thể thấy, những nhược điểm của sự sắp xếp này lớn hơn nhiều và chúng trở nên nghiêm trọng hơn nếu bếp là điện, vì nước là một chất dẫn đủ tốt, vì vậy bạn không nên mạo hiểm sức khỏe của mình.

Tùy chọn duy nhất trong đó bếp nấu ăn và bồn rửa có thể ở gần nhau là kích thước nhỏ của nhà bếp. Tuy nhiên, trong bếp nhỏ nhất, nên sắp xếp khoảng cách 15-20 cm giữa các vật không tương thích. Trên các centimet này bạn có thể đặt:

• Thớt.
• Lưới hàng hóa có thể thu vào tiêu chuẩn để lưu trữ gia vị số lượng lớn hoặc các sản phẩm lỏng trong chai (dầu hướng dương, giấm).
• Mở kệ cho các vật dụng nhà bếp nhỏ.
• Rửa nhỏ thứ hai.

Quan trọng! Nếu trong một căn phòng nhỏ bạn phải lắp đặt bếp ở ngay gần bồn rửa, tốt hơn là mua bồn rửa có hai bát. Sau đó, khoảng cách từ máy trộn đến đầu đốt gần nhất sẽ là 75 cm, và xa nhất - 120 cm, hoàn toàn phù hợp với các yêu cầu an toàn.

đến nội dung ↑

Cảnh phim

Nhà bếp là nơi cần được thoải mái, ấm cúng, an toàn, do đó, không nên lắp đặt bất kỳ thiết bị nhà bếp nào của các khu vực khác nhau trong khu vực lân cận. Nhưng nếu cách bố trí như vậy bị ép buộc do kích thước nhỏ của nhà bếp, thì hãy thể hiện tất cả trí tưởng tượng của bạn, đồng thời sử dụng các mẹo và thủ thuật của chúng tôi để ít nhất tách biệt một chút tiêu chuẩn an toàn và thoải mái!