Làm thế nào để chọn cân bếp?

Cân bếp hiện đại là một thiết bị gia dụng khá phổ biến giúp cân chính xác số gram chính xác của bất kỳ sản phẩm nào và nhờ đó, tạo điều kiện cho quá trình chuẩn bị bát đĩa và khoảng trống cho mùa đông. Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để chọn một quy mô nhà bếp, để họ phục vụ trên lương tâm trong hơn một năm.

đến nội dung ↑

Cân bếp - cái nào tốt hơn?

Một loạt các dụng cụ đo lường được trình bày trên thị trường hiện đại, nhưng theo phương pháp đo lường, chúng được chia thành hai loại:

• Cơ khí.
• Điện tử.

Quan trọng! Ngoài ra còn có các thanh thủ công với mặt số tròn và một cái móc mà túi sản phẩm được treo. Một tên khác cho cân tay là steelyard. Trước đây, thiết bị cầm tay này chỉ độc quyền về cơ khí, nhưng ngày nay bạn có thể tìm thấy các mẫu điện tử hoạt động bằng pin. Lực kéo tay rất thuận tiện để mang theo bạn ra thị trường để kiểm soát trọng lượng của sản phẩm. Chúng rất nhỏ gọn, nhưng theo thời gian, lò xo trên thiết bị yếu đi, do đó lực kéo như vậy là ngắn ngủi.

Xem xét những lợi thế và bất lợi của các thiết bị cơ khí và điện tử để quyết định nên chọn loại nào cho nhà bếp.

đến nội dung ↑

Cân cơ học - cân đo rắn cũ với mũi tên

Nguyên lý hoạt động của một thiết bị đo cơ học là thay thế lò xo. Trong quá trình tăng trọng lượng của sản phẩm, vị trí của lò xo thay đổi, lần lượt, nhấn mũi tên và từ đó hiển thị kết quả đo.

Quan trọng! Các thiết bị cơ khí không yêu cầu bất kỳ chi phí điện năng, chúng sẵn sàng làm việc ngay lập tức.

Ưu điểm của thiết bị cơ khí:

• Dễ sử dụng.
• Thiết kế đơn giản và rõ ràng.
• Giá thấp
• Không phụ thuộc vào nguồn điện.

Những nhược điểm của thiết bị:

• Sự bất an của mùa xuân.
• Lỗi đo lớn.
• Thiếu các tính năng hiện đại.

Có hai loại lực kéo cơ học:

• Cổ điển với trọng lượng. Bây giờ rất khó để gặp họ, vì khi đo, cần phải sử dụng toàn bộ tập trọng lượng nhỏ để xác định sai số tối thiểu. Thiết kế của các mô hình như vậy đã lỗi thời và bao gồm một cánh tay rocker trên đó đặt sản phẩm để cân. Trọng lượng của sản phẩm được cân bằng bởi trọng lượng, như một đối trọng. Trọng lượng của trọng lượng được xác định bởi trọng lượng của sản phẩm.
• Mô hình cơ khí hiện đại. Giới hạn cân của các thiết bị cơ học là từ 1 đến 10 kg. Các thiết bị cơ khí có một nền tảng hoặc chảo cân trong thiết kế của họ. Cân bếp cơ học với một cái bát có thể được sử dụng để cân các sản phẩm số lượng lớn và chất lỏng.

đến nội dung ↑

Cân điện tử - loại nhạc cụ hiện đại nhất

Bản nháp điện tử có một màn hình nhỏ trên đó hiển thị số đọc cân.

Quan trọng! Thiết bị hoạt động trên pin, pin hoặc từ nguồn điện.

Những lợi thế của cân điện tử:

• Lỗi đo tối thiểu cho phép bạn cân ngay cả các vật và sản phẩm nhẹ nhất. Điện tử chính xác hơn nhiều so với cơ học.
• Nhỏ gọn.
• Tuổi thọ cao.
• Sự hiện diện của các chức năng bổ sung khác nhau.

Những nhược điểm của thiết bị:

• Phụ thuộc pin.
• Phạm vi cân nhỏ. Trọng lượng tối đa có thể đo được là 3 kg.
• Giá

Quan trọng! Nhiều người tiêu dùng luôn tự hỏi: quy mô nhà bếp nào tốt hơn - cơ khí hay điện tử? Đây là một lựa chọn cá nhân của mỗi người và là vấn đề của thói quen:

1. Với ngân sách nhỏ và không cần đo đạc chính xác, bạn có thể đưa ra lựa chọn cho các thiết bị cơ khí. Ví dụ, đối với một ngôi nhà mùa hè hoặc một ngôi làng, nơi đôi khi cần phải cân cây trồng theo kilogam, cơ học sẽ là một lựa chọn lý tưởng, và bạn đã thắng phải nghĩ về pin.
2. Nếu độ chính xác của phép đo là rất quan trọng, thì lựa chọn đúng là lực kéo điện tử, hơn nữa, là đa chức năng.

đến nội dung ↑

Cần cân nhắc gì khi chọn cân bếp?

Để thiết bị phục vụ bạn trung thành trong nhiều năm, bạn phải chú ý đến các điểm sau khi chọn thang đo:

• Khối lượng tối đa của cân.
• Thiết kế của cân là cơ khí hoặc điện tử, với một cái bát hoặc với một nền tảng phẳng.
• Các vật liệu sản xuất của thiết bị.
• Các tính năng thiết bị bổ sung.
• Thiết kế của thiết bị.
• Nhà sản xuất
• Số tiền bạn sẵn sàng chi cho việc mua hàng. Ở mức giá thấp, bạn có thể mua một tùy chọn cơ học tuyệt vời, và ở mức giá cao, một thiết bị điện tử có nhiều chức năng hơn.

Xem xét các đặc điểm chính của thiết bị chi tiết hơn.

đến nội dung ↑

Làm thế nào để chọn cân bếp điện tử?

Trong bán lẻ, có hai loại thiết kế quy mô:

• Nền tảng.
• Bát.

Mô hình nền tảng

Các thiết bị nhà bếp có bệ là một thiết bị hình chữ nhật hoặc tròn, trên đó một sản phẩm có trọng lượng được đặt trên một bề mặt phẳng. Các mô hình như vậy phù hợp để đo trọng lượng của sản phẩm với khối lượng lớn.

Các tính năng:

1. Ưu điểm của trọng lượng nền tảng là khả năng cân sản phẩm trong các loại container khác nhau.
2. Một lợi thế không thể nghi ngờ của các mô hình như vậy là chức năng của các thùng chứa zeroing. Để sử dụng chức năng này, bạn cần thực hiện các thao tác sau: đặt các thùng rỗng trên nền tảng và nhấn nút zero cho khối này. Các thanh sẽ đo số lượng của sản phẩm mà không quan tâm đến trọng lượng của hộp đựng.
3. Cân với một nền tảng là thuận tiện trong hoạt động. Chăm sóc thiết bị khá đơn giản, bạn chỉ cần theo dõi độ sạch của bề mặt trên.

Quan trọng! Trừ các thiết bị nền tảng - không thuận tiện để cân, ví dụ, bơ. Để đặt nó lên bề mặt, bạn cần sử dụng một cái đĩa, sau đó trừ đi trọng lượng của các món ăn, không phải lúc nào cũng thuận tiện.

Mô hình với một cái bát

Cân điện tử nhà bếp với một cái bát được sử dụng để cân các sản phẩm lỏng và số lượng lớn. Thể tích của bát có thể từ một đến năm lít.

Quan trọng! Tốt hơn là chọn một cân bếp với một cái bát có dung tích ít nhất 1 lít, và càng nhiều càng tốt. Trong một tô lớn, bạn thậm chí có thể nhào bột, cân xen kẽ các sản phẩm.

Bát có thể được làm bằng các vật liệu sau:

• Kính.
• Nhựa
• Thép không gỉ.

Chọn một bát tùy thuộc vào sở thích của bạn, bởi vì mỗi vật liệu có ưu điểm và nhược điểm riêng. Ví dụ:

1. Thủy tinh rất dễ lau chùi, nó có khả năng chống lại nhiều axit, mùi không tích tụ trong một cái bát như vậy. Tuy nhiên, nên nhớ rằng bát thủy tinh rất dễ vỡ và gần như không thể tìm thấy một sự thay thế, nó chỉ có thể được thực hiện để đặt hàng.
2. Bát nhựa rẻ hơn và yêu cầu bảo trì ít. Nhưng trong hộp nhựa, bạn không được cân chất lỏng quá nóng. Ngoài ra, nhựa có khả năng tích tụ mùi.
3. Nhiều người khuyên bạn nên chọn một chiếc bát từ một vật liệu thực tế và bền - thép. Nó bền, chống lại bất kỳ chất gây hại và các sản phẩm làm sạch, nhưng bát sẽ nặng hơn, không phải lúc nào cũng thuận tiện để sử dụng.

Quan trọng! Bất kể thiết kế của thiết bị, chọn một thiết bị có bề mặt có thể tháo rời. Trong trường hợp này, cả bục và bát có thể dễ dàng rửa sạch.Nếu thiết bị có một cái bát không thể tháo rời, thì rất khó để làm sạch nó, vì nước không nên vào trong hộp, vì các thiết bị điện tử có thể bị hỏng.

đến nội dung ↑

Làm thế nào để chọn chất liệu cho thân sản phẩm?

Để giữ cân bằng càng lâu càng tốt, chọn một sản phẩm chất lượng. Nhà ở phải hoàn toàn bao gồm các cơ chế của thiết bị. Ngoài ra, hãy chú ý đến chất liệu của vụ án. Nó có thể như sau:

• Một cái cây.
• Nhựa
• Thép không gỉ.

Rõ ràng là kim loại bền hơn, tuy nhiên, bạn nên chọn một thiết bị từ niềm đam mê của mình, vì vật liệu của vỏ không ảnh hưởng đến các đặc tính kỹ thuật.

Quan trọng! Nếu đế của cân được làm bằng nhựa, thì lực kéo sẽ khiến bạn tốn ít tiền hơn, nhưng bạn nên nhớ rằng theo thời gian, nhựa có thể bị biến dạng.

Khi chọn một thiết bị, chú ý đến các nút điều khiển. Nút cao su kéo dài hơn.

Quan trọng! Đang bán có các mẫu thiết bị với bảng điều khiển được phủ một lớp màng cao su. Đây là một lựa chọn tốt, vì trong trường hợp này, cơ chế thiết bị sẽ được bảo vệ hoàn toàn khỏi các sản phẩm bị ẩm và tràn.

đến nội dung ↑

Tính năng cân mô hình cơ điện tử

Chức năng chính của tất cả các thiết bị đo là cân. Đặc tính quan trọng nhất của bất kỳ thang đo nào là trọng lượng tối đa, nghĩa là số kg mà thiết bị có thể xử lý. Các mô hình thiết bị khác nhau có mức tối đa khác nhau. Hầu hết các thiết bị được thiết kế cho trọng lượng tối đa 3-5 kg.

Quan trọng! Một số mẫu cân cơ học Lumme cho phép cân các sản phẩm nặng tới 10 kg. Tối đa tương tự chỉ có một công ty quy mô điện tử Redmond.

Một yếu tố quan trọng là bước cân tối thiểu (lỗi). Nó có thể dao động từ 1 đến 50 g. Đối với những người tiêu dùng mà độ chính xác của phép đo là rất quan trọng, các mô hình có sai số 1 gram là phù hợp. Tuy nhiên, nói chung, một lỗi 5-10 gram được coi là tiêu chuẩn.

Chức năng cân bổ sung

Một số kiểu điện tử, ngoài các kiểu cơ bản, còn có các chức năng cân bổ sung, cũng phải được tính đến để chọn cân bếp chính xác:

• Cân tuần tự. Tùy chọn này cho phép bạn lần lượt đo trọng lượng của từng sản phẩm mà không cần loại bỏ các thành phần trước đó khỏi bát. Chức năng này rất thuận tiện cho việc chuẩn bị các món ăn nhiều thành phần và bột.
• Sản phẩm đếm calo. Nếu bạn là một người hiện đại và kiểm soát chế độ ăn uống của bạn, sau đó đã chi tiêu một khoản đáng kể, bạn có thể mua không chỉ cân, mà cả một máy tính mini biết mọi thứ về giá trị dinh dưỡng và hàm lượng calo của mỗi sản phẩm.

Quan trọng! Thông tin về tất cả các loại ngũ cốc, rau và trái cây được lập trình trong một thiết bị như vậy. Đưa sản phẩm vào thiết bị và nhập mã của nó, trong vài giây bạn sẽ tìm hiểu về hàm lượng protein, chất béo và carbohydrate trong sản phẩm này. Và đó là tất cả liên quan đến trọng lượng.

• Đo thể tích chất lỏng. Đây là bí quyết trong thế giới của trọng lượng. Thiết bị này là một cốc đo, trong tay cầm có cảm biến đo. Khi chất lỏng được rót, thiết bị hiển thị lượng sản phẩm cần cân bằng mililít.
• Không chứa container. Chức năng này giúp cân sản phẩm trong các thùng chứa, trừ ngay trọng lượng bì.
• Lựa chọn đơn vị đo lường (gam, kilôgam, pound, ounce).
• Dấu hiệu quá tải.

Phụ kiện công thái học

Nhiều mẫu thiết bị có chức năng và sức hấp dẫn lớn hơn được trang bị các tính năng bổ sung, ví dụ:

• Đồng hồ và đồng hồ báo thức.
• Một bộ đếm thời gian thông báo về pin yếu.
• Khả năng gắn vào tường.
• Nhiệt kế trong nhà. Các mô hình có màn hình có thể sử dụng cảm biến tích hợp để đo nhiệt độ phòng.
• Chân cao su. Với sự giúp đỡ của những chiếc chân như vậy, bạn có thể bảo vệ đồ nội thất khỏi trầy xước và thiết bị không bị trượt.
• Tự động bật và tắt.Nhờ chức năng này, thiết bị sẽ tự động tắt nếu không được sử dụng trong một thời gian và bật nếu một đối tượng để cân xuất hiện trên bề mặt của thiết bị.

đến nội dung ↑

Thiết kế cân bếp

Cân có thể được trang trí theo các phong cách khác nhau và làm bằng các vật liệu khác nhau, cho phép bạn chọn thiết kế thiết bị phù hợp cho bất kỳ nội thất nhà bếp. Chúng tôi đã chuẩn bị một số khuyến nghị để chọn kiểu thiết bị phù hợp:

1. Một thiết bị kim loại hoặc nhựa với chèn thép là hoàn hảo cho cả nội thất nhà bếp cổ điển và đồ nội thất công nghệ cao.
2. Nếu bạn thích một phong cách lãng mạn, thì hãy chọn một mô hình cân làm bằng nhựa màu.
3. Thiết bị có chân đế bằng gỗ và bát kim loại phù hợp với nội thất dân tộc của nhà bếp.
4. Đối với một nhà bếp theo phong cách retro, chọn hình vuông cơ học. Tốt hơn là chọn vật liệu bền hơn - cả cho bát và cho cơ thể. Hãy để nó là thép không gỉ.
5. Trong nhà bếp với phong cách truyền thống, chọn bất kỳ mẫu thiết bị cơ khí hoặc điện tử nào có màu sắc bình tĩnh và không chèn sáng, điều chính là thiết bị không có vẻ phức tạp trong nhà bếp.

Quan trọng! Khi chọn một thiết bị, hãy chú ý đến các tùy chọn được đề xuất để lưu trữ thiết bị. Có những mô hình:

• có thể được gắn vào tường trong quá trình lưu trữ;
• đặt trong một thùng chứa đặc biệt để lưu trữ;
• bản thân được xếp trong một cái bát

đến nội dung ↑

Cân bếp tốt nhất - mẫu phổ biến

Chúng tôi giới thiệu với bạn các thương hiệu nổi tiếng vượt qua nhiều mô hình về chất lượng, đặc tính kỹ thuật, chức năng, tính độc đáo và giá cả. Thông tin này chắc chắn sẽ giúp bạn chọn cân bếp cho mục đích, phong cách và ngân sách phù hợp.

Cân cơ học từ Soehnle

Thiết bị này dẫn đầu về doanh số bán hàng ở các nước châu Âu:

1. Họ có một lỗi nhỏ và rất chính xác.
2. Soehnle 65029 được trang bị mặt số 50 gram.
3. Chiếc bát được làm bằng đồng và được thiết kế cho trọng lượng lên tới 10 kg.
4. Thiết kế của các thiết bị rất sáng tạo, vì vậy chúng phù hợp cho bất kỳ nội thất nhà bếp.

Cân điện tử Beker KS 22

Công ty nổi tiếng Boyrer nổi tiếng với việc sử dụng những tiến bộ mới nhất trong công nghệ và các thiết bị chất lượng cao.

Mô hình trình bày có các đặc điểm sau:

• Lỗi là 1 gram.
• Trọng lượng tối đa 3 kg.
• Có một chức năng của zeroing.
• Nền tảng được làm bằng thép không gỉ bạc.
• Thiết bị được trang bị chức năng tắt tự động.
• Thiết kế Laconic sẽ phù hợp với nội thất của bất kỳ nhà bếp.

Quan trọng! Trong số các nhược điểm của thiết bị là một nền tảng không thể thay đổi, do đó, các sản phẩm phải được cân trong một cái bát.

Momert BK-9104:

1. Cân có thiết kế thời trang và hiện đại.
2. Thiết bị được làm bằng thép không gỉ.
3. Chiếc bát có thể tháo rời giúp cân nặng sản phẩm lên tới 12 kg.

Quan trọng! Trong số các nhược điểm - một lỗi 20 gram, nhưng nó không nghiêm trọng.

Tefal BC 5000 Optiss:

1. Nền tảng thiết bị được làm bằng kính.
2. Vỏ là nhựa. Trọng lượng tối đa là 5 kg.
3. Mô hình được trang bị các chức năng bổ sung sau - tự động tắt, chuyển trọng lượng chất lỏng sang thể tích.

Quan trọng! Ưu điểm và sự khác biệt chính của mô hình này là phổ màu đa dạng: từ màu sáng đến màu tối nhất. Bạn có thể chọn một thiết bị của mô hình này cho bất kỳ nội thất.

Rất khó để trả lời một cách dứt khoát câu hỏi về quy mô nhà bếp nào tốt hơn, bởi vì sự lựa chọn vẫn phụ thuộc vào sự mong đợi và sở thích của người tiêu dùng:

• nếu bạn muốn đo thể tích chất lỏng, sau đó chọn một mô hình từ công ty Tefal;
• Nếu bạn muốn có một chuyên gia dinh dưỡng điện tử tại nhà, thì nên chọn mô hình Beker DS61 hoặc Momert 6843.

Tất cả các dụng cụ có thiết kế hiện đại và độ chính xác cao của phép đo.

đến nội dung ↑

Cảnh phim

Chúng tôi hy vọng rằng thông tin và lời khuyên của chúng tôi đã giúp bạn tìm thấy thứ phù hợp trong trang trại, như cân, và bây giờ bạn rất vui khi nấu các món ăn mới theo đúng công thức, và trợ lý mới đã trở thành một sự bổ sung tuyệt vời cho nội thất nhà bếp.