Làm thế nào để chọn một máy xay thịt điện cho nhà?

Không thể tưởng tượng nhà bếp hiện đại mà không có các thiết bị gia dụng khác nhau, điều này tạo thuận lợi rất lớn cho cuộc sống của các bà nội trợ hiện tại. Đặc biệt, điều này áp dụng cho một máy xay thịt điện. Nó giúp chỉ trong vài phút để xay một lượng lớn thịt, làm bánh quy, mì, xúc xích làm tại nhà, khoai tây nghiền hoặc nước ép từ trái cây và rau quả. Để có cơ hội sử dụng tất cả các chức năng trên và các tùy chọn bổ sung khác của công nghệ hiện đại, bạn cần hiểu cách chọn máy xay thịt bằng điện cho gia đình, chúng tôi sẽ làm trong bài viết này.

đến nội dung ↑

Các chức năng chính của máy xay thịt gia đình

Nhiều người trong chúng ta đã quen với máy xay thịt cơ học, rất thuận tiện về mặt chăm sóc và bảo trì. Chất tương tự điện cũng có những ưu điểm rõ ràng của chúng:

• Không cần thiết phải nỗ lực nhiều để nghiền sản phẩm - chỉ cần nhấn một nút.
• Bạn cũng sẽ phải định kỳ ném thực phẩm băm nhỏ vào phễu.
• Các thiết bị điện có chức năng rộng hơn so với các anh em cơ khí.

Quan trọng! Bạn có thể tìm thấy ngay cả các mô hình có thể thay thế một bộ xử lý thực phẩm chính thức. Với sự giúp đỡ của họ, bạn không chỉ có thể xay thịt mà còn tạo khoảng trống cho các sản phẩm bột, ép nước trái cây và quả mọng.

Xác định máy xay thịt nào là tốt nhất, có lẽ bạn sẽ nghĩ về mô hình nào thích hơn - ngân sách hoặc thương hiệu:

• Nếu bạn dự định chỉ sử dụng thiết bị để nấu thịt băm cho bánh bao, xúc xích, thịt viên, thì một thiết bị gia dụng rẻ tiền là phù hợp với bạn.
• Đối với sử dụng chuyên sâu hàng ngày, nấu ăn với số lượng lớn, tốt hơn là chọn một cái gì đó mạnh mẽ hơn, đáng tin cậy và đắt tiền.

Quan trọng! Khi kiểm tra hoạt động của thiết bị trong cửa hàng, đừng sợ âm thanh quá lớn mà nó tạo ra. Điều này là do sự hiện diện của một động cơ điện bên trong nó. Mức âm thanh cũng phụ thuộc vào thương hiệu và kiểu máy của thiết bị. Có lẽ đây là nhược điểm duy nhất của máy xay thịt điện.

Các thiết bị như vậy, theo quy định, có vỏ với đế rộng, được trang bị vòi cao su ở phía dưới giúp bảo vệ chân khỏi bị trượt. Cũng lưu ý rằng các mô hình điện nặng hơn nhiều so với các thiết bị cơ khí. Họ cần trọng lượng như vậy vì một lý do - họ phải ổn định nhất có thể. Đồng ý, tốt hơn là chuyển một máy xay thịt nặng hơn là liên tục vặn một thiết bị cơ khí vào bàn.

đến nội dung ↑

Làm thế nào để chọn một máy xay thịt cho mình?

Hiện tại, có một số lượng lớn các mô hình từ các loại giá khác nhau, từ các nhà sản xuất khác nhau, do đó, rất khó để xác định ngay đâu là máy xay thịt tốt nhất.

Chỉ dựa vào các yếu tố này là không thực tế. Tốt hơn là nên chú ý đến các thông số khác ảnh hưởng đến sự thoải mái và năng suất làm việc với các thiết bị như vậy. Có một số tiêu chí cơ bản thực sự quan trọng. Nhờ vậy, bạn sẽ mua được một chiếc máy xay thịt chất lượng, bạn có thể tránh được những chi phí tài chính không cần thiết.

Quan trọng! Chúng tôi đã chuẩn bị một đánh giá riêng sẽ giúp bạn chọn mô hình tốt nhất của máy xay thịt. Tìm hiểu thêm trong bài viết của chúng tôi. "Đánh giá máy xay thịt cho sự lựa chọn đúng đắn".

Hiệu suất và sức mạnh

Hãy nhớ rằng bạn sẽ phải làm việc độc quyền với các loại thực phẩm cứng, bao gồm cá, thịt, rau.

Quan trọng! Nhiều thiết bị gia dụng có công suất định mức 400-700 watt. Nhưng ngoài các nhà sản xuất danh nghĩa, nó chỉ ra sức mạnh tối đa.

Vì vậy, nó càng lớn, tải trọng càng nghiêm trọng có thể được duy trì bởi một máy xay thịt điện. Sức mạnh tốt nhất là gì? Hiệu suất của thiết bị, nghĩa là lượng thịt chế biến trong thịt, phụ thuộc vào chỉ số này, nhưng không chỉ dựa vào nó.

Quan trọng! Hãy nhớ mô hình chính: động cơ càng mạnh, thiết bị hoạt động càng nhanh, tương ứng - bạn sẽ có được nhiều thứ hơn trong thời gian ngắn hơn.

Nhưng có một số sắc thái:

• Một số thiết bị giá rẻ cũng có công suất cao, nhưng chúng chỉ tồn tại trong một thời gian rất ngắn.
• Có những tình huống khác mà các nhà sản xuất nổi tiếng sản xuất thiết bị đáng tin cậy chất lượng cao, mặc dù công suất thấp và tốc độ thấp, có thể tồn tại mà không bị gián đoạn trong nhiều năm.

Do đó, hãy suy nghĩ cẩn thận về mức độ thường xuyên bạn sẽ cần phải xay vài kg thịt băm trong vài phút.

Tiết kiệm năng lượng

Hiệu quả chi phí của thiết bị phụ thuộc vào sức mạnh của nó:

• Tỷ lệ cao chỉ cho thấy một điều, rằng bạn có thể xử lý sản phẩm nhanh chóng, nhưng bạn sẽ phải trả rất nhiều tiền điện.
• Các mô hình ngân sách thường chỉ có một vài tốc độ và có thể tiết kiệm rất nhiều tiền. Nhưng chỉ với điều kiện nhà sản xuất xứng đáng được chú ý. Có thể có một tình huống mà công suất được khai báo không tương ứng với giá trị thực, do đó - chính thiết bị sẽ không thực hiện các chức năng của nó, hoặc nó sẽ nhanh chóng bị hỏng, hoặc hệ thống dây điện sẽ bị cháy hoàn toàn. Hãy cẩn thận!

Quan trọng! Khi mua, điều quan trọng là phải tìm hiểu xem máy xay thịt mà bạn chọn có thể hoạt động liên tục với một chỉ báo công suất nhất định hay không. Tất cả phụ thuộc vào chế độ được chọn và chất lượng sản phẩm. Các nhà sản xuất chủ yếu chỉ ra trong phần chú thích thời gian làm việc với các thành phần thô, do đó công việc này thường xuyên hơn mà không dừng lại trong vòng 10 - 15 phút.

Hình dạng vỏ và chất liệu:

• Tất cả các yếu tố bên trong máy xay thịt được làm hoàn toàn bằng kim loại, bởi vì chúng chịu tải trọng lớn nhất.
• Vỏ là một máy xay thịt điện tốt cho gia đình có thể có nhựa hoặc làm bằng hợp kim nhẹ và thép không gỉ.

Điều quan trọng nhất ở đây là:

• Sức đề kháng của vật liệu đối với các tác động tiêu cực của axit thực phẩm, độ ẩm, bảo vệ chống ăn mòn.
• Vật liệu được lựa chọn để sản xuất vỏ máy có tầm quan trọng lớn không chỉ từ quan điểm vệ sinh, vì nó ảnh hưởng đến sự xuất hiện của máy xay thịt và khối lượng của nó.

Tất cả điều này kết hợp ảnh hưởng đến sự thuận tiện và an toàn của việc lưu trữ và sử dụng thiết bị.

Quan trọng! Nó là tốt hơn để có một thiết bị như vậy, mà nó sẽ gần để thay thế công suất cho nhồi. Chiều cao của cổ cũng có vấn đề, tốt hơn là nó dài hơn ngón tay của bạn một chút.

Tùy chọn để chặn động cơ và đảo ngược

Làm thế nào để chọn một máy xay thịt chất lượng nếu bạn hoàn toàn không hiểu chúng?

• Hãy xem xét rằng các nhà sản xuất tốt cung cấp thiết bị của họ với một chế độ đảo ngược. Khi nó khởi động, máy khoan quay theo hướng ngược lại, cho phép bạn lấy lõi hoặc xương bị kẹt ra khỏi cơ chế. Việc đảo ngược chỉ đơn giản là đẩy các vật lạ về phía đầu vào.
• Một trong những tính năng bổ sung quan trọng là bảo vệ động cơ. Nếu có sẵn, thiết bị sẽ tự động ngắt kết nối mạng trong trường hợp các hạt cứng hoặc hoạt động quá lâu.
• Một khóa cơ trực tiếp trên cổ cũng thường được sử dụng.
• Hầu như tất cả các model mới nhất đều được trang bị chức năng tắt khẩn cấp trong trường hợp thiết bị quá nóng, điều này sẽ bảo vệ thiết bị khỏi bị cháy và kéo dài tuổi thọ của thiết bị.

Vòi phun

Đương nhiên, tất cả các máy xay thịt, không có ngoại lệ, đều được trang bị vỉ nướng thịt.Cái nào tốt hơn cho gia đình - các thiết bị có bộ vòi phun tối thiểu hoặc mở rộng? Tùy thuộc vào bạn để đưa ra quyết định - tất cả phụ thuộc vào lý do tại sao bạn mua thiết bị, sản phẩm nào bạn sử dụng thường xuyên nhất.

Ngoài lưới tản nhiệt tiêu chuẩn, bộ sản phẩm bao gồm các vòi sau:

• Nhấn cho rau mềm và trái cây có múi.
• Vắt.
• Một thiết bị cho sự hình thành xúc xích.
• Vòi để tạo bánh quy xoăn hoặc mì từ bột.
• Máy thái rau và máy hủy tài liệu ở dạng hình trụ.

Quan trọng! Đương nhiên, càng nhiều vòi phun trong thiết bị, nó càng có nhiều chức năng. Hãy chắc chắn rằng trong bất kỳ máy xay thịt tốt nào cũng phải có khay đựng được gắn vào cổ - có những sản phẩm được chuẩn bị để chế biến.

đến nội dung ↑

Nhà sản xuất

Điều khó khăn nhất là quyết định chọn công ty nào để xay thịt điện:

• Theo khảo sát của người tiêu dùng, các mẫu của thương hiệu BOSCH có chất lượng cao nhất.
• Hơi kém so với chúng ở một số đặc điểm của thiết bị Philips, được phân biệt bởi mức độ cao về chức năng và độ gọn nhẹ. Về chi phí, trong số đó bạn có thể tìm thấy cả hai lựa chọn rẻ và đắt.
• Ứng cử viên không kém phần xứng đáng là nhà sản xuất của Brown Brown. Mặc dù hôn nhân được định kỳ tìm thấy trong số các sản phẩm của mình, nó vẫn có nhu cầu. Điều này là do một chi phí chấp nhận được và công thái học được chế tạo cẩn thận.

đến nội dung ↑

Cảnh phim

Như bạn có thể thấy, bạn không cần biết nhiều về các sắc thái kỹ thuật của máy xay thịt để chọn một thiết bị điện tiện lợi, tiện dụng, đáng tin cậy để sử dụng tại nhà. Trong bài viết này, chúng tôi đã thu hút sự chú ý của bạn vào những điểm chính, chúng tôi hy vọng rằng bây giờ việc đưa ra quyết định có lợi cho một mô hình cụ thể sẽ dễ dàng hơn nhiều.