ฉันสามารถทำอาหารในหม้อหุงช้าสำหรับอาหารเช้าได้อย่างไร

รายการเครื่องใช้ในบ้านเช่นหม้อหม้อไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับทุกคนในวันนี้ นี่คือ "ผู้ช่วย" ในห้องครัวที่ยอดเยี่ยมต้องขอบคุณที่คุณสามารถเตรียมอาหารอร่อยและที่สำคัญที่สุดคืออาหารที่มีประโยชน์ในระยะเวลาอันสั้นและไม่ต้องกังวล น่าเสียดายที่ซีเรียลมาตรฐานที่เตรียมไว้ในกระทะมหัศจรรย์นี้ถึงแม้ว่าจะอร่อย แต่ก็น่าเบื่ออยู่ถึงที่สุดแล้วฉันต้องการลองสิ่งใหม่และน่าสนใจ ดังนั้นเราจึงทำสูตรพิเศษสำหรับคุณในการปรุงอาหารในหม้อหม้อสำหรับอาหารเช้า
ไปที่เนื้อหา↑อาหารที่ดีที่สุด 5 อันดับแรกที่คุณสามารถปรุงเป็นอาหารเช้าได้ในหม้อหุงช้า
เราขอนำเสนอสูตรอาหารที่คุณสามารถปรุงได้ง่ายในหม้อหุงช้า หากคุณต้องการทำให้บ้านของคุณมีอะไรใหม่ ๆ เราจะช่วยคุณได้
ตีให้เป็นฟองไข่
ไข่กวนหรือไข่เจียวอาจเป็นอาหารหลักหลังจากซีเรียลซึ่งเตรียมไว้สำหรับอาหารเช้า แต่ Souffle ไข่จะทำให้คุณอิ่มอร่อยและแปลกใจกับคนที่คุณรัก
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- 2 ไข่ไก่
- 2 ช่อบรอกโคลี;
- 30 กรัมของชีสแข็ง
- ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับมัฟฟิน
ที่สำคัญ! หากต้องการบรอกโคลีสามารถแทนที่ด้วยแฮม, ซาลามี่, ไส้กรอก, มะเขือเทศ, บวบ, หัวหอม, เห็ด
เรากำลังเตรียมอาหารเช้าที่น่าสนใจในหม้อหุงช้า:
- ตีไข่ในชามลึกใส่เกลือและเครื่องเทศลงไปตีให้เข้ากันจนเนียน
- เพิ่มครีมและบรอกโคลีสับละเอียดกับไข่ ปัดอีกครั้ง
- ในชามนึ่งวางแม่พิมพ์มัฟฟินซิลิโคน 4 ชิ้น เติมไข่ไก่ลงครึ่งหนึ่ง
- วางภาชนะในชามหลายผู้รับด้วยน้ำที่เต็มไปด้วยแล้วตั้งโปรแกรม“ การทำอาหารด้วยไอน้ำ” เป็นเวลา 20 นาที
- โรย Souffle ไข่ร้อนกับชีสขูด
ที่สำคัญ! Souffle ไข่ไม่เพียง แต่สร้างความพึงพอใจ แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย อาหารเช้านี้เหมาะสำหรับแฟน ๆ ของโภชนาการที่ดีผู้ที่อยู่ในอาหารและแม้กระทั่งอาหารสำหรับเด็ก
ข้าว
นี่คืออาหารเช้าจานโปรดของดาราระดับโลก ความนิยมดังกล่าวเป็นผลมาจากความจริงที่ว่า granola เป็นอร่อยมากสุขภาพดีในขณะที่แคลอรี่ต่ำ มันมีราคาแพงในร้านค้าดังนั้นทุกคนไม่สามารถจ่ายได้ แต่ทุกคนสามารถทำได้ด้วยตัวเองในหม้อหุงช้า เพื่อให้คุณรู้สึกเหมือนเป็นดาราระดับโลกคุณจะต้อง:
- ข้าวโอ๊ตบด 200 กรัม;
ที่สำคัญ! พยายามซื้อข้าวโอ๊ตที่คุณต้องปรุงและอย่าเทน้ำเดือด
- ส่วนผสมของถั่ว 150 กรัม
- งา 1 ช้อนโต๊ะ;
- 1 ช้อนโต๊ะเกล็ดมะพร้าว
- 1 ช้อนโต๊ะเมล็ดงาดำ
- 150 กรัมผลไม้แห้ง (ลูกเกด, มะเดื่อ, แอปริคอตแห้ง);
- อบเชย 1 ช้อนชา
- น้ำผึ้งเหลว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1.5 ช้อนโต๊ะ
ที่สำคัญ! หากคุณต้องการคุณยังสามารถเพิ่มกล้วยหรือมะพร้าวทอดเมล็ดพืชต่าง ๆ และผลไม้หวานได้ ในกรณีนี้ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
เราเตรียมอาหารเช้าดั้งเดิมและอร่อยไว้ในหม้อหุงช้า:
- สับส่วนผสมของถั่วด้วยมีดเป็นชิ้น ๆ
- รวมส่วนผสมแห้งทั้งหมด (ยกเว้นผลไม้แห้ง) เพิ่มน้ำผึ้งและน้ำมันพืชลงไป ผัดอีกครั้ง
- วางฟอยด์ที่ด้านล่างของชาม multicooker แล้วผสมให้เข้ากัน
- เปิดโหมด "การอบ" ตั้งเวลา 50 นาที
ที่สำคัญ! ในระหว่างการปรุงอาหารควรผสมกราโนล่าทุก ๆ 5 นาที
- ในระหว่างนี้ให้นำผลไม้แห้งและล้างให้สะอาด แห้งด้วยผ้าเช็ดปากและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ทันทีที่ผู้เล่นหลายคนทำอาหารเสร็จให้เพิ่มผลไม้แห้งลงในกราโนลาผสมให้เข้ากันแล้วพักให้เย็นสนิท
ที่สำคัญ! ควรเก็บ Granola ไว้ในขวดที่แห้งและแน่น
เค้กนมเปรี้ยว
จานนี้เป็นอาหารที่อร่อยและอ่อนโยนและดีต่อสุขภาพที่สามารถปรุงในหม้อหุงช้าสำหรับอาหารเช้า มันจะเป็นการทดแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับชีสเค้กธรรมดา เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- 500 กรัมชีสกระท่อมไขมันต่ำ;
- 5 ไข่ไก่
- ส้ม 120-150 กรัม
- สตรอเบอร์รี่สด 50 กรัม
- น้ำตาล 50 กรัม
- แป้ง 50 กรัม
- เนย 10 กรัม
- เกลือเล็กน้อย
กระบวนการทำอาหาร:
- ปอกเปลือกส้ม ตัดพวกเขาและสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้นบาง ๆ
- แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ใส่เกลือลงไปคนแรกตีจนโฟมคงตัว
- ในภาชนะที่แยกต่างหากผสมไข่แดงคอทเทจชีสน้ำตาลและแป้งจนเนียน
- อีกทางเลือกหนึ่งเพิ่มส่วนผสมนมเปรี้ยวไปที่โปรตีนในขณะที่ผสมเบา ๆ กับไม้พายซิลิโคน
- ละเลงด้านข้างและด้านล่างของชาม multicooker ด้วยเนยใส่มวลเต้าหู้ในนั้น
- วางส้มและสตรอเบอร์รี่สับลงบนครึ่งของนมเปรี้ยว
- โอนครึ่งหลังของเต้าหู้ทับไส้ให้แบน
- วางชามลงในเครื่องมัลติเกอร์เกอร์และตั้งค่าโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลา 50 นาที
ที่สำคัญ! หากต้องการคุณสามารถเพิ่มความสนุกสีส้มวานิลลาขิงหรืออบเชย
พุดดิ้งข้าว
ของแท้และอร่อยทดแทนข้าวต้มโจ๊กธรรมดา นักชิมเล็ก ๆ จะเพลิดเพลินกับอาหารเช้าเช่นนี้ดังนั้นคุณจึงสามารถปรุงอาหารได้อย่างปลอดภัย คุณจะต้อง:
- 0.5 ถ้วยข้าว
- 1.5 ถ้วยนมหรือน้ำ
- 2 ไข่
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- 2 ช้อนโต๊ะของผลเบอร์รี่ (บลูเบอร์รี่, ลูกเกด, แบล็กเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่);
- 2 แอปเปิ้ล
- breadcrumbs;
- วานิลลา;
- เนย 50 กรัม
การปรุงอาหารเช้าแสนอร่อยในหม้อหุงช้า:
- ต้มข้าวในนมหรือน้ำใส่น้ำตาลครึ่งลูก
- ตีไข่เขียวชอุ่มด้วยน้ำตาลและวานิลลา
- ค่อยๆเทเนยละลายเย็นลงในส่วนผสมของไข่ในขณะที่ตีวิปปิ้ง
- หล่อลื่นด้านข้างและด้านล่างของ multicooker ด้วยเนยโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
- ใส่แอปเปิ้ลและผลเบอร์รี่ที่ด้านบนของแครกเกอร์
- รวมส่วนผสมไข่และข้าว เทลงในชามของผู้เล่นหลายคน
- ตั้งค่าโหมด“ การอบ” เป็นเวลา 40 นาที
ที่สำคัญ! เมื่อพุดดิ้งพร้อมแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถเทคาราเมลและน้ำเชื่อมเบอร์รี่และประดับด้วยผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่
กาแฟ
วันนี้ไม่มีคนทันสมัยที่สามารถทำได้โดยไม่ต้องดื่มกาแฟเป็นอาหารเช้า แต่การปรุงอาหารมันไม่จำเป็นใน Turk หรือเครื่องชงกาแฟ เพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติของกาแฟสดในตอนเช้าก็เพียงพอที่จะมีหม้อหุงช้า เราขอเสนอสูตรแปลกใหม่ที่จะทำให้คุณเพลิดเพลินกับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มนี้ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- กาแฟสำเร็จรูปหรือกาแฟธรรมชาติ 2 ช้อนชา
- น้ำ 200 มิลลิลิตร
- มะนาวฝาน
- รากขิง 10 กรัม
- น้ำตาล (เพื่อลิ้มรส);
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
การปรุงกาแฟที่ผิดปกติในหม้อหุงช้า:
- ในชาม multicooker ผสมส่วนผสมทั้งหมด
- ใส่ชามลงในหม้อหุงช้าเปิดโปรแกรม“ ซุป” เป็นเวลา 5 นาที
- หลังจากกาแฟเดือดก็สามารถกรองผ่านตะแกรงลงในถ้วยและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มสำเร็จรูป
ไปที่เนื้อหา↑ที่สำคัญ! หากคุณเป็นแฟนตัวยงของการทดลองและคุณต้องการลองเครื่องดื่มร้อนชนิดใหม่ลองดูสูตรอาหารที่เราเลือกสรร วิธีทำกาแฟอร่อยในเติกส์.
ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า
วันนี้คอทเทจชีสชีสและโยเกิร์ตยอดนิยมสำหรับอาหารเช้าสามารถพบได้ที่เคาน์เตอร์ของทุกร้านและซูเปอร์มาร์เก็ต อย่างไรก็ตามไม่มีใครรับประกันความเป็นธรรมชาติความสดและคุณภาพสูง และมีผู้เล่นหลายคนในชีวิตประจำวันของคุณคุณสามารถสร้างผลิตภัณฑ์ดังกล่าวที่บ้านด้วยตัวเอง
คอทเทจชีส
คุณจะได้รับคอทเทจชีสโฮมเมดที่อร่อยกว่าซื้อ เหมาะสำหรับทั้งอาหารและอาหารเด็ก เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- kefir 3-4 ช้อนโต๊ะหรือครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
ที่สำคัญ! ให้ความสนใจกับความจริงที่ว่า kefir และครีมเปรี้ยวควรมีคุณภาพสูงเพราะพวกเขาจะทำหน้าที่เป็นเชื้อ
- นม 1 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- ในตอนเย็นผสมนมและครีมใส่ในที่อบอุ่นสำหรับทำให้สุก
ที่สำคัญ! หากคุณทำคอทเทจชีสในช่วงฤดูร้อนคุณไม่จำเป็นต้องใส่ครีมหรือเคฟีร์ เพียงแค่ทิ้งนมไว้ค้างคืน - ถ้ามันมีคุณภาพดีคราวนี้ก็จะเพียงพอสำหรับมันที่จะเปรี้ยว
- เทนมเปรี้ยวลงในชามมัลติแอกเกอร์แล้วเปิดโหมด "อุ่น" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- บนกระชอนใส่ผ้าขาวหลาย ๆ ชั้นแล้วใส่ชีสกระท่อมลงไป
- แขวนผ้าโปร่งและรอให้หางนมทั้งหมดระบายออก
คุณอาจสนใจสูตรอาหารที่เราเลือกสรร “ จะทำอะไรในไมโครเวฟ?”.
โยเกิร์ต
เพื่อเตรียมโยเกิร์ตโฮมเมดในหม้อหุงช้าคุณจะต้อง:
- โยเกิร์ตเปรี้ยว 1 ขวด
- นม 1 ลิตร
ที่สำคัญ! สำหรับการเตรียมโยเกิร์ตโฮมเมดคุณสามารถใช้นมจากสัตว์และพืชผักเช่นนมถั่วเหลืองหรือนมอัลมอนด์
- น้ำตาล
- วานิลลา;
- อาหารเสริมต่าง ๆ ตามต้องการเช่นช็อคโกแลตกล้วยสตรอเบอร์รี่
กระบวนการทำอาหาร:
- เทนมลงในชามแบบหลายมุมและความร้อนถึง 40-42 องศา
ที่สำคัญ! หากคุณใช้นมโฮมเมดจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อ คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ในหม้อหุงช้าโดยยืนเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 90 องศา ดังนั้นคุณจะฆ่าแบคทีเรียทั้งหมดและนมจะยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งไม่สามารถทำได้โดยการต้มธรรมดา
- ละลายนมหมักแล้วเทลงในชามกับนมที่เหลือ
- เลือกโปรแกรม“ โยเกิร์ต” หรือตั้งอุณหภูมิของ multicooker เป็น 40 องศาแล้วออกไปปรุงอาหาร 8 ชั่วโมง
- ปล่อยให้โยเกิร์ตเย็นเสร็จแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้ "ไปถึง"
ที่สำคัญ! หากคุณมักจะบริโภคผลิตภัณฑ์นมหมักในปริมาณมากมันสมเหตุสมผลที่จะคิด เลือกเครื่องทำโยเกิร์ตที่ดี.
เพียงเท่านี้โยเกิร์ตของคุณในหม้อหุงช้าก็พร้อมแล้ว! ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มผลไม้ผลเบอร์รี่และกราโนลาลงไปได้
ที่สำคัญ! คุณไม่สามารถเติมน้ำตาลในขณะทำอาหารได้ โยเกิร์ตที่ทำเสร็จแล้วจะทำหน้าที่เป็นน้ำสลัดที่ยอดเยี่ยมและเป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมซอส
Adyghe ชีส
นี่คือชีสดั้งเดิมมากซึ่งค่อนข้างแพงในร้าน อย่างไรก็ตามต้องขอบคุณผู้เล่นหลายคนผลิตภัณฑ์นี้อาจอยู่บนโต๊ะของคุณ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- นมไขมัน 3 ลิตร
ที่สำคัญ! เนื่องจากเรนเนตถูกเพิ่มเข้าไปในเนยแข็งของ Adyghe ดั้งเดิมซึ่งเป็นผลิตผลจากสัตว์ชีสที่ทำเองที่บ้านอาจเป็นอาหารมังสวิรัติได้
- 1 มะนาว
- พวงหนึ่งผักชีฝรั่ง;
- 2 ช้อนชาผสมเครื่องเทศ
- วอลนัท 50 กรัม
ที่สำคัญ! เพื่อที่จะทำให้ส่วนผสมของเครื่องเทศสำหรับชีส Adyghe คุณต้องผสมในส่วนเท่า ๆ กันเกลือ, ขมิ้น, สมุนไพรโปรวองซ์, พริกไทยขาว, ผักชีและพริกไทยดำ
ทำชีส Adyghe ในหม้อหุงช้า:
- เทนมลงในชามของเมนูหลายคนนำไปต้มในโหมด "stewing"
- บีบน้ำทั้งหมดจากมะนาวแล้วเติมลงในนม
- ตั้งค่าโหมด "การทำอาหาร" เป็นผู้เล่นหลายคนรอนมให้เข้ากัน
- โอนชีสเพื่อตาข่ายปล่อยให้หางนมระบาย
- วางก้อนชีสไว้ใต้ตัวหนังสือพิมพ์โดยไม่ต้องนำออกจากผ้ากอซ ออกจากตำแหน่งนี้เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- ก้อนก้อนชีสในส่วนผสมของถั่วสับผักชีฝรั่งสับและส่วนผสมของเครื่องเทศ
- ห่อชีสอีกครั้งในผ้าสักครู่วางใต้หนังสือพิมพ์อีก 1 ชั่วโมง
นั่นคือทั้งหมด Adyghe ชีสของคุณในหม้อหุงช้าพร้อม! ความละเอียดอ่อนในรสชาติของมันไม่ได้ด้อยไปกว่าร้าน แต่มันก็ถูกกว่าหลายเท่า
ไปที่เนื้อหา↑วิดีโอสต็อก
อย่างที่คุณเห็นอาหารเช้าไม่เพียง แต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยโดยเฉพาะถ้าปรุงโดยใช้หม้อหุงช้า เราหวังว่าคุณจะพยายามทำอาหารที่เราเสนอให้ซึ่งจะกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณ
รายงานการพิมพ์ผิด
ข้อความที่จะส่งถึงบรรณาธิการของเรา: