ชาม multicooker ไหนดีกว่า - เซรามิกหรือ non-stick?

เมื่อเร็ว ๆ นี้มีเครื่องใช้ในบ้านเช่นไดกิ้นและหม้อทอดแบบอานาโตรวมถึงเครื่องใช้ที่ไม่ติดอื่น ๆ อีกมากมายปรากฏในตลาดภายในประเทศซึ่งดีกว่าเครื่องใช้สเตนเลสสตีล จนถึงทุกวันนี้แม่บ้านที่ทันสมัยเกือบทุกคนมีผู้ช่วยครัวเพราะคุณสามารถปรุงอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารอร่อยที่แตกต่างกันมากมายโดยใช้ความพยายามน้อยและใช้เวลาน้อย ในบทความนี้เราจะวิเคราะห์ว่าชามเซรามิก multicooker ใดดีกว่า - เซรามิกหรือ non-stick ดังนั้นจึงช่วยให้คุณเลือกได้ง่ายขึ้นเมื่อซื้อและดูว่าแตกต่างกันอย่างไร

ไปที่เนื้อหา↑

Multicooker ประกอบด้วยอะไร

กรณีของอุปกรณ์ประเภทนี้ส่วนใหญ่มักจะประกอบด้วยพลาสติกชนิดพิเศษ มันมีเหตุผลมากเพราะวัสดุนี้เบากว่าและราคาถูกกว่าโลหะมาก บ่อยครั้งที่ผู้ให้คำปรึกษาในร้านค้าได้รับการแนะนำให้ทำคดีแบบเป็นโลหะเนื่องจากราคาของพวกเขาอย่างไรก็ตามมันไม่มีฟังก์ชั่นการปรุงอาหารใด ๆ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการทำความเข้าใจกับตัวเองว่าชามแบบมัลติookerไหนดีกว่า - เซรามิกหรือเทฟลอนเกี่ยวกับการทำงานของอุปกรณ์

มีเพียงคุณเท่านั้นที่สามารถตอบคำถามนี้ได้เนื่องจากการเลือกชามขึ้นอยู่กับความชอบของพนักงานต้อนรับ วัสดุทั้งสองถือว่าดีมากเนื่องจากไม่ยึดติดสูง แต่นี่ไม่ใช่เพียงเกณฑ์สำหรับ "การเลือก" ของความครอบคลุมที่ดีที่สุด นั่นคือเหตุผลที่คุณจะต้องเข้าใจความแตกต่างมากมายซึ่งเราจะหารือในอนาคต

ไปที่เนื้อหา↑

ข้อดีหม้อหุงช้า

multicooker เป็นอุปกรณ์มีข้อดีหลายประการ:

• ความทนทาน
• ใช้งานง่าย
• การเก็บรักษาสารอาหารในผลิตภัณฑ์ที่ใช้
• การทำอาหารความเร็วสูง
• อุปกรณ์รวมถึงความเป็นไปได้การทำอาหารมากมาย
• ค่าใช้จ่ายค่อนข้างต่ำ

ที่สำคัญ! สิ่งที่ควรมองหาเมื่อเลือกผู้เล่นหลายคน? ควรใช้ฟังก์ชั่นอะไร คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่น ๆ มากมายในเว็บไซต์ของเราสำหรับเคล็ดลับที่มีประโยชน์ในบทความแยกต่างหาก "จะเลือกหม้อหุงช้าได้อย่างไร".

ไปที่เนื้อหา↑

สิ่งที่ควรเป็นชามที่ดีที่สุด?

ในการเลือกชามสำหรับผู้เล่นหลายคนคุณต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดบางประการที่ภาชนะต้องเป็นไปตาม:

• เริ่มต้นด้วยความใส่ใจต่อความแข็งแกร่งของมัน ทางเลือกที่ดีที่สุดคือซื้อชามสแตนเลส

ที่สำคัญ! มันคุ้มค่าที่จะเน้นว่าตอนนี้เรากำลังพูดถึงพื้นฐานของตัวแบบไม่ใช่การเคลือบซึ่งเป็นปัจจัยรองในการเลือกความสามารถในการทำงาน

• ชามนั้นจะต้องเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

และตอนนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับความคุ้มครอง ในขณะนี้ชามสองแบบเป็นที่นิยม: เทฟลอนและเซรามิก แต่ละคนมีข้อดีและข้อเสียซึ่งคุณจะได้เรียนรู้ในการวิเคราะห์อย่างละเอียดของการเคลือบแต่ละครั้ง

ที่สำคัญ! ทำอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับครอบครัวของคุณ มองหาสูตรอาหารที่ดีที่สุดในโพสต์ของเรา “ ฉันจะทำอาหารในหม้อหุงช้าสำหรับอาหารเช้าได้อย่างไร”.

ไปที่เนื้อหา↑

หม้อหม้อเทฟลอน

ก่อนที่คุณจะหยิบชามสำหรับผู้เล่นหลายคนคุณต้องเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพวกเขาแต่ละคน เรามาเริ่มต้นด้วยการวิเคราะห์เทฟลอนชาม (มันยังไม่ติด) ซึ่งปัจจุบันถือว่าเป็นที่นิยมมากที่สุด

ที่สำคัญ! วัสดุดังกล่าวเป็นพลาสติกที่มีลักษณะเฉพาะที่ประดิษฐ์ขึ้นเมื่อประมาณแปดสิบปีที่แล้วข้อได้เปรียบหลักของมันคือความเฉื่อยชาทางเคมีซึ่งเกี่ยวข้องกับกรดและด่าง นอกจากนี้สารเคลือบนี้ลื่นและทนทานมาก

สารพัด

ประโยชน์อื่น ๆ ของชามเทฟลอนประกอบด้วย:

• ทนต่ออุณหภูมิสูง ชามดังกล่าวสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงกว่า 260 องศายิ่งไปกว่านั้นการปรุงอาหารต้องใช้ประมาณ 100 องศาและการทอด - 180-200
• ดูแลง่าย หากผู้ใช้คิดว่าชามไหนที่การเคลือบจะดีกว่าการล้างแล้วเราจะตอบว่ามันไม่ติด จากชื่อของมันตามมาว่าไม่มีสิ่งใดติดอยู่ไม่มีการเผาไหม้มันทนต่อสารเคมีได้ดีทำความสะอาดง่าย นอกจากนี้ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธคือสามารถล้างในเครื่องล้างจานได้อย่างปลอดภัย
• ไม่ยึดติดสูง ในอุปกรณ์ที่มีชามคุณสามารถปรุงอาหารโดยไม่ต้องใช้น้ำมันและไม่กลัวการเผาไหม้

ข้อเสีย

อย่างไรก็ตามการเคลือบดังกล่าวมีข้อเสียจำนวนหนึ่งซึ่งผลักดันให้ผู้บริโภคซื้อการเคลือบแบบอื่นสำหรับชามแบบหลายผู้รับ:

• สิ่งสำคัญคือความจริงที่ว่าเทฟลอนเป็นเพียงพลาสติกชนิดหนึ่งและมันตามมาว่ามันเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเกาหรือทำอันตรายในทางอื่น

ที่สำคัญ! แน่นอนว่าแบรนด์ที่มีชื่อเสียงจำนวนมากคำนึงถึงความแตกต่างนี้และผลิตสารเคลือบผิวที่มีความแข็งแรงสูงซึ่งมีรอยขีดข่วนด้วยความตั้งใจด้วยมีด แต่ค่าใช้จ่ายของรุ่นดังกล่าวสูงกว่ามาก

• เป็นที่น่าสังเกตว่าเมื่อในระหว่างการปรุงอาหารอุณหภูมิภายในสูงกว่า 260 องศาสารเคลือบนี้จะเริ่มปล่อยสารพิษที่เป็นอันตราย นั่นคือเหตุผลที่มีการใช้อุปกรณ์บ่อยครั้งจะเป็นการดีกว่าที่จะซื้อรุ่นที่ทำจากเซรามิก
• ถ้าเราพูดถึงความทนทานของภาชนะบรรจุแล้วอายุการใช้งานของเซรามิกส์นั้นนานกว่าเทฟลอนมากเพราะมันมักจะเพียงพอสำหรับ 4-5 ปี

ไปที่เนื้อหา↑

ชามเซรามิค

เพื่อให้ง่ายขึ้นและเร็วขึ้นสำหรับคุณในการตัดสินใจว่าการเคลือบบนชามแบบมัลติคัลเลอร์จะดีกว่าคุณต้องแยกประเภทเซรามิกอย่างละเอียด

ข้อดี:

• เซรามิกส์ยังเป็นหนึ่งในวัสดุที่นิยมมากที่สุดสำหรับการผลิตเครื่องใช้ในครัวซึ่งหมายความว่ามันไม่จำเป็นต้องมีการแนะนำพิเศษ
• เกี่ยวกับการทนความร้อน multicooker ที่มีชามดังกล่าวนั้นมีความทนทานและทนทานกว่ารุ่นก่อนที่สุด
• อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงกว่า 400 องศา
• แตกต่างจากเทฟลอนภาชนะเซรามิกไม่สามารถปล่อยสารพิษซึ่งให้สิทธิในการเรียกการเคลือบนี้ว่าเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากที่สุด

ที่สำคัญ! หากครอบครัวของคุณมีลูกให้เลือกความคุ้มครองนี้โดยไม่ต้องกลัวว่าจะทำร้ายสุขภาพของพวกเขา

ข้อเสีย

นอกเหนือจากข้อได้เปรียบข้างต้นเซรามิกส์มีข้อเสียอยู่หลายประการ คนหลักคือ:

• อายุการใช้งานสั้น อายุการใช้งานของภาชนะเซรามิกสำหรับผู้เล่นหลายคนที่มีหมวดหมู่ราคาเฉลี่ยไม่เกินสามปี โบลิ่งที่มีราคาต่ำกว่าเสิร์ฟไม่เกินหนึ่งปี ด้วยเหตุนี้จึงควรซื้อรุ่นที่แพงกว่า แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีเงินเพียงพอสำหรับสิ่งนี้
• “ ความกลัว” ของเซรามิกอัลคาไล ภาชนะดังกล่าวมีการเคลือบป้องกันบางและละเอียดอ่อนมากซึ่งมักจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว หลังจากเวลาผ่านไปข้อเสียดังกล่าวนำไปสู่การละเมิดองค์ประกอบปกติของการเคลือบทั้งหมด

ที่สำคัญ! หนึ่งที่ดีที่สุดของเราจะช่วยให้คุณเลือกรูปแบบที่ดีที่สุด คะแนนหลายคน.

ไปที่เนื้อหา↑

วิดีโอสต็อก

หากคุณยังสงสัยว่าชามหม้อหุงเซรามิกแบบไหนดีกว่า - เซรามิกหรือไม่ติดคุณควรทราบทันทีว่าเซรามิกนั้นดีกว่ามาก แต่ราคาแพงกว่าในเวลาเดียวกัน แต่ถ้าคุณชอบความเก่งกาจและประสิทธิภาพคุณควรซื้อตู้เทฟลอน