Aling hob ang mas mahusay - hindi kinakalawang na asero o baso?

Ang libangan ay naging isang mahalagang bahagi ng modernong kusina. Ang ganitong aparato ay nagbibigay-daan sa iyo upang makatipid ng maraming espasyo, at sa mga katangian nito hindi ito mas mababa sa karaniwang kuryente o gas. Ang hanay ng mga hobs sa tindahan ay malaki, naiiba sila sa kalidad, pag-andar at, siyempre, materyal. Kaya, ang hindi kinakalawang na asero, mga keramika ng salamin at enamel para sa mga modelo ng badyet, pati na rin ang tempered glass, ay madalas na ginagamit. Kung magpasya kang pumili ng isang hob, mahalagang malaman kung aling hob ang mas mahusay - hindi kinakalawang na asero o baso?

sa mga nilalaman ↑

Hindi kinakalawang na asero hob

Ang hindi kinakalawang na asero ay ang pinaka-praktikal at maaasahang materyal. Nagtitindig ito kahit na matinding pinsala sa makina, pagkabigla at presyur ng isang medyo malaking timbang. Ang isang malaking plus ng naturang panel ay ang pagbebenta ng mga pagpipilian sa electric o gas, na nagbibigay-daan sa iyo upang piliin ang ibabaw depende sa uri ng enerhiya sa apartment. Ngunit upang magpasya kung aling ang hob ay mas mahusay - hindi kinakalawang na asero o baso, pagkatapos pa rin basahin ang isang kumpletong listahan ng mga tampok ng bawat uri.

Mahalaga! Ang pangunahing katangian ng isang hindi kinakalawang na asero hob ay ang komposisyon at kalidad ng haluang metal. Ito ay pinaniniwalaan na ang higit pang kromo ay nakapaloob sa haluang metal, mas mataas ang kalidad nito.

Ang mga modernong modelo ay dumating sa dalawang bersyon - matte o salamin. Ang pagpili ng uri ng ibabaw ay ganap na nakasalalay sa disenyo ng kusina at mga kagustuhan ng mga customer.

Mga tampok ng hindi kinakalawang na asero hob:

• Sa gumaganang ibabaw ay mula 2 hanggang 4 na singsing. Bilang isang patakaran, naiiba ang mga ito sa kapangyarihan, na nagbibigay-daan sa iyo upang makayanan ang anumang mga paghihirap sa pagluluto. Bilang karagdagan, ang pagkakaroon ng 4 na mga burner ay magiging isang malaking plus para sa isang malaking pamilya, at din, kung gusto mong magluto ng maraming iba't ibang pinggan, ang mga singsing ay dapat na magkakaiba sa lugar.
• Ang mga panel ng gasolina na hindi kinakalawang ay halos palaging nilagyan ng mga rehas na cast-iron, na medyo matatag at hindi pinapayagan na i-on ang mga pinggan. Kapag pumipili ng isang ibabaw, ipinapayong mas gusto ang isang hiwalay na grid - makakatulong ito kapag linisin ang kalan.
• Kapag bumili ng isang panel ng gas, siguraduhing magbayad ng pansin sa mga switch ng burner. Kaya, kanais-nais na magkaroon ng isang sistema ng kontrol sa gas, pati na rin ang awtomatikong pag-andar ng pag-aapoy. Bilang karagdagan, ang isang mekanikal na opsyon ay lalong kanais-nais - makakatulong ito upang maiwasan ang isang madepektong paggawa ng mga electronics, at kasunod na isang pagtagas ng gas.
• Mabilis ang pag-init ng electric hob at pinalamig ng mahabang panahon, na nakakatipid ng enerhiya sa panahon ng pagluluto.

Mahalaga! Ang hindi kinakalawang na asero ay hindi mapagpanggap sa pag-alis. Ngunit ang paglilinis nito ay dapat na regular at sistematikong. Kung hindi mo tinanggal ang hindi kinakalawang na asero sa loob ng mahabang panahon, ang dumi ay tumagos sa metal nang labis na halos imposible na mapupuksa ito.

Hindi kinakalawang na asero Pang-alaga sa ibabaw

Kapag pumipili kung aling hob ang mas mahusay - hindi kinakalawang na asero o baso, ang mga tampok ng pangangalaga ay madalas na gumaganap ng isang mahalagang papel, dahil ang kalan ay patuloy na marumi ng grasa, mga labi ng pagkain, mga form sa soot.

Ang hindi kinakalawang na asero, siyempre, ay hindi gaanong kakatwa para alagaan, bilang karagdagan, ang materyal na ito ay maaaring makatiis sa labis na matinding pinsala sa makina, na pinapayagan ang paggamit ng kahit na ang mga pinaka-agresibong produkto at iba't ibang mga sponges. Gayunpaman, kung sinimulan mo ang dumi, mawawala ang kaakit-akit.

Kapag naghuhugas ng isang hindi kinakalawang na asero hob, ang mga sumusunod na rekomendasyon ay dapat sundin:

• Pagkatapos ng bawat pagluluto, punasan ang ibabaw na may isang naglilinis, tela o espongha. Ang mga residue ng bula ay madaling nalinis ng simpleng tubig.Tanging ang simpleng panuntunang ito ay makatipid sa ibabaw mula sa naipon na dumi, mga labi ng pagkain at soot.
• Hindi inirerekumenda na gumamit ng mga magaspang na brushes at sponges, lalo na ang mga metal na panloob. Ito ay magiging sanhi ng mga gasgas at bitak sa ibabaw.
• Kapag pumipili ng isang tagapaglinis, bigyang pansin ang komposisyon. Ang hindi kinakalawang na asero ay napaka-sensitibo sa mga klorido, pati na rin ang mga sangkap na may maliit na mga partikulo - soda, buhangin, butil, atbp Pinakamabuting gamitin ang mga likidong produkto o mga krema para sa paglilinis. Kung ang kontaminasyon ay napaka-paulit-ulit, pagkatapos ibuhos ang naglilinis sa kalan sa loob ng ilang minuto at pagkatapos ay linisin ito.
• Pagkatapos ng paglilinis, inirerekumenda na gumamit ng isang espesyal na langis para sa hindi kinakalawang na asero, at pagkatapos - polish ang ibabaw na may malinis na basahan. Makakatulong ito na lumikha ng isang hindi tinatagusan ng tubig na layer na nagpapanatili ng dumi at mga labi ng pagkain.
• Siguraduhing gumamit ng guwantes kapag naglilinis. Ito ay maprotektahan ang iyong mga kamay mula sa mga pagkasunog ng kemikal at pagkatuyo.

sa mga nilalaman ↑

Vitroceramic hob

Ito marahil ang pinaka-naka-istilong at maluho na materyal para sa iyong kusina. Ang isang panel na gawa sa naturang materyal ay hindi lamang may mahusay na mga pag-andar na lumalaban sa init, ngunit mukhang naka-istilong din. Gayunpaman, ang naturang materyal ay nangangailangan ng maingat na paggamit at patuloy na pangangalaga.

Mahalaga! Ang mga keramika ng salamin ay ginagamit para sa gas at electric ibabaw, pati na rin moderno induction cooker. Ang isang baso ceramic hob ay magkasya sa anumang panloob at tatagal ng mahabang panahon na may wastong pangangalaga.

Mga tampok ng mga glass-ceramic plate:

• Ang pangunahing bentahe ng mga ceramikong salamin ay ang kakayahang magsagawa ng init nang may layunin. Kaya, hindi ang buong ibabaw ay pinainit, ngunit ang zone lamang ang kinakailangan para sa pagluluto, na mas mahusay kaysa sa hindi kinakalawang na asero o enamel. Ang mga salamin sa salamin para sa kadahilanang ito ay mas matipid. Mas mabilis ang pag-init ng pagkain, habang mas mababa ang pagkonsumo ng enerhiya.
• Ang isang malaking plus ay ang mga modal sa pagluluto zones. Kung nagluluto ka sa isang maliit na kasirola, tanging ang lugar sa ibaba nito ay nakabukas. Ngunit kung inilalagay mo ang mga duckling sa burner na ito, ang buong zone ay ganap na gagana. Ang pamamahala ng naturang sistema ay manu-mano at matalino - ang autofocus function (AF).
• Hindi lahat ng ulam ay angkop para sa salamin na ceramic na ibabaw. Halimbawa, ang mga aluminyo o enamel na pan ay maaaring hindi "mababasa" ng aparato. Samakatuwid, ang pagbili ng isang kalan ay madalas na sinamahan ng pagkuha ng mga bagong pinggan.
• Ang isang malaking disbentaha ng salamin na ceramic na ibabaw ay ang mataas na presyo. Bilang isang patakaran, kahit na ang pinakasimpleng mga modelo ay makabuluhang mas mataas sa presyo kaysa sa pinakamahusay na hindi kinakalawang na mga plate na bakal. Bilang karagdagan, kakailanganin mong magbigay ng maraming pera para sa mga kaugnay na mga produkto upang alagaan ang libangan - mga espesyal na brushes, detergents.
• Ang salamin sa ibabaw ay hindi maaaring magyabang ng lakas at pagiging maaasahan. Ang materyal na ito ay napaka-sensitibo sa pinsala sa mekanikal. Ang isang hit ng kawali o isang nahulog na kutsilyo na may tip pababa ay maaaring makapinsala sa elemento ng pag-init.
• Nasisira rin ng temperatura ang mga ibabaw. Halimbawa, kung naglalagay ka ng mga pinggan mula sa ref sa kalan, at pagkatapos ay i-on ito, ang mga basag ay maaaring lumitaw sa ibabaw.

Pangangalaga sa ceramic na salamin sa salamin

Ang paghahambing kung alin ang mas mahusay - hindi kinakalawang na asero o salamin na keramika, dapat itong maunawaan na ang isang baso na ceramic plate ay nangangailangan ng maingat at tumpak na paglilinis. Bilang karagdagan, ang ibabaw mismo ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala madaling marumi - mga fingerprint, patak ng tubig, maliit na mga partikulo ng alikabok ay napapansin sa isang matte na itim na ibabaw.

Dapat kang sumunod sa ilang mga punto kapag nagmamalasakit sa mga ceramikong salamin:

• Huwag gumamit ng espongha, basahan o brushes na gawa sa magaspang na materyales. Maipapayo na makakuha ng isang espesyal na basahan para sa paglilinis ng baso. Ang ibabaw ng salamin ay dapat hawakan ng pangangalaga! Ang mga labi ng pagkain at solidong dumi ay pinaka-maginhawang tinanggal gamit ang isang espesyal na scraper.
• Pumili ng isang naglilinis eksklusibo para sa tulad ng isang ibabaw, at, siyempre, hindi ka maaaring gumamit ng mga dry compositions - mag-iiwan ito ng mga malubhang scuff at marka sa ibabaw.
• Hindi inirerekumenda na mag-hang nang direkta ang mga kagamitan sa itaas ng kalan. Kung ang isang ilaw na bagay ay bumagsak, ang mga bitak ay maaaring mabuo, na sa kalaunan ay hahantong sa mga mamahaling pag-aayos o pagpapalit ng ibabaw.

Mahalaga! Kadalasan, hindi napagpasyahan kung aling hob ang mas mahusay - hindi kinakalawang na asero o baso, pipiliin nila ang tinatawag na "gas sa baso". Ito ay isang baso ceramic stove na gumagamit ng gas para sa pagpainit. Nang walang pag-aalinlangan, ang pagluluto sa gayong ibabaw ay isang kasiyahan, dahil ang siga ay lumilikha ng isang napakagandang epekto, at ang pagkain ay nagluluto nang mabilis at mahusay. Ngunit ang gayong ibabaw ay ang pinaka kakatwa. Pag-aalaga para sa mga ito ay dapat na napaka-ingat - anumang crack ay hahantong sa isang gas na tumagas sa apartment.

sa mga nilalaman ↑

Tempered glass - isang alternatibo sa mga ceramics ng salamin

Ang pag-unlad ay hindi tumatahimik at nagalit na baso ay pinalitan ang kamakailang lumitaw na glass-ceramic hob. Ngayon ito ay isa sa mga pinaka maaasahan at magagandang materyales para sa isang gasolina.

Ang mga katangian at katangian nito:

• Mayroon itong mahusay na mga katangian ng paglaban sa init, at lumalaban din sa mga biglaang pagbabago sa temperatura. Kung naglalagay ka ng isang kasirola sa ibabaw mula sa ref upang maiinit ang pagkain, ang mga basag ay hindi nabubuo.
• Bagaman ang pag-install ng isang tempered glass plate ay mas kumplikado, ang materyal na ito ay may kakayahang umangkop at perpektong naaangkop sa mga iregularidad sa ibabaw.
• Ang materyal ay lubos na lumalaban sa mekanikal na stress, kaya hindi mo na kailangang matakot sa pagbuo ng mga chips at bitak pagkatapos ng paghagupit ng mga pinggan at mga kagamitan sa kusina.
• Ang tempered glass ay mas madaling linisin - hindi ito nangangailangan ng mahusay na pangangalaga, hindi katulad ng mga ceramikong salamin. Sa katunayan, hindi ito mas mababa sa metal sa mga katangian nito.

Mahalaga! Ngayon ay napakahirap na makahanap ng isang ganap na electric tempered glass stove. Karaniwan, ang materyal na ito ay ginagamit para sa mga modelo ng gas. Kasabay nito, ang isang malaking plus ng materyal na ito ay hindi ito init, kaya ang kalan ay maaaring hugasan kaagad pagkatapos magluto.

sa mga nilalaman ↑

Aling ibabaw ang mas mahusay - hindi kinakalawang na asero o salamin na ceramic?

Kaya, kung pipiliin kung aling ibabaw ang pipiliin, mahalagang isaalang-alang ang dalawang pangunahing punto:

1. Kung mayroon kang gas sa iyong apartment, kung gayon ang isang hindi kinakalawang na asero sa ibabaw ay magiging mas praktikal at maaasahan. Ang mga modernong modelo ng mga gas stoves ay napaka-maginhawa at praktikal, upang makaya nila ang anumang mga gawain sa pagluluto at magkasya sa anumang interior. Bilang karagdagan, ang hindi kinakalawang na asero ay hindi gaanong kakatwa sa mga tuntunin ng pangangalaga. Ngunit kapag gumagamit ng koryente, ang parehong baso ceramic at metal ay angkop.
2. Ang pangalawang mahalagang punto ay ang paglilinis ng kalan. Kung wala kang pagnanais at oras upang patuloy na alagaan ang hitsura ng ibabaw, kung gayon ang salamin na mga keramika ay hindi angkop sa iyo. Bilang karagdagan, ang masinsinang paggamit ng kalan ay nagsasangkot ng madalas na paglilinis. Samakatuwid, ang gayong ibabaw ay hindi ang pinakamahusay na pagpipilian para sa isang malaking pamilya.

Sa iba pang mga aspeto, ang hindi kinakalawang na asero at mga keramika ng salamin ay halos katumbas na mga materyales.

sa mga nilalaman ↑

Sangkap ng stock

Kung magpasya kang i-update ang kalan, napakahalaga na mahusay na lapitan ang pagpili ng mga bagong kagamitan. Mahirap sabihin nang walang patas na ito ay mas mahusay - hindi kinakalawang na asero o salamin na keramika, sapagkat ang lahat ay nakasalalay sa mga katangian ng kusina, kagustuhan ng customer, pati na rin ang mga tampok ng disenyo. Ang parehong mga pagpipilian ay may kanilang kalamangan at kahinaan, na nagbibigay-daan sa iyo upang makatuwiran na lapitan ang pagbili at pumili ng isang mahusay na modelo sa loob ng iyong badyet. Marahil ay matulungan ka rin sa pagpili ng mga pagsusuri sa Internet. Buti na lang