Làm thế nào để khử cặn lò hơi đôi?
Một nồi hấp giúp chuẩn bị thức ăn ngon và tốt cho sức khỏe, nó đối phó với nhiệm vụ của mình một cách hoàn hảo. Nhưng, giống như các dụng cụ nhà bếp khác, nó đòi hỏi phải chăm sóc và rửa thường xuyên. Và nếu chúng ta có thể rửa thiết bị khỏi chất béo bằng chất tẩy rửa chén thông thường, thì với lớp phủ màu trắng, tình huống hoàn toàn khác. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ thảo luận về các cách hiệu quả để khử cặn nồi hơi đôi.
đến nội dung ↑Tại sao quy mô hình thành trên công nghệ?
Nhiều thiết bị nấu ăn bị mảng bám trắng trên bề mặt của chúng. Một nồi hấp cũng không ngoại lệ. Lý do cho sự ô nhiễm này là nước cứng, chất lượng kém, chứa một lượng lớn canxi, muối và magiê. Trong quá trình đun sôi nước như vậy, muối và các yếu tố khác được giải phóng từ chất lỏng và tạo thành cặn vôi trên thiết bị sưởi ấm.
đến nội dung ↑Quan trọng! Cách dễ nhất để tìm quy mô trên một ấm trà là bởi vì mặt hàng này được sử dụng riêng cho đun sôi và đun nóng nước. Theo nguyên tắc tương tự, sự lắng đọng xảy ra trong nồi hơi đôi.
Tác động tiêu cực của sự hình thành đá vôi đối với các thiết bị nhà bếp gia đình:
- Limescale trắng chặn một lượng nhiệt lớn đến từ bộ phận làm nóng. Sau đó, quá trình nấu chậm lại và tuổi thọ của thiết bị giảm.
- Một khi trong thành phần của thực phẩm, muối có hại ảnh hưởng đến hoạt động của thận và hệ thống sinh dục.
- Các thiết bị gia dụng hoạt động với bộ hẹn giờ - nồi nấu chậm hoặc nồi hơi đôi, với quy mô trên các bộ phận làm nóng không thể tính toán chính xác thời gian nấu của một số món ăn, vì một lượng nhiệt lớn bị mất.
Dựa trên những tác động tiêu cực như vậy của vôi đối với các thiết bị gia dụng, điều rất quan trọng là phải chăm sóc kịp thời và biết cách làm sạch lò hơi khỏi quy mô một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Quan trọng! Rửa nồi hơi đôi khỏi sự hình thành màu trắng do sử dụng nước cứng, không được xử lý nên không ít hơn sau 9-10 chu kỳ nấu.
Làm thế nào để làm sạch lò hơi đôi từ cặn bã?
Có một số cách để loại bỏ các cặn trắng không cần thiết khỏi bộ phận làm nóng và các bề mặt của thiết bị gia dụng để nấu chín. Hãy xem xét phổ biến nhất trong số họ.
Áp dụng giấm
Giấm từ lâu đã được sử dụng để loại bỏ quy mô từ các bề mặt khác nhau. Trong trường hợp thiết bị gia dụng để nấu ăn hấp, anh ấy cũng sẽ rất hữu ích.
Phương pháp sử dụng:
- Đổ 1 chén giấm (9%) vào bể nước.
- Thêm nước để đánh dấu mức tối đa.
Quan trọng! Chất lỏng trong thùng chứa phải bao gồm toàn bộ bộ phận làm nóng.
- Lắp đặt pallet sử dụng trong xây dựng. Đặt ngăn hơi và đóng nắp bằng nắp.
- Bật thiết bị trong 10 phút.
Quan trọng! Nếu lớp tỷ lệ vẫn còn sau khi thời gian trôi qua, sau đó kéo dài thiết bị thêm 5 phút nữa.
- Tắt thiết bị, đợi cho đến khi chất lỏng trong đó nguội hoàn toàn.
- Xả nước cho thiết bị, rửa kỹ bể.
Quan trọng! Thích hơi nước, nhưng nồi hơi đã hết trật tự? Đây không phải là một vấn đề! Bạn có thể nấu các món ăn ngon và lành mạnh mà không cần nó. Theo liên kết và tìm hiểu trong đánh giá riêng của chúng tôiLàm thế nào để hấp mà không cần nồi hơi đôi.
Làm thế nào để khử axit citric trong nồi hơi đôi?
Nhiều người không muốn sử dụng giấm để làm sạch, vì nó phát ra mùi khó chịu trong quá trình sưởi ấm. Trong trường hợp này, bạn có thể thay thế giấm bằng một phương thuốc hiệu quả không kém - axit citric.
Quan trọng! Những người tình lưu ý rằng axit citric đã hết hạn tác động lên các mảng trắng từ nước cứng giống như "tươi". Kết quả cũng tốt không kém.
Phương pháp sử dụng:
- Hòa tan 20 g bột axit citric trong nước.
- Đổ chất lỏng vào thiết bị nhà bếp đến mức tối đa.
- Lắp đặt bộ phận lấy nước, một bát và đậy toàn bộ thùng chứa bằng nắp.
- Bật thiết bị trong 20-25 phút. Thời gian này là đủ để hoàn toàn thoát khỏi lớp phủ màu trắng xấu xí.
- Sau khi chất lỏng nguội đi, nó phải được xả, rửa kỹ tất cả các yếu tố được sử dụng của thiết bị.
Việc sử dụng một công cụ đặc biệt - "Chống quy mô"
Nếu bạn không muốn làm sạch thiết bị nhà bếp của mình bằng các phương tiện ngẫu hứng dưới dạng giấm hoặc axit citric, thì bạn có thể mua một sản phẩm đặc biệt trong cửa hàng hóa chất gia dụng - Antinakipin. Nó có tính nhất quán lỏng và được sử dụng để làm sạch một loạt các thiết bị gia dụng từ vôi.
Phương pháp sử dụng:
- Pha loãng 150 ml chất lỏng mua trong 2 l nước.
- Đổ dung dịch đã chuẩn bị vào bể chứa của thiết bị, bật nó trong vòng 10 - 15 phút.
- Sau khi làm mát, chất lỏng phải được xả, rửa kỹ bình chứa.
đến nội dung ↑Quan trọng! Sau khi làm sạch nồi hấp bằng mọi cách, bạn cần bật thiết bị gia dụng ở chế độ rảnh bằng nước sạch và chỉ sau đó mới có thể tiếp tục nấu.
Cảnh phim
Một nồi hơi đôi, giống như bất kỳ thiết bị gia dụng khác tương tác với nước, có xu hướng quy mô. Ngay khi bạn nhận thấy mảng bám trên bề mặt và bộ phận làm nóng, bạn nên lập tức thực hiện các biện pháp để loại bỏ nó. Không sử dụng chất mài mòn và khăn lau cứng cho việc này. Vì vậy, bạn chỉ làm hại thiết bị của mình, thậm chí bạn có thể làm hỏng nó mãi mãi. Sử dụng tốt hơn một trong những phương pháp được đưa ra trong bài viết này. Bằng cách loại bỏ các thành phần màu trắng theo cách này, bạn sẽ kéo dài tuổi thọ của thiết bị để nấu thức ăn lành mạnh cho một cặp vợ chồng.
