Cách chọn bếp điện cho bếp?

Phạm vi hiện đại của bếp điện nhà bếp rất đa dạng đến nỗi không có gì đáng ngạc nhiên khi bị nhầm lẫn trong sự phong phú này. Đối với một người mua thiếu kinh nghiệm, một sự lựa chọn lớn không phải là một sự giúp đỡ, mà là một trở ngại. Một loạt các sửa đổi được trình bày trên thị trường - từ các mô hình truyền thống với đầu đốt bằng gang cho đến các sản phẩm mới lạ công nghệ cao. Khi quyết định chọn bếp điện cho bếp, bạn cần quyết định xem bạn cần nó như thế nào, tần suất bạn định nấu trên đó và bộ chức năng nào phù hợp với bạn? Điều gì là quan trọng nhất đối với bạn - thiết kế hoặc nấu ăn thoải mái? Những lời khuyên hữu ích được nêu trong bài viết này sẽ giúp bạn xác định mua đúng.

đến nội dung ↑

Tiêu chí lựa chọn

Xem xét các thông số chính của bếp điện, phải được xem xét đầu tiên. Chúng bao gồm:

• kích cỡ
• vật liệu bề mặt tấm;
• vật liệu và số lượng đầu đốt;
• loại lò nướng;
• chức năng thiết bị;
• tiêu thụ điện năng;
• nhãn hiệu mà theo đó thiết bị được sản xuất.

đến nội dung ↑

Kích thước

Các mô hình phổ biến nhất của bếp điện có kích thước:

• 500 * 500 mm;
• 550 * 550 mm;
• 500 * 600 mm;
• 600 * 600 mm.

Quan trọng! Bạn có thể thích những mẫu có chân điều chỉnh chiều cao. Điều này sẽ cho phép bạn xây dựng một bếp lò và một bàn gần đó trong một dòng.

đến nội dung ↑

Nguyên liệu sản xuất

Bề mặt nấu của bếp điện có thể được tráng men hoặc làm bằng gốm thủy tinh. Làm thế nào để chọn bếp điện - gốm thủy tinh hoặc thép tráng men?

Tráng men

Tùy chọn với bề mặt tráng men được thử nghiệm theo thời gian và quen thuộc. Chi phí của các thiết bị này khá phải chăng, chúng đáng tin cậy, bền và được thực hiện trong các tùy chọn màu khác nhau.

Quan trọng! Nhược điểm của ván tráng men là chúng không được làm sạch rất tốt khỏi nhiễm bẩn. Theo thời gian, chip và vết trầy xước có thể xuất hiện trên bề mặt men răng.

Gốm thủy tinh

Bề mặt gốm-thủy tinh có thể chịu được nhiệt độ cao (lên đến 600 độ). Một điểm cộng lớn là tính dẫn nhiệt bất đẳng hướng của vật liệu - sự gia nhiệt của khu vực mong muốn xảy ra rất nhanh, và bên ngoài bếp vẫn lạnh.

Ngoài ra, bảng điều khiển bằng gốm thủy tinh vẫn giữ được vẻ ngoài có thể hiển thị trong một thời gian đủ dài. Vì lý do này, những lợi thế của gốm thủy tinh là rõ ràng.

Tuy nhiên, gốm thủy tinh không phải không có những nhược điểm nhất định.

• Các cạnh thấp ở các cạnh của bề mặt.
• Sự cần thiết phải mua các món ăn đặc biệt với một đáy phẳng.
• Mặc dù độ bền của nó, vật liệu có thể bị hỏng từ một tác động điểm.

Quan trọng! Một trong những tính năng của bếp điện bằng gốm thủy tinh là kích thước của bát đĩa phải tương ứng chính xác với kích thước của đầu đốt.

Chọn gì?

Vì vậy, lựa chọn nào bạn nên chọn: một bếp lò truyền thống với đầu đốt bánh gang đúc gang hoặc bếp nấu bằng gốm thủy tinh? - Chúng tôi quyết định:

1. Đương nhiên, gốm thủy tinh sẽ có giá cao hơn. Nhưng lợi thế của nó là rõ ràng: làm nóng nhanh, vận hành an toàn. Tuy nhiên, gốm thủy tinh đòi hỏi sự chăm sóc cẩn thận và xử lý nhẹ nhàng. Bạn cũng sẽ cần các món ăn đặc biệt, tốt nhất là từ các công ty nước ngoài đáng kính.Có thể làm sạch bề mặt gốm thủy tinh chỉ bằng các phương pháp đặc biệt.
2. Nhược điểm của bếp điện truyền thống là lò đốt chậm. Đồng thời, giá thành của một phiến đá với thiết kế truyền thống của thành phố là thấp hơn nhiều.

đến nội dung ↑

Loại đầu đốt

Số lượng đầu đốt trên bếp điện thuộc các loại khác nhau có thể thay đổi từ 2 đến 6.

Gang

Đầu đốt gang là một lựa chọn truyền thống:

1. Vật liệu này giữ nhiệt tốt, bề mặt của nó có khả năng chống mài mòn.
2. Đầu đốt gang đúc được sử dụng để sưởi ấm nhanh chóng. Chúng được đánh dấu màu đỏ.
3. Đầu đốt tự động được đánh dấu màu trắng và được trang bị cảm biến đặt lại năng lượng sưởi ấm khi đạt đến nhiệt độ nhất định, trong khi chất lỏng không sôi.

Thủy tinh gốm

Các đầu đốt của tấm gốm thủy tinh đa dạng hơn về chức năng của chúng, theo nguyên tắc hoạt động và cấu hình. Có cảm ứng, loại halogen hoặc đầu đốt thông thường.

Quan trọng! Nếu một băng sóng đặc biệt được sử dụng như một yếu tố làm nóng, thì một thiết bị như vậy được gọi là Hi-Light. Việc sưởi ấm diễn ra trong vòng vài giây và việc điều tiết công suất là vô tận. Bạn có thể nhận thông tin chi tiết về tất cả các giống và sự lựa chọn chỉ những tấm như vậy từ bài viết của chúng tôi "Đồ gốm bằng gốm".

đến nội dung ↑

Lò nướng. Nhưng nhiều hơn về điều này

Lò nướng có trong tất cả các bếp điện. Có hai loại lò nướng:

• Tĩnh
• Đa chức năng.

Mô hình tĩnh

Chi phí của bếp lò với lò tĩnh thấp hơn so với lò đa chức năng, vì có rất ít khả năng. Hầu như tất cả các lò tĩnh đều được trang bị các bộ phận làm nóng trên và dưới, cung cấp khả năng chiên sản phẩm từ các phía khác nhau.

Đa chức năng

Nguyên lý hoạt động của lò nướng đa chức năng là khác nhau. Việc phân phối không khí nóng trong toàn bộ thể tích của lò diễn ra bằng quạt. Bây giờ bạn có thể quên đi một phiền toái như một chiếc bánh, đốt cháy bên ngoài và ẩm ướt bên trong.

Quan trọng! Lò nướng đa chức năng cũng thích hợp để rã đông thực phẩm, nấu các món nướng và hấp.

Phương pháp làm sạch

Khi suy nghĩ về cách chọn bếp điện cho bếp, đừng quên cách bạn có thể làm sạch lò khỏi ô nhiễm. Các mẫu giá trung bình bao gồm chức năng nhiệt phân và làm sạch xúc tác:

1. Bản chất của việc làm sạch xúc tác của lò nướng như sau. Các bức tường của nó được phủ một chất hấp thụ chất béo. Khi kết thúc nấu ăn, chỉ cần lau lò bằng khăn ăn đặc biệt.
2. Bản chất của nhiệt phân là như sau. Khi lò được làm nóng đến nhiệt độ cao (500 độ), ô nhiễm từ các bức tường sẽ bị đốt cháy.

Quan trọng! Nếu bạn quen sử dụng rất cẩn thận và tỉ mỉ những điều phức tạp, đặc biệt là trong vấn đề mua các thiết bị gia dụng đắt tiền, dễ bảo trì, đánh giá chi tiết của chúng tôi sẽ giúp bạnLàm sạch lò nướng - cái nào tốt hơn?.

đến nội dung ↑

Một bộ các tính năng bổ sung

Trước khi chọn bếp điện cho bếp, đừng quên công thái học và chức năng của thiết bị. Dưới đây là các tùy chọn bổ sung được yêu cầu nhiều nhất cho bếp điện hiện đại:

• Sự hiện diện của ánh sáng trong lò nướng. Nó là cần thiết để bạn có thể theo dõi quá trình nấu ăn.
• Cửa thoát hơi. Với chức năng này, các núm điều khiển không nóng lên và không bị nhiễm bẩn.
• Đóng kín cửa để giảm nhiệt cho tấm trên bề mặt và giảm nhiệt bên trong tấm.
• Sự hiện diện của một xe đẩy có thể thu vào.
• Bộ hẹn giờ được sử dụng để bật và tắt lò đúng lúc, để báo hiệu rằng quá trình nấu đã kết thúc.
• Chức năng bộ nhớ là ghi nhớ "các thông số nấu của một số món ăn (nhiệt độ, thời gian nấu).
• Chỉ báo nhiệt - sáng cho đến khi bếp nguội xuống nhiệt độ an toàn 60 độ. Nó sẽ giúp bạn tránh tiếp xúc vô tình với bề mặt nóng và khỏi chấn thương.
• Kiểm soát nước sôi. Bây giờ bạn không thể lo lắng rằng chất lỏng sẽ sôi và tràn lên bếp.
• Tự động nhận dạng đồ dùng bằng kim loại. Việc sưởi ấm của đầu đốt chỉ xảy ra nếu một chảo hoặc chảo được đặt trên nó.
• An toàn Nếu bạn có em bé trong nhà, hãy chú ý đến bếp có chức năng bảo vệ trẻ em. Bếp có lò nướng thủy tinh ba lớp là an toàn. Trong khi nấu, kính bên ngoài không nóng lên.

Quan trọng! Không có tùy chọn khá bình thường cho bếp điện. Ví dụ, nhỏ gọn, kích thước của lò vi sóng, bếp có lò nướng, rất lý tưởng cho một ngôi nhà nông thôn. Đối với chủ sở hữu căn hộ nhỏ, các thiết bị gia dụng kết hợp ba chức năng là phù hợp: máy rửa chén, bếp điện và lò nướng.

đến nội dung ↑

Điện năng tiêu thụ

Đây là một trong những thông số quan trọng nhất được chú ý trước khi chọn bếp điện cho bếp. Các mô hình lớp A tiêu thụ năng lượng hiệu quả, nhanh chóng làm nóng và hạ nhiệt, và do đó hoàn toàn an toàn. Vì vậy, bạn sẽ không đói, và hóa đơn tiền điện sẽ không gây sốc cho bạn.

Quan trọng! Vì vậy, sau khi cài đặt bếp và lò mới không có vấn đề gì, chúng hoạt động chính xác và an toàn, chi tiết hơn đọc tất cả các yêu cầu và quy tắc cài đặt trong bài viết Kết nối bếp nấu ăn và lò nướng với một cửa hàng.

đến nội dung ↑

Thương hiệu

Trong thực tế, trả tiền không phải cho chức năng, nhưng cho một thương hiệu, ít nhất là không hợp lý. Tập hợp các chức năng cần thiết và dịch vụ bảo hành của sản phẩm quan trọng hơn nhiều.

Bếp điện phổ biến từ các công ty nổi tiếng là khá đáng tin cậy, tỷ lệ của chất lượng giá rẻ thường là tối ưu. Các mô hình được thiết lập tốt từ các thương hiệu:

• Viêm gan;
• Ariston;
• Điện phân;
• Trở thành;
• Hansa;
• Đốt

Nhưng thiệt hại cho tất cả các thiết bị, bất kể thương hiệu.

Quan trọng! Các bài viết của chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu được các sắc thái của các mô hình khác nhau:

1. Bếp điện tốt nhất.
2. Xếp hạng Hob.

đến nội dung ↑

Cảnh phim

Bây giờ bạn đã có một sự hiểu biết đầy đủ về cách chọn bếp điện cho nhà bếp. Sử dụng thông tin nhận được chính xác và sau đó kỹ thuật mới chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng, nhưng chỉ trong một thời gian dài sẽ giúp chuẩn bị các món ăn ngon và lành mạnh cho gia đình bạn.