Cách chọn máy pha cà phê cho gia đình?

Nhiều người ít có ý tưởng về một buổi sáng không có thức uống mạnh có mùi thơm. Nhưng để pha cà phê ở Turk - bạn cần thời gian không phải lúc nào cũng đủ, và một chất tương tự hòa tan thậm chí không đến gần với một thức uống sữa trứng thực sự làm từ đậu chiên. Do đó, để đơn giản hóa nhiệm vụ của họ và không từ chối niềm vui, một số người quyết định cài đặt một máy pha cà phê. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ thảo luận về cách chọn máy pha cà phê cho ngôi nhà một cách chính xác, mà không tốn nhiều thời gian và công sức.

đến nội dung ↑

Máy pha cà phê hay máy pha cà phê?

1. Trước khi phân tách tất cả các ưu và nhược điểm của kỹ thuật này, chúng tôi sẽ tìm hiểu xem thiết bị tương tự là gì và cách phân biệt với máy pha cà phê thông thường: Sự khác biệt chính của máy pha cà phê là tự động hóa quá trình pha chế thức uống có mùi thơm này. Theo quy định, một máy pha cà phê đòi hỏi sự tham gia của con người nhiều hơn so với máy pha cà phê.
2. Nguyên tắc hoạt động này ảnh hưởng đáng kể đến giá của các thiết bị này. Vì vậy, máy pha cà phê rẻ hơn nhiều và có ít chức năng hơn.
3. Nhưng có nhiều loại máy pha cà phê hơn, và nếu, trước hết, bạn nhìn vào chi phí, chúng tôi khuyên bạn nên chú ý đến chúng.

Nếu bạn chọn máy pha cà phê, thì tất cả thông tin dưới đây sẽ giúp bạn chọn máy pha cà phê cho nhà bạn một cách đơn giản và không gặp rắc rối.

đến nội dung ↑

Giống

Về cơ bản, máy pha cà phê chỉ khác nhau ở sự hiện diện của một số chức năng nhất định. Nói chung, chúng có thể được chia thành 3 loại:

1. Espresso kết hợp. Sự khác biệt chính của họ là họ chỉ chuẩn bị cà phê đen. Đây là lựa chọn tốt nhất cho những người sành cà phê thực sự.
2. Máy pha cà phê bán tự động. Đó là điển hình cho họ để chuẩn bị các loại cà phê khác nhau, nhưng bạn vẫn phải đánh bọt sữa bằng tay bằng panarello, còn được gọi là máy pha cà phê cappuccino cơ học.
3. Máy pha cà phê hoàn toàn tự động. Những thiết bị này có thể làm mọi thứ - từ việc pha chế espresso thông thường đến chuẩn bị đầy đủ một ly pha cà phê chỉ với một nút bấm.

Quan trọng! Bất kể thiết bị mà bạn sẽ chuẩn bị đồ uống, hương vị của nó liên quan trực tiếp đến chất lượng của các loại ngũ cốc. Để hiểu họ và chọn loại sẽ cung cấp cho bạn một thức uống dễ chịu với khẩu vị của bạn, chúng tôiđánh giá các loại cà phê tốt nhất.

đến nội dung ↑

Chọn máy pha cà phê cho gia đình.

Bây giờ, có một ý tưởng về những gì để lựa chọn, hãy quyết định máy pha cà phê nào là tốt nhất cho gia đình. Vì thị trường cung cấp một số lượng lớn các mô hình và để không bị lạc giữa dòng họ, chúng tôi xác định tham số nào là cần thiết cho bạn.

Quan trọng! Có những đặc điểm cần thiết cho mọi người, vì một tách espresso thực sự không thể hoạt động mà không có chúng. Trong số đó là:

• áp suất vận hành bơm 7-9 bar;
• nhiệt độ ủ 92-95 độ.

Tiếp theo, chúng tôi xác định một số nhóm tham số mà bạn cần chú ý để chọn máy pha cà phê phù hợp cho ngôi nhà của bạn:

1. Đặc điểm bên ngoài. Trong số đó: nhà sản xuất, kích thước thiết bị, thiết bị nội bộ, hiệu suất.
2. Đặc điểm cá nhân. Mục này bao gồm tất cả các yêu cầu của bạn đối với chức năng của thiết bị: một loạt các công thức nấu ăn, màn hình, v.v.
3. Giá Điểm này cũng rất quan trọng, và đối với một số người, nó sẽ có ý nghĩa quyết định trong quá trình này.

Hãy để chúng tôi xem xét chi tiết hơn tất cả các tiêu chí lựa chọn.

đến nội dung ↑

Thông số bên ngoài

Mua máy pha cà phê là một điều nghiêm túc và nên chọn máy pha cà phê tốt nhất cho gia đình. Và đối với điều này, bạn cần phải tiếp cận quá trình này kỹ lưỡng.

Nhà sản xuất

Trong số các nhà sản xuất của các công ty thiết bị gia dụng cung cấp sản phẩm phù hợp, khoảng một chục. Danh sách này bao gồm những người khổng lồ như Bosch, Philips và những người ít được biết đến khác.

Các công ty sản xuất thiết bị này có thể được chia thành 2 loại:

1. Các nhà sản xuất cụ thể thiết bị "cà phê". Tất cả sản xuất của họ tập trung vào sự phát triển của máy pha cà phê và đưa chức năng của họ trở nên lý tưởng. Trong số đó có JURA, Gaggia.
2. Các công ty chuyên về nhiều loại thiết bị gia dụng và không có hướng hẹp. Chúng bao gồm Bosch, Philips, Siemens, v.v.

Các công ty được trình bày trong đoạn đầu tiên sẽ luôn là người theo xu hướng và tỏa sáng với các sản phẩm mới. Nhưng thương hiệu cũng đóng một vai trò quan trọng.

Quan trọng! Vẫn đáng chú ý đến dịch vụ sản phẩm. Đây là những điểm như dịch vụ bảo hành và hậu bảo hành chất lượng cao - sự sẵn có của chính sự bảo hành và thời hạn của nó. Vì vậy, các công ty JURA và Philips cung cấp bảo hành mở rộng cho hàng hóa của họ, xác nhận chất lượng của các thiết bị.

Kích thước

Trong một nhà bếp đã nhỏ, kích thước không phải là điều cuối cùng. Chọn máy pha cà phê theo kích thước khá khó khăn, nhưng trong số các sản phẩm trên thị trường cũng có những mẫu máy cỡ nhỏ. Nó có giá trị tính toán kích thước bạn cần dựa trên sự hiểu biết rằng máy pha cà phê không chỉ cần được đặt ở đâu đó, mà bạn còn cần không gian để chăm sóc thiết bị này.

Cơ chế mãng cầu

Một trong những cơ chế nội bộ chính là sữa trứng. Nó có thể tháo rời hoặc không thể tháo rời. Họ khác nhau trong quá trình làm sạch:

1. Đầu tiên được làm sạch bằng tay dưới vòi nước chảy và không cần thêm bất kỳ chất tẩy rửa nào. Điều này tiết kiệm trong việc làm sạch. Nhưng đồng thời, thực tế không thể làm sạch hệ thống thủy lực của máy pha cà phê một cách chất lượng. Và nó chỉ đơn giản là cần thiết để làm sạch nó bằng các phương tiện đặc biệt.
2. Tùy chọn thứ hai dễ dàng hơn để làm sạch, vì nó tự động với máy tính bảng làm sạch đặc biệt. Trong quá trình này, hệ thống thủy lực được đề cập trước đó cũng được làm sạch. Trong các máy pha cà phê như vậy có một quầy cho số lượng đồ uống được chuẩn bị. Sau một lượng nhất định, hệ thống cho biết nhu cầu làm sạch.

Quan trọng! Một số máy pha cà phê với cơ chế tháo rời cũng có chức năng làm sạch tự động.

Máy xay cà phê

Một khía cạnh quan trọng đối với chất lượng của máy pha cà phê cũng là máy xay cà phê. Millstones trong chúng có hai loại:

1. Cối gốm - làm việc yên tĩnh hơn và không quá nóng khi mài. Trong số những thiếu sót của vật liệu này, có thể nhấn mạnh rằng khi có vật lạ xâm nhập vào máy xay cà phê, và điều này xảy ra trong hạt cà phê, cối xay bị vỡ và cần phải thay thế.
2. Cối xay thép - rất bền và nhận được bất cứ thứ gì ngoài ngũ cốc sẽ không dẫn đến vỡ. Trong số các thiếu sót, một mức độ lớn của tiếng ồn, cũng như quá nóng, có thể được ghi nhận. Loại thứ hai ảnh hưởng đến hương vị của thức uống, vì hạt bị cháy trong quá trình nghiền.

Hệ thống nước nóng

Để chọn máy pha cà phê phù hợp, bạn cũng nên cân nhắc nguyên tắc làm nóng nước trong đó, bởi vì không chỉ hương vị của cà phê pha chế phụ thuộc vào điều này mà còn cả độ bền của thiết bị. Có hai cách tiếp cận vấn đề này ngày hôm nay:

1. Nồi hơi nước Máy pha cà phê trong đó hệ thống sưởi ấm này được cài đặt hoạt động theo nguyên tắc tích lũy. Nước bên trong được làm nóng, một lượng cà phê nhất định đã được chuẩn bị, nước mới được thêm vào dư lượng và mọi thứ lại được làm nóng trở lại. Năng lượng dư thừa được tiêu thụ để làm nóng nhiều nước hơn mức cần thiết. Sự đình trệ của nước xảy ra, hình thức quy mô. Chất lượng của hương vị đang giảm.
2. Thermoblock.Hệ thống được thiết kế để làm nóng lượng nước cần thiết để chuẩn bị một khẩu phần.

Bây giờ, dựa trên các tiêu chí trên, bạn sẽ dễ dàng hơn nhiều trong việc lựa chọn máy pha cà phê tốt nhất từ ​​nhiều tùy chọn được cung cấp. Nhưng đó không phải là tất cả.

đến nội dung ↑

Yêu cầu cá nhân

Các nhà sản xuất máy pha cà phê cung cấp nhiều tùy chọn chức năng cho người tiêu dùng. Để có được máy pha cà phê tốt nhất cho ngôi nhà của bạn, hãy quyết định chức năng mà bạn cần.

Quan trọng! Hãy nhớ rằng, càng có nhiều tùy chọn trong thiết bị, giá càng cao - đừng trả quá nhiều cho các chức năng không cần thiết mà bạn có thể làm mà không cần.

Trong số nhiều đề xuất đa dạng cho các chức năng, cần nhấn mạnh một số đề xuất chính. Chúng ảnh hưởng đến giá của sản phẩm nhất:

1. Một loạt các đồ uống có thể được chuẩn bị chỉ với một nút bấm.
2. Sự hiện diện của một máy cappuccino - cơ hoặc tự động.
3. Hiển thị đối thoại.
4. Sự hiện diện của hai hệ thống sưởi ấm.
5. Cài đặt khác nhau để chuẩn bị đồ uống: nhiệt độ, lượng nước, vv
6. Chức năng sưởi ấm cốc.
7. Chương trình tự động làm sạch.

Xem xét chi tiết hơn về sự đa dạng của các chức năng mà các nhà sản xuất cung cấp cho chúng tôi.

Chất gây ung thư

Một tính năng quan trọng đối với hầu hết các máy là sự hiện diện của máy pha cà phê cappuccino tự động, bởi vì bạn cần học cách đánh bọt sữa, ngay cả với một thiết bị cơ khí. Nó cũng là máy pha cà phê cappuccino tự động cho phép bạn chuẩn bị latte macchiato chỉ với một nút bấm, giúp tiết kiệm đáng kể thời gian cho người dùng thiết bị này. Và thông thường, thời gian chuẩn bị và số lượng công sức bỏ ra chỉ là lý do chính để mua máy pha cà phê.

Hộp thoại Hiển thị

Công nghệ không đứng yên và ngày nay có cơ hội chọn máy pha cà phê với giao diện trực quan, thân thiện với người dùng. Một số màn hình có thể thông báo cho người dùng về chế độ vận hành bằng cách sử dụng màu đèn giao thông:

• màu xanh lá cây có nghĩa là sẵn sàng cho công việc;
• màu vàng là chế độ cài đặt;
• màu đỏ biểu thị sự vắng mặt của các thành phần để nấu ăn hoặc nhu cầu làm sạch.

Một hoặc hai hệ thống sưởi ấm?

Hai thermoblocks trong máy pha cà phê được sử dụng để tăng tốc độ pha chế cà phê với sự hiện diện của sữa tươi. Vì vậy, một trong số chúng được thiết kế để làm đồ uống, thứ hai phục vụ hơi nước.

Quan trọng! Các thiết bị có một hệ thống sưởi đòi hỏi thêm thời gian giữa quá trình chuyển từ nước nóng sang hơi nước.

Ấm chén và ấm hơn đồ uống

Trong các quán cà phê chuyên nghiệp, barista không bao giờ rót cà phê vào cốc lạnh, điều này giúp duy trì nhiệt độ, mùi thơm và hương vị của thức uống.

Ngoài ra còn có chức năng làm nóng nền tảng mà cốc đứng trong khi nấu. Điều này được thực hiện cho các mục đích tương tự như trong đoạn trước.

Điều chỉnh xay cà phê

Mọi người đều biết thực tế là chất lượng của việc xay ngũ cốc cũng ảnh hưởng đến hương vị của thức uống:

• quá mịn có thể thêm đắng quá mức;
• lớn - để làm cho thức uống nước và vô vị.

Quan trọng! Đối với hầu hết các phần, chức năng này bao gồm một loạt các giá trị và có thể giúp bạn chọn cách mài hoàn hảo cho bạn.

Làm ướt trước

Các chuyên gia khuyên làm ẩm cà phê với nước trong một thời gian. Điều này cho phép bạn trích xuất mùi thơm tối đa của thức uống từ bất kỳ loại cà phê nào. Chức năng này cũng được cung cấp trong một số máy pha cà phê trên thị trường. Cũng thường các nhà sản xuất cung cấp công thức nấu ăn của họ để pha cà phê.

Dễ chăm sóc

Mọi người sẽ đồng ý với tuyên bố rằng sử dụng máy pha cà phê nên thú vị và không tốn thời gian theo mọi cách. Điều này cũng áp dụng để chăm sóc cô ấy. Vì vậy, có những thiết bị có khả năng làm sạch tự động nhất có thể, nhưng một cách tự nhiên, giá thành của thiết bị đó sẽ cao hơn.

Bộ lọc nước

Nước chảy từ vòi của chúng tôi rất khác với lý tưởng. Kết quả là, quy mô xuất hiện trên nhiều thiết bị gia đình. Một số kiểu máy pha cà phê được trang bị bộ lọc bên trong để lọc nước. Hơn nữa, chúng rất dễ sử dụng. Nó là đủ để thay đổi bộ lọc đúng thời gian và không cần tẩy cặn.

đến nội dung ↑

Thêm lợi ích

Nếu bạn muốn chọn một máy pha cà phê không chỉ để pha chế đồ uống mà còn quan tâm đến sự đa dạng của các chức năng cơ bản và sự hiện diện của nhiều chức năng bổ sung, thì các nhà sản xuất cũng đã cố gắng hết sức trong vấn đề này.

Nhiều thương hiệu cung cấp nhiều tính năng bổ sung cho thiết bị của họ, bao gồm:

1. Khả năng sử dụng cà phê xay trong máy pha cà phê hạt.
2. Làm hai tách espresso cùng một lúc.
3. Điều chỉnh máy pha cà phê. Bạn có thể uống đồ uống yêu thích của bạn với chức năng này từ cốc yêu thích của bạn.
4. Bạn có thể dễ dàng thiết lập nhiệt độ của đồ uống, tất cả phụ thuộc vào sở thích của người dùng.
5. Lựa chọn liều lượng cà phê. Máy pha cà phê khác nhau phân phối các phần trên mỗi cốc theo những cách khác nhau. Do đó, nếu bạn muốn pha một vài tách espresso cùng một lúc, thì liều lượng nên ít nhất là 14 g.
6. Cũng có sẵn là việc điều chỉnh lượng nước mỗi cốc.

Đối với những khách hàng đặc biệt khó tính, các nhà sản xuất cung cấp các chức năng sau:

1. Nhận dạng vân tay. Hệ thống chứa một chương trình chuẩn bị cà phê cho bạn, chỉ cần quét dấu vân tay của bạn.
2. Chiếu sáng cốc trong quá trình nấu.
3. Làm sô cô la nóng.
4. Thiết kế hợp thời trang và độc quyền.

Quan trọng! Nếu bạn quyết định chọn máy pha cà phê, model tốt nhất sẽ giúp bạn chọn sản phẩm đặc biệt của chúng tôi đánh giá máy pha cà phê.

đến nội dung ↑

Cảnh phim

Cần phải tiếp cận sự lựa chọn của một máy pha cà phê có trách nhiệm, bởi vì tỷ lệ chức năng giá trong thiết bị này là rất đáng chú ý. Và nếu gia đình bạn chỉ sử dụng các loại cà phê đen, thì tốt hơn là từ chối máy pha cà phê cappuccino. Chọn máy pha cà phê cho ngôi nhà của bạn khá khó khăn, nhưng sau khi đọc bài viết của chúng tôi, bạn có thể dễ dàng xác định thiết bị nào phù hợp nhất với yêu cầu của bạn.