Làm thế nào để chọn một lò nướng mini?

Một lò nướng điện nhỏ hiện đại kết hợp thành công các khả năng của lò nướng đứng, lò nướng bánh và vỉ nướng. Nó cũng có thể là một sự thay thế tuyệt vời cho lò vi sóng trong nhà bếp của những người sành ăn không muốn tiếp xúc với thức ăn với sóng điện từ hoặc không tưởng tượng một con gà không có màu nâu vàng. Với sự phổ biến ngày càng tăng của các thiết bị gia dụng nhỏ gọn, khi cần thay thế lò nướng hoặc khi sắp xếp một khu vực bếp mới, ngày càng nhiều người mua đang nghĩ về cách chọn một lò nướng mini chính xác.

đến nội dung ↑

Lợi ích của lò nướng mini

Lò nướng điện mini có một số lợi thế:

1. Nó hoàn toàn không gắn liền với sở thích, mở ra cơ hội lớn cho các quyết định thiết kế.
2. Chất lượng nấu giống như trong lò nướng thông thường, nhưng đồng thời, thiết bị có thể nấu bánh mì nướng và rã đông thực phẩm.
3. Đối với công việc của cô, bạn chỉ cần điện. Rất thường xuyên, một bếp nhỏ được mua trong một ngôi nhà trong làng hoặc trong nước.
4. Nhỏ gọn, vì vậy nó phù hợp hoàn hảo vào một căn hộ nhỏ.
5. Nó tiêu thụ ít năng lượng hơn so với lò nướng điện thông thường trong bếp.
6. Tốc độ làm nóng cao hơn nhiều so với lò nướng được tích hợp trong bếp. Thông số này đặc biệt quan trọng nếu bạn nấu ăn thường xuyên và từng phần nhỏ.

Quan trọng! Nó là khá khó khăn để chứa tất cả mọi thứ mà tôi muốn có trong nhà bếp, mà không làm lộn xộn không gian và làm cho nó ấm cúng và thiết thực. Nếu bạn sử dụng các thiết bị khác nhau trong nhà bếp và muốn phù hợp với tất cả các đồ nội thất mà bạn cần theo kế hoạch và thói quen hàng ngày, ý tưởng của chúng tôi chắc chắn sẽ có ích sắp xếp đồ đạc trong bếp.

đến nội dung ↑

Tất cả chú ý đến âm lượng

Trước khi bạn chọn một mô hình cụ thể của lò nướng điện nhỏ, bạn cần xác định mục đích bạn mua nó là gì. Trước hết, khối lượng cần thiết phụ thuộc vào điều này, cũng như sự sẵn có của các chức năng bổ sung.

Trong các cửa hàng, bạn có thể tìm thấy lò nướng mini có dung tích 8,5 đến 40 lít. Đương nhiên, khối lượng càng lớn, thực phẩm có thể được chuẩn bị nhiều hơn trong một lần.

Quan trọng! Lò nướng điện càng lớn thì càng tiêu thụ nhiều điện và nóng lên chậm hơn. Do đó, để tiết kiệm thời gian, tiền bạc và không gian, bạn cần chọn số tiền phù hợp nhất với nhu cầu của mình.

Khi chọn lò nướng mini, các chuyên gia khuyên bạn nên tập trung vào thành phần của gia đình:

• Đối với 1-2 người, một lò nướng cỡ nhỏ với thể tích lên tới 10 lít sẽ là đủ. Ngoài ra, các thiết bị nhỏ là phù hợp nếu bạn chỉ cần hâm nóng thức ăn, làm bánh mì hoặc rã đông thực phẩm. Một mô hình như vậy sẽ phù hợp hoàn hảo trên bàn bếp. Để làm điều này, chỉ cần theo liên kết và sử dụng các hướng dẫn sẽ giúp bạn cài đặt chính xác ổ cắm tạp dề nhà bếp.
• Dành cho gia đình có 3-4 thành viên - 12-21 lít.
• Dành cho 5-6 người - từ 28 lít trở lên. Trong những lò nướng nhỏ như vậy, bạn có thể nấu chín toàn bộ chim hoặc cá, nướng bánh và pizza một cách an toàn.

Quan trọng! Lò điện cỡ nhỏ không thích hợp để nấu ăn thích hợp. Trong một số kiểu máy, ngay cả bộ hẹn giờ cũng được thiết kế tối đa 15 phút.

đến nội dung ↑

Làm thế nào để chọn một lò nướng mini với công suất cần thiết?

Đặc tính quan trọng thứ hai là sức mạnh. Nó trực tiếp phụ thuộc vào khối lượng của lò nướng mini và chức năng bổ sung. Theo quy định, lò điện có các chỉ số công suất sau:

1. Kích thước nhỏ - 700-1000 watt.
2. Kích thước trung bình là 1500-1900 watt.
3. Từ 28 l trở lên - 2000-2200 watt.

Thiết bị càng mạnh, nó càng nóng lên đến nhiệt độ mong muốn.

Quan trọng! Đương nhiên, chỉ số năng lượng ảnh hưởng trực tiếp đến lượng điện tiêu thụ, cũng như giá cả của các thiết bị gia dụng. Do đó, đừng chạy theo những thiết bị điện siêu mạnh. Và bên cạnh đó, không phải mọi hệ thống dây điện đều được thiết kế cho các tải như vậy - tốt hơn là nên sử dụng một lò nhỏ có công suất trung bình trong phạm vi 1000-1500 watt.

đến nội dung ↑

Phương thức hoạt động và đối lưu

Khi suy nghĩ về cách chọn một mô hình thân thiện với ngân sách từ nhiều loại lò nướng điện nhỏ, hãy chú ý đến thực tế là, theo tiêu chuẩn, thiết bị có một hoặc hai yếu tố làm nóng. Chỉ số này ảnh hưởng đến chức năng và chi phí của công nghệ.

Nếu bạn có kế hoạch nướng các món ăn đầy đủ, tốt hơn là mua một lò nướng nhỏ với hai yếu tố làm nóng. Chúng cho phép bạn sử dụng các chế độ làm nóng sau trong khi nấu:

1. Top hoặc nướng - chỉ có các yếu tố làm nóng hàng đầu hoạt động. Thích hợp để nướng bánh quy, bánh mì nướng, pizza.
2. Hạ - chỉ sưởi ấm từ bên dưới. Chế độ tinh tế này được sử dụng để nấu chân, cánh và các sản phẩm bánh kẹo khác nhau.
3. Kết hợp - hai yếu tố làm nóng đồng thời hoạt động. Nó là cần thiết để nướng thịt, cá và rau.

Ngoài các chế độ chính, tùy thuộc vào kiểu máy đã chọn, có thể có thêm các chế độ:

• nướng bánh;
• sưởi ấm nhanh chóng;
• rang xay;
• Pizza
• bánh mì nướng

Quan trọng! Một số lượng lớn các chế độ bổ sung mở rộng chức năng của lò nướng mini và đơn giản hóa đáng kể quá trình nấu. Tuy nhiên, mỗi tính năng mới là một điểm cộng cho giá cả.

Nhiều người mua đang suy nghĩ về cách chọn lò nướng đối lưu mini và liệu họ có cần một chức năng như vậy về nguyên tắc hay không khi họ nghe thấy cụm từ này lần đầu tiên từ người bán trong cửa hàng. Đối lưu là sự chuyển động của không khí trong một lò nướng nhỏ sử dụng quạt tích hợp. Các tính năng của quy trình:

• Chức năng này cho phép bạn phân phối không khí nóng trong lò, để tất cả các món ăn được nướng đều.
• Chế độ này cũng tiết kiệm thời gian - thời gian nấu giảm hơn 20%.

Quan trọng! Chức năng đối lưu có liên quan khi chọn lò nướng mini có một bộ phận làm nóng. Trong một thiết bị có hệ thống sưởi trên và dưới, nó không quá quan trọng.

Đối lưu là hữu ích nếu bạn có kế hoạch nướng rau và thịt, nấu các sản phẩm bột, và cả nấm khô, trái cây, vv

đến nội dung ↑

Làm thế nào để chọn một lò nướng mini? - Tùy chọn bổ sung

Ngoài các đặc điểm và thông số trên, còn có các sắc thái bổ sung, cũng đáng chú ý. Chúng sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sự tiện lợi và thiết thực của các thiết bị gia dụng bạn đã chọn.

Hệ thống điều khiển

Lò nướng mini có thể có loại điều khiển:

1. Cơ khí - điều chỉnh được thực hiện bằng cách xoay tay cầm. Một hệ thống điều khiển như vậy là đáng tin cậy và trong trường hợp bị hỏng dễ sửa chữa hơn. Ngoài ra, chi phí của một lò với điều chỉnh cơ học là thấp hơn.
2. Chạm hoặc điện tử - điều khiển bằng cách nhấn nút hoặc chạm vào màn hình. Những mô hình như vậy là hiện đại hơn và trông phong cách trong nội thất. Tuy nhiên, chúng đắt hơn so với tùy chọn trước đó và việc sửa chữa của chúng có vấn đề hơn.

Tùy chọn mở cửa

Có hai lựa chọn để mở cửa trong lò nướng mini hiện đại:

1. Gấp hoặc trên bản thân mình. Theo cách tương tự, một lò nướng cổ điển quen thuộc mở ra. Xin lưu ý rằng nếu một thiết bị có cửa như vậy được đặt ở trên mức của bếp nấu, nó sẽ gây bất tiện khi sử dụng.

Quan trọng! Nếu lò nướng mini có cửa có bản lề được đặt trên cạnh bàn, thì nghiêm cấm đặt bất kỳ đồ vật nào trên cửa mở, đặc biệt là tấm nướng bánh, như nhiều bà nội trợ muốn làm. Mặt khác, một sự thay đổi của trọng tâm xảy ra và thiết bị có thể chỉ đơn giản là nghiêng về phía người dùng.

2. Sang một bên. Cửa lò vi sóng cũng mở. Một lò nướng nhỏ của mô hình này có thể được đặt an toàn ở cấp độ của tủ tường.Tuy nhiên, khi lập kế hoạch, đừng quên để lại một khoảng trống miễn phí để cánh cửa có thể mở hoàn toàn.

Lớp phủ bên trong

Khi có kế hoạch mua một lò nướng điện mini, ít người nghĩ về cách chọn vỏ bên trong. Nhưng nó phụ thuộc vào chất lượng của nó là lò nướng mini sẽ dài bao nhiêu và có dễ chăm sóc nó không. Đánh dấu trên Durastone, trong hướng dẫn hoặc trên chính thiết bị cho thấy lớp phủ chịu được nhiệt độ cao, trầy xước và hóa chất.

Quan trọng! Chỉ sử dụng các hóa chất được thiết kế đặc biệt cho lò nướng để làm sạch bên trong lò nướng mini. Trước khi áp dụng đầu tiên, luôn luôn làm bài kiểm tra trên một bề mặt nhỏ.

Hướng dẫn làm bánh

Chúng có hai loại:

1. Lưới là một lựa chọn rẻ tiền và dễ dàng. Tuy nhiên, pallet có một vết rách, do đó có thể bắn tung chất lỏng.
2. Hướng dẫn kính thiên văn - chảo rời cùng lúc với cửa lò mở. Một hệ thống như vậy rất thuận tiện, nhưng có nguy cơ bị hỏng cơ chế.

đến nội dung ↑

Chức năng bổ sung

Lò nướng mini hiện đại có một số chức năng mở rộng đáng kể các lĩnh vực ứng dụng của nó và đơn giản hóa việc sử dụng:

• Đun nóng. Sự hiện diện của một chế độ như vậy sẽ đơn giản loại bỏ lò vi sóng trong nhà bếp của bạn và sẽ cho phép bạn nhanh chóng hâm nóng thức ăn làm sẵn một cách nhanh chóng và tiêu thụ năng lượng tối thiểu.
• Rã đông - tính năng này đơn giản hóa đáng kể cuộc sống của các bà nội trợ hiện đại và cho phép bạn nhanh chóng nấu các món ăn đông lạnh. Một số mô hình có hai chế độ rã đông: bình thường và sâu.
• Tự động tắt nguồn là một tính năng tuyệt vời cho những người bận rộn hoặc những người đam mê máy tính. Nếu nhiệt độ lò đạt đến giá trị tối đa cho một chế độ nấu nhất định hoặc nếu nó hoạt động quá lâu mà không có sự điều chỉnh của người dùng, thì chính thiết bị sẽ ngừng hoạt động.
• Lưu chương trình - cho phép bạn chọn chế độ nấu tối ưu cho một món ăn cụ thể và lưu nó vào bộ nhớ trên thiết bị.
• Tự làm sạch là một chức năng rất cần thiết, đặc biệt nếu bạn có một xiên nhỏ với một xiên. Làm sạch có thể được thực hiện bằng cách sử dụng nước nóng trong một tấm nướng, hoặc bằng nhiệt độ cao.

đến nội dung ↑

Thiết bị

Sự tiện lợi của việc sử dụng và giá cả phụ thuộc vào thiết bị của lò nướng mini. Do đó, trước khi chọn một chiếc lò nướng nhỏ có tất cả chuông và còi, hãy nghĩ: bạn có thực sự sử dụng chúng không?

Quan trọng! Nhiều người mua lưu ý rằng họ cố tình trả quá cao cho một động cơ điện, nhưng thực tế chỉ sử dụng nó một vài lần.

Lò nhỏ gọn có thể có các thiết bị bổ sung như vậy:

1. Bộ điều chỉnh nhiệt là một yếu tố khá quan trọng trong công nghệ hiện đại. Nó giúp duy trì nhiệt độ phù hợp trong toàn bộ thời gian nấu. Giá trị nhiệt độ có thể điều chỉnh tối thiểu bằng bộ điều chỉnh nhiệt trong lò điện là 60 ° С và tối đa - 320 ° С.

Quan trọng! Khi chọn một mô hình với rơle nhiệt, hãy chú ý đến phạm vi điều chỉnh nhiệt độ. Ví dụ: có những mẫu có bộ điều chỉnh nhiệt với các thông số tối thiểu 100 ° С, tối đa 240 ° С. Điều này không thuận tiện lắm, đặc biệt nếu gia đình bạn thích thịt bò nướng mềm, được nấu ở nhiệt độ 65 ° C.

2. Hẹn giờ - đơn giản hóa quá trình nấu ăn. Một số bộ hẹn giờ tự động tắt thiết bị, trong khi một số khác phát ra tín hiệu âm thanh vào cuối thời gian nấu.

Quan trọng! Phạm vi thời gian điều chỉnh trong các mô hình khác nhau có thể từ 15 đến 120 phút.

3. Lớp lót cách nhiệt trên cửa - ngăn quá nhiệt. Đây là một chi tiết quan trọng nếu có trẻ nhỏ hoặc động vật trong căn hộ.
4. Grill - một yếu tố làm nóng mà bạn có thể tạo ra một lớp vỏ giòn ngon trên một món ăn.

Quan trọng! Một món nướng chỉ có một mặt.

5. Xiên - được sử dụng để nướng đều cả gia cầm hoặc cá, cũng như các miếng thịt lớn. Trong trường hợp này, một hình thức sắc nét trên tất cả các mặt của món ăn đã hoàn thành.
6. Đầu đốt - với sự giúp đỡ của họ, lò nướng mini biến thành một bếp điện nhỏ gọn.Trước khi chọn một lò nướng mini có đối lưu trong phiên bản này, hãy nhớ rằng tuy nhiên, chức năng của nó ít hơn so với bếp lò cổ điển.
7. Bản lề trên cùng - cho phép bạn biến lò nướng mini của bạn thành một món nướng trong vài phút.
8. Máy dò kim loại - ngăn không cho lò nướng mini bật nếu dao kéo hoặc dụng cụ kim loại bị lãng quên ở giữa.
9. Pallet và khay khác nhau - đơn giản hóa việc sử dụng lò nướng mini. Các mô hình khác nhau có thể được trang bị một khay nướng, giá dây, khay pizza và lasagna, vụn và khay chất lỏng.

Quan trọng! Khi mua lò nướng mini, hãy đảm bảo rằng tất cả các hình thức thường sử dụng của bạn được đặt trong một thiết bị mới - sau đó bạn không phải chi tiền cho các phụ kiện mới. Bạn có thể thấy đánh giá riêng của chúng tôi hữu íchdụng cụ nấu nướng.

đến nội dung ↑

Nhà sản xuất và mô hình phổ biến

Đương nhiên, nhiều công ty cung cấp lò nướng điện mini. Làm thế nào để chọn một nhà sản xuất đáng tin cậy? - Đây cũng là một vấn đề quan trọng, nếu không có bài viết sẽ không đầy đủ.

Đánh giá của nhà sản xuất theo giá

Hãy xem xét nhà sản xuất dựa trên phạm vi giá:

1. Giá thấp Phạm vi này bao gồm lò nướng mini từ các thương hiệu Delfa, Saturn, Scarlett, Supra, Severin, DEX, Mirta, Mystery, Orion. Nhiều sản phẩm do Trung Quốc sản xuất không có chất lượng cao, vì vậy chúng tôi khuyên bạn, trước hết, hãy chú ý đến các tính năng của lắp ráp và phủ bên trong.
2. Phân khúc giá trung bình. Tại đây, những thương hiệu như Ariete, Delonghi, Panasonic đã giành được quyền. Mô hình của các nhà sản xuất này được phân biệt bởi chất lượng xây dựng tốt và độ bền.
3. Giá cao. Mỗi thương hiệu đều có những mẫu đắt tiền, nhưng giá cho thiết bị Bork luôn ở trên mức trung bình. Tất nhiên, chất lượng và chức năng của lò nướng mini từ nhà sản xuất này xứng đáng được khen ngợi, nhưng cũng có một phần khá lớn của chi phí là chi phí quảng cáo.

Quan trọng! Khi chọn lò nướng mini, bạn cần tập trung không chỉ vào nhà sản xuất mà còn tập trung vào nhu cầu cụ thể của bạn về công suất và chức năng.

Các mô hình phổ biến của lò nướng mini:

1. Trong số các thiết bị có khối lượng nhỏ, người dùng thích lò nướng mini Panasonic NT-GT1WTQ và Delonghi EO 420. Chúng rất lý tưởng để sưởi ấm và nướng bánh ngắn - bộ hẹn giờ của chúng được thiết kế tối đa 15 phút. Nếu bạn quan tâm đến thiết bị nhỏ gọn với chu kỳ dài hơn, hãy chú ý đến Severin TO 2030.
2. Nếu bạn cần một lò nướng mini cỡ trung lên đến 20 L, hãy chú ý đến Delonghi EOB 2071, Delonghi EO 1455, Delonghi EO 20312, Bork W550, Ariete 971, Scarlett SC-097.
3. Nhưng trong số các lò nhỏ gọn có dung tích lớn 21 lít, khách hàng chọn Bork W500, Luxell 3575, Delonghi EO 3835, Saturn ST-EC 1070.

đến nội dung ↑

Cảnh phim

Bây giờ bạn đã biết cách chọn một chiếc lò nướng nhỏ sẽ làm bạn và người thân thích thú với những chiếc bánh sandwich thơm, bánh nướng thơm ngon và một con gà giòn trên gà. Có một mua sắm tốt!