Máy xay nào tốt hơn - chìm hay đứng yên?

Các bà nội trợ hiện đại sử dụng nhiều thiết bị kỹ thuật hiện đại khác nhau để nấu các kiệt tác ẩm thực - máy trộn, máy trộn, máy trộn, v.v. Nhưng thông thường, khi đến cửa hàng thiết bị gia dụng, phụ nữ phải đối mặt với một lựa chọn khó khăn: máy xay nào tốt hơn - chìm hay đứng yên? Với sự giúp đỡ của bài viết này, chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu các tính năng của từng thiết bị này và đưa ra lựa chọn hợp lý nhất cho các nhiệm vụ của bạn.

đến nội dung ↑

Máy xay sinh tố là gì? Thiết kế khác biệt giữa mô hình chìm và mô hình văn phòng phẩm

Trước khi so sánh các mô hình bạn thích và quyết định lựa chọn máy xay nào là tốt hơn - chìm hoặc đứng yên, bạn cần hiểu sự khác biệt cơ bản.

Máy xay sinh tố hiện đại là một thiết bị điện giúp bạn nhanh chóng xay rau để làm salad, trộn nước sốt, chuẩn bị một ly sữa và thực hiện nhiều nhiệm vụ ẩm thực khác.

Có hai loại thiết kế thiết bị nhà bếp:

• Văn phòng phẩm - có một cái bát với dao ở phía dưới, với sự giúp đỡ của các sản phẩm được nghiền nát. Tùy thuộc vào mô hình, bát có thể được làm bằng thủy tinh hoặc nhựa.
• Chìm - là một chân đặc biệt làm bằng nhựa hoặc kim loại, với các sản phẩm được nghiền và đánh. Bạn có thể hạ thấp thiết bị vào bất kỳ món ăn. Đọc thêm về nó trong đánh giá của chúng tôi. Máy xay sinh tố chìm chìm - Cái nào là tốt nhất?.

Máy xay hoạt động nhờ động cơ điện được tích hợp vào thân máy, thực hiện khoảng 10-20 nghìn vòng quay mỗi giây.

Quan trọng! Khi quyết định cho mình cái nào tốt hơn - máy xay chìm hoặc máy tĩnh, cần phải tính đến không chỉ sức hấp dẫn bên ngoài của nó, mà còn cả sự tiện lợi và tần suất sử dụng, kích thước của bếp và thông số kỹ thuật. Không ít chú ý đến việc sử dụng dự định. Ví dụ, để cắt thịt cứng, một mô hình văn phòng phẩm mạnh hơn sẽ phù hợp hơn và bạn có thể chuẩn bị rau nghiền bằng thiết bị chìm nhỏ gọn.

đến nội dung ↑

Máy xay sinh tố chìm và đứng yên - chức năng

Có nhiều ý kiến ​​về vấn đề lựa chọn máy xay sinh tố nào tốt hơn - chìm hoặc đứng yên, và tất cả chúng đều dựa trên kinh nghiệm cá nhân của người giữ lò sưởi. Một số bà nội trợ cho rằng bạn chỉ nên chọn loại thiết bị đứng yên, trong khi những người khác cố gắng thuyết phục chúng tôi rằng thiết kế chìm thực tế hơn nhiều. Trên thực tế, mỗi bên đều có quyền riêng của mình, vì bạn nên chọn máy xay dựa trên sở thích cá nhân và các tính năng chức năng của thiết bị.

Để xác định các thuộc tính tích cực và tiêu cực của từng thiết bị, bạn nên tìm hiểu chi tiết hơn về mô tả của chúng.

Máy xay sinh tố

Thiết bị nhà bếp kiểu cố định rất tiện lợi ở chỗ bạn không phải tìm bất kỳ dụng cụ nào khác để sử dụng. Thiết bị được trang bị một bát đặc biệt và hoàn toàn sẵn sàng để hoạt động. Về mặt cấu trúc, máy xay như vậy bao gồm các yếu tố sau:

• Một nhà ở với một thùng chứa gắn liền với nó cho các sản phẩm chế biến;
• Che;
• Dao có thể tháo rời bên trong hộp đựng.

Quan trọng! Tất cả các thiết bị điện tử của thiết bị được đặt bên trong vỏ và đảm bảo hoạt động đáng tin cậy của thiết bị ngay sau khi kết nối với mạng điện.

Ưu

Giống như bất kỳ thiết bị nào, máy xay sinh tố văn phòng phẩm có một số phẩm chất tích cực và tiêu cực. Trong số các ưu điểm của thiết bị như sau:

• Lập luận chính của các tín đồ của loại máy mài này là thực tế là bà chủ không cần phải liên tục cầm thiết bị trên tay.Để sử dụng máy xay đứng yên, tất cả những gì bạn cần làm chỉ là tải sản phẩm vào đó và nhấn nút nguồn.
• Một thiết bị như vậy sẽ giúp bạn chuẩn bị một ly cocktail tuyệt vời do sự pha trộn tuyệt vời của các thành phần cho đến khi mịn.
• Ngoài ra, với sự trợ giúp của máy xay sinh tố như vậy, bạn có thể tạo ra một bọt thoáng khí và ổn định từ lòng trắng trứng, chuẩn bị một loại nước sốt nguyên bản hoặc bột bánh kếp.
• Thông thường các mô hình văn phòng phẩm của thiết bị nhà bếp có chi phí thấp, đó cũng là một điểm cộng nhất định. Điều này đặc biệt đúng trong trường hợp cơ hội ngân sách hạn chế, được phân bổ cho việc mua một trợ lý cho nhà bếp.
• Hầu như tất cả các mẫu hiện đại thuộc loại này đều được trang bị chức năng tự làm sạch, giúp đơn giản hóa rất nhiều việc bảo trì thiết bị.

Nhược điểm

Tuy nhiên, mặc dù tất cả các phẩm chất tích cực, máy trộn tĩnh có nhược điểm riêng:

• Một thiết bị như vậy không phải lúc nào cũng rất năng suất khi chế biến thực phẩm thô - rau, trái cây, thịt. Do đó, số lượng các món ăn có thể được nấu với nó giảm đáng kể.
• Thiết bị được thiết kế dành riêng cho việc chuẩn bị các phần lớn, vì vậy không có khả năng giúp bạn làm bữa sáng cho trẻ nhỏ, trừ khi tất nhiên bạn sẽ thưởng thức đồ ăn trẻ em với em bé.
• Kích thước đủ lớn của máy xay làm cho nó cồng kềnh, điều này không hoàn toàn tốt cho chủ sở hữu của nhà bếp nhỏ. Ngoài ra, khoảnh khắc này để lại dấu ấn của nó trên bộ lưu trữ của thiết bị.

Máy xay sinh tố cầm tay

Nếu bạn tập trung vào vẻ bề ngoài, nhiều người tự tin sẽ ưu tiên cho các kiểu máy này, xác định máy xay nào tốt hơn - chìm hoặc đứng yên. Bên ngoài, máy xay chìm có thiết kế khá đơn giản, bao gồm các yếu tố sau:

• thân thon dài;
• tay cầm để định vị thuận tiện của thiết bị bằng một tay;
• dao có thể tháo rời ở mặt bên của vỏ đối diện với tay cầm.

Quan trọng! Sự nhỏ gọn của thiết bị cho phép lưu trữ và sử dụng thuận tiện, ngay cả trong nhà bếp có kích thước nhỏ nhất. Số lượng dao cho mô hình máy xay của bạn càng lớn, tính năng chức năng của nó càng rộng.

Ưu

Ưu điểm của thiết bị ngâm bao gồm các phẩm chất vốn có sau đây:

• Sử dụng loại thiết bị này, có thể đạt được mức độ mong muốn của sản phẩm mài mà không cần nỗ lực nhiều. Khả năng này được kết nối với thực tế là bạn độc lập điều chỉnh tốc độ và thời lượng của thiết bị bằng các phím điều khiển trên tay cầm.
• Loại máy xay này được hoàn thành với sự trợ giúp của một số vòi phun bổ sung, giúp mở rộng đáng kể các thiết bị chức năng và cho phép bạn nấu nhiều loại kiệt tác ẩm thực.
• Một công cụ không thể thiếu cho máy xay cầm tay cũng là, nếu cần thiết, chuẩn bị một phần nhỏ rau hoặc trái cây xay nhuyễn, cũng như cắt nhỏ súp mới nấu chín. Từ đánh giá riêng của chúng tôi, bạn có thể nhậnmáy xay sinh tố tốt nhất cho bé.
• Thiết bị nhà bếp này rất dễ bảo trì và nhỏ gọn, giúp bạn dễ dàng cất giữ trong một căn phòng có diện tích hạn chế.

Nhược điểm

Với tất cả các tính chất tích cực của máy xay cầm tay, nó cũng có một số nhược điểm:

• Trong quá trình nấu ăn, bạn sẽ liên tục phải cầm thiết bị trên tay, điều này làm giảm đáng kể sự tự do di chuyển của bạn và đòi hỏi một khoảng thời gian nhất định. Ngoài ra, nếu cần thiết, hãy cắt một lượng lớn rau, có thể có sự mệt mỏi đáng kể ở tay.
• So với thiết kế đứng yên, loại máy xay sinh tố này kém hơn một chút khi pha chế các loại cocktail đồng nhất. Và cũng với sự giúp đỡ của nó, khá khó để nghiền nát các loại hạt và đá cứng.
• Chi phí khá cao, tăng với việc bổ sung từng chức năng mới.

Quan trọng! Đối với những người có lối sống lành mạnh, thông tin trong ấn phẩm của chúng tôi sẽ hữu ích Máy xay sinh tố.

đến nội dung ↑

Lời khuyên hữu ích

Nếu bạn quyết định mua máy xay sinh tố trong bếp, thì bạn nên tính đến các khuyến nghị sau đây để chọn thiết bị:

• Khi quyết định mua một thiết kế máy xay ngâm, hãy ưu tiên cho các thiết bị có thiết kế thân kim loại, vì nó có độ bền lớn hơn đáng kể so với các đối tác nhựa.
• Khi mua một máy băm cố định, hãy chú ý đến chiều dài của dây điện, đủ để đặt vị trí thuận tiện của thiết bị trong bếp ở nơi bạn đã chỉ định.
• Máy xay sinh tố chìm có số tốc độ khác nhau - chúng càng nhiều, kết quả xay bạn có thể đạt được càng tốt.
• Ưu tiên cho thiết bị từ các nhà sản xuất nổi tiếng, những người có danh tiếng hoàn hảo và đảm bảo sản phẩm chất lượng cao.

đến nội dung ↑

Cảnh phim

Trong bài viết này, chúng tôi đã chia sẻ với bạn các đặc điểm chính của máy xay, cũng như các tính năng phân biệt của chúng. Nếu bạn có thể quyết định dựa trên thông tin này thì nên chọn máy xay sinh tố nào tốt hơn - chìm hoặc đứng yên, sau đó tập trung vào sở thích cá nhân. Nếu bạn thích nhiều loại cocktail khác nhau, thì sự lựa chọn chắc chắn sẽ là một mô hình văn phòng phẩm, và nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị để chuẩn bị thức ăn trẻ em và khoai tây nghiền, hãy ưu tiên cho các cấu trúc ngâm.