Thớt DIY

Thớt là một thuộc tính không thể thiếu của bất kỳ nhà bếp. Họ là trong nước và chuyên nghiệp (ví dụ, cho các cơ sở phục vụ). Chúng cũng khác nhau về kích thước, hình dạng, chất liệu mà chúng được tạo ra. Tuy nhiên, phổ biến nhất là phụ kiện nhà bếp bằng gỗ. Tự làm thớt là một nhiệm vụ có thể làm được, tuân theo một số quy tắc đơn giản.

đến nội dung ↑

Làm thế nào để chọn đúng gỗ xẻ?

Theo quy định, câu hỏi đầu tiên đặt ra cho các thợ thủ công gia đình không có nhiều kinh nghiệm làm việc với gỗ là giống nào tốt hơn để sử dụng? Có một số sắc thái ở đây:

1. Để bắt đầu, cần làm rõ mục đích của hội đồng quản trị. Ví dụ, để làm việc với cá, việc tạo ra một sản phẩm đồ sộ hầu như không có ý nghĩa gì, vì việc cắt nó bằng cách cắt bằng một cái rìu không được thực hiện. Ngoài ra, có những giống hoàn toàn không được sử dụng cho mục đích dự định của chúng - chúng có thể phục vụ như một trang trí trang trí của nhà bếp (một ví dụ sinh động,bảng decoupage ). Trong trường hợp này, hoàn toàn có thể làm với ván ép nhiều lớp.
2. Nó cũng quan trọng như thế nào mạnh mẽ bạn sẽ sử dụng bảng. Nếu bạn thực hiện nó trong tất cả các dịp, thì một chỉ số như sức mạnh sẽ không còn ở trong nền.
3. Một nhà bếp, bất kể loại cấu trúc của nó, là một căn phòng có độ ẩm cao. Có sự thay đổi nhiệt độ đáng kể theo định kỳ. Điều này là đủ để hiểu rằng không phải mọi loại gỗ đều phù hợp để sản xuất một thứ như vậy.

Khi chọn một loài cây để sản xuất thớt, bạn nên chú ý những điều sau:

• Hấp thụ độ ẩm tối thiểu. Nếu không, sản phẩm sẽ nhanh chóng phồng lên trong bếp. Kết quả là biến dạng của bề mặt làm việc. Ngay cả khi đứng trước một cái gì đó, nó không có khả năng được yêu cầu sau này.
• Đủ độ bền. Mặt khác, trong các tác động (đặc biệt là khi cắt), tấm ván cuối cùng sẽ bị che phủ bởi những vết lõm sâu.
• Sự bất khả phân ly. Ngay cả ván ép chất lượng cao nhất và đắt nhất cũng không phù hợp để cắt thịt.

Quan trọng! Những người sẽ làm một cái thớt bằng tay của mình nên chú ý đến anh đào, lê, sồi, sồi, thông, keo, bạch dương. Gỗ như vậy dễ uốn trong chế biến, có sức mạnh tốt và không tốn kém.

đến nội dung ↑

Quy tắc sản xuất

Phương pháp sản xuất thớt, bất kể vật liệu được chọn là như nhau:

• Đầu tiên, đánh dấu bảng, tùy thuộc vào kích thước và hình dạng mong muốn - ở đây mọi người sử dụng trí tưởng tượng của họ. Để thuận tiện cho việc sử dụng trong tương lai, đừng quên tay cầm - nó nên được đặt đúng trên trục dọc của bảng, vì vậy bạn cần xác định chính xác trục này.
• Cưa bảng và tay cầm bằng một hình ghép hoặc cưa sắt, không quên các khúc cua và góc trong khu vực của tay cầm. Chúng phải được mài cẩn thận hoặc làm tròn bằng một tập tin hoặc emery.

Quan trọng! Điều này là cần thiết, vì, ngoài việc bị thương, những mảnh gỗ còn sót lại sau khi làm việc với một tập tin cưa có thể bị vỡ ra và bị ăn.

• Tiếp theo - sử dụng cùng một emery, xử lý toàn bộ bề mặt của bảng, đặc biệt chú ý đến các đầu. Các góc vuông của sản phẩm nên được làm tròn.

Quan trọng! Nếu bạn làm bút, đừng quên khoan một lỗ trên đó, để bảng có thể được lưu trữ trong limbo.

• Hãy nhớ rằng theo thời gian, cây trở nên phủ đầy các vết nứt nhỏ, trong đó phần còn lại của thực phẩm tích tụ.Do đó, nên bôi trơn bảng bằng parafin, làm nóng trước một chút và parafin và bảng.

Quan trọng! Đừng quên rửa thớt thật kỹ và khô ráo sau mỗi lần sử dụng. Đọc cách làm điều này hiệu quả nhất có thể trong blog của chúng tôi:

• Làm thế nào để làm sạch một thớt.
• Làm thế nào để thoát khỏi mùi cá trong vòng tay của bạn.

đến nội dung ↑

Cảnh phim

Nó không khó để tạo ra một cái thớt từ một cái cây bằng tay của chính bạn. Ngay cả một người mới bắt đầu trong nghề mộc sẽ đối phó với nhiệm vụ này. Bằng cách chọn vật liệu phù hợp và tuân thủ các quy tắc sản xuất, bạn có thể làm một phụ kiện nhà bếp hữu ích.