Descaler cho máy pha cà phê
Mỗi ngày càng có nhiều người sành cà phê dành sự ưu tiên cho máy pha cà phê. Vệ sinh phòng ngừa hệ thống thủy lực của thiết bị, cũng như rửa sạch bộ phận pha cà phê, kéo dài đáng kể tuổi thọ của máy pha cà phê gia đình. Để làm sạch thiết bị khỏi các cặn lắng chắc chắn phát sinh trong quá trình hoạt động, trước tiên cần nghiên cứu các hướng dẫn và chọn chất khử cặn thích hợp trong máy pha cà phê.
đến nội dung ↑Khi nào cần khử cặn máy pha cà phê?
Cần phải vệ sinh thiết bị thường xuyên, vì trong quá trình pha chế đồ uống dưới hơi nước áp suất cao được truyền qua cà phê xay, và nước sôi được cung cấp qua một kênh đặc biệt. Và ngay cả khi bạn sử dụng nước tinh khiết đun sôi hoặc lọc, sau một thời gian nhất định, quy mô vẫn sẽ hình thành.
Quan trọng! Nếu bạn có nhiều thiết bị đắt tiền sử dụng nước, thì bạn chỉ cần cài đặt bộ lọc để lọc nước trong căn hộ.
Quy mô thiệt hại
Tích lũy trong nồi hơi, cặn bã có thể làm tắc nghẽn kênh cung cấp hơi nước, và điều này dẫn đến sự suy giảm hương vị của thức uống được pha chế và thậm chí có thể gây hỏng thiết bị. Do đó, nếu bạn quyết định mua một hệ thống như vậy, hãy lập tức lên một lịch trình theo đó máy pha cà phê sẽ được làm sạch và, nếu có thể, hãy bám vào nó.
Tính thường xuyên của việc vệ sinh máy pha cà phê phụ thuộc vào chất lượng nước:
- Nếu nước cứng, hãy làm sạch mỗi tháng một lần.
- Nếu rất mềm - sáu tháng một lần.
Quan trọng! Bạn nên suy nghĩ về việc làm sạch thiết bị sau khi nó đã chuẩn bị khoảng 200 tách cà phê. Một số mô hình hiện đại được trang bị quầy đặc biệt, và chính chúng sẽ cho bạn biết khi nào là thời gian để thực hiện quy trình làm sạch. Nhờ tính năng này, quá trình theo dõi tình trạng của thiết bị dễ dàng hơn nhiều và không cần sự can thiệp liên tục của bạn.
Dấu hiệu của máy pha cà phê bị tắc
Một số đơn vị không thông minh đến mức họ có thể điều chỉnh thời gian thích hợp để tự làm sạch, vì vậy hãy chú ý đến các yếu tố sau, chẳng hạn như:
- Tiếng kêu mạnh mẽ của xe.
- Một kết tủa trắng xuất hiện trong thức uống.
- Một dòng cà phê rót vào cốc mỏng hơn nhiều so với bình thường.
- Máy pha cà phê bật nhưng không hoạt động.
- Một tín hiệu lỗi xuất hiện.
- Trong quá trình chuẩn bị đồ uống, không có nước chảy ra từ nhóm.
- Thiết bị rò rỉ từ khung máy khi được bật.
đến nội dung ↑Quan trọng! Nếu con thú cưng của bạn có những dấu hiệu như vậy, thì hãy sẵn sàng cho quy trình làm sạch máy pha cà phê theo quy mô (khử hóa hệ thống thủy lực).
Chất tẩy rửa máy pha cà phê
Phương pháp và chất làm sạch cho máy pha cà phê phụ thuộc trực tiếp vào cấu trúc của nó. Geyser, nhỏ giọt và các thiết bị lọc với một đơn vị sản xuất bia có thể dễ dàng được làm sạch dưới vòi nước bình thường. Ngoài ra, chất tẩy rửa không mài mòn hoặc chất lỏng có thể được sử dụng để làm sạch máy pha cà phê.
Quan trọng! Nếu bạn thực hiện quy trình vệ sinh sau mỗi lần sử dụng thiết bị, thì vấn đề về quy mô sẽ hoàn toàn không xảy ra. Nếu quy mô đã được hình thành, sau đó sử dụng các phương tiện đặc biệt được đề xuất bởi nhà sản xuất để khử keo.
Các loại hình phát hành
Tất cả các quỹ dành cho việc chăm sóc các thiết bị đó được chia thành:
- Chất tẩy rửa vảy - giúp đối phó với tác động của nước cứng trên thiết bị. Làm sạch hoàn toàn miễn phí máy từ quy mô. Quỹ có sẵn trong 3 loại: chất lỏng, bột và dạng viên.
- Thuốc để làm sạch thiết bị - hoàn toàn đối phó với chất béo và dầu cà phê tích tụ trong quá trình pha chế đồ uống.
- Hộp lọc nước đặc biệt là một công cụ hiệu quả để làm sạch máy pha cà phê. Nó lọc trực tiếp nước trong đó quy trình sản xuất bia diễn ra.
Quan trọng! Tất cả các phương tiện trên có nghĩa là hỗ trợ máy pha cà phê trong điều kiện làm việc và giúp nó hoạt động hoàn toàn.
Ví dụ, đây là các chất khử cặn trong máy pha cà phê bosch do nhà sản xuất thiết bị sản xuất:
- Máy tính bảng làm sạch của Bosch (10 chiếc. Mỗi loại 2,5 g). Được thiết kế đặc biệt để sử dụng trong các thiết bị tự động hóa của Bosch và Siemens. Viên nén có hiệu quả loại bỏ dầu cà phê và các chất gây ô nhiễm khác đã lắng xuống bề mặt làm việc bên trong của cả cơ chế sản xuất bia và hệ thống thủy lực trong quá trình hoạt động.
- Máy tính bảng decal của Bosch (6 chiếc.). Bosch đã phát triển máy tính bảng được thiết kế cho máy pha cà phê tự động đồng thời loại bỏ quy mô, bao gồm cả vôi và bảo vệ máy pha cà phê. Một gói được thiết kế cho 3 lần làm sạch.
Quan trọng! Quá trình làm sạch máy pha cà phê mất một khoảng thời gian nhất định. Đừng từ chối chính mình niềm vui và làm nước uống thơm, và chúng tôi sẽ giúp với các mẹo về cách làm đúng.
Biện pháp dân gian cho quy mô trong máy pha cà phê
Như một ngoại lệ, bạn có thể sử dụng các biện pháp dân gian để loại bỏ quy mô - nước chanh hoặc axit. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng máy pha cà phê là một thiết bị tinh tế hơn ấm đun nước điện hoặc các thiết bị gia dụng khác, vì vậy nó vẫn tốt hơn để sử dụng chất tẩy rửa ban đầu.
Nếu bạn là người yêu thích tất cả các loại tự nhiên và không muốn sử dụng hóa chất để khử keo, thì hãy làm quen với phương pháp sử dụng axit citric hoặc axit axetic cho quy trình làm sạch máy pha cà phê:
- Làm sạch máy pha cà phê từ chất thải.
- Rửa sạch tất cả các bộ phận có thể tháo rời bằng nước chảy.
- Chuẩn bị dung dịch nước chanh (axit): 6-8 muỗng. axit citric hoặc nước ép của 1-2 quả chanh (tùy thuộc vào kích thước của cam quýt) trên 1 lít nước (hoặc 1 phần giấm cho 2 phần nước).
- Đổ dung dịch đã chuẩn bị vào bể nước.
- Để sản phẩm trong một vài giờ, vì axit hoạt động chậm hơn nhiều so với các sản phẩm đặc biệt.
- Sau khi hết thời gian, bắt đầu chương trình cà phê (có hoặc không có cà phê).
- Lặp lại quy trình cho đến khi giải pháp hoàn tất.
- Hãy chắc chắn để rót đồ uống đã chuẩn bị, nghiêm cấm uống nó.
- Nếu có nhiều tỷ lệ, sau đó thực hiện một quy trình tương tự nhiều lần.
- Sau khi làm sạch kỹ, rửa sạch bể bằng nước ấm để loại bỏ bất kỳ dư lượng axit.
Cách vệ sinh máy pha cà phê
Nếu máy có màn hình và quầy pha cà phê pha, hãy vệ sinh như sau:
- Tìm hiểu từ các hướng dẫn làm thế nào để khử cặn máy. Nhận phương thuốc thích hợp.
- Theo hướng dẫn, chuẩn bị giải pháp.
- Đổ sản phẩm đã chuẩn bị vào bể nước.
- Làm trống thùng chứa chất thải của dư lượng cà phê.
- Bắt đầu làm sạch tự động.
- Tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn mà chính máy sẽ cung cấp định kỳ (ví dụ: thêm nước và làm sạch chảo một lần nữa).
- Sau khi chương trình kết thúc việc làm sạch, hãy pha 2-4 tách cà phê, nhưng đừng uống chúng. Để chất tẩy rửa được loại bỏ khỏi mạch làm việc bên trong của thiết bị.
Quan trọng! Trước khi thêm bộ khử keo, hãy tháo bộ lọc ra khỏi bể nước (nếu có trong thiết bị).
Chương trình dịch vụ tự động làm sạch không thể bị gián đoạn, giống như tắt máy trước khi kết thúc chu kỳ.
Nếu chức năng tự động làm sạch của các nhà thiết kế đơn vị không được cung cấp, hãy tiến hành như sau:
- Theo các hướng dẫn trên bao bì, chuẩn bị một giải pháp cho việc khử keo.
- Đổ lượng cần thiết (theo hướng dẫn) vào bình chứa nước.
- Làm sạch thùng chứa chất thải và bộ lọc để loại bỏ bất kỳ dư lượng cà phê.
- Bật thiết bị.
- Mở vòi và xả 100-150 ml chất lỏng để xả hệ thống thủy lực.
- Lặp lại quy trình xả 4-5 lần sau mỗi 5 - 7 phút, xả 80 - 100 ml chất lỏng.
- Nếu thiết bị không được trang bị điều khiển từ xa, hãy rót cà phê và bắt đầu chương trình pha chế đồ uống (không làm cạn dung dịch làm sạch). Nếu máy pha cà phê thuộc loại carob hoặc máy nghiền có mặt, thì hãy bắt đầu chương trình mà không rót cà phê.
- Đổ thức uống cà phê kết quả (tuyệt đối không được phép uống).
- Lặp lại quy trình cho đến khi dung dịch rót hoàn tất.
- Đổ ra bất kỳ chất lỏng còn lại.
- Rửa kỹ hệ thống thiết bị với nhiều nước.
- Để làm sạch chất lượng cao, đổ đầy bể bằng nước sạch, lặp lại tất cả các bước trên nhiều lần.
Quan trọng! Các nguyên tắc chung để làm sạch được đưa ra ở trên, tuy nhiên một số máy pha cà phê có hộp đựng đặc biệt để làm sạch sản phẩm ở dạng viên nén. Do đó, trước khi bắt đầu quy trình vệ sinh, hãy đọc hướng dẫn vận hành.
Gợi ý hữu ích:
- Các ống và bộ lọc có thể bị tắc với dầu cà phê và oxy hóa, làm cho thức uống có mùi và vị khó chịu. Do đó, sau khi sử dụng thiết bị, thường xuyên loại bỏ cặn từ dầu cà phê bằng nước chảy và bất kỳ chất tẩy rửa nào.
- Máy pha cà phê Cappuccino cần được làm sạch và bảo trì. Lý do cho sự nhiễm bẩn của thiết bị rất thường là sữa thông thường, vì trong quá trình pha chế đồ uống, chảy từ lỗ này sang lỗ khác, sữa vẫn còn một phần bên trong. Do đó, để làm sạch máy pha cà phê như vậy, chúng tôi khuyên bạn nên đổ nước nóng vào ngăn chứa sữa và bắt đầu chương trình bằng cách chạy chất lỏng nhiều lần. Thực hiện theo quy trình làm sạch cho đến khi nước sạch xuất hiện trong ngăn sữa.
- Để làm sạch vòi hơi của máy pha cà phê, hãy nhúng nó vào nước và bật hơi nước trong 1 phút.
đến nội dung ↑Quan trọng! Nuông chiều bản thân và những người thân yêu của bạn với cà phê thơm ngon. Chúng tôi đã chuẩn bị một ấn phẩm riêng trong đó chúng tôi đã nói về các loại cà phê và trà tốt nhất.
Cảnh phim
Máy pha cà phê và máy pha cà phê cũng bị vôi hóa như các thiết bị gia dụng khác, vì vậy hãy thường xuyên vệ sinh thiết bị của bạn để bạn không phải rời đi mà không có một thức uống thơm ngon, thơm ngon, tiếp thêm sinh lực vào buổi sáng.
