Máy sấy rau quả

Từ thời cổ đại, mọi người đã chuẩn bị rau và trái cây cho mùa đông, để họ có thể tiếp cận chúng ngay cả ở dạng khô và đóng hộp trong mùa lạnh. Có rất nhiều công nghệ, và chúng không chỉ khác nhau về cường độ lao động, mà còn về thời gian dành cho thu hoạch. Mặc dù thực tế là ngày nay hầu như bất kỳ loại rau và trái cây nào cũng có thể được mua ở siêu thị vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, sự liên quan của cổ phiếu không hề giảm đi. Điều này có thể hiểu được - không ai muốn trả quá nhiều, và vào mùa đông, các sản phẩm của mùa hè có thể không đúng. Các nhà sản xuất thiết bị gia dụng phổ biến cho gia đình đã quen thuộc với tất cả các sắc thái này, vì vậy họ vội vàng cung cấp cho người tiêu dùng những phát triển mới, rất hữu ích. Một trong những lựa chọn là máy sấy rau và trái cây, sẽ được thảo luận trong bài viết này.

đến nội dung ↑

Tại sao nên mua máy sấy điện?

Ngày nay, khi ngày càng có nhiều người nỗ lực để có một lối sống lành mạnh, ăn uống hợp lý, chơi thể thao, máy sấy rau quả đang nhanh chóng trở nên phổ biến. Những lý do là trên bề mặt:

• Sấy khô được coi là lựa chọn hữu ích nhất để thu hoạch nấm, quả mọng, trái cây, rau quả, vì trong quá trình bốc hơi ẩm, tất cả các vitamin, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể chúng ta đều được lưu trữ.
• So với các phương pháp sấy khác - đặt rau và trái cây dưới ánh nắng mặt trời hoặc nấu trong lò nướng, sử dụng máy sấy hiệu quả hơn. Thiết bị cho phép bạn làm khô một số lượng lớn cây trồng trong một thời gian ngắn. Hơn nữa, nó không yêu cầu sự tham gia của bạn.
• Sấy khô cho rau và trái cây Nhận chấp nhận ngay cả thịt, cá, bánh quy giòn. Nếu muốn, bạn có thể chuẩn bị thức ăn khô cho thú cưng của bạn.

đến nội dung ↑

Chúng ta gọi máy sấy trái cây là gì?

Máy sấy trái cây là một cấu trúc như:

• Thiết bị điện với một số pallet. Số lượng của chúng thường thay đổi từ 3 đến 6.
• Mô hình cũng khác nhau về sức mạnh. Tốc độ bình thường là 500-600 watt.
• Vỏ được làm bằng kim loại hoặc nhựa chống va đập.
• Do tính minh bạch của vật liệu của các ngăn, có thể quan sát toàn bộ quá trình. Mặc dù có những khay màu trắng.
• Lưu thông không khí được cung cấp bởi quạt, và mức độ sưởi ấm được kiểm soát bởi bộ điều chỉnh nhiệt độ.

Quan trọng! Dung tích của máy sấy tiêu chuẩn là từ 6 đến 12 lít.

Quan trọng! Những người yêu thích tự làm bằng cách nhấp vào liên kết có thể tìm ra rất nhiều thông tin hữu ích về cách tự làm máy sấy nấm.

đến nội dung ↑

Làm thế nào để thiết bị làm việc?

Máy sấy cho rau được thiết kế để loại bỏ độ ẩm dư thừa. Thiết bị được trang bị:

• Nắp;
• Pallet;
• Động cơ điện.

Cái sau nằm ở dưới cùng của thiết bị, pallet - giữa động cơ điện và nắp.

Máy sấy điện hoạt động mà không có bất kỳ tiếng ồn, chiếm rất ít không gian trong nhà bếp. Trong quá trình sấy, trái cây hoặc quả mọng rất dễ chịu cho chủ sở hữu với một mùi thơm dễ chịu, làm cho ngôi nhà tràn đầy sự ấm cúng.

Có các chế độ sấy khác nhau trong tối đa 20 giờ trở lên.

Quan trọng! Điều chỉnh lưu lượng không khí và nhiệt độ, tùy thuộc vào kích thước của các sản phẩm, độ mọng nước của chúng:

• Nếu luồng không khí quá nhanh, độ ẩm từ rau sẽ không biến mất.
• Và nếu nhiệt độ quá cao, trái cây có thể bị cháy.

đến nội dung ↑

Tùy chọn máy sấy điện

Tất cả các máy sấy trái cây, tùy thuộc vào phương pháp sấy, được chia thành hai loại:

• Đối lưu;
• Hồng ngoại

Cái trước là phổ biến hơn, vì chúng rẻ hơn nhiều so với hồng ngoại. Điều này là dễ hiểu: một số vitamin bị mất khi sấy với không khí nóng. Đồng thời, các sản phẩm hơi thay đổi hương vị, màu sắc, hình dạng.

Khi sử dụng sấy hồng ngoại vào cuối quy trình, bạn sẽ có được rau, trái cây trong khi vẫn giữ được tất cả các chất dinh dưỡng và vẻ ngoài. Hương vị vẫn không thay đổi. Điều này là do hiệu ứng nhẹ nhàng trên các sản phẩm của tia hồng ngoại.

Quan trọng! Sau khi sấy khô như vậy, chúng có thể được lưu trữ trong khoảng hai năm.

đến nội dung ↑

Thông số quan trọng khi chọn máy sấy

Nếu bạn quyết tâm mua một máy sấy cho trái cây và rau quả, nhưng không biết nên tìm gì khi mua, hãy xem danh sách các tính năng quan trọng sau đây.

Số lượng pallet

Hãy suy nghĩ về năng lực tối ưu cho bạn. Nếu bạn có vườn và vườn rau của riêng mình, và bạn đã quen với việc dự trữ vitamin cho tương lai - hãy chú ý đến các lựa chọn với số lượng lớn pallet.

Sức mạnh

Một chỉ số cực kỳ quan trọng, bởi vì chất lượng và tốc độ của quá trình phụ thuộc vào nó. Công suất liên quan đến kích thước của thiết bị và số lượng sản phẩm ước tính mà thiết bị có thể chứa.

Đối với máy sấy được thiết kế để sử dụng tại nhà, chỉ báo thay đổi từ 250 đến 1000 watt. Chọn một giá trị trung bình.

Vỏ sấy

Nó có thể là nhựa và kim loại. Chúng tôi khuyên bạn nên dừng lại ở lần đầu tiên: máy sấy thực vật như vậy dễ dàng hơn và dễ vận hành hơn - chúng thuận tiện để rửa và di chuyển. Ngoài ra, quá trình sấy trong các thiết bị như vậy xảy ra đồng đều, không thể nói về các tùy chọn kim loại.

Quan trọng! Và nếu nhựa cũng trong suốt, bạn sẽ có cơ hội theo dõi tất cả các giai đoạn sấy khô và điều chỉnh khi bạn đi.

Địa điểm nóng

Điều mong muốn là phần tử gia nhiệt nằm ở trên cùng của thiết bị. Sau đó độ ẩm và chất béo sẽ không nhận được vào nó. Điều này sẽ làm tăng đáng kể tuổi thọ của máy sấy trái cây.

Loại điều khiển

Máy sấy có hai loại: cơ và tự động. Tùy chọn thứ hai thuận tiện hơn, nhưng tất nhiên bạn quyết định.

Chức năng

Đảm bảo rằng thiết bị của bạn có một tùy chọn chịu trách nhiệm về an toàn. Đó là về chức năng tự động tắt máy khi quá nóng hoặc tăng điện.

Quan trọng! Các tiện nghi bổ sung sẽ cung cấp bộ hẹn giờ, bộ điều khiển nhiệt độ và chế độ không khí lạnh.

đến nội dung ↑

Một số khuyến nghị khác:

1. Ưu tiên cho các mô hình có khay cao - chúng có thể chứa các mảnh lớn hơn. Điều này rất quan trọng, ví dụ, khi sấy nấm, vào cuối quá trình được giảm đáng kể.
2. Hãy chú ý đến sự hiện diện của máy sấy cho giấy chứng nhận rau và thẻ bảo hành.
3. Khi mua, hãy hỏi người bán cách tháo rời và lắp ráp thiết bị đúng cách.
4. Trước khi mua, kiểm tra cẩn thận máy sấy cho chip và thiệt hại. Nếu vỏ được làm bằng nhựa thì không có mùi.

đến nội dung ↑

Sử dụng máy sấy rau như thế nào? Gợi ý hữu ích:

• Pallet máy sấy có lỗ. Để ngăn các miếng thức ăn rơi qua chúng, chúng tôi khuyên bạn nên đặt khay giấy hoặc khay vải trước khi sấy. Tốt nhất là ban đầu nhà sản xuất cung cấp cho dệt dày hoặc lưới bổ sung.
• Trước khi sấy, đặt nhiệt độ càng cao càng tốt, và vào cuối chương trình, đặt bộ hẹn giờ ở mức thấp.
• Trong quá trình sấy, trao đổi khay để có kết quả tốt nhất.
• Các sản phẩm khác nhau: cá, rau, nấm, thịt - khô riêng biệt với nhau.
• Sau mỗi lần sấy, các thùng chứa phải được làm sạch hoàn toàn.
• Nếu thiết bị không tự động tắt khi quá nóng, thỉnh thoảng ngắt kết nối với thiết bị để tránh sự cố. Cũng sử dụng bảo vệ tăng, sẽ giúp thiết bị tăng sức mạnh.

Quan trọng! Hãy nhớ rằng - nhiều chất dinh dưỡng được lưu trữ trong rau và trái cây, được sấy khô ít hơn trong thời gian. Nhưng các chế phẩm như vậy được lưu trữ tồi tệ hơn nhiều.

Quan trọng! Trong máy sấy rau, như đã đề cập ở trên, nấm cũng có thể được sấy khô. Đây không phải là cách duy nhất để thu hoạch chúng. Tìm hiểu thêm trên cổng thông tin mẹo hữu ích của chúng tôi trong một đánh giá riêng biệt. "Làm thế nào để làm khô champignons ở nhà?"

đến nội dung ↑

Máy sấy phổ biến nhất: tổng quan về mô hình

Hãy xem xét các lựa chọn cho máy sấy cho rau và trái cây từ các nhà sản xuất khác nhau, chiếm các dòng xếp hạng đầu tiên và đã được khách hàng yêu thích.

Quan trọng! Khi chọn một máy sấy, nhu cầu của bạn nên được đưa ra trước. Hãy suy nghĩ về khả năng ưa thích của thiết bị và một bộ chức năng mà bạn không thể thiếu.

Tefal-df1008

Nước xuất xứ: Trung Quốc.

Một thiết bị điện trong đó bạn không chỉ có thể làm khô trái cây và rau quả mà còn có thể tự làm kẹo dẻo:

• Nó có 5 container có thể tháo rời và 3 cài đặt nhiệt độ.
• Công suất là 525 watt.
• Có chức năng tự động tắt nguồn khi quá nóng.
• Nó được kiểm soát một cách cơ học.
• Chất liệu vỏ: thủy tinh và nhựa.

Quan trọng! Bộ có giá đỡ cần thiết khi sấy các thiết bị có độ ẩm cao. Trong quá trình sấy, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ.

Bảo hành - 1 năm.

Supra DFS-211

Nước xuất xứ: Trung Quốc.

Cô ấy sẽ làm gì

• Máy sấy rau hoàn toàn bằng nhựa có chức năng tự động tắt.
• Trong kho - 5 container.
• Về điều khiển bằng tay.
• Công suất - 250 watt.
• Trong quá trình sấy, bạn có thể thay đổi nhiệt độ.
• Ngoài trái cây và rau quả, nó cho phép bạn sấy khô các loại quả mọng, nấm, thịt, cá, các loại hạt, thảo mộc, bánh mì.
• Bảo hành - 1 năm.

Quan trọng! Tùy chọn ngân sách tốt nhất cho một lượng nhỏ mua sắm và sử dụng định kỳ.

Ezidri Ultra FD1000

Nước xuất xứ: New Zealand.

Thiết bị này có thể dẫn đầu một cách an toàn đánh giá máy sấy tốt nhất cho trái cây và rau quả:

• Mô hình có công suất tốt - có thể tải tới 15 kg sản phẩm.
• Nó có công suất cao 1000 watt và tiêu thụ nhiều điện hơn.
• Nó được trang bị các chức năng bảo vệ quá nhiệt, đèn báo và chương trình chuẩn bị pastille.
• Có một tùy chọn để điều chỉnh nhiệt độ.
• Loại điều khiển - cơ khí.
• Có 5 container trong gói (bạn có thể tăng tối đa 30 miếng), một cuốn sách công thức, 2 pallet: lưới cho rau và rắn cho pastille.
• Chất liệu vỏ và pallet: nhựa.
• Bảo hành - 2 năm.

Maxwell MW-3852

Nước xuất xứ: Trung Quốc.

Máy sấy trái cây đối lưu với tải trọng tối đa 10 kg. Các tính năng khác:

• Công suất - 250 watt.
• Về điều khiển cơ.
• Cho phép bạn thay đổi nhiệt độ.
• Nó có 5 khay nhựa với đáy trong suốt và đèn báo.
• Bảo hành - 1 năm.

Quan trọng! Để thực phẩm khô đều trong thiết bị này, bạn phải trao đổi khay trong khi hoạt động. Lý do là sự lưu thông tự nhiên của không khí.

Zelmer 36Z011

Nước xuất xứ: Ba Lan.

Đặc điểm nổi bật:

• Thiết bị điện bằng nhựa có công suất 300 W và công suất lên tới 11,5 lít.
• Máy sấy trái cây này so sánh thuận lợi với các loại điều khiển điện tử.
• Có chức năng điều chỉnh nhiệt độ.
• Nó có 4 container và 2 chế độ hoạt động.
• Bảo hành - 1 năm.

Scarlett SC-421

Nước xuất xứ: Trung Quốc.

Một ngân sách khác, nhưng mô hình khá chấp nhận được:

• Sấy đối lưu thủ công, công suất chỉ 250 watt. Tải trọng tối đa là 2,5 kg.
• Nó có 5 hộp nhựa trong suốt và quạt tích hợp.
• Bảo hành - 1 năm.

Cánh quạt SSH-002

Nước xuất xứ: Nga.

Máy sấy này sẽ làm hài lòng với các đặc điểm như vậy:

• Sấy cơ học đối lưu cho trái cây và rau quả với năm khay nhựa mờ.
• Nó có hình dạng tròn.
• Công suất - 520 watt.
• Cho phép tải tối đa 5 kg.
• Nó có một số lượng cổ điển của khay - 5 miếng.
• Bảo hành - 1 năm.

Như vậy - M 8

Nước xuất xứ: Nga.

Sự khác biệt là gì:

• Bộ khử nước tròn trong nước trong vỏ kim loại có công suất 450 watt.
• Với sự hiện diện của 8 tầng nhựa và chỉ dẫn ánh sáng.
• Tự động tắt khi quá nóng.
• Thích hợp để sấy khô trái cây, nấm, quả mọng, rau và thảo mộc.
• Bảo hành - 1 năm.

Cựu chiến binh-5

Nước xuất xứ: Nga.

Mô hình này có các tính năng sau:

• Máy sấy thực vật được kiểm soát nhiệt độ trong suốt với quạt hiệu suất cao.
• Công suất - 500 watt.
• Được trang bị chức năng tắt khẩn cấp.
• Nó có 5 phần.
• Bảo hành - 1 năm.

đến nội dung ↑

Cảnh phim

Tất nhiên, điều này là xa so với tất cả các máy sấy cho rau và trái cây trong đánh giá tốt nhất. Tuy nhiên, họ đủ để có một sự hiểu biết rõ ràng về các thiết bị hữu ích và cần thiết như vậy cho mọi gia đình hiện đại.

Ăn vitamin quanh năm và khỏe mạnh!