Tôi có thể nấu gì trong nồi nấu chậm cho bữa sáng?

Một mặt hàng thiết bị gia dụng như nồi sành không phải là hiếm đối với bất cứ ai ngày nay. Đây là một trợ lý lý tưởng của người Viking trong nhà bếp, nhờ đó có thể chuẩn bị các món ăn ngon và quan trọng nhất là trong một thời gian ngắn và không phải bận tâm. Thật không may, các loại ngũ cốc tiêu chuẩn được chuẩn bị trong chiếc chảo thần kỳ này, mặc dù ngon, nhưng hầu như đã nhàm chán, tôi muốn thử một cái gì đó mới và thú vị. Do đó, chúng tôi đã đặc biệt làm cho bạn một lựa chọn các công thức nấu ăn cho những gì bạn có thể nấu trong nồi sành cho bữa sáng.

đến nội dung ↑

Top 5 món ăn ngon nhất bạn có thể nấu cho bữa sáng trong nồi nấu chậm

Chúng tôi mang đến cho bạn công thức nấu ăn chú ý cho các món ăn có thể dễ dàng nấu chín trong một nồi nấu chậm. Nếu bạn muốn làm hài lòng hộ gia đình của bạn với một cái gì đó mới, thì chúng tôi sẽ giúp bạn điều này.

Súp trứng

Có lẽ trứng cuộn hoặc trứng tráng là những món ăn chính sau ngũ cốc, được chuẩn bị cho bữa sáng. Nhưng súp trứng sẽ làm thỏa mãn vị giác của bạn và gây bất ngờ cho những người thân yêu của bạn.

Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:

• 2 quả trứng gà;
• 2 hoa cải xanh;
• 30 gram phô mai cứng;
• 1 muỗng canh kem chua;
• Muối và hạt tiêu - để hương vị;
• Khuôn silicon cho bánh nướng xốp.

Quan trọng! Nếu muốn, bông cải xanh có thể được thay thế bằng giăm bông, xúc xích, xúc xích, cà chua, bí xanh, hành tây, nấm.

Chúng tôi đang chuẩn bị một bữa sáng thú vị trong một nồi nấu chậm:

1. Đánh trứng trong một cái bát sâu, thêm muối và gia vị vào chúng, đánh bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn.
2. Thêm kem chua và bông cải xanh xắt nhỏ vào trứng. Râu nữa.
3. Trong một bát hấp, đặt 4 khuôn muffin silicone. Đổ đầy chúng vào hỗn hợp trứng khoảng một nửa.
4. Đặt hộp chứa vào bộ đa năng với một cái bát đã được đổ đầy nước, thiết lập chương trình nấu ăn Steam Steam trong 20 phút.
5. Rắc súp trứng nóng với phô mai bào.

Quan trọng! Trứng souffle không chỉ thỏa mãn, mà còn hữu ích. Bữa sáng này phù hợp cho những người hâm mộ dinh dưỡng tốt, những người đang ăn kiêng và thậm chí cho chế độ ăn của trẻ em.

Granola

Đây là một món ăn sáng yêu thích của tất cả những người nổi tiếng thế giới. Sự phổ biến như vậy là do thực tế là granola rất ngon, tốt cho sức khỏe, trong khi ít calo. Nó là đắt tiền trong các cửa hàng, vì vậy không phải ai cũng có thể mua được. Nhưng mọi người đều có thể tự làm trong nồi nấu chậm. Để bạn cảm thấy như một ngôi sao thế giới, bạn sẽ cần:

• 200 gram bột yến mạch;

Quan trọng! Cố gắng mua bột yến mạch mà bạn cần nấu, và không đổ nước sôi.

• 150 gram hỗn hợp hạt;
• 1 muỗng canh mè;
• 1 muỗng canh bột dừa;
• 1 muỗng canh hạt anh túc;
• 150 gram trái cây sấy khô (nho khô, quả sung, quả mơ khô);
• 1 muỗng cà phê quế;
• 2 muỗng canh mật ong lỏng;
• 1,5 muỗng canh dầu thực vật.

Quan trọng! Nếu bạn muốn, bạn vẫn có thể thêm chuối hoặc dừa vụn, các loại hạt khác nhau và thậm chí cả kẹo trái cây. Trong trường hợp này, tất cả phụ thuộc vào sở thích của bạn.

Chúng tôi chuẩn bị một bữa ăn sáng nguyên bản và ngon miệng trong một nồi nấu chậm:

• Băm hỗn hợp các loại hạt bằng dao thành miếng.
• Kết hợp tất cả các thành phần khô (trừ trái cây khô). Thêm mật ong và dầu thực vật cho họ. Khuấy lại.
• Đặt giấy bạc dưới đáy bát đa hướng, và hỗn hợp đã hoàn thành trong đó.
• Bật chế độ Nướng Nướng, đặt hẹn giờ trong 50 phút.

Quan trọng! Trong khi nấu, granola nên được khuấy mỗi 5 phút.

• Trong lúc đó, lấy trái cây khô và rửa sạch chúng. Lau khô bằng khăn ăn và cắt thành miếng nhỏ.
• Ngay sau khi đa bếp nấu xong, ngay lập tức thêm trái cây khô vào granola, trộn đều và để nguội hoàn toàn.

Quan trọng! Granola nên được lưu trữ trong một lọ khô và đóng chặt.

Bánh sữa đông

Đây là một món ăn khá ngon, mềm và tốt cho sức khỏe có thể được nấu trong nồi nấu chậm cho bữa sáng. Nó sẽ là một sự thay thế tuyệt vời cho các loại phô mai thông thường. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:

• 500 gram phô mai ít béo;
• 5 quả trứng gà;
• 120-150 gram cam;
• 50 gram dâu tây tươi;
• 50 gram đường;
• 50 gram bột;
• 10 gram bơ;
• Một nhúm muối.

Quá trình nấu ăn:

1. Gọt vỏ cam. Cắt chúng và dâu tây thành lát mỏng.
2. Tách riêng lòng trắng khỏi lòng đỏ. Thêm muối vào đầu tiên, đánh cho đến khi bọt ổn định.
3. Trong một thùng chứa riêng biệt, trộn lòng đỏ, phô mai, đường và bột cho đến khi mịn.
4. Lần lượt thêm hỗn hợp sữa đông vào protein, trong khi trộn nhẹ nhàng bằng thìa silicone.
5. Làm nhòe các mặt và đáy của bát đa hướng bằng bơ, đặt một ít khối sữa đông vào đó.
6. Đặt cam và dâu tây xắt nhỏ lên trên một nửa sữa đông.
7. Chuyển nửa sau của sữa đông qua làm đầy, làm phẳng.
8. Đặt bát vào bộ đa năng và thiết lập chương trình Nướng Baking trong 50 phút.

Quan trọng! Nếu muốn, bạn cũng có thể thêm vỏ cam, vani, gừng hoặc quế.

Bánh gạo

Một thay thế ban đầu và ngon cho cháo gạo thông thường. Những người sành ăn nhỏ cũng sẽ thưởng thức một bữa sáng như vậy, vì vậy bạn có thể nấu nó một cách an toàn. Bạn sẽ cần:

• 0,5 chén gạo;
• 1,5 ly sữa hoặc nước;
• 2 quả trứng
• 1 chén đường
• 2 muỗng canh quả mọng (quả việt quất, nho, dâu đen, dâu tây);
• 2 quả táo
• Bánh mì vụn;
• Vani
• 50 gram bơ.

Nấu một bữa sáng ngon miệng trong nồi nấu chậm:

1. Đun sôi gạo trong sữa hoặc nước với một nửa lượng đường thêm vào.
2. Đánh trong một khối trứng tươi tốt với đường và vani.
3. Nhẹ nhàng đổ bơ tan chảy nguội vào hỗn hợp trứng trong khi đánh bông.
4. Bôi trơn các mặt và đáy của multooker bằng bơ, rắc vụn bánh mì.
5. Đặt táo và quả mọng lên trên bánh quy.
6. Kết hợp hỗn hợp trứng và gạo. Đổ nó vào bát của máy đa năng.
7. Đặt chế độ Nướng Nướng trong 40 phút.

Quan trọng! Khi bánh pudding đã sẵn sàng, hãy để nguội một chút. Khi phục vụ, bạn có thể đổ caramen và xi-rô mọng và trang trí bằng trái cây tươi hoặc quả mọng.

Cà phê

Ngày nay, không một người hiện đại nào có thể làm mà không có cà phê cho bữa sáng. Nhưng nấu nó không cần thiết trong Turk hoặc máy pha cà phê. Để thưởng thức hương vị của cà phê mới pha vào buổi sáng, nó là đủ để có một nồi nấu chậm. Chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức khác thường sẽ được thưởng thức bởi những người sành rượu thực sự của thức uống này. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:

• 2 muỗng cà phê cà phê hòa tan hoặc tự nhiên;
• 200 ml nước;
• Lát chanh;
• 10 gram rễ gừng;
• Đường (để nếm);
• 1 muỗng cà phê mật ong.

Nấu cà phê bất thường trong nồi nấu chậm:

1. Trong một bát nhiều, trộn tất cả các thành phần.
2. Đặt bát vào nồi nấu chậm, bật chương trình Soup Soup trong 5 phút.
3. Sau khi cà phê sôi, nó có thể được lọc qua một cái rây vào cốc và thưởng thức đồ uống đã hoàn thành.

Quan trọng! Nếu bạn là người yêu thích thử nghiệm và bạn muốn thử các loại đồ uống nóng mới, hãy xem lựa chọn công thức nấu ăn của chúng tôi, cách pha cà phê ngon.

đến nội dung ↑

Các sản phẩm sữa chua trong nồi nấu chậm

Ngày nay, phô mai, phô mai và sữa chua rất phổ biến cho bữa sáng có thể được tìm thấy trên quầy của tất cả các cửa hàng và siêu thị. Tuy nhiên, không ai cho bạn sự đảm bảo về sự tự nhiên, tươi mát và chất lượng cao tuyệt đối của chúng. Và có một máy đa năng trong cuộc sống hàng ngày, bạn có thể tự làm những sản phẩm như vậy tại nhà.

Phô mai

Bạn sẽ nhận được phô mai tự làm ngon hơn nhiều so với mua. Nó phù hợp cho cả chế độ ăn kiêng và thức ăn trẻ em. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:

• 3-4 muỗng canh kefir hoặc 2 muỗng kem chua;

Quan trọng! Hãy chú ý đến thực tế là kefir và kem chua nên có chất lượng cao, vì chúng sẽ phục vụ như men.

• 1 lít sữa.

Quá trình nấu ăn:

• Vào buổi tối, trộn sữa và kem chua, đặt ở nơi ấm áp để chín.

Quan trọng! Nếu bạn làm phô mai trong mùa ấm áp, bạn không cần thêm kem chua hoặc kefir. Chỉ cần để sữa qua đêm - nếu nó có chất lượng tốt, thời gian này sẽ đủ để nó chua.

• Đổ sữa chua vào bát đa năng và bật chế độ Preheat 'trong 1 giờ.
• Trên một cái chao, đặt miếng vải mỏng thành nhiều lớp và cho phô mai vào đó.
• Đình chỉ gạc và chờ cho váng sữa chảy ra.

Bạn cũng có thể quan tâm đến việc lựa chọn công thức nấu ăn của chúng tôi. Ăn gì trong lò vi sóng?.

Sữa chua

Để chuẩn bị sữa chua tự làm trong một nồi nấu chậm, bạn sẽ cần:

• 1 chai sữa chua đặc biệt;
• 1 lít sữa;

Quan trọng! Để chuẩn bị sữa chua tự làm, bạn có thể sử dụng cả sữa có nguồn gốc động vật và thực vật, ví dụ sữa đậu nành hoặc hạnh nhân.

• Đường
• Vani
• Bổ sung khác nhau như mong muốn, ví dụ, sô cô la, chuối, dâu tây.

Quá trình nấu ăn:

• Đổ sữa vào bát nhiều viên và đun nóng đến 40-42 độ.

Quan trọng! Nếu bạn sử dụng sữa tự chế, nó phải được khử trùng. Bạn có thể làm điều này trong một nồi nấu chậm, đứng trong 20 phút ở nhiệt độ 90 độ. Do đó, bạn sẽ tiêu diệt tất cả vi khuẩn và sữa sẽ giữ được các đặc tính có lợi của nó, điều không thể đạt được bằng cách đun sôi thông thường.

• Hòa tan quá trình lên men với sữa ấm, đổ vào bát cho phần còn lại của sữa.
• Chọn chương trình Yogurt Yogurt hoặc đặt nhiệt độ của máy đa năng thành 40 độ và để nấu trong 8 giờ.
• Để sữa chua thành phẩm nguội, cho vào tủ lạnh trong vài giờ, để nó đạt đến điểm.

Quan trọng! Nếu bạn thường tiêu thụ các sản phẩm sữa lên men với số lượng lớn, sẽ rất hợp lý khi nghĩ về chọn một nhà sản xuất sữa chua tốt.

Thế là xong, sữa chua của bạn trong nồi nấu chậm đã sẵn sàng! Bây giờ bạn có thể thêm trái cây, quả mọng và granola vào nó.

Quan trọng! Bạn không thể thêm đường trong khi nấu ăn. Vì vậy, sữa chua thành phẩm sẽ phục vụ bạn như một món salad trộn tuyệt vời và là cơ sở cho việc chuẩn bị nước sốt.

Phô mai Adyghe

Đây là một loại phô mai rất nguyên bản, khá đắt trong cửa hàng. Tuy nhiên, nhờ vào bộ đa hướng, sản phẩm này cũng có thể nằm trên bàn của bạn. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:

• 3 lít sữa béo;

Quan trọng! Vì rennet được thêm vào phô mai Adyghe ban đầu, là một sản phẩm có nguồn gốc động vật, phô mai làm tại nhà cũng có thể trong chế độ ăn chay.

• 1 quả chanh;
• Một bó thì là;
• 2 muỗng cà phê hỗn hợp gia vị;
• 50 gram quả óc chó.

Quan trọng! Để làm hỗn hợp gia vị cho phô mai Adyghe, bạn cần trộn đều các phần bằng nhau muối, bột nghệ, thảo mộc Provencal, hạt tiêu trắng, rau mùi và hạt tiêu đen.

Làm phô mai Adyghe trong nồi nấu chậm:

1. Đổ sữa vào bát của máy đa năng, đun sôi ở chế độ "hầm".
2. Vắt kiệt tất cả nước ép từ chanh và thêm vào sữa.
3. Đặt chế độ Bếp nấu ăn ở chế độ đa năng, chờ sữa khuấy.
4. Chuyển phô mai vào gạc, để cho váng sữa ráo nước.
5. Đặt cục phô mai dưới máy ép, mà không lấy nó ra khỏi gạc. Để ở vị trí này trong 1 giờ.
6. Cuộn cục phô mai trong hỗn hợp các loại hạt xắt nhỏ, thì là băm nhỏ và hỗn hợp gia vị.
7. Bọc phô mai một lần nữa trong miếng vải mỏng, đặt dưới máy ép thêm 1 giờ nữa.

Thế là xong, phô mai Adyghe của bạn trong nồi nấu chậm đã sẵn sàng! Một món ngon như vậy trong hương vị của nó không thua kém gì các cửa hàng, nhưng nó có giá rẻ hơn nhiều lần.

đến nội dung ↑

Cảnh phim

Như bạn có thể thấy, bữa sáng không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất ngon, đặc biệt nếu được nấu bằng nồi nấu chậm. Chúng tôi hy vọng rằng bạn sẽ cố gắng nấu các món ăn mà chúng tôi cung cấp, sau đó sẽ trở thành yêu thích của bạn.