Cách vệ sinh chảo gang khỏi rỉ sét cách vệ sinh

Chảo gang rất cứng và bền, điều duy nhất có thể gây hại cho chúng là xử lý không đúng cách. Bà của chúng tôi đã biết cách làm sạch một cái chảo gang khỏi rỉ sét, và bây giờ nhiều công cụ và phương pháp hiệu quả mới đã xuất hiện. Trong bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu làm thế nào để sử dụng các biện pháp dân gian để loại bỏ rỉ sét với hiệu quả tối đa, và sự kết hợp của chúng với các phương pháp hiện đại.

đến nội dung ↑

Làm thế nào để loại bỏ rỉ sét từ một chảo gang?

Có nhiều phương tiện khác nhau để chống gỉ trên gang. Một số trong số họ có thể có sẵn cho bạn, và đối với một số bạn có thể đi đến cửa hàng gần nhất. Để loại bỏ rỉ sét hoặc rửa chảo gỉ, bạn sẽ cần:

• chất tẩy lỏng cho bát đĩa;
• bột làm sạch mài mòn;
• soda;
• giấm
• dầu thực vật;
• một bàn chải kim loại hoặc giấy nhám;
• axit photphoric hoặc Coca-Cola và Pepsi;
• năng lực sâu.

đến nội dung ↑

Làm thế nào để làm sạch một chảo gang khỏi rỉ sét?

Cách dễ nhất để loại bỏ ăn mòn từ gang là sử dụng lò nướng và máy rửa chén. Trong cuộc chiến chống gỉ, làm nóng các món ăn giúp tốt. Lò nướng hiện đại được trang bị chức năng tự làm sạch, cũng phù hợp để chế biến các món ăn. Nếu bếp của bạn không có đặc tính này, chỉ cần bật nó ở một nhiệt độ nhất định.

Phương pháp 1

Cách sử dụng lò nướng hiệu quả khi làm sạch khỏi rỉ sét:

1. Loại bỏ bất kỳ mảnh vụn thực phẩm từ chảo.
2. Đặt vào lò 150 độ hoặc bật chức năng tự làm sạch.
3. Để trong 30 phút.
4. Để các món ăn nguội.
5. Rửa bằng chất tẩy rửa.

Lưu ý: Đọc thêm về Phải làm gì nếu chảo rán gang.

Phương pháp 2

Còn đối với máy rửa chén thì bạn chỉ cần rửa chảo nhiều lần. Điều đáng chú ý là phương pháp này chỉ phù hợp để loại bỏ rỉ sét mới hình thành do bảo quản bát đĩa không đúng cách.

Phương pháp 3

Làm sạch sự hình thành trên các món ăn bằng bột làm sạch bằng bàn chải mài mòn kim loại. Để làm điều này:

1. Làm ướt chảo.
2. Áp dụng một loại bột làm sạch nó.
3. Chà xát toàn bộ bề mặt bằng bàn chải dây.
4. Rửa sạch trong nước chảy.
5. Lau khô.
6. Làm nóng trước trong lò ở 180 độ 40 phút.
7. Loại bỏ và dầu mỡ với dầu thực vật.
8. Đặt trong một lò nướng nóng sẵn trong một giờ.
9. Hủy bỏ và làm mát.
10. Dầu lần thứ hai.

Lưu ý: thay vì bàn chải kim loại, bạn có thể sử dụng giấy nhám, nhưng hãy chắc chắn làm việc với găng tay cao su để không làm hỏng da trên tay. 

Phương pháp 4

Một trong những phương pháp đơn giản và hiệu quả nhất để làm sạch chảo gang khỏi rỉ sét là tiêu hóa. Sử dụng phương pháp này, bạn có thể sử dụng các sản phẩm làm sạch phụ trợ khác nhau. Đối với tiêu hóa chất lượng cao, điều quan trọng là phải quan sát tỷ lệ và thời gian của quá trình.

Hướng dẫn từng bước sẽ giúp thực hiện điều này một cách chính xác:

1. Lấy cái xô tráng men.
2. Đổ 6 lít nước.
3. Thêm nửa gói soda.
4. Đặt chảo vào nước.
5. Nấu trên lửa nhỏ trong 10 giờ.

Lưu ý: bạn có thể chế biến các món ăn bằng gang khác bằng chảo. Sau khi đun sôi, nếu cần thiết, lau bằng bàn chải dây và bột làm sạch.

Phương pháp 5

Một phương pháp tiêu hóa khác được thiết kế để sử dụng axit photphoric. Axit này có thể được tìm thấy trong một số đồ uống. Sử dụng, ví dụ, Coca-Cola hoặc Pepsi. Để làm điều này:

1. Đổ 2L Coca-Cola hoặc Pepsi vào thùng chứa sâu.
2. Nhúng các món ăn vào chất lỏng.
3. Đun sôi và tắt.
4. Để chảo nguội.
5. Rửa sạch trong nước ấm.
6. Đặt một chiếc chảo rán khô vào lò nướng.
7. Bật nó lên 250 độ.
8. Đốt cháy với bơ.

Phương pháp 6

Để làm sạch và loại bỏ rỉ sét cũ trong chảo gang, tiêu hóa trong dung dịch giấm cũng phù hợp. Thực hiện theo quy trình này như sau:

1. Lấy các món ăn sâu.
2. Đổ 3 lít nước vào đó.
3. Thêm 3l giấm.
4. Đặt chảo vào dung dịch.
5. Để trong 2 giờ.
6. Rửa trong nước ấm.
7. Làm khô trên lửa nhỏ trên bếp.
8. Đậy nắp chảo hoàn toàn bằng dầu.
9. Chà nó bằng khăn giấy.
10. Đặt chảo vào lò nóng trong 3 giờ.

Lưu ý: nếu sau khi ngâm trong dung dịch, vết gỉ vẫn còn ở một số nơi, hãy lau nó bằng bàn chải cứng. Không để các món ăn trong dung dịch giấm lâu hơn thời gian quy định - điều này có thể làm hỏng.

Một khi bạn đã giải quyết tất cả các vấn đề với việc làm sạch dụng cụ nhà bếp của bạn, hãy cung cấp thêm với những lời khuyên hữu ích của chúng tôi. bảo dưỡng đúng cách của chảo gang.

đến nội dung ↑

Lời khuyên hữu ích

• Làm sạch chảo mỗi lần ngay sau khi nấu.
• Luôn lau khô bề mặt bát đĩa.
• Không sử dụng xà phòng giặt và bàn chải dây trong chảo được bảo vệ nung.
• Sau khi làm sạch bằng giấm, luôn luôn thực hiện quá trình nung.
• Lưu trữ dụng cụ nấu gang trong một nơi khô, tối.
• Chi tiêu bảo vệ nhiều lần đôi khi. Nướng bơ trong chảo và để nguội. Lặp lại hai lần.

Lưu ý: Đã đến lúc kiểm tra các món ăn trong thực tế sau khi làm sạch. Sử dụng ý tưởng công thức của chúng tôi, những gì tốt hơn để nấu trong chảo gang.

đến nội dung ↑

Cảnh phim

Thực hiện theo các quy tắc đơn giản này, bạn có thể dễ dàng đối phó với sự rỉ sét trong chảo gang của mình mà không tốn nhiều công sức. Hãy nhớ rằng chăm sóc đúng cách cho bất kỳ món ăn nào luôn giúp ngăn ngừa vấn đề, và theo đó trong trường hợp này bạn tiết kiệm thời gian cá nhân của mình.