Sửa chữa chảo men

Đồ nấu nướng bằng kim loại có thể tồn tại rất lâu. Với sự chăm sóc thích hợp, thực tế nó không thất bại. Nhưng tuy nhiên, trong khi nấu, nhiều rắc rối xảy ra, bao gồm quá nóng, do đó lỗ hoặc chip có thể xuất hiện nếu có thể phục hồi các món ăn bị hỏng. Sau một sự cố như vậy, chiếc chảo thường bị vứt đi, nhưng có nhất thiết phải ngay lập tức chạy vào thùng rác không? Sửa chữa chảo tráng men đôi khi có thể, và điều này sẽ được thảo luận sau.

đến nội dung ↑

Dụng cụ kim loại trong bếp

Mặc dù thực tế là nhiều bà nội trợ từ lâu đã sử dụng nồi và chảo làm bằng thủy tinh chịu lửa hoặc gốm sứ, các món ăn bằng kim loại vẫn cực kỳ phổ biến. Cô ấy có nhiều lợi thế:

• nóng lên nhanh chóng:
• làm mát nhanh chóng;
• chịu được nhiệt độ cực đoan;
• thật dễ dàng để chăm sóc cô ấy;
• chi phí rẻ hơn nhiều so với các chất tương tự từ các vật liệu khác.

Thật vậy, chảo kim loại cũng có nhược điểm - đặc biệt, không phải tất cả chúng đều có thể sửa chữa được. Hầu hết các dụng cụ được sử dụng từ các vật liệu sau:

• thép không gỉ;
• nhôm;
• thép tráng men.

Quan trọng! Để nấu một số món ăn, dụng cụ nấu bằng gang vẫn được sử dụng, nó giữ nhiệt tốt hơn và phân phối đều. Đọc về những gì và làm thế nào để nấu trong những món ăn như vậy trong blog ẩm thực của chúng tôi:

• Điều gì là tốt hơn để nấu trong chảo gang?
• Cách nấu thịt ngon.
• Cách nấu nấm hàu.
• Chăm sóc cho dụng cụ gang. Rust là một vấn đề.

Nhưng, thật không may, đồ dùng bằng gang thường không thể sửa chữa. Nhưng để dọn dẹp phần còn lại - bạn có thể thử.

đến nội dung ↑

Làm thế nào để đóng lên?

Nếu một lỗ xuất hiện trên bề mặt nhôm, thép hoặc tráng men, bạn có thể thực hiện một trong các cách sau:

• cắm lỗ bằng bu lông;
• hàn;
• làm đinh tán;
• dính lên;
• pha chế.

Quan trọng! Phương pháp đầu tiên, cũng như tán đinh, phù hợp với bất kỳ vật liệu nào. Nhưng không phải tất cả đều có thể được hàn - ví dụ, thép phải được ủ trước, nhưng phương pháp này cực kỳ không đáng tin cậy. Lựa chọn tốt nhất là pha, nếu có thiết bị.

đến nội dung ↑

Chúng tôi đặt một bu lông

Phương pháp này có một nhược điểm đáng kể - men răng không thể được phục hồi theo cách này. Chỉ cần ngược lại - nó sẽ dần dần tẩy tế bào chết. Vì vậy, tùy chọn có thể được coi là tạm thời. Nếu bạn cần gấp một lỗ nhỏ ở phía dưới và nó không phải là vấn đề xảy ra với chảo sau đó, bạn có thể tưởng tượng ra một cách tốt hơn. Men sau đó có thể được phục hồi.

Làm thế nào để sửa chảo tráng men? Rất đơn giản. Bạn cần:

• một bu lông phù hợp;
• khoan;
• khoan cho kim loại.

Một lỗ hiếm khi là hình dạng hoàn toàn thường xuyên. Do đó, trước hết, nó phải được đưa vào thứ tự tương đối:

1. Lấy mũi khoan 3 mm (nếu có bu lông 2 mm, thì bạn cần mũi khoan tương tự).
2. Khoan một lỗ, cho nó hình dạng thường xuyên nhất.
3. Chèn một bu lông.
4. Vặn chặt đai ốc bên trong.

Quan trọng! Nó hầu như không đáng để nấu trong chảo như vậy, nhưng bạn vẫn có thể đun sôi nước trong một thời gian dài - cũng như sử dụng nó cho các mục đích khác (ví dụ: nếu là thép hoặc tráng men, bạn có thể vẽ những thứ, đun sôi đồ giặt v.v.)

đến nội dung ↑

Hàn

Sửa chữa chảo bằng bu lông là phương pháp dễ nhất, nhưng không phù hợp với bất kỳ dịp nào. Ví dụ, sửa chữa một bề mặt cong theo cách này khó có thể thành công. Trong trường hợp này, sẽ cần phải hàn, và bạn cần sử dụng vật hàn rắn - nghĩa là làm tương tự như thợ hàn dùng để sửa chữa đồ dùng bằng kim loại trên đường phố và chợ.

Bạn cần:

• bản tin;
• hàn thiếc;
• thông lượng;
• giấy cát;
• tập tin;
• hàn sắt công suất cao.

Tin đóng hộp được sử dụng để làm vỏ pin ngón tay - từ đó nó có thể được sử dụng theo cách này:

1. Lột bỏ khu vực xung quanh lỗ để loại bỏ hoàn toàn men răng và chỉ để lại kim loại nguyên chất.
2. Áp dụng thông lượng.
3. Che khu vực bị hư hỏng bằng một que hàn sử dụng hàn.
4. Cắt một miếng vá bằng thiếc.
5. Tincture nó theo cùng một cách.
6. Đặt một miếng vá vào lỗ.
7. Làm ấm nó bằng bàn ủi hàn.
8. Chờ cho chất hàn tan chảy.
9. Nhấn miếng vá vào bên ngoài chảo.
10. Loại bỏ hàn dư - điều này được thực hiện với một tập tin.

Hàn nên được áp dụng trong một lớp dày - không ít hơn 5 mm. Với việc sửa chữa như vậy, bản vá sẽ không rơi ra trong một thời gian. Bạn có thể nấu trong chảo, nhưng không quá thường xuyên.

Quan trọng! Chì là độc hại, vì vậy nếu bạn có ý định nấu trong nồi trong tương lai, hãy sử dụng thiếc tinh khiết như chất hàn.

đến nội dung ↑

Khôi phục men

Làm thế nào để sửa chữa chảo tráng men nếu không có lỗ, nhưng men răng đã bị vỡ? Nó là cần thiết để khôi phục lại men răng. Điều này sẽ yêu cầu putty, mà bạn có thể tự làm. Bạn cần:

• cao lanh - 225 g;
• trepan - 60 g;
• borax nung - 40 g;
• natri silicat - 30 g;
• bột thủy tinh - 20 g;
• vôi tôi - 20 g;
• nước - 10 ml;
• năng lực;
• cối và chày:
• cân dược phẩm.

Tất cả các thành phần có thể được mua tại các cửa hàng thuốc thử hóa học, nhưng nó dễ dàng hơn để làm điều này thông qua một cửa hàng trực tuyến. Nghiền các thành phần kỹ lưỡng và trộn. Sau đó làm theo thủ tục này:

1. Làm sạch và làm khô bề mặt.
2. Tẩy dầu nơi bạn sẽ putty.
3. Áp dụng putty.
4. Để nó khô trong hai ngày.

Men cát thạch anh

Có một loại men tự chế. Đối với cô ấy, bạn sẽ cần:

• casein;
• thủy tinh lỏng natri;
• borax;
• bột thạch anh;
• kính mặt đất.

Đây là những gì phải làm với tất cả điều này để việc sửa chữa chảo tráng men cho kết quả như mong đợi:

1. Kết hợp 12 phần casein, 6 phần thủy tinh nước, 10 phần borax, 14 phần bột thạch anh và 5 phần thủy tinh nghiền.
2. Trộn tất cả mọi thứ, thêm một chút nước để tạo thành một khối bột đồng nhất.
3. Chuẩn bị bề mặt tráng men theo cách tương tự như trong trường hợp trước, nghĩa là lột ra kim loại và lau bằng acetone hoặc xăng, sau đó lau khô.
4. Áp dụng các thành phần bạn chuẩn bị, chà và để khô.
5. Sau đó đánh bóng để làm cho nó mịn và đẹp, và bạn có thể sử dụng nó.

đến nội dung ↑

Các cách khác để khôi phục men từ video

Nếu các món ăn có màu trắng, bạn có thể áp dụng một phương pháp đơn giản hơn. Khi bán bạn có thể dễ dàng tìm thấy men thủy tinh. Nó được áp dụng cho bất kỳ bề mặt kim loại nào, kể cả dụng cụ, nếu nó được sử dụng ở nhiệt độ lên tới 350 ° C:

1. Đọc hướng dẫn.
2. Chà bề mặt bằng giấy nhám lớn.
3. Tẩy trang sửa chữa.
4. Áp dụng men răng.

đến nội dung ↑

Lỗ lớn

Nhưng bạn nên làm gì nếu một lỗ rắn đã hình thành trong chiếc chảo yêu thích của bạn, thứ đơn giản là không đủ cho thiếc từ pin? Bạn sẽ cần một miếng đồng, tức là một tấm đồng. Vẫn rất hữu ích:

• tập tin;
• tập tin;
• giấy cát;
• xăng hoặc acetone;
• hàn sắt;
• thiếc;
• nhựa thông;
• thông lượng.

Trước khi áp dụng một bản vá, mọi thứ cần phải được chuẩn bị cẩn thận:

1. Rửa chảo thật kỹ.
2. Làm sạch khu vực bị hư hỏng từ bất kỳ tiền gửi và rỉ sét, nếu có.
3. Dải tấm để tỏa sáng quá.
4. Lau cả hai bề mặt bằng acetone, xăng, tinh thần trắng.
5. Áp dụng thông lượng hoặc xử lý bề mặt bằng chất lỏng hàn (được bán tại bất kỳ cửa hàng phần cứng nào).
6. Làm nóng trước hàn sắt.
7. Đặt sting trên rosin.
8. Khi một đám mây ánh sáng xuất hiện, bạn có thể bắt đầu.
9. Hàn quay số - sting cần phải được giữ cho đến khi một bộ phim xuất hiện.
10. Áp dụng hàn cho các trang web sửa chữa.
11. Làm phẳng nó ở bên ngoài và bên trong chảo.
12. Dần dần áp dụng các miếng hàn và mịn cho đến khi lỗ biến mất.

Làm thế nào để chuẩn bị một hàn sắt?

Nếu bạn đã xử lý một bàn ủi hàn, việc sửa chữa chảo có vẻ không khó khăn với bạn. Đối với cùng một người quyết định làm điều này lần đầu tiên trong đời, việc bắt đầu chuẩn bị một que hàn là điều hợp lý. Nó phải được chiếu xạ:

1. Tách sting - điều này có thể được thực hiện như một miếng vải nhám hoặc một tập tin.
2. Làm nóng thiết bị bằng cách cắm thiết bị vào.
3. Chà một vết chích trên một miếng rosin.
4. Riêng với một đầu nóng một chút hàn.
5. Thực hiện các chuyển động tròn, đảm bảo rằng thiếc trải đều khắp vết chích - phần cuối phải được che phủ ở cả hai bên.
6. Nếu bạn không có được một lớp chẵn, hãy lặp lại quy trình, nhưng cố gắng làm sạch vết chích càng tốt càng tốt.

Quan trọng! Nếu bạn nhận thấy một bộ phim màu xanh trên sắt hàn đã chuẩn bị, bạn cần làm mát nó.

Tôi có thể sử dụng nó?

Bạn có thể sử dụng chảo, nhưng không phải ngay lập tức. Nó phải được chuẩn bị trước. Điều này được thực hiện như sau:

1. Đợi cho hàn nguội.
2. Tách các khớp để miếng vá không quá nổi bật.
3. Sau đó, bạn có thể thử đun sôi nước - nếu bạn làm mọi thứ chính xác, chảo sẽ không bị rò rỉ.

Quan trọng! Chà, dụng cụ đã được lưu, đã đến lúc kiểm tra xem sữa có thoát ra khỏi nó không. Nhân tiện, nếu bạn vẫn không biết cách nấu món ăn nào tốt hơn để nấu sữa, chúng tôi sẽ nói với bạn trong bài viết của chúng tôi:"Trong chảo nào tốt hơn là nấu cháo sữa."

đến nội dung ↑

Chúng tôi sửa chữa một chảo nhôm

Khó khăn hơn nhiều là trường hợp với bề mặt nhôm. Hàn chúng là rất khó khăn. Tất nhiên, nếu có hàn argon (và một thiết bị như vậy bây giờ có thể được mua hoàn toàn tự do) - không có vấn đề gì. Nhưng mua thiết bị đắt tiền như vậy chỉ có ý nghĩa nếu bạn sẽ làm điều đó mọi lúc - vì lợi ích của một chảo nhôm, điều này chắc chắn không đáng.

Có cần thiết phải ném ra một cái chảo bị hư hỏng? Không hề. Nó có thể được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau - ví dụ, nó khá phù hợp trong vườn. Trong đó bạn có thể thu thập trái cây và rau quả, cũng như mang theo nước tưới. Để sửa chữa bạn cần:

• miếng nhôm;
• bu lông với đai ốc;
• khoan;
• cưa sắt cho kim loại.

Hai miếng vá phải được làm bằng nhôm. Chúng phải lớn hơn một cái lỗ:

1. Đặt miếng vá vào lỗ từ bên ngoài và bên trong.
2. Vặn chặt chúng bằng một hoặc nhiều bu lông - các đai ốc phải ở bên trong.

Quan trọng! Chảo thép có thể được sửa chữa theo bất kỳ cách nào - và hàn, và đặt các bản vá.

đến nội dung ↑

Bịt kín chảo nhôm

Nhôm được hàn kém do sự hình thành nhanh chóng của một màng oxit. Ngoài ra, bạn sẽ cần một bàn ủi hàn rất mạnh - 100 watt trở lên. Có những khó khăn với chất hàn - bismuth được thêm vào nó, và có được nó không dễ dàng như các kim loại khác.

Hàn bao gồm hai thành phần:

• thiếc - 80-95%;
• bismuth - 5-20%.

Quan trọng! Nó nên được lưu ý rằng bismuth là độc hại. Nấu trong chảo như vậy hầu như không đáng, nhưng nó có thể được sử dụng cho các mục đích khác.

Như thông lượng sử dụng:

• parafin;
• stearin.

Để tránh sự xuất hiện của màng oxit, bạn có thể thử phương pháp sau:

1. Dải bề mặt mà trên đó lỗ được đặt.
2. Làm tan chảy nhựa thông.
3. Làm tan lỗ
4. Áp dụng thông lượng.
5. Đặt vật hàn vào vết chích và đóng lỗ từ các cạnh vào giữa.

đến nội dung ↑

Chúng tôi làm sạch đĩa nhôm và thép sau khi sửa chữa

Nếu bạn cần khôi phục sự xuất hiện của đồ dùng bằng nhôm, chỉ cần làm sạch nó là đủ. Đối với điều này, soda phổ biến nhất là phù hợp. Làm sạch chảo và nó sẽ lấy lại vẻ đẹp trước đây của nó.

Quan trọng! Mọi bà nội trợ đều biết chảo nhôm dễ bị bẩn và bốc khói như thế nào.Nhưng không phải ai cũng biết làm thế nào để trả lại các dụng cụ nhà bếp về hình dáng trước đây của chúng. Blog của chúng tôi sẽ giúp bạn tìm ra điều này:

• Cách vệ sinh chảo nhôm tại nhà.
• Nhôm có hại cho sức khỏe.
• Vệ sinh dụng cụ inox.
• Đánh giá hàng đầu chảo thép không gỉ.

Theo cách tương tự, sự xuất hiện ngoạn mục của các sản phẩm thép không gỉ được khôi phục. Trong trường hợp này, ngay cả soda cũng không cần thiết - bất kỳ chất tẩy rửa rửa chén nào cũng đủ.

đến nội dung ↑

Những cách khác

Trong một số trường hợp, tốt hơn là không hàn các bề mặt kim loại, mà dán chúng lại với nhau. Thật vậy, nấu trong nồi kín sẽ không hoạt động - ngoại trừ việc nó sẽ vừa như một cái xô. Nhưng chỉ trong trường hợp, bạn cần biết các phương pháp này. Chất kết dính phù hợp với bạn:

• BF-2;
• BF-4;
• epoxy.

BF-2 và BF-4

Những chất kết dính này được làm từ nhựa phenol-formaldehyd, vì vậy dụng cụ nấu được sửa chữa với sự trợ giúp của chúng không phù hợp để nấu ăn. Phương pháp áp dụng rất đơn giản:

1. Làm sạch bề mặt tốt để không còn dầu mỡ, rỉ sét hoặc bụi bẩn.
2. Xử lý nơi dán và vá bằng acetone hoặc xăng.
3. Áp dụng keo với một lớp mỏng - sẽ thuận tiện hơn để làm điều này với một bàn chải.
4. Để sản phẩm khô trong khoảng một giờ.
5. Áp dụng một lớp keo thứ hai.
6. Hãy để nó khô một chút.
7. Gắn các bề mặt với nhau (ví dụ, một tấm kim loại vào một lỗ), nhấn.
8. Đặt sản phẩm vào lò nướng và làm nóng trong một giờ.

Keo epoxy

Giải pháp này bao gồm một số thành phần. Nó có:

• nhựa epoxy;
• dibutyl phthalate (chất làm dẻo);
• oxit nhôm hoặc bột silica;
• chất làm cứng.

Sau khi miếng dán được dán, sản phẩm phải được đặt vào lò nướng, làm nóng đến 200 ° C và làm ấm trong khoảng ba giờ. Đây là lựa chọn tốt nhất. Nếu không có lò nướng, sau đó bạn có thể làm nóng đến 120 °, và sau đó để chảo một mình trong một ngày, sau đó nó sẽ sẵn sàng để sử dụng. Bạn có thể lưu trữ thực phẩm trong đó, nấu ăn không đáng.

đến nội dung ↑

Đinh tán

Nếu không có keo trong tay, nhưng ngôi nhà có rất nhiều công cụ để làm việc trên kim loại, bạn có thể làm một cái đinh tán. Bạn cần:

• một cái búa tốt (nó nên ngồi chặt trên tay cầm);
• băng ghế dự bị;
• đục;
• kìm
• vise;
• kềm cắt;
• đe;
• tấm kim loại;
• dây dày - đồng hoặc nhôm.

Quy trình sửa chữa chảo:

1. Cắt một đoạn dây 10-12 cm.
2. Nắm chặt nó trong một phó.
3. Với những cú đánh búa nhẹ, làm phẳng một đầu để làm mũ - nó phải lớn hơn lỗ.
4. Chèn đầu tự do của dây vào lỗ để nắp đóng lại.
5. Cắt kết thúc miễn phí.
6. Làm phẳng nó để ở phía thứ hai cũng có một chiếc mũ chặn lỗ.

đến nội dung ↑

Cảnh phim

Một chảo được sửa chữa bởi bất kỳ phương pháp nào ở trên sẽ tồn tại lâu dài. Ngoài ra, cảm giác rằng đôi tay đang vươn ra khỏi vai mang lại sự tự tin cho một người - nếu bạn thành công, bạn có thể sửa chữa bất cứ điều gì.